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孕婦不可以吃什么
我們都知道準(zhǔn)媽媽在孕期要特別注意飲食,但是有些孕媽媽在孕期胃口大開(kāi),以前不喜歡吃的可能特別喜歡,以前喜歡吃的依然喜歡,但是準(zhǔn)媽媽也需要飲食注意,下面小編分享給大家孕婦不可以吃什么,歡迎閱讀!
孕婦不可以吃的事物
1、生豆類:四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類,在生鮮或者加熱不徹底的情況下會(huì)引起中毒。
2、生豆?jié){:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆?jié){未,可引起食物中毒。
3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質(zhì),如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導(dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病,甚至?xí)鹩谰眯园c瘓。
4、發(fā)芽馬鈴薯:馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識(shí)障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下,再烹調(diào)食用。
6、青西紅柿:青西紅柿含有毒物質(zhì)龍葵素,食用這種還未成熟的青色西紅柿,口腔有苦澀感,吃后可出現(xiàn)惡心、嘔吐等中毒癥狀,生吃危險(xiǎn)性更大。
7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產(chǎn)生一種毒性很強(qiáng)的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細(xì)胞中毒和變性。
8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒(méi)有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。
如果孕婦對(duì)某種很想吃的食物猶豫不決,不妨咨詢醫(yī)生,請(qǐng)?漆t(yī)生根據(jù)自身狀況來(lái)判斷能否食用這種食物以及食用的頻率。需要說(shuō)明的是,有些食物如由于其效用等原因,部分孕婦并不適宜過(guò)多食用。比如說(shuō)螃蟹、薏米等。如果身體健康的孕婦的在孕期進(jìn)食了少量以下食物,也不用過(guò)于擔(dān)心,一般并無(wú)大礙。
孕婦需慎吃的食物:
1、蘆薈:中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)提供的資料顯示,懷孕中的婦女若過(guò)量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。
2、螃蟹:螃蟹味道鮮美,但其性寒涼,有活血祛瘀之功,故對(duì)孕婦有不利影響,應(yīng)慎吃。
3、薏米:中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利,且對(duì)子宮平滑肌有興奮作用,可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性,故應(yīng)慎吃。
4、馬齒莧:馬齒莧藥性寒涼而滑利,對(duì)于子宮有明顯的興奮作用,能使子宮收縮次數(shù)增多、強(qiáng)度增大,易造成流產(chǎn),故應(yīng)慎吃。
6、杏子及杏仁:由于妊娠胎氣胎熱較重,故產(chǎn)前一般應(yīng)吃清淡食物,而杏子的熱性,一次食杏過(guò)多,還能引起上火,故孕婦應(yīng)慎吃。
7、甲魚:由于甲魚性味咸寒,有較強(qiáng)的通血絡(luò)、散瘀塊的功效,因此具有一定墮胎之弊,故孕婦應(yīng)慎吃。
8、辣椒:適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但過(guò)量進(jìn)食辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。
9、花椒、八角、桂皮、五香粉:這些屬于熱性調(diào)味品,易消耗腸道水分,使腸道分泌液減少而造成腸道干燥和便秘,孕婦應(yīng)盡量少吃或不吃。
孕婦不能吃哪些水果
水果味道可口,香味也很吸引人,是深受女性歡迎的健康食品。水果有豐富的膳食纖維和維生素,功效也不一樣,如有些水果能降溫防暑、保護(hù)肝臟,有些水果可以防便秘、解除疲勞,而有些水果則有可能會(huì)導(dǎo)致孕婦上火,甚至對(duì)子宮造成刺激。嚴(yán)格來(lái)說(shuō),孕婦并沒(méi)有不能吃的水果,只是需要注意有些水果在懷孕期間需要盡量少吃,或者需要注意吃法,孕婦心里要有個(gè)計(jì)較。
1、山楂。很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物,有時(shí)候會(huì)想吃山楂。但孕婦需慎食山楂,因?yàn)樯介幸鹱訉m收縮的作用,尤其是對(duì)于有習(xí)慣性流產(chǎn)、自然流產(chǎn)以及有先兆流產(chǎn)征兆的孕婦來(lái)說(shuō),最好不吃為妙。此外,健康的孕婦如果不小心吃了山楂,量少的話是沒(méi)什么問(wèn)題的,如果量多的話最好還是看醫(yī)生檢查下身體,以免出現(xiàn)意外。
