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咖啡館設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告
隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展，報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長(zhǎng)，報(bào)告中提到的所有信息應(yīng)該是準(zhǔn)確無(wú)誤的。其實(shí)寫(xiě)報(bào)告并沒(méi)有想象中那么難，下面是小編整理的咖啡館設(shè)計(jì)開(kāi)題報(bào)告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
選題的目的和意義
設(shè)計(jì)的目的和意義：繁忙的都市生活讓人們需要尋找一個(gè)舒緩壓力的空間。咖啡的樂(lè)趣在于其口味、效用和氣氛。剛剛沖調(diào)好的咖啡，散發(fā)著馥郁的香味，那種誘人的香氣，清新而另人陶醉�，F(xiàn)在世界各地越來(lái)越多的人選擇咖啡陪伴自己度過(guò)許多愜意的時(shí)光。而咖啡廳自然而然就成了人們釋放緊張，舒緩壓力的場(chǎng)所。
在我們的工作之余，來(lái)到溫馨舒適的咖啡廳，喝一杯醒腦，呷一口提神，吃幾塊點(diǎn)心，和朋友聊天小聚，樂(lè)趣無(wú)窮�？Х炔粌H豐富著我們的生活，也縮短了你我之間的距離。當(dāng)我們?cè)絹?lái)越習(xí)慣在生活中享受咖啡的香醇，享受咖啡營(yíng)造的溫馨氣氛時(shí)，正是咖啡廳給了我們?nèi)绱蒜说南硎軞夥铡?/p>
設(shè)計(jì)方向
主題：留緣咖啡廳溫馨舒適，清靜怡人。
1、在空間造型上：以各種形式的點(diǎn)、線、面等來(lái)構(gòu)成不同形式的空間界面，在融入時(shí)尚元素的同時(shí)，適當(dāng)加以中國(guó)的古典風(fēng)韻。
2、在色彩搭配上：環(huán)境的色彩搭配會(huì)營(yíng)造出一種氛圍，會(huì)對(duì)人的心理情緒產(chǎn)生一定