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店員的年終總結

時間:2024-08-11 21:00:34 年終總結 我要投稿

店員的年終總結(9篇)

  總結是在某一特定時間段對學習和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓加以回顧和分析的書面材料,它能幫我們理順知識結構,突出重點,突破難點,不妨讓我們認真地完成總結吧。如何把總結做到重點突出呢?下面是小編收集整理的店員的年終總結,歡迎大家分享。

店員的年終總結(9篇)

店員的年終總結1

  一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿期望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在那里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然狀況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小群眾中的一員,每一天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生狀況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只明白看到此刻擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,透過出版報不僅僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達潛力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫忙下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的'地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要但是了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙但是來,看到她們

  廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的群眾而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益思考,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了期望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下必須會展露出柔弱的一面,也必須會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨日的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以這天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就就應有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

店員的年終總結2

尊敬的各位領導,尊敬的員工朋友們:

  大家下午好!

  鼓樂陣陣,爆竹聲聲。值此中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)來臨之際,我們在這里歡聚一堂,辭舊迎新,共慶新春佳節(jié),共商發(fā)展大計,共話美好未來。冬去春歸,新春將至,在此,我謹代表XXX國際大酒店全體管理人員及我本人,向一年來在工作崗位上默默奉獻,為酒店發(fā)展付出辛勤勞動的全體員工,表示衷心的感謝和親切的問候!大家辛苦了!謝謝你們!同時,向酒店全體員工及其家屬,向所有曾經(jīng)在XXX國際大酒店奮斗過,現(xiàn)在仍奮斗在一線的管理人員和員工們拜個早年!祝大家在新的一年里工作順利,身體健康,生活幸福,萬事如意!

  20xx年,是旅游飯店業(yè)經(jīng)受嚴峻考驗的一年,從20xx年開始不斷蔓延的國際金融危機和20xx年下半年通貨膨脹的擴展使星級酒店的經(jīng)營經(jīng)歷了前所未有的嚴峻考驗。作為酒店業(yè)的一份子,我們同樣經(jīng)歷了這一艱難歷程。為了應對挑戰(zhàn),我們在年初的工作會議中就重點提出了20xx年工作的基本思路,并要求在新的一年里,我們要以更加飽滿的'熱情,認認真真做好每一項工作,踏踏實實完成每一項任務,在不斷完善自身的同時,還要認清形勢,明確目標,整合隊伍,團結奮戰(zhàn),爭取創(chuàng)造更好的業(yè)績。一年以來,在公司領導的正確指導下,酒店上下一心,團結奮戰(zhàn),努力拼搏,使我店的各項經(jīng)營管理工作都能夠有序運行,取得了良好的效果,共創(chuàng)營業(yè)收入約XXXX萬元,實現(xiàn)利潤約XXX萬多元。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結過去一年的工作、成績、經(jīng)驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在20xx年里努力再創(chuàng)佳績。

  一、立足武宣,做好服務

  作為XXX唯一一家四星級旅游飯店,服務XX是我們的本職工作,我們也一直以此為核心,進行各項工作的開展。不管是接待縣里舉行的會議,還是XXX舉行的各種活動,我們都非常認真地開展服務工作。20xx年,我們緊緊圍繞“搞好武宣服務工作”這個核心任務開展各項工作,認真完成各項接待任務,做好縣委縣政府的后勤保障。

  一年來,我們先后接待了XX縣人大、政協(xié)會議,XXXX接待及XXXXXX和XXXX會議,全市XXXXXXX會議及各企事業(yè)單位的年會等幾次大型會議接待工作,我們都非常重視,并根據(jù)接待規(guī)格召開專題會議,本著確保服務周到、確保安全可靠、確保代表滿意的原則,提前安排好各項議程,做好各項接待準備工作,因此保證了各項會議的順利進行,幾次接待任務都圓滿完成,贏得了與會領導的廣泛好評。由于接待工作落實得好,XXX的很多大型會議都慕名而來,為酒店帶來可觀的經(jīng)濟效益和社會效益。

