瑤族的傳統(tǒng)節(jié)日
瑤族的民族節(jié)日較多，除過春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等外，還有自己特有的傳統(tǒng)節(jié)日，如盤王節(jié)、祭春節(jié)、達努節(jié)、耍歌堂、啪嗄節(jié)等。以下是CN人才網(wǎng)小編整理的瑤族的傳統(tǒng)節(jié)日，快來看看吧。
山歌節(jié)
瑤族的民族節(jié)日較多，除過春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)等外，還有自己特有的傳統(tǒng)節(jié)日，如盤王節(jié)、祭春節(jié)、達努節(jié)、耍歌堂、啪嗄節(jié)等。節(jié)日里因為人多，飯一般不用鐵鼎鍋煮，而用木甄蒸，這種飯香氣更濃。每逢節(jié)日�，幾迦思疫�要做粑粑。節(jié)日菜肴主要是雞、鴨、魚、豬肉、豆腐、粉絲以及各種蔬菜。有的地方瑤族四月八還要煮烏米飯。在湖南江水縣的瑤族姑娘，每年農(nóng)歷四月初八過“野餐節(jié)”時要吃花蛋，制作花粑粑，吃花糖。姑娘們在吃花蛋、花糖和花粑粑時，小伙子不許偷看，違者還要受罰。
歌堂節(jié)
“耍歌堂”節(jié)，又叫“耍望”節(jié)，是廣東省連南瑤族自治縣、連山瑤族自治縣瑤族人民的隆重節(jié)日“耍歌堂”是瑤語譯音，意為慶豐收。也是青年男女對歌覓友的節(jié)日。三五年舉行一次，一般在金秋季節(jié)，十月十六日左右，歷時三天、九天不等。
“耍歌堂”是八排瑤民喜慶豐收，最隆重最大規(guī)模的傳統(tǒng)節(jié)日。據(jù)《廣東新語》載：“歲仲冬十六日，蓋田野功畢也，諸瑤至廟為會，名曰耍歌堂，男女同集跳舞唱歌，同時自由結(jié)婚，禮儀甚為簡單”。由此可見，瑤族定在農(nóng)歷十月十六日舉行的“耍歌堂”是傳播歷史和喜慶一年辛勤勞動獲得豐收的傳統(tǒng)節(jié)日。
曬衣節(jié)
每年舊歷六月六，廣西桂平縣的盤瑤要隆重地歡慶一年一度的曬衣節(jié)。節(jié)日的早上，各家各戶的老者指揮年輕人有秩序地把箱子、柜子及衣服、鞋子等搬到房外曬谷坪，攤開在竹墊上或掛在竹竿上，等候烈日曝曬，整個寨子色彩斑斕，成了衣物的“海洋”。曬到三四個小時后再把衣物等放回原處。到了傍晚，全寨人站在曬谷坪上，對著西沉的太陽頻頻招手，表示對太陽的感激和崇敬�！皶褚鹿�(jié)”家家戶戶要宰雞殺鴨歡慶，別有情趣。
干巴節(jié)
干巴節(jié)，是云南省河口瑤族自治縣瑤山鄉(xiāng)一帶藍靛瑤人(瑤族支系)人民一年一度的節(jié)日。每年農(nóng)歷三月初三舉行。
