黑苦蕎茶的功效與作用
采用黑苦蕎麥泡水,稱作黑苦蕎茶。黑苦蕎茶以四川高海拔的高寒山區(qū)純天然無污染,黑苦蕎麥作為原料,采用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代科技相結(jié)合的特殊工藝,精工制作而成的健康茶飲品。那么黑苦蕎茶的功效與作用是怎樣的呢?下面是小編整理的黑苦蕎茶的功效與作用,僅供參考,歡迎大家閱讀。
黑苦蕎茶的功效與作用
促進(jìn)消化
經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助促進(jìn)消化。一是因?yàn)槠渲泻械纳攀忱w維能夠幫助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而促進(jìn)消化。二是因?yàn)榭嗍w茶中含有的大量的B族維生素本身就有著增進(jìn)消化,促進(jìn)生長的效果。
提高免疫力
經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助提高身體的免疫力?嗍w茶中含有的大量的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),在幫助補(bǔ)充身體所需的多種營養(yǎng)的.同時(shí),也能夠幫助增強(qiáng)身體免疫力。
保護(hù)肝臟
經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助保護(hù)肝臟。苦蕎茶中其中含有的黃酮類物質(zhì)能夠幫助對抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病引起的中毒性肝損傷。
減肥瘦身
經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助減肥瘦身。這是因?yàn)榭嗍w茶中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸,一方面能夠幫助促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加身體脂肪燃燒、熱量消耗;另一方面經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助防止身體抵抗饑餓,減少身體過量攝入熱量并且能夠吸附體內(nèi)多余的油脂防止脂肪在體內(nèi)的大量堆積。
延緩衰老
經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助延緩衰老?嗍w茶中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質(zhì)都是能夠有效消除體內(nèi)自由基的抗氧化元素。自由基會(huì)加速細(xì)胞氧化老化,這些物質(zhì)的存在能夠有效抗氧化,延緩身體衰老。
抗癌防癌
經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助抗癌防癌?嗍w茶幾乎囊括了茶葉中所含有的全部的營養(yǎng)元素。其中含有的黃酮類物質(zhì)能夠預(yù)防血管硬化、抵抗血栓形成,對于心腦血管疾病有著很好的防治作用。黃酮類物質(zhì)也能夠有效抑制癌細(xì)胞生長、抵抗致癌因子。
降血糖
苦蕎茶能夠促進(jìn)胰島β細(xì)胞的恢復(fù),降低血糖和血清膽固醇,改善糖耐量對抗腎上腺素的升血糖作用,同時(shí)它還能夠抑制醛糖還原酶,因此能夠幫助輔助治療糖尿病及其并發(fā)癥。
防止骨質(zhì)疏松
苦蕎茶能提高甲狀腺對雌激素的敏感性,使甲狀腺C細(xì)胞分泌降鈣素的作用加強(qiáng),最終抑制骨再吸收而治療骨質(zhì)疏松,而且常喝苦蕎茶還能抑制飲食中缺鈣和維生素D引起的骨密度和骨鈣含量的降低。
美容養(yǎng)顏
經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助美容養(yǎng)顏。特別是在對抗老年斑以及雀斑上的效果是很明顯的。這是因?yàn)榭嗍w茶能夠有效抑制皮膚生成黑色素物質(zhì),還能夠阻礙白細(xì)胞增殖產(chǎn)生的蛋白質(zhì)。
黑苦蕎茶適用人群
1、飲酒過量人士
苦蕎茶對飲酒過量人士極具保健作用,首先,苦蕎富含支鏈淀粉,含大量凝膠黏液,能有效地保護(hù)胃粘膜,其次,苦蕎槲皮素具有顯著的降酶作用,對肝具有明顯的保護(hù)作用。
2、習(xí)慣性便秘者
