豌豆炒蝦仁的做法步驟
相信很多人很難抵擋蝦的滋味，其實(shí)，在生活中，蝦是一種簡單易做又好吃的最佳食材。本文的.內(nèi)容是介紹豌豆炒蝦仁的做法步驟，請看看吧。
豌豆炒蝦仁的做法步驟
1.豌豆干要晚上提前泡軟�；鹜饶c切片，蝦仁剝好，去蝦線。
2.鍋內(nèi)少肉，先把發(fā)好的豌豆炸一下，炸熟。
3. 加蔥花火腿翻炒，添加少量水燜煮一小會(huì)。
4. 最后加入蝦仁，蝦仁變紅后可出鍋。因?yàn)樽约嚎谖兜鑫r幾乎不放鹽，這里面火腿本身自己有味道。所以也沒有放鹽。
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