他們從農(nóng)歷二月下旬便開始忙碌起來。大家首先商定節(jié)日這天是上山打獵還是下河捕魚，然后再分頭準備。決定上山打獵的人們就著手燒木炭、修槍、舂火藥、打碼子;準備下河捕魚的人們也各置器物。各家各戶都用最好的糯米釀制米酒，準備歡度“干巴節(jié)”。節(jié)日那天，上山圍獵的成年男子，手持弓弩、火槍，帶上粑粑于破曉時踏上征途。獲得野味，大家共享，若是獲不到獵物，便會被人取笑。尤其是“門胞”(小伙子)要被“門煞”(姑娘)所輕視。因此，上山的“門胞”總是千方百計滿載而歸。下河捕魚蝦的人們也照此辦理。老人、婦女則留守，忙于準備年飯，燒雞鴨，煮五顏六色糯米飯，春粑粑，各美酒。傍晚，人們回到寨中，互相串門，互相祝賀。大家取出香甜的米酒，吃著香噴噴的糯米花飯，將當天獵取的野味和魚，美美地飽餐一頓。不能吃完的，留下一部分，掛在火塘邊上，烤成干巴，留著以后招待客人。晚上，當夜幕籠罩著山寨的時候，男女老幼經(jīng)過一天的勞碌奔波，都圍坐在火塘邊，唱起動人的瑤歌。飯后，大家聚于廣場，男的敲銅鼓，女的舞蹁躚。人們盡情享受勞動之余的歡樂，預祝豐收，歡度佳節(jié)。
討念拜
討念拜，意譯是月半所過的節(jié)，每年農(nóng)歷三月十五至十七日舉行。這三天，瑤家山寨歡騰得象點燃的鞭炮。那些泡在清泉綠澗里長起來的姑娘，本是水色如玉，苗條多姿。這幾天打扮得嬌氣滴流，一個個身穿繡花襯衫，腰系多種圖案的挑花筒裙，戴著銀項鏈和鍍金耳環(huán)，微笑著遮在花綢傘下。小伙子們，頭裹方格巾幘，穿著具有民族特色的掛褲，虎身大眼，結(jié)實健壯，逗人喜愛。連老大爺、老大媽也換上節(jié)日的盛裝，四面八方，熙熙攘攘匯聚在水洞坪墟場，歡度傳統(tǒng)佳節(jié)。
說起討念拜，有個悲壯動人的歷史故事。
相傳康熙年間，封建統(tǒng)治者的軍隊進逼瑤山。擄掠劫殺，無所不為�，幖疑秸�，暗無天日，面臨著滅族亡種的悲慘絕境。
在這危險之際，一位瑤家姑娘名奉姐，精明干練，沸騰著滿腔熱血與無比悲憤，把山山寨寨的青壯年兄弟姐妹組織起來，壘石為堡，砍樹作寨，據(jù)險守防，抵抗來侵的敵人。在追擊進犯者直到他們的官衙后，放了一把火，將官衙化為灰燼。
這時，司門前巡檢司上奏清廷，派來了大兵。由于地形崎嶇復雜，奉姐指揮合竅，群眾團結(jié)一致，善守能攻，官軍一籌莫展。最后設了一個詭計，使一個青年悍卒化裝成賣貨郎，挑著滿擔瑤家日常生活物品，如鹽、布之類，上寨叫賣。奉姐見單人一個，不足為俱，便接進室內(nèi)。那知這貨郎接近奉姐時，拔“出利刃向奉姐刺殺，外面亦金鼓齊鳴，伏兵四起，帶傷的奉姐在一陣慌亂中沖了出來，在現(xiàn)今的水洞坪一帶，率眾與官軍殺了三天三晚，600多位瑤族同胞因寡不敵眾，全被官軍殺死。
英勇的奉姐姑娘犧牲了，卻永遠活在瑤族人民心中。人們紀念她，但又怕引起封建統(tǒng)治者的懷疑與嫉忌，于是在每年的五月十五至十七日三天，瑤家男女老少，都來到水洞坪舉行集會。青年男女，談情說愛，賽歌賽舞，以特殊的形式，表達他們對英烈的吊唁。最后形成為如今人人趕墟購物的傳統(tǒng)盛會——討念拜。
討寮皈節(jié)