  二、與時俱進,提升發(fā)展,酒店突顯改觀

  酒店領導班子率先垂范,組織指導各級管理人員及員工,認真學習酒店知識,如通過市旅游局邀請專家到酒店內(nèi)部的日常培訓等等。并結合酒店經(jīng)營、管理、服務等實際情況,與時俱進,提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在酒店各區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生和員工精神狀態(tài)積極向上。我們大會、小會反復強調(diào),管理人員及員工要有緊迫感,應具上進心,培養(yǎng)“精氣神”。酒店的管理服務不是高科技,沒有什么深奧的學問。關鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務內(nèi)涵真諦的理解及其運用。各部門還通過組織對部門員工的各項培訓交流,啟發(fā)引導大家拓寬視野,學習進取,團結協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標、管理目標和接待任務的過程中實現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。同時,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則而代之的是互通信息、互為補臺、互相尊重。在一些大型的接待活動中,在各部門負責人的榜樣作用下,部門領班及其員工,加班加點,任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。

店員的年終總結3

  轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將20xx年度工作狀況作工作總結如下。

  一、廳面現(xiàn)場管理

  1、禮節(jié)禮貌要求每一天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,個性是前臺收銀和區(qū)域看位服務人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴抓定崗定位和服務意識,提高服務效率,針對服務人員在用餐高峰期的時候進行合理的調(diào)配,以領班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作資料,進行分工合作。

  4、提倡效率服務,要求員工只要有客人需要服務的立即進行為客人服務。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

  6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物務必立刻清潔。各區(qū)域的'衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務的質(zhì)量,制定了《自助餐服務整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務的操作流程和服務標準。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務帶給重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結,針對問題拿出解決方案,使日常服務更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務質(zhì)量及團隊建設。根據(jù)新員工特點及入職狀況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視主角轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因主角轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關注員工的心態(tài),要求持續(xù)良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改善,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作狀況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

  3、結合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務有了全新的認識和理解,在日常服務意識上構成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的狀況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

  3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力。

  四、工作計劃

  1、做好內(nèi)部人員管理,在管理上做到制度嚴明,分工明確。

  2、在現(xiàn)有的例會基礎上進一步深化例會的資料,提升研討的深度和廣度,把服務質(zhì)量研討會建設成為所有服務人員的溝通平臺,相互學習,相互借鑒,分享服務經(jīng)驗,激發(fā)思想。

店員的年終總結4

  開藥店與其他行業(yè)門店不同,它是一項良心工程,但并不意味著良心工程就應該賠本賺吆喝,那么該在什么地方賺取利潤又讓老百姓相信我們的誠信呢,首先就是客源的培養(yǎng),那么,如何才能穩(wěn)定客源呢?對此,我有一點自己的看法,現(xiàn)將我的工作總結及經(jīng)驗呈現(xiàn)如下:

  1.留住老客戶

  (1)我們零售藥店可以給老顧客免費辦理會員卡,只要他們拿著這張卡到我們的藥店買藥或其他東西,都可以享受折扣優(yōu)惠(特別是敏感藥品)。這樣一來,我們基本上就擁有了一部分固定客源,從而可以有機會逐步樹立企業(yè)的良好口碑。

  (2)我們一定要站在顧客的位置上多替他們著想,這些老客戶一般都有長期服藥史,對藥品的價格比較敏感,來到我們這里一定要首先是讓他們有效,其次才是謀求利潤,給他們一種安全感,不要讓他們有受欺騙的感覺,讓我們的藥店成為他們的家庭藥箱,看似在無利經(jīng)營,實則賺了信任,賺了口碑,“欲擒故縱”方能獲得長遠利益。

  2.發(fā)展新客戶,我們可以通過幾種方法來增加新的客戶

  (1).如果我們的附近有醫(yī)院,我們可以拜訪名醫(yī)并與他們達成協(xié)議,讓他們的一部分處方由我們的藥店來調(diào)配,因為我們的藥價比他們那里肯定實惠得多,通過這個我們可以贏得一些潛在的顧客。

  (2).我們可以搞一些健康宣傳,聘請已退休執(zhí)業(yè)醫(yī)師坐堂,這樣一來我們可以為廣大的群眾進行健康咨詢,免費測血壓等,針對附近的學生進行健康教育。由此我們可以獲得一定的“人氣”,在他們有需要的時候,肯定會首先想到我們。

