等不及了,我要成功
倪湘湘是上海新思技能培訓(xùn)學(xué)校的創(chuàng)始人,他創(chuàng)辦這所學(xué)校已經(jīng)有4年了,上海很多餐廳、酒吧里都有新思職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來的學(xué)生。讓人不可思議的是,倪湘湘創(chuàng)辦學(xué)校的時(shí)候,才20歲。
倪湘湘出生在一個(gè)富裕家庭里,父母的愿望就是希望他好好讀書,將來考上理想的大學(xué)。但他學(xué)習(xí)并不好,從小喜歡的就是吉他、搖滾樂。高二那年,他提出要退學(xué)去北京學(xué)吉他,這在父母眼里簡(jiǎn)直是不可理喻。但他鐵了心,父母也只能勉強(qiáng)答應(yīng)讓他去。就這樣,他來到北京一家音樂學(xué)院專門學(xué)習(xí)吉他,一邊學(xué)習(xí),一邊到酒吧演出掙錢。
有一天,正在一家酒吧演出的倪湘湘突然被兩個(gè)長(zhǎng)得一模一樣的小伙子吸引住了。他們正在表演花式調(diào)酒,酒瓶在他們手上飛舞著,上下翻飛的酒瓶看得大家眼花繚亂,簡(jiǎn)直帥呆了!他迫不及待地走上前去打聽他們高超的技藝是在哪兒學(xué)的。這對(duì)孿生兄弟看到他對(duì)花式調(diào)酒很感興趣,就說:“如果你喜歡,我們可以教你啊!”他很興奮地問:“你們說的是真的'嗎?”他要了他們的電話,第二天就開始拜師學(xué)藝了。
接觸調(diào)酒后,倪湘湘又發(fā)現(xiàn)了一個(gè)賺錢門路:買賣調(diào)酒的瓶子。當(dāng)時(shí),花式調(diào)酒在我國(guó)還只剛剛起步,市場(chǎng)潛力非常大。放假后,他回到上海進(jìn)行了市場(chǎng)調(diào)查,發(fā)現(xiàn)偌大的上海,花式調(diào)酒師的培訓(xùn)竟然是個(gè)空白。很快,他就有了一個(gè)新的計(jì)劃:再次退學(xué),在上海辦一個(gè)花式調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校!這時(shí)候,倪湘湘離上完大專還有一年的時(shí)間。因?yàn)榈谝淮瓮藢W(xué),父母已經(jīng)很不愉快,這次,倪湘湘很慎重。他分別給父母寫了一封長(zhǎng)信表達(dá)自己的想法和意愿,父親看后很尊重他的選擇,可母親卻怎么也不同意。
倪湘湘背著母親很快又辦理了第二次退學(xué)手續(xù)。他帶著打工賺來的積蓄回到上海,邀請(qǐng)調(diào)酒師兄弟倆加盟,由他倆擔(dān)任學(xué)校的培訓(xùn)老師?墒虑槟挠羞@么簡(jiǎn)單?!倪湘湘不知道辦學(xué)校要多少錢,要添置什么設(shè)備,更不清楚有關(guān)部門的規(guī)定。職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的校長(zhǎng)需要本科學(xué)歷,他哪夠格?他想找一些學(xué)校合作,可人家看到他還只是個(gè)孩子,都拒絕了。
想干一番自己的事業(yè)真的太難了!為了生存,倪湘湘只能讓兄弟倆一邊做其他的工作,一邊想辦法繼續(xù)等待機(jī)會(huì)辦學(xué)校。這期間,他買來光盤,讓兄弟倆盡可能去學(xué)習(xí)世界高水平的花式調(diào)酒表演,然后尋找機(jī)會(huì)參加國(guó)內(nèi)外的調(diào)酒師比賽。在比賽的過程中,兄弟倆憑借著高水平的技藝,不斷取得好名次,這才在國(guó)內(nèi)漸漸有了一定的名氣。盡管沒有專門的學(xué)校,但總算有一些人慕名來找他們學(xué)習(xí)調(diào)酒。倪湘湘覺得時(shí)機(jī)成熟了,便聘請(qǐng)了一位具備資格的前輩來當(dāng)校長(zhǎng),自己做法人代表。
2006年,倪湘湘的調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校正式在上海成立。正如他所料,學(xué)校一開學(xué),立刻吸引了很多年輕人的目光。一年后,倪湘湘發(fā)現(xiàn)大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)壓力逐年增大,他覺得自己應(yīng)該把調(diào)酒師培訓(xùn)作為學(xué)校的特色,帶動(dòng)其他行業(yè)的職業(yè)培訓(xùn),這樣學(xué)校才會(huì)有廣闊的前景。于是,倪湘湘開始擴(kuò)大規(guī)模,在上海虹口區(qū)創(chuàng)立了培訓(xùn)基地,取名“上海新思職業(yè)技能學(xué)校”,開設(shè)了廚師、西點(diǎn)、咖啡等專業(yè)。這兩年,倪湘湘意識(shí)到汽車消費(fèi)火爆,馬上又開辦了很熱門的汽車維修專業(yè)。2009年,學(xué)校的占地面積已經(jīng)擴(kuò)大到4000多平方米,更難得的是,他居然還接下了上海市政府的再就業(yè)和大學(xué)生培訓(xùn)計(jì)劃訂單!
新思職業(yè)學(xué)校的名氣越來越大,一些企業(yè)慕名來到新思培訓(xùn)學(xué)校招人,阿聯(lián)酋迪拜的七星級(jí)帆船酒店就是這樣慕名而來的。第一眼見到這位只有20歲出頭的校長(zhǎng),酒店代表疑惑地問倪湘湘:“你不會(huì)是學(xué)生吧?!”在驗(yàn)明正身,又參觀完整個(gè)校區(qū)后,這位代表對(duì)他的辦學(xué)宗旨和管理體系贊不絕口,一次就要了5名廚師!
倪湘湘20歲做老板,24歲事業(yè)有成。許多人都認(rèn)為他是把比爾·蓋茨當(dāng)作了自己的榜樣,稱贊他兩次退學(xué)的勇氣和果敢。他聽了,嘿嘿一笑:“世界首富比爾·蓋茨退學(xué)的做法不可學(xué)。想起自己的兩次退學(xué),我現(xiàn)在還感到后怕——但我那時(shí)真的等不及了,我太想成功了!”
一語(yǔ)泄天機(jī)。原來,一個(gè)人的成功,并不取決于諸如退學(xué)一類的事件表象,而是取決于他能否順著夢(mèng)想成功的渴望執(zhí)著地往前走。
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