亚洲v欧美v国产v在线成_制服丝袜中文字幕丝袜专区_一区二区三区韩国电影_激情欧美一区二区中文字幕

我要投稿 投訴建議

立秋吃西瓜 “啃秋”迎立秋

時間:2023-08-07 14:31:25 松濤 飲食文化 我要投稿
  • 相關(guān)推薦

立秋吃西瓜 “啃秋”迎立秋

  在平平淡淡的學習中,看到知識點,都是先收藏再說吧!知識點有時候特指教科書上或考試的知識。掌握知識點有助于大家更好的學習。下面是小編精心整理的立秋吃西瓜 “啃秋”迎立秋,歡迎閱讀與收藏。

立秋吃西瓜 “啃秋”迎立秋

  2014年8月6日,在山東聊城市成才幼兒園,小朋友在吃西瓜“啃秋”。

  當日,在山東聊城市成才幼兒園,20名小朋友們舉行了吃西瓜啃秋比賽!傲⑶铩睂⒅,我國民間有立秋之日吃西瓜、吃秋桃等“啃秋”的習俗,意在用西瓜“啃”去暑氣,“啃”掉“秋老虎”,迎接涼爽的秋季。

  立秋的習俗

  1、吃綠豆百合湯

  老蘇州在立秋這一天還要吃綠豆百合湯。蘇州人比較講究,吃喝也是跟著時令走。她說,綠豆百合湯是清涼解暑的物品,盡管立秋后還可能出現(xiàn)“秋老虎”,但是,老蘇州一般在立秋后幾乎不再喝綠豆百合湯了,所以就在立秋這一天“喝個夠”。

  立秋后,綠豆加百合的吃法可以暫且“歇歇”,脾胃虛寒的人勿吃冰鎮(zhèn)西瓜,立秋后燥令當時,不妨吃些滋潤的食品,如銀耳百合、蜂蜜、核桃、芝麻、梨、荸薺、蘆根等,既清熱又潤燥。待在空調(diào)房時,肩頸、肘膝關(guān)節(jié)處該“捂”起來。

  2、啃西瓜

  “立秋”這天,老蘇州都有“啃秋”的習俗,家里買只西瓜,一家人圍坐而“啃”,迎接秋天到來,也象征著把“秋老虎”吞進肚中。

  立秋是一個大家都期盼的節(jié)氣,不僅是因為希望酷暑快點結(jié)束,也是因為蘇州在秋天有很多時令瓜果上市,可以一飽口福。立秋這一天,老蘇州有啃秋或者咬秋這一說,一是迎接秋天的到來,期盼天氣趕緊轉(zhuǎn)涼。二是用咬秋的方式來清除暑氣避免痢疾。清張道在《津門雜記·歲時風俗》中記載:立秋之時食瓜,曰咬秋,可免腹瀉。

  3、懸秤稱人、貼秋膘

  立秋節(jié)這天的習俗是懸秤稱人,從清代民間開始流行,將體重與立夏時對比。因為人到夏天,本就沒有什么胃口,飯食清淡簡單,兩三個月下來,體重大都減少一點。秋風一起,胃口大開,想吃點好的,增加營養(yǎng),補償夏天損失,補的辦法就是“貼秋膘”:在立秋這天吃燉肉、烤肉、紅燒肉等等,“以肉貼膘”。

  民間有句俗語:“立秋到,貼秋膘,冬去春來身體好”。說的是天涼以后,人們應(yīng)該多吃些肉食,補充一下因伏天食欲差、加上流汗而帶來的“虧虛”,提高免疫力。“貼秋膘”首選吃肉,“以肉貼膘”。除了去菜場買來大魚大肉,回家“貼秋膘”外,也有很多老蘇州人會在立秋這一天,去吃一碗燜肉面“貼秋膘”。

  4、洗早澡

  在立秋后還有“秋老虎”一說,還會熱上一段時間,所以盛夏的一些如痱子等疾病還會存在。對待這些盛夏疾病,老蘇州也有他們的傳統(tǒng)辦法。

  在立秋這一天,老蘇州有早上洗溫水澡的傳統(tǒng),有的時候,還會從院子里的薄荷樹上剪下數(shù)片薄荷葉,放在泡澡水里。聽老一輩的人講,立秋早上洗澡,一個秋天就不會生痱子。

  5、啃秋桃

  除了咬秋、貼秋膘等傳統(tǒng)民俗外,在靠近浙江的吳江南部等地區(qū),還有些啃秋桃的風俗。

  啃秋桃就是在立秋時大人孩子每人都要吃一個秋桃,吃完之后把核保留下來。等到除夕這天,把桃核丟進火爐中燒成灰燼,據(jù)說這樣就可以免除一年的瘟疫。

【立秋吃西瓜 “啃秋”迎立秋】相關(guān)文章:

解讀立秋習俗:曬秋08-08

立秋貼秋膘是什么08-09

立秋養(yǎng)生之養(yǎng)肺防秋燥08-08

立秋的說說06-07

立秋的文案08-02

立秋的語錄01-14

立秋語錄09-26

立秋經(jīng)典的文案10-17

立秋祝福留言08-11

立秋的唯美說說02-26