  (3).我們可以在藥店里樹立一塊健康或美容信息牌,不斷地更新信息內(nèi)容,以吸引更多的人來獲取健康或美容信息,以此來促進藥品和保健品以及中藥的`銷售。

  (4).我們可以經(jīng)常給客戶發(fā)一些有吸引力的信息傳單,讓他們在得到信息的同時對我們更加信任和依賴,必要時在售出藥品后對他們進行電話回訪,一來了解一些藥品的確切療效,二來對他們進行心理溝通,顧客的信任是我們成功的基石。

  3.多增加一些業(yè)務培訓

  提高藥品推銷技巧藥店營業(yè)員專業(yè)知識的培訓和合理推薦藥品技巧的培訓是零售藥店提高店員素質(zhì)和專業(yè)水平的重要手段。我們也應該加強這方面的培訓,比如:

  (1).我們零售藥店可以根據(jù)自身的實際情況,定期組織內(nèi)部培訓,讓店長或其他優(yōu)秀員工進行藥品推銷方面的經(jīng)驗介紹,把一些顧客反饋回來療效較好的藥品隨時記下來并加以總結,把這些資源共享,讓每個員工在給顧客推薦藥品時更有自信、更專業(yè),由此增加顧客對我們的信任感。

  (2).我們零售藥店可以充分利用生產(chǎn)企業(yè)的營銷資源,讓產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)協(xié)助藥店進行店員的定期培訓。這個好處我有切身體會,初到藥店工作時,在小兒清熱寧、嬰兒健脾口服液廠家業(yè)務員給我介紹這些產(chǎn)品前,我基本上沒有推薦過這兩種藥,也就是在聽了他們對這些藥的介紹后,我才充分了解了這些藥的確切療效,也就是因為這個我才有了充分的自信向患者推薦這幾種藥品,F(xiàn)在市場上同一功效的藥品種類繁多,更有相同成分不同品牌的藥品不勝其多,如何從眾多的藥品中挑選出你要為顧客推薦的藥呢,這不單純是營銷技巧的問題,更有業(yè)務水平在其中,各生產(chǎn)廠家比我們更了解他們的產(chǎn)品,聯(lián)合生產(chǎn)企業(yè)進行店員專業(yè)知識和銷售技巧的培訓,既增進了與生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)系和溝通,又讓我們公司自身獲得了利益。而對生產(chǎn)企業(yè)來說,能夠與零售藥店通過培訓等手段,得到藥店的支持和理解,增進合作并有效傳達公司產(chǎn)品信息,也是求之不得的好事。

  總之,要想讓零售藥店在激烈的市場競爭中立于不敗之地,并能發(fā)展壯大,提高藥店的盈利水平,決不僅僅是銷售高利潤產(chǎn)品所能做到的,還必須有效提高門店店員的基本素質(zhì)和專業(yè)知識水平,并在合理推薦藥品的技巧上下功夫,做好銷售年終工作總結,鎖定穩(wěn)定的客源,發(fā)展新的客源,才能讓企業(yè)象滾雪球一樣越做越大。

店員的年終總結5

  20xx已悄然謝幕,在年末我搭上了華昕的末班車加入了這個大家庭,在那里我感謝華昕給我們帶給這個平臺,來到華昕已經(jīng)兩個多月了,這個家庭其樂融融使我感受家的溫暖。親人的感

  過去的一年我們都在為華昕商務大酒店的籌備而忙碌,此刻立刻酒店就要開門納客了,在此我代表酒店向各位員工以及為酒店開業(yè)所付出努力辛勤工作的人員說一聲“您辛苦了”。勤勞的員工最美麗。相信你們沒有最好只有更好,在華昕我們的事業(yè)海闊天空。酒店各部門經(jīng)理、行政總廚、廚師長及領班會團結全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出業(yè)績。我們會以效益為目標,抓好銷售工作。以質(zhì)量為前提,抓好餐飲工作。以“六防”為資料,抓好安保工作。以降耗為核心,抓好維保工作。以精干為原則,抓好人事工作。以“準則”為參照,抓好培訓工作。請各位領導監(jiān)督。我們的行動指南:顧客的要求就是我們的工作。