討寮皈節(jié)，意譯是逃脫兇惡的菩薩。此節(jié)分兩段，第一次是農(nóng)歷七月初二在茅勒舉行，這一帶的瑤民要過了這個節(jié)日，才吃黃瓜和白瓜。傳說宋朝末年，當?shù)噩幟竦淖嫦仍诮骷蔡锉R地帶，遭到當?shù)刳w、魯二督統(tǒng)鎮(zhèn)壓。七月初二，有些孕婦逃到鵝頸大丘的黃瓜和白瓜叢中，哀求饒命，才幸免于死。因而起誓：永傳后代，要越過七月初二，才能吃黃瓜和白瓜，違者子孫不昌。第二次是農(nóng)歷七月初八至初十，在小沙江舉行，傳說清朝雍正元年(1723)，當?shù)匾缓兰澴汾s麻洞瑤族四姓六姐妹而引起反抗，豪紳卻謊報瑤民謀反，請求清兵鎮(zhèn)壓�，幟裣群笤诮翊笊辰托∩辰瓓^戰(zhàn)后退至麻塘山居險而守清兵只好議和。當時瑤民把戰(zhàn)地稱作大殺光和小殺光，以后為求民族團結(jié)，才改名大沙江、小沙江。如今節(jié)日里，瑤民都盛裝，到集會地點盡情歡樂，周圍漢人，也參與同樂，人們趕集聚會，青年男女賽歌對舞、談情說愛，充滿喜慶氣氛。
瑤族的節(jié)日比較多，有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端陽節(jié)、干巴節(jié)、新米節(jié)、目蓮節(jié)等，盤王節(jié)(又叫達努節(jié)或瑤年)是最大的節(jié)日�，幾迦嗣裣矏鄢瑁糠旯�(jié)日或 喜慶，都要唱起嘹亮動人的歌謠。
成人禮
度戒
度戒是瑤族男人的成人儀式，是瑤族特有一種習俗，是瑤族男人成長程中不可少的神圣一課，比娶新嫁女還要隆重。瑤族不認為18歲是成人的年齡，在他們看來年齡無論大小，只要度戒過關，就是男子漢，就得到了神靈的保護，得到了社會的承認，可以擔任全寨的公職，獲得男性人生的社會價值。沒有度戒或度戒沒有過關的男人就不能算是真正的有價值的男人，就沒有社會地位，得不到姑娘的愛慕，甚至找不到老婆。年長者如未舉辦度戒，必須找機會補辦，否則就不認是瑤族人。流傳至今，度戒在江城瑤族社會生活中仍然占據(jù)著重要的地位。
瑤族的度戒比較復雜，準備的時間也就比較長。男孩長到10歲時父母就請識字先生推算吉利年份來給他度戒，決定度戒年后，父母提前一兩年為度戒作準備，并在度戒年內(nèi)確定度戒的具體時間。時間確定后又請師父，師父越多越好。度戒前男孩要蒙被入睡5天，等到度戒儀式時才能出門。之前師父給男孩讀經(jīng)教授，并設立高桌反得練習度戒儀式上的動作，同時對男孩進行本民族傳統(tǒng)道規(guī)范的教育，在師父的訓導下自覺修身。
度戒的整個儀式繁雜冗長，太陽尚未出來，儀式便已開始。主師父先替男孩誦經(jīng)做法事，然后身著紅袍的引教師指導男孩穿上其同樣的.神袍，系紅腰帶，頭戴瑤族的“上元”圣像。引教師把一條紅布條的一端系在自己腰上，把另一端系在男孩的腰上，象征著徒弟象嬰兒一樣尚未分娩離開母體。引教師拿著神劍和神咒引領男孩走向度戒場院，路上引教師還拿出早準備好的小錢給擋路人，以求買路放行。到了天臺后，引教師又領著男孩在天臺下從左到右轉(zhuǎn)3圈,然后手持樹葉神咒首先從正面的梯爬上天臺，口中念念有詞，下來把男孩領到天臺的戒桌，解開系著的紅布條，表示嬰兒從娘體分娩。并給男孩講誓言，拜叩完后將木梯撤掉。男孩對天發(fā)誓：不殺人放火，不偷盜搶劫，不奸女拐婦，不虐待父母，不陷害好人……發(fā)誓完畢，由師傅用一個三角形的印章在男孩手上打上一個紅色印記，至此度戒儀式結(jié)束。
