咖喱土豆雞肉的美味做法

　　1.雞腿兩只洗凈，

　　2.去掉骨頭，

　　3.切成小塊后用鹽和胡椒粉料酒腌十分鐘，

　　4.土豆和胡蘿卜均切成小丁，

　　5.熱鍋倒涼油，再放雞塊翻炒，

　　6.炒至雞塊變色，

　　7.盛入盤中備用，

　　8.鍋里放少許的油，倒土豆胡蘿卜丁翻炒，

　　9.土豆和胡蘿卜丁炒至表皮發(fā)黃時(shí)加入適量的水，煮兩分鐘，

　　10.倒入炒熟的`雞塊，煮幾分鐘，

　　11.加入咖喱塊和適量的鹽，

　　12.煮至咖喱融化，湯汁濃稠即可，

　　13.盛盤。

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