  華昕商務大酒店會成為顧客的家外之家,每個人在這個環(huán)境中能感到愜意、安全和關愛。服務是要讓客人沒有陌生感和距離。來自不同背景的客人應在華昕體會到華昕服務帶來的驚喜。為顧客創(chuàng)造價值應體此刻我們每位員工的`思想和行動中,并透過為客人創(chuàng)造價值實現(xiàn)我們的共同價值。我們的工作是圍繞客人的需求展開的。我們從不向客人說“不”。每位員工都是酒店的形象大使。對華昕的自豪感要體此刻每位員工的儀容儀表和言談舉止中。崇高的人品是事業(yè)成功的前提。團隊精神是事業(yè)成功的保障,每位員工都要自覺的融入到華昕團隊中去。

  創(chuàng)新的思想在華昕受到鼓勵和激勵。事業(yè)心和職責感推動我們?nèi)ネ瓿珊帽緧徫缓蛵徫灰酝獾拿宽椆ぷ鳌?/p>

  管理力求和諧:員工與客人的和諧;員工之間和上下級之間的和諧;完美是我們永遠追求的夢想。真誠的關心每位員工的進步,每位員工都有理解培訓和提高的權利;都有職責保證酒店的安全與衛(wèi)生。每位員工都有權力和職責幫忙客人解決問題。愛護酒店財產(chǎn)、節(jié)約能源是我們倡導的美德。

  華昕人相信華昕的未來會惠及社會和自己。樹華昕光輝形象,創(chuàng)棲霞服務品牌!謝謝

店員的年終總結6

  在煙花爆竹中,我們歡歡喜喜的送走了20xx年,在已經(jīng)度過的20xx年中,我們酒店的業(yè)績?nèi)〉昧碎L遠的進步,我們酒店工作也是在酒店領導的領導下,取得了業(yè)績和管理上的巨大進步,這是一直以來我們最重視的事情;厥20xx年,我的工作做的不可謂不好,所以在新的一年中,我會吸取20xx年的經(jīng)驗和教訓,取得更好的成績!

  前兩年工作的時候,每到年末的時候總是要寫年終總結的。記得那個時候我和同事們總是為寫年終總結而頭痛,總覺得平時就是那樣的周而復始的做同樣工作,沒什么可寫的。可是今年我卻想用年終總結的方式來為今年來畫下一個句點,來一個總結性的結束。

  年初的時候我把工作了一年多的工作辭掉了。記得剛出來工作的一年多,雖然對任何工作都充滿了干勁再累的工作也做的很開心,不過呢,因為那個時候年紀還小也很任性的,總是因為這樣或那樣的原因換了許多工作,這份工作是我我上學前的最后一份工作,也是我至今為止工作時間最長的工作。其實我還是蠻喜歡這份工作的,雖然餐廳服務員是累了一點,但是我是在吧臺做飲料和冰淇淋的,不僅能讓客人吃到我做的東西,而且我也能做我很喜歡的咖啡,我很喜歡咖啡的,一直都有個愿望,就是開一家自己的咖啡店。在餐廳工作的一年多的時間里,只有剛開始的半年多最開心,每天都能和同一個班次的同事忙碌而開心的度過一天,那段時間真的很開心。這樣的日子只持續(xù)了半年多,后來的日子卻變了,同事之間開始勾心斗角,我更是被對班的同事當成了她升值的踏腳石,我第一次明白了什么叫職場。接著那些要好的同事們陸陸續(xù)續(xù)的辭職離開了,餐廳的人也越來越少,工作量也大了很多,經(jīng)常是一個人干三個人的活,還要為考成高去學校補習,一系列的事情弄的我焦頭爛額的,常常覺得很疲憊而且還有點失眠。終于去年年底我考進大專,今年開學前把工作辭掉了,辭掉工作后我感覺輕松了許多。雖然是輕松了,不過也因為沒了工作給家里增加了不小的負擔,父母也上了年紀,身體也不好,而我這么大了卻還給他們增加負擔,有是真的覺得自己很沒用呢。只是,今年呢因為白天晚上都有課,而且也想休息一年所以一直沒有找新的工作,明年我時間比較富裕再找一份兼職吧,給家里減輕一些負擔,畢竟自己也這么大了,總是花父母的.錢心里總是過意不去。