江城的瑤族度戒具有濃郁的民族特色，自始自終貫穿著本民族的傳統(tǒng)道德和戒律條文訓導，并借助這一形式給即將走向社會的男孩子灌輸傳統(tǒng)道德，使受戒者在人生轉(zhuǎn)折關頭受到教育和熏陶，度戒對學習、繼承和發(fā)展民族傳統(tǒng)文化具有積極的促進作用。
達努節(jié)
“達努”是瑤語，意為“不要忘記”。節(jié)日定在農(nóng)歷的五月二十九日。相傳這一天，是瑤族始祖“祖娘”的生日，所以又叫“祖娘節(jié)”。
傳說祖娘叫密洛陀，她曾派三女兒帶著谷子到山里墾荒。密洛陀將珍藏的銅鼓送給三女兒，并幫助她驅(qū)逐鳥害，使糧食獲得豐收。從此，祖娘的三女兒就在山區(qū)安居樂業(yè)，繁衍子孫，成為瑤族。瑤族人民為了紀念密洛陀，就把她的生日定為“達努節(jié)”。
過節(jié)這天，瑤族村村寨寨都要打掃得干干凈凈，并祭獻給祖娘甜米酒和糯米粑粑，按照傳統(tǒng)習俗，家家都要殺雞宰羊，穿著節(jié)日盛裝的青年男女約聚在預訂的地點，敲擊著象征祖娘遺留下的銅鼓，虔誠地為祖娘祝壽，并�，幖胰诵髢赏�，年年豐收。在表演擊鼓的時候，人們還爭相給最佳鼓手敬酒祝賀，賜予“鼓王”的美名。此外還要唱傳世的“密洛陀”古歌，跳起歡快的舞蹈，歌頌祖娘的功德。
牛節(jié)
瑤族的牛節(jié)也和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關。在瑤族地區(qū)，牛是重要的畜力，犁地耙田都用牛力，過去一些地區(qū)的瑤族還用牛力拉車運輸東西，牛在生產(chǎn)勞動中所起的這種重要作用，使人產(chǎn)生愛牛、惜牛的心情，從而形成敬牛習尚，并形成牛節(jié)。據(jù)瑤族民間傳說，每年夏歷 四月初八 是牛的生日，所以，人們將這天作為牛節(jié)。牛節(jié)這天，禁用牛一天，不能對牛高聲吆喝，更不能用鞭、棍打牛。廣西田林潞城一帶瑤族，牛節(jié)這天，各家各戶要殺雞、殺鴨、撿田螺、捉泥鰍來祭祀牛欄。將牛鼻圈脫下，連同3塊石頭、3個桃子、1個小稻草人(象征牧童)裝進竹簍掛在牛欄上，俗稱"保牛魂"。廣西富川一帶，人們用酒和雞蛋拌飼料喂牛，將牛趕到水草最好的地方去放牧，眾人則坐在草地上品嘗從家里帶來的食品。傍晚，將牛洗刷得干干凈凈，才趕�；丶�。�；貦诤螅藗凕c香放鞭炮，祭祀牛神，祝福牛無災無難。廣西桂平一帶的瑤族，家家戶戶用新鮮芒葉包五色糯米飯，拿到牛欄前供祭，燒香拜祭牛神，祈求耕牛無災無難，六畜興旺，五谷豐登。然后將糯米飯喂牛。
盤王節(jié)
“盤王節(jié)”是瑤族最為盛大的節(jié)日，節(jié)日時間為農(nóng)歷十月十六日。