2、桂圓。桂圓是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,李時(shí)珍曾在《本草綱目》中記載:“食品以荔枝為貴,而資益則以龍眼為良”,可見(jiàn)桂圓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高。從中醫(yī)角度來(lái)說(shuō),雖然理論上桂圓有安胎的功效,但婦女懷孕后,大都陰血偏虛,陰虛則生內(nèi)熱。中醫(yī)主張?zhí)デ耙藳,而桂圓性熱,因此,為了避免可能出現(xiàn)的意外,孕婦應(yīng)慎食桂圓。
此外,孕婦還需注意有些水果雖然滋補(bǔ)的效果好,孕婦可以吃,但要控制好進(jìn)食量,吃法也要正確,以免進(jìn)食過(guò)多或錯(cuò)誤進(jìn)食,反而不利于身體健康。
孕婦應(yīng)注意食量的水果:
1、柿子。理論上來(lái)說(shuō),孕婦是可以進(jìn)食柿子的,但如果孕婦吃了未成熟的柿子、空腹吃柿子或柿子和螃蟹魚蝦等高蛋白食物同食,則會(huì)導(dǎo)致不良后果。這是因?yàn)槲闯墒斓氖磷又绪匪岷扛哌_(dá)25%左右,大量鞣酸進(jìn)入人體胃部,會(huì)在胃酸的作用下形成“胃柿結(jié)石”;空腹吃柿子或柿子與高蛋白食物同食也會(huì)導(dǎo)致此問(wèn)題的出現(xiàn),容易對(duì)孕婦胃部造成傷害;此外,由于柿子含糖量高,孕婦需要嚴(yán)格控制攝入量,有妊娠糖尿病的孕婦不宜進(jìn)食柿子。
2、榴蓮。孕婦不要把榴蓮當(dāng)成滋補(bǔ)食品大量進(jìn)食,這是因?yàn)榱裆徦臒崃亢芨,大量進(jìn)食容易造成孕婦血糖升高,孕育出巨大兒的幾率也會(huì)大大提升。此外,雖然榴蓮富含纖維素,但榴蓮進(jìn)入人體腸胃后會(huì)吸水膨脹,過(guò)多食用反而容易引起便秘。且榴蓮性溫,吃多了容易上火,因此,愛(ài)吃榴蓮的孕婦一定要控制好進(jìn)食量。
3、易引起過(guò)敏的水果,如芒果、菠蘿、獼猴桃等。如芒果中的致敏性蛋白、菠蘿中的菠蘿蛋白酶、獼猴桃中的果酸等,都是常見(jiàn)引起水果過(guò)敏的致敏性物質(zhì)。由于孕期的特殊性,即使妊娠前孕婦不會(huì)對(duì)某種水果產(chǎn)生過(guò)敏反應(yīng),但是保險(xiǎn)起見(jiàn),不建議一次性吃太多。如果孕婦在妊娠前從來(lái)沒(méi)有進(jìn)食過(guò)這類易致敏的水果,那么更不應(yīng)在懷孕后一次性進(jìn)食過(guò)多,以免引發(fā)過(guò)敏。
哪些適合孕婦的零嘴小吃?
1、紅棗:
紅棗被稱為“天然維生素丸”,富含能使人延年益壽的維生素P,名列百果之首,維生素C的含量也很高,是梨的11倍;還富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素B族等多種營(yíng)養(yǎng)成分,具有補(bǔ)血安神、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)胃健脾等功效;還能防治妊娠期高血壓,非常適合孕媽媽食用。
2、花生:
花生又稱“長(zhǎng)壽果”或“植物肉”。它的味道香甜,有和胃、健脾、潤(rùn)肺、化痰、養(yǎng)氣之功效;ㄉ娜梭w必需的不飽和脂肪酸遠(yuǎn)遠(yuǎn)比動(dòng)物油多。另外,花生中的糖、鈣、磷、卵磷脂、膽堿以及維生素A、維生素B、維生素E、維生素K等的含量也很豐富。孕媽媽每天吃一點(diǎn)兒花生可以預(yù)防產(chǎn)后缺乳,花生的內(nèi)衣(即紅色薄皮)中含有止血成分,可防治再生障礙性貧血。但花生脂肪含量較多,食用要適量,不可過(guò)多。花生受潮后易霉變,能致癌,所以應(yīng)將其放在干燥處保存,霉變后一定不要再食用。
3、瓜子:
瓜子如葵花籽、西瓜子、南瓜子等。葵花籽中富含維生素E,西瓜子中富含亞油酸,南瓜子中則含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2等多種營(yíng)養(yǎng)成分,且比例均衡,非常有利于人體的吸收和利用。
4、板栗:
板栗富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素B族等多種營(yíng)養(yǎng)成分,有補(bǔ)腎強(qiáng)筋、養(yǎng)胃健脾、活血止血之功效。孕媽媽常吃板栗既可以健身壯骨,利于胎兒的健康發(fā)育,又可以消除自身的疲勞。
5、葡萄干:
葡萄干能補(bǔ)氣血,利水消腫,其含鐵量非常高,可以預(yù)防孕期貧血和浮腫。雖然葡萄干好吃但是也不能多吃,尤其有些胖的準(zhǔn)媽媽還有患有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽千萬(wàn)不能吃葡萄干哦。
6、核桃:
核桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的食物,它自身含有豐富的維生素E、亞麻酸以及磷脂等,尤其是亞麻酸對(duì)促進(jìn)大腦的發(fā)育很重要。一般懷孕三四個(gè)月的時(shí)候就開(kāi)始吃點(diǎn)比較好,也就是從胎兒期26周開(kāi)始至出生后2歲,這一階段是胎兒腦部以及視網(wǎng)膜發(fā)育十分重要的階段。有的孕婦天天要吃10到20個(gè)核桃,還有的一口氣能吃下半斤小核桃。但這樣一來(lái),準(zhǔn)媽媽的身體就很快會(huì)發(fā)胖,而且還有可能造成孕期血糖異常。因而,核桃雖然補(bǔ)腦,準(zhǔn)媽媽也不宜多吃。天天吃2到4個(gè)核桃或者3到5個(gè)山核桃,炒菜時(shí)適當(dāng)減少用油量就可以了。
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