  關于學業(yè)呢,就沒什么可說的了,學了近一年的日語。日本語真的蠻難的,所以我學的也不怎么樣,去參加了日語二級的資格考試,結果要明年三、四月份才能出來。不過我已經(jīng)有明年重考的準備了,因為這個考試是很難的,考試那天看到好多考了好幾次的考生,所以我準備明年在好好的學學重新去考。大專的課程剛開始還是蠻順利的,可是第二個學期開始因為一些原因呢,總是心不在焉的,上課也不怎么聽講了?旆藕倭,我要趁這段時間收拾好自己的心情,來年要專心學習。我所在的這個剛開始也很開心,每天過的也很快樂,可是上個學期末發(fā)生了一些事情,現(xiàn)在班里已經(jīng)很冷清了。怎么說呢,人總是會變的,不管剛開始是如何的好到最后總是要變的,幸虧去年工作的時候已經(jīng)經(jīng)歷過了,再見到這樣的局面已經(jīng)是見怪不怪了,這要感謝在那家餐廳工作的經(jīng)歷,在那里我學到不少東西。

  今年呢,我得到了兩樣東西,其一就是朋友。我現(xiàn)在呢有兩個很好的朋友,一個呢是我在這個學校第一個朋友,她呢傻傻的,是大大咧咧的粗線條。跟她在一起很開心也很輕松,是個不錯的朋友。另一個呢,對我來說就是個知己了。我和她經(jīng)常在某個方面很象,兩個人在一起時話總是很多,經(jīng)常聊到很晚。我和她都在感情上經(jīng)歷了很多事,那個時候彼此分享著自己的快樂與痛苦,開解著對方。后來她收獲了自己的幸福,現(xiàn)在正在甜蜜當中。我很謝謝她,她將總是愛做夢的我拉回現(xiàn)實,如果不是她我會沉溺在自己編制的夢里不可自拔,不是她拉我回現(xiàn)實的話我會越陷越深,到最后我會更痛苦的。所以我很感謝她的,在這里我祝福我的朋友們,希望她們來年繼續(xù)著她們的幸福。

  另一樣東西就是一份痛并快樂著的感情。記得愛上他是開學后第二個星期的事情,卻也在愛上他的那一顆便知與他是不可能了。因為,真的,我和他完全是兩個不同世界的人,就像兩條平行的線只是偶然的際遇讓我和他交集在一個點上,總會有那么一天我和他都將會回到原來的軌道,還原成兩條平行線。我想我和他只有一點相同吧,就是我們都覺得戀愛是件很麻煩的事情。愛上他,從一開始就是我自導自演的獨角戲而已,無人劇場空曠的舞臺,我上演著一個人的獨角戲。他給我?guī)砗芏嗫鞓罚瑒傞_始的時候經(jīng)常和他吵架抬杠,每天過的無比快樂。為他哭過,流了兩個多小時的眼淚;也為他痛過,第一次明白什么叫痛徹心扉;他也讓我明白了很多事情,也讓我長大成熟了不少,F(xiàn)在這場獨角戲已經(jīng)落幕,整理一下,他給我留下很多東西,一首我為了紀念這段感情而寫的歌,建了一個博客,寫滿了對他的感情與記憶,一些照片還有很多美好的回憶。我想這些對我來說已經(jīng)足夠了!記得一部電影里所過,愛一個人并不一定在他身邊,只要他幸?鞓繁愫谩K跃妥8K砀?鞓钒桑

  以上就是我的這一年,經(jīng)歷了很多,也得到了很多。快樂過、痛苦過、悲傷過也喜悅過。就是因為這些豐富了我的這一年,使我的青春更富有色彩。來年,我希望我的青春更富色彩,快樂的過每一天!也祝福我的朋友們,還有他,幸福快樂的過每一天!

  總結一年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里,我將認真學習各項政策規(guī)章制度,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為酒店的發(fā)展做出更大更多的貢獻!