但根據(jù)各地瑤族傳統(tǒng)習俗和谷物收成、人畜康泰的情況而定，每三五年才過一次，甚至有的12年過一次。每逢“盤王節(jié)”，村寨房舍要打掃干凈，男女老幼梳妝打扮，換上節(jié)日盛裝，載歌載舞，盡歡而散。除此以外，瑤族還過春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、木蓮節(jié)(也稱祖先節(jié)，時間為每年農(nóng)歷七月十五日)等。大年初一婦女不串門訪親，不吃青菜，有些還在門外插一青枝或木牌。正月初三、初五、初六家人不出門。
盤王節(jié)可以一家一戶進行，也可以聯(lián)戶或者同宗同族人集聚進行。但不管以哪種形式舉辦，都要殺牲祭祀，設宴款待親友。節(jié)日一般為三天兩夜，也有的長達七天七夜。
節(jié)日期間，瑤族人民殺雞宰鴨，男女老少穿上節(jié)日盛裝，匯集一起，首先祭祀盤王，唱盤王歌，跳起黃泥鼓舞和長鼓舞，追念先祖功德，歌頌先祖英勇奮斗精神。其次，歡慶豐收，酬謝盤王，盡情歡樂。與此同時，男女青年則開展對歌活動，抓住良機擇意中人。有的地方還要打花棍、放花炮及請戲班子唱戲等。
盤王節(jié)儀式由4名正師公主持，各司其職，還愿師、祭兵師、賞兵師、五谷師，每人1名助手，共8人，此外還有4名歌娘歌師、6名童男童女、1名長鼓藝人和嗩吶樂隊參與盤王節(jié)。其傳承方式以師承和家傳為主。
其儀式主要分兩大部分進行。第一部分是"請圣、排位、上光、招禾、還愿、謝圣"，整個儀式中嗩吶樂隊全程伴奏，師公跳《盤王舞》(《銅鈴舞》、《出兵收兵舞》、《約標舞》、《祭兵舞》、《捉龜舞》等);第二部分是請瑤族的祖先神和全族人前來“流樂”，流樂的瑤語意思是玩樂。這是盤王節(jié)的主要部分，恭請瑤族各路祖先神參加盤王節(jié)的各種文藝娛樂活動，吟唱表現(xiàn)瑤族神話、歷史、政治、經(jīng)濟、文化藝術、社會生活等內(nèi)容的歷史長詩《盤王大歌》。流樂儀式一般要舉行一天一夜。
瑤族民族風俗
居住山區(qū)的瑤族，有冷食習慣，食品的制作，都考慮便于攜帶和儲存，故主食、副食兼?zhèn)涞聂蒸�、竹筒飯都是他們喜愛制作的食品。勞動時瑤族均就地野餐，大家湊在一塊，拿出帶來的菜肴共同食用，而主食卻各自食用自己所攜帶的食品。
常吃的蔬菜有各種瓜類、豆類、青菜、蘿卜、辣椒，還有竹筍、香菇、木耳、蕨菜、香椿、黃花等�，幾宓貐^(qū)還盛產(chǎn)各種水果。蔬菜常要制成干菜或腌菜。云南的一些瑤族喜歡將蔬菜做得十分清淡，基本上是加鹽白水煮食。有的直接用白水煮過之后，蘸用鹽和辣椒配制的蘸水，以保持各種不同蔬菜的原味;肉類也常要加工成臘肉。廣西的瑤族烹調(diào)肉類一般用干炒、水煮，放鹽調(diào)味，用佐料的較少;而肉類則要做成味道十分濃郁的菜肴，鮮肉或臘肉，先炸烤焦黃，然后再煮。
瑤族人喜愛吃腌制食品�！傍B酢”，是瑤族獨具風味的著名食品，用鳥肉腌制而成。將捕獲的鳥去毛洗凈、晾干，拌以米粉及食鹽，放入一個小口瓦壇內(nèi)，用芭蕉葉封住壇口，數(shù)日后即可取食�，幖胰顺Ｓ谩傍B酢”來招待貴客。有時，還用這種方法腌制豬、牛、羊肉等。