苦蕎茶中的食物纖維遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于小麥和大米,苦蕎中膳食纖維達(dá)1.6%,是普通米面的8倍之多,具有整腸通便、清除體內(nèi)毒素的良好功效,是人體消化系統(tǒng)的清道夫。建議便秘者不僅飲苦蕎茶,堅(jiān)持食用茶粒效果更佳。
3、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士
其降糖降脂作用與苦蕎中含有豐富的亞油酸、蘆丁、槲皮素、微量元素、維生素、植物固醇有關(guān)。亞油酸為飽和脂肪酸,能與膽固醇結(jié)合成酯,促進(jìn)膽固醇的轉(zhuǎn)運(yùn),抑制肝臟內(nèi)源性膽固醇的合成,并促進(jìn)其降解為膽酸而排泄,幫有較好的降脂作用;蘆丁能減輕對急性胰腺炎的病理生理損害,保護(hù)胰腺組織,加強(qiáng)胰島素外周作用,搞脂質(zhì)過氧化,抑制高密度脂蛋白(HDL)氧化,降低毛細(xì)血管通透性,擴(kuò)張血管,加強(qiáng)維生素C的作用并促進(jìn)維生素在體內(nèi)積蓄,有利于改善脂質(zhì)代謝;微量元素鎂能降低血清膽固醇,硒能促進(jìn)胰島素分泌增加直接清除氧自由基,鉻可以增強(qiáng)胰島素功能,改善葡萄糖耐量;因此,長期食用苦蕎食品對糖尿病、高脂血癥有良好的醫(yī)療保健作用。
4、患有糖尿病的人士
苦蕎中富含蕎麥糖醇,特別是苦蕎麩皮含量最高,所以苦蕎茶更是富含蕎麥糖醇,它們是D-手性肌醇(D-CI)及其半乳糖苷。D-CI是一種水溶性肌醇的立體異構(gòu)體,存在于苦蕎、部分南瓜等一些植物體中,具有降血糖生活活性。D-CI能調(diào)節(jié)胰島素活性,尤其是可激活丙酮酸脫氫酶(PDH),其半乳糖苷的結(jié)構(gòu)也類似于PH2.0型胰島素調(diào)節(jié)介體,具有降血糖作用。
5、經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士
苦蕎茶富含各種人體必需的維生素、礦物質(zhì),及其特有的多酚類化合物,可以有效地抗疲勞和抗缺血作用,預(yù)防因?yàn)榫米a(chǎn)生相關(guān)的病癥,比如三高等。
6、經(jīng)常精神緊張的腦力勞動(dòng)者
苦蕎茶含有18種天然氨基酸,總含量高達(dá)11.82%,特別含有一般作物如小麥、大米所缺少的賴氨酸,富含精氨酸和組氨酸,這些都能有效地消除疲勞和抗缺血病癥?嗍w黃酮能提高碳廓清能力和網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)吞噬功能,從而有效地增強(qiáng)人體免疫力。
7、愛美女士(減肥通便、排毒養(yǎng)顏)
苦蕎茶富含生物類黃酮,特別是槲皮素,具有抗衰老、降血脂等,高膳食纖維有通便排毒的功能,苦蕎中含有抑制皮膚黑色素物質(zhì)-2,4-二羥基順式肉桂酸,有預(yù)防雀斑及老年斑的作用,是美容護(hù)膚的佳品?嗍w蛋白質(zhì)是以水溶性清蛋白和鹽溶性球蛋白,實(shí)驗(yàn)證明具有抗衰老的作用,還具有抑制脂肪堆積、改善便秘的功效。
8、肥胖者
苦蕎中的淀粉含量同比米、面都低,而纖維含量卻同比米、面高;米、面呈酸性,而苦蕎呈弱堿性。他自身含大量食物纖維,又幫助了消化,而他的堿性特征,又可以中和吃進(jìn)胃中的油、肉類污漬。
9、辦公室白領(lǐng)精英
辦公室白領(lǐng)精英,由于工作壓力大,運(yùn)動(dòng)少,生活緊張、飲食沒有規(guī)律,是三高等代謝疾病的潛在人群?嗍w茶含有多種有益人體的無機(jī)元素,其中鎂含量是小麥的11倍以上,鐵元素是2-5倍以上,硅含量是5倍以上,鋰含量高5倍以上,鉀含量是2倍以上。
其中苦蕎的鎂元素可參與人體細(xì)胞能量轉(zhuǎn)換,調(diào)節(jié)心肌活動(dòng),使心臟節(jié)律及興奮傳導(dǎo)減弱;擴(kuò)張冠脈、增加心肌供血量,有利于心臟舒張和休息,促進(jìn)人體纖維蛋白溶解,抑制凝血酶生成,降低血清膽固醇。鉀、鎂都能有效地消除疲勞,增強(qiáng)耐力。
【黑苦蕎茶的功效與作用】相關(guān)文章:
苦瓜茶的做法和功效11-09
黑茶調(diào)查報(bào)告04-07
黑茶煮茶器怎么泡03-27
黑茶怎么煮降三高03-27
柳樹葉的作用 柳樹葉的功效07-13
涼拌青椒皮蛋的做法與功效12-01
苦瓜的功效與做法是什么11-11
民法總則的地位與作用03-15
最苦與最樂的閱讀題答案06-01