店員的年終總結7

  為了讓酒店更好的發(fā)展,讓我們能夠更好為客戶服務,做了如下的工作總結:

  1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關鍵是人,是主要管理人員的責任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責任心。

  2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標因人而定,缺少科學(教學案例,試卷,課件,教案)依據(jù)。酒店下達的經(jīng)營指標卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎上,拓展增加了會展、團隊、同行、會員卡等渠道,設渠道主管專人負責,并按各渠道客源應占酒店總客源的比例,相應地按比例分解指標。這樣,一是劃分渠道科學(教學案例,試卷,課件,教案),二為分解指標合理,三能激勵大家的工作責任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進了銷售業(yè)績的提升。

  3、房提獎勵。根據(jù)本酒店市場定位為商務型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡訂房、會展團隊等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗,制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。

  4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強對前廳在接待結帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結帳時采用了“賓客結算帳單”,減少了客人等待結帳的時間,改變了結帳的繁瑣易錯。加強主管的現(xiàn)場督導。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務方面起到了檢查督導作用。加強主管和領班的雙檢查工作。要求主管和領班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強主管、領班的責任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象?傊,前廳部在總經(jīng)理的帶領下,層層把關,狠抓落實,把握契機,高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。

  5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。

  此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。

  以改革為動力,抓好餐飲工作

  1、績效掛鉤。餐廳雖然是酒店的一個部門崗位,但在管理體制上率先進入市場軌道,績效掛鉤的改革舉措在該餐廳正式推行,即將餐廳的經(jīng)營收入指標核定為萬元/月,工資總額控制為萬元/月。在一定的費用和毛利率標準下,若超額完成或未完成營收指標,則按完成或未完成的比例扣除工資總額的相應比例名額。這種績效掛鉤的做法,一方面給餐廳廚房的管理者、服務員、廚師等人員以無形的.壓力,思想工作欠缺或管理不得法等還會帶來一些負面的影響;另一方面,卻使大家變壓力為動力,促進餐廳、廚房為多創(chuàng)效益而自覺主動地做好經(jīng)營促銷工作。如餐廳增開夏季夜市、增加早餐品種等等。

  2、競聘上崗。餐廳除了分配政策作了改革,用人、用工機制也較靈活。管理者能上能下,員工能進能出,依據(jù)工作表現(xiàn)競聘上崗等等,這些皆利于酒店及部門崗位的政令暢通,令行禁止。當然,主要管理者若素質(zhì)欠佳或管理不力,也自然會產(chǎn)生一些逆反后果。但總體看來,餐廳將表現(xiàn)和能力較優(yōu)秀的主管安排到負責崗位,將認真工作的員工提為領班,將不稱職的主管、領班及員工予以勸退等,多多少少推動了餐廳各項工作的開展,為力爭完成營收指標提供了管理機制等方面的保證。

  3、試菜考核。酒店要求餐廳的廚師每周或至少隔周創(chuàng)出幾款新菜,由店級領導及相關部門經(jīng)理試菜打分,考核廚師的業(yè)務水平,同時對基本滿意的新菜建議推銷。半年來,餐廳共推出新菜余種,其中,鐵板排骨餃、香辣牛筋、漢味醉雞、野味鮮、蘭豆拌金菇等受到食客的普遍認可。此外,對考核優(yōu)秀的廚師給予表彰鼓勵,對業(yè)務技術較差的廚師要求及時調(diào)換等。

店員的年終總結8

  導購員在服裝銷售過程中有著不可替代的作用,他代表著商家的外在形象,更是加速著銷售的過程,因此想成為一名合格導購員需要具備更多良好的素質(zhì)!要怎么才可以做好一名合格的導購員呢?請您閱讀本站為您歸納的總:

  一名合格的導購員首先要做到以下基本幾點:

  1.微笑(微笑能傳達真誠,迷人的微笑是長期苦練出來的)

  2.贊美顧客(一句贊美的話可能留住一位顧客,可能會促成一筆銷售,也可能改變顧客的壞心情)

  3.注重禮儀(禮儀是對顧客的尊重,顧客選擇那些能令他們喜歡的導購員)

  4.注重形象(導購員以專業(yè)的形象出現(xiàn)在顧客面前,不但可以改進工作氣氛,更可以獲得顧客信賴。所謂專業(yè)形象是指導購員的服飾、舉止姿態(tài)、精神狀態(tài)、個人衛(wèi)生等外觀表現(xiàn),能給顧客帶來良好的感覺)

  5.傾聽顧客說話(認真傾聽顧客意見,是導購員同顧客建立信任關系的最重要方法之一,同樣顧客也很尊重那些能夠認真聽取自己意見的導購員)

  以上是對導購員來講十分重要也是最基本的注意事項,是必須做到的。

  針對貨品銷售方面,我們導購人員還必須注意以下幾點:

  1,熟悉自己店內(nèi)的貨品,能清醒的知道哪件衣服適合什么樣的顧客,估到每件衣服都能記在心里,做到客人進廳能推薦對衣服,吃的準衣服類型風格。

  2,掌握顧客心理,這一點是最難的,通過顧客進店時的穿著和進店后的瀏覽,判斷出顧客想要什么樣的衣服,從而有助于自己的推薦。

  3,專業(yè)度的撐握,做到專業(yè)的建議和搭配,讓顧客選到不僅自己滿意,包括周圍朋友都要滿意的服裝。我們不僅要做他的生意,還要做他身邊朋友的生意,不僅做他今天的生意,還要做他永久的生意,如果抱著這種心態(tài)去服務,那樣我們的品牌只會越做越好。

  4,增加自己的知識面,多掌握與自己工作有關或與顧群相對有關的知識,和顧客聊天的時候能找到共同話題,顧客有形形色色,想和他們能融入到一起,聊到一起,因此這方面也是相當?shù)闹匾,否則對于和他們之間的溝通就有了阻礙,從而也影響了銷售。

  5,建立顧客檔案,留下顧客的資料,最好能記住顧客的姓名,記得他買過的衣服,也體現(xiàn)了我們這個品牌對他的重視,這樣子他也感到很有面子很開心,他有了面子,我們就有了票子,票子的來源是顧客,因此在我們心中每位顧客都是美麗的天使,即便有時天使也有不開心無理取鬧,也許是我們的服務沒有到位,也許是我們的溝通出現(xiàn)了問題,總之多從自身方面找原因,多問自己幾個為什么,我相信世界上每個天使的心靈原本本都是美麗的。

  我們遐逸品牌衣服款式相當多,顏色也相當豐富,目前庫存有約3000件,雖然貨品讓我們眼花繚亂,但是我們都要求自己盡量記得衣服的貨號、色號和價格,在客人指向一款衣服的時候,我們以最快的速度從倉庫拿出他所需要穿的號碼,并引領到試衣間試穿,這也涉及到導購員的三厚之一,“腳皮厚”,不厭其煩的很客人試穿,當顧客定下幾件要購買的衣服時,要以最快的速度把票開好,而不是將客人穿在身上的衣服吊牌從里面拉出來,這樣對客人也很不禮貌,因此熟悉貨品是非常重要的。

  現(xiàn)在的生意真的都很難做,相對以前,現(xiàn)在的款式越來越多,品牌也越來越多,競爭十分的激烈,因此抓住每一位客人是相當重要的'。顧客形形色色,有的客人性格比較開朗,也很容易接近,這些客人每個導購員都很喜歡做他們的生意,但是一旦遇到比較“悶”的客人,主動招呼后看沒什么反應就自動放棄或者是干脆直接放棄溝通的,有很多很多,這又涉及到另外三個字“臉皮厚”。下面可以提供一些我們在銷售過程中總的一些接近客人的方法:

  一、提問接近法

  您好,有什么可以幫您的嗎?

  這件衣服很適合您!

  請問您穿多大號的?

  您的眼光真好,這是我公司最新上市的產(chǎn)品。

  二、介紹接近法

  看到顧客對某件商品有興趣時上前介紹產(chǎn)品。

  產(chǎn)品介紹:

  1、特性(品牌、款式、面料、顏色)

  2、優(yōu)點(大方、莊重、時尚)

  3、好處(舒適、吸汗、涼爽)

  互動環(huán)節(jié):介紹自己身上穿的該品牌衣服,(注意:用此法時,不要征求顧客的意見。如果對方回答“不需要”或“不麻煩了”就會造成尷尬的局面。)

  三、贊美接近法

  以“贊美”的方式對顧客的外表、氣質(zhì)等進行贊美,接近顧客。

  如:您的包很特別,在哪里買的?

