鍋巴美食做法
第一步
首先,準備好食材,糯米需要提前泡好。
第二步
接下來就是糯米和各種配料攪拌均勻。配料有淀粉、姜粉、五香粉和少許鹽另外蔥白需要切碎。
第三步
然后就是將米放入模具中,需要注意模具需要占油。
第四步
然后,將成型的米從模具中取出來,放在鍋里炸。
第五步
最后將炸好的鍋巴放干即可。
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