紅燒茄子的好吃做法
茄子吃法葷素皆宜，既可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌，一道鐵板紅燒茄子，醬香濃郁，十分誘人。下面請欣賞小編為大家?guī)淼募t燒茄子的好吃做法，希望對大家有所幫助~
紅燒茄子的.好吃做法步驟
1.首先將青椒滾刀切塊、紅椒滾刀切塊、蔥白切蔥花、姜切末、蒜子切末、去好皮的茄子切約十厘米的段，再切成條。
2.準備小半鍋油，燒至八成熱時，下入茄子，炸至顏色金黃，撈出控油，擺入燒熱的鐵板中。
3.鍋留底油，下入蒜子、蔥、姜煸香，接著倒入適量黃豆醬翻拌數秒。
4.再倒入適量番茄醬，翻拌均勻后，淋入適量清水、生抽，加一勺白糖調味，煮開。
5.隨后下入青椒、紅椒翻拌片刻，勾上適量水淀粉，拌至粘稠時，淋入適量麻油提鮮，澆于茄條之上即可。
【紅燒茄子的好吃做法】相關文章：
紅燒茄子做法04-12
好吃紅燒海鰻魚的做法11-22
好吃的紅燒海魚塊做法介紹11-24
紅燒鰱魚的做法11-26
紅燒黃鱔的做法11-25
紅燒蘿卜的做法11-24
紅燒蘑菇的做法11-23
紅燒帶魚的做法11-22
紅燒芋頭的做法11-20
紅燒臘肉的做法11-29