  您今天真精神。

  小朋友,長的好可愛!(帶小孩的顧客)

  俗話說得好:良言一句三春暖,好話永遠愛聽。通常來說贊美得當,顧客一般都會表示友好,并樂意與你交流。

  四、示范接近法

  利用產(chǎn)品示范展示展示產(chǎn)品的功效,并合一定的語言介紹,來幫助顧客了解產(chǎn)品,認識產(chǎn)品。最好的示范就是讓顧客來試穿。有數(shù)據(jù)表明,68%的顧客試穿后會成交。

  試穿過程中的注意事項:

  1.主動為顧客解開試穿服飾的扣子、拉鏈、鞋子等。

  2.引導顧客到試衣間并告訴他你在外面等候為他服務。

  3.顧客走出試衣間時,為其整理。

  4.評價試穿效果要誠懇,這時又體現(xiàn)了導購員的第三厚“嘴皮厚”,永遠不停的和顧客交流?陕詭Э鋸堉o,贊美之辭。有時善意的謊言也是一種贊美的方式。

  無論采取何種方式接近顧客和介紹產(chǎn)品,導購員必須注意以下幾點:

  一.顧客的表情和反應,察言觀色。

  二.提問要謹慎,切忌涉及到個人隱私。

  三.與顧客交流的距離,不宜過近也不宜過遠。正確的距離是一米五左右,也是我們平常所說的社交距離。

  我們不和別人比牌子大小,比貨品質(zhì)量好差,因為那些都是我們不可也無力改變的事實,但是我們可以拿出來比只有我們獨特的服務,如果我們每個導購員都嚴格要求自己,不放棄,永遠充滿熱情,那我們也會得到更多,世界上各行各業(yè)都很辛苦,包括現(xiàn)在做老板也不是那么容易的事情,我們導購員也不例外,比較辛苦,但是辛苦過后那種成就感是用什么都換取不來的,不是嗎?!姐妹們,加!

  當然銷售上面的知識很多很多,有些是我們經(jīng)常遇到的,有些是我們還未遇到過的,因此工作中不斷學習和總對我們來講是十分重要的,也希望我們能夠互相學習,相互分享過程中的喜怒哀樂!

店員的年終總結9

尊敬的各位領導各位同事:

  大家好!

  一路的歡歌笑語,一路的風雨兼程送走了20xx年,迎來了充滿希望的20xx年,回首我來到酒店的這三個月,新奇與欣喜同在,感動與感謝并存,三個月,時間雖然短暫,但對我而言收獲是豐碩的,在這里的每一天,每經(jīng)歷的一件事,每接觸到的一個人,這個過程的含金量,絕不亞于我十幾年在校門里學習的價值,所以我感謝李總能給我這個難得的學習機會及細致入微的指導,感謝王經(jīng)理無微不至的關懷,感謝綜合部全體成員在工作上的配合和生活上的照顧,就具體工作如下總結:

  一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導方針、布局建設、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個聯(lián)系領導與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個小集體中的一員,每天負責收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴格性、先進性,質(zhì)量檢查是任何一個企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個進步,一個很大的收獲,板報是我們酒店對內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報不僅提高了我的寫作水平也增強了我的語言表達能力,評估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務是最有收獲的地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學會了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識,與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時的將信息反饋,以便更好的服務,12月8號在評估工作即將結束的時候正巧東三省大學生供需見面會在哈爾濱召開,這對于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準備,但是樓層服務員確實忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點我感動了,雖然我是學生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會,我講這個并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個團結、奉獻、務實的集體而感動,奉獻是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財富、壯大的資本!

  二、學習心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場所--國際飯店有其獨特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學這個特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領導者能夠高瞻遠矚,開拓外部市場的同時切身為員工的利益考慮,能夠有識大體、顧大局的觀念,雖然這是一個新興的企業(yè),更是一個具有生命力和創(chuàng)造力的`企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場競爭的浪潮沖擊下一定會展露出柔弱的一面,也一定會有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會更上一層樓,競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動力,關鍵是要掌握競爭的技巧避免競爭,增強創(chuàng)新意識、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場為本向以人為本的管理機制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  多少意氣風發(fā)、多少躊躇滿志、多少年少輕狂、多少歡歌笑語都在昨天的日記里畫上了一個終結,但是未來的一年又是以今天作為一個起點,新目標、新挑戰(zhàn),就應該有新的起色,在新的一年中繼續(xù)努力工作,勤匯報、勤學習、勤總結,最后祝愿我們酒店在澄澈如洗的晴空里,策馬奔騰,祝愿各位經(jīng)理在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆風順、祝愿各位同仁在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌!

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