瑤族人也喜歡吃蟲蛹，常吃的有松樹蛹、葛藤蛹、野蜂蛹、蜜蜂蛹等�，幾迦诉�喜歡利用山區(qū)特色自己加工制作蔗糖、紅薯糖、蜂糖等。瑤族人大都喜歡喝酒，一般家中用大米、玉米、紅薯等自釀，每天常喝2、3次。云南瑤族喜用醪糟泡制水酒飲用，外出時，常用竹筒盛放飲時對水。
瑤族還喜用桂皮、山姜等煎茶，認為這種茶有提神、清除疲勞的作用。很多地區(qū)的瑤族喜歡打油茶，不僅自己天天飲食，而且用油茶招待賓客。逢清明節(jié)時，各家各戶都要做染色花飯吃。
宴客有號稱“瑤家三禮”的“敬茶洗澡接風酒”;全寨公宴貴賓的“碗酒串肉”;山珍野味雜陳的“獻鮮”;以名珍“水龍腸”接風的“龍腸席”等。此外，還有調(diào)解民事糾紛的“上門掛紅酒”，宣布斷交攆人的“炒豆煮蛋”。其中，不少食俗頗有意趣，例如求婚帶一包肉和兩葫蘆米酒，女方同意便收肉不同意則刺破葫蘆;擇婿常有“埋蛋”之舉，視其變化決定取舍;姑娘出嫁向鄉(xiāng)鄰分贈焦黃豆;離婚儀式為“破竹筒”，離婚雙方各提一筒酒，交換飲畢砍破竹筒后就此和氣分手。
崇拜盤瓠的瑤人禁食狗肉和龜肉;崇拜密洛陀的瑤人禁食母豬肉和老鷹肉;絕大部分瑤人禁食豬肉和蛇肉;產(chǎn)婦分娩后頭幾天禁食豬油;祭神忌用狗、貓、蛇、蛙;獵獸后必須先祭奠山神才可分割食用。
瑤族一般不與外族通婚，招贅習俗較為普遍。男女青年婚前戀愛較為自由，利用節(jié)日、集會和農(nóng)閑串村走寨的機會，通過唱歌形式，尋找配偶，雙方合意，即互相贈送信物，“各自配合，不由父母”;也有需征求父母同意，請媒說合，方可結(jié)婚的。
節(jié)日里因為人多，飯一般不用鐵鼎鍋煮，而用木甄蒸，這種飯香氣更濃。每逢節(jié)日。瑤族人家還要做粑粑。節(jié)日菜肴主要是雞、鴨、魚、豬肉、豆腐、粉絲以及各種蔬菜。五嶺山脈的瑤族，節(jié)日里喜作豆腐圓(圣水豆腐釀---瑤家十八釀第一釀)，包“荷包扎(米粉肉)”。盤王節(jié)每隔若干年才舉行一次。過去過盤王節(jié)時，都要大量宰殺牲畜，進行祭祀。祭春每年都要進行，一般都選在農(nóng)歷三月，屆時青年男子要上山圍獵，下河捉魚;婦女則要包粽粑，蒸五色糯米飯。
花籃瑤在除夕晚上要先以一塊肉和一團粑粑給狗吃，名為祭狗，然后家人才能進餐。他們認為谷種是狗帶來的，先祭狗是預禱五谷豐登。節(jié)日菜肴要豐富多彩，除雞肉外，還有河鮮和捕獵的山禽野味及豆腐。
有的地方瑤族四月八節(jié)還要煮烏米飯。在湖南江水縣的瑤族姑娘，每年農(nóng)歷四月初八過“野餐節(jié)”時要吃花蛋，制作花粑粑，吃花糖。姑娘們在吃花蛋、花糖和花粑粑時，小伙子不許偷看，違者還要受罰。耍歌堂是連南排瑤祭祀祖先、慶祝豐收的大型娛樂活動，多在農(nóng)歷十月十六日以后進行，時間的長短各種不一，約為3—9天。屆時家家備有水酒、糯米粑粑招待客人，許多瑤族男女青年都借耍歌堂機會進行擇選意中人，一旦男女情投意合，雙方的家長就可通過媒人去說親，并以豬肉和酒為禮品。舉行婚禮時，都要大擺筵席，按傳統(tǒng)習慣，婚宴上必須要請寨老參加，新郎新娘飲交杯酒。
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