有關香豬養(yǎng)殖技術的論文

　　摘要：香豬體態(tài)比較小，但是早熟易肥，具有較強的抗病能力，更加容易飼養(yǎng)，香豬的獨有特點增加了其經濟效益和養(yǎng)殖規(guī)模，是當前養(yǎng)殖者比較重視的種豬選擇。香豬的養(yǎng)殖過程中有明顯的養(yǎng)殖特點，通過對其特點的分析可以為其養(yǎng)殖技術的實施提供參考。

　　關鍵詞：香豬；養(yǎng)殖特點；養(yǎng)殖技術

　　香豬養(yǎng)殖過程中因為其適應性比較強所以更加容易管理，并且因其耐粗飼等優(yōu)勢在養(yǎng)殖業(yè)中受到廣泛歡迎。近年來隨著市場需求的不斷擴大，香豬價格呈上升趨勢，在一定程度上推動了香豬養(yǎng)殖產業(yè)的發(fā)展。本文對香豬的養(yǎng)殖特點進行了分析，并對其養(yǎng)殖技術進行了探討，為香豬養(yǎng)殖戶提供參考。

　　１、香豬養(yǎng)殖特點

　　香豬是養(yǎng)豬業(yè)中是最特殊的一類品種，與普通豬相比香豬具有耐粗飼、少病、抗逆等突出優(yōu)勢。并且在飼養(yǎng)過程中養(yǎng)殖成本相對較低，能夠為養(yǎng)殖戶贏得較高的經濟效益［１］。一般斷奶香豬體重達到３～４ｋｇ就可以作為豬種出售。另外香豬的肉質與普通豬肉不同，香豬的肉質比較鮮嫩，且皮薄骨細、營養(yǎng)美味，是烤乳豬的最佳選擇。因為其風味的獨特性，擁有比較廣闊的發(fā)展空間，其經濟效益也較高。香豬的養(yǎng)殖特點是非常突出的`，首先香豬不挑飼料，以放養(yǎng)為主，野草是主食，可降低飼料的支出成本。其次，其適應性和抵抗力都較強，可以在各種環(huán)境中生存。因為其極強的適應性，香豬不易生病，所以養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)香豬可以減少損失。但是香豬膽子較小，容易受驚，所以在養(yǎng)殖中應當為其提供一個比較安靜的環(huán)境。香豬比較容易管理，主要表現在成熟早、耐近交方面，一般公豬飼養(yǎng)到３個月大就可以配種，而母豬則要延遲１個月，母豬的產仔量較高，一般一窩可達到7~8頭。香豬具有生長快的特點，一旦斷奶，其體重能增長幾倍，一般只需飼養(yǎng)４～５個月即可屠宰。

　　２、香豬養(yǎng)殖技術

　�。�.１建造圈舍

　　因為香豬以放養(yǎng)為主，所以其主要食物是野草，加上香豬比較膽小，所以在給香豬建造圈舍的時候應當選擇向陽、干燥并且具備良好通風條件、安靜的地方，為香豬更好繁殖提供保障。傳統(tǒng)養(yǎng)殖過程中一般采用水泥抹地或地磚鋪地的養(yǎng)殖圈舍，這也適合香豬豬舍。圈舍的面積一般要根據養(yǎng)殖香豬的數量確定，根據經驗一般每頭種豬有效圈舍面積在４ｍ２為好，在建造圈舍過程中需要注意的是保證護欄高度，避免香豬因為受到驚嚇而亂竄［２］。

　�。�.２引種

　　為提高香豬養(yǎng)殖質量需要加強對其養(yǎng)殖技術的改進，在這一過程中還要考慮經濟發(fā)展狀況等因素，在合理范圍內實現優(yōu)化。另外香豬品種的選擇以及飼養(yǎng)氣候等需要做好記錄，探索其最佳養(yǎng)殖時間，從而幫助養(yǎng)殖戶做好準備，提高香豬產量。一般種豬在引進時以４月齡左右的種豬為主。為提高養(yǎng)殖的安全性，在引種過程中要注意觀察香豬的外貌和生理特征，選擇種用特征明顯的種豬。

　�。�.３飼養(yǎng)

　　香豬采用長期放養(yǎng)的飼養(yǎng)形式，所以飼料一般以素食為主，比如玉米、小麥等，在香豬飼養(yǎng)過程中采用青綠飼料進行飼養(yǎng)可更好地促進香豬實現健康成長。飼養(yǎng)過程中應當根據香豬的生長時期確定飼養(yǎng)標準，不同階段的香豬食量是不一樣的，采取正確的飼養(yǎng)方法有助于促進香豬成長。

　�。�.４日常管理

　　與普通豬群相比，香豬在日常管理中應當更細致，并及時做好清潔工作。最有效的管理方法是分群管理，平時通過對香豬行為、飲食、排泄等情況的觀察可以監(jiān)測其成長情況，及時發(fā)現飼養(yǎng)中存在的問題。日常細化管理可以提高養(yǎng)殖質量。

　　２.５疫病防治

　　雖然香豬具有較強的抗病能力，但是在日常養(yǎng)殖仍需要做好消毒處理，為香豬提供一個舒適的環(huán)境。可以在圈舍門口設置消毒池，并將兩端設置成斜坡狀，同時在養(yǎng)豬場門口建立一個長２．５ｍ、寬３．５ｍ、深１５ｃｍ的能夠對車輛進行消毒的消毒池，消毒池中一般放入比例為１∶２００的菌毒敵或其他消毒液，消毒池周圍設置可供人通過的消毒通道、更衣室、消毒室等。飼養(yǎng)人員在進入養(yǎng)殖場之前必須進行消毒，所有的豬舍前面都應當放置生石灰淺坑，在人和飼料車進入豬舍前都可以實現消毒處理。另外圈舍中的食槽和工具也都需要定期做好清潔和消毒處理，為香豬提供一個干凈的生長環(huán)境。

　�。�.６疫苗接種

　　接種疫苗可以有效控制病毒病的傳播，一般仔豬可在３０日齡時注射豬瘟疫苗，２個月時進行第二次注射。４０日齡時還要注射一次豬高致病性藍耳病疫苗，２８ｄ后后進行第二次注射。斷奶后的仔豬應當注射一次口蹄疫疫苗，３０ｄ后進行第二次注射。

　　３、小結

　　香豬養(yǎng)殖在養(yǎng)殖業(yè)中占據重要地位，為提高香豬養(yǎng)殖水平，必須加強對香豬養(yǎng)殖特點和養(yǎng)殖技術的分析，在實際養(yǎng)殖過程中加強重視，從而提高香豬養(yǎng)殖效益。

　　參考文獻：

　　［１］何振．香豬的開發(fā)養(yǎng)殖技術［Ｊ］．鄉(xiāng)村科技，２０１６（６）：３１．

　　［２］張仁舉．香豬的養(yǎng)殖技術［Ｊ］．當代畜禽養(yǎng)殖業(yè)，２０１４（９）：２４．

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