香辣干鍋豆皮的好吃做法
豆皮是豆類食品的一種，富含豐富的蛋白質(zhì)。下面是小編為大家搜集整理出來(lái)的`有關(guān)于香辣干鍋豆皮的好吃做法，希望可以幫助到大家！
食材
步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材，干豆皮溫水浸泡1個(gè)小時(shí)。
3.干豆皮開(kāi)水煮上2分鐘瀝干水分備用。
5.炒出紅油和香味。
7.再放入干豆皮繼續(xù)翻炒。
9.加入醬油繼續(xù)翻炒。
10.然后加入青椒紅椒和蒜苗翻炒，再加鹽調(diào)味淋入香油。
11.最后盛入干鍋隨酒精爐上桌。
小貼士
干豆皮用溫水浸泡，然后焯燙一下，這樣可去掉一些豆腥味，使菜肴口感更佳。
沒(méi)有干鍋可省略就這樣吃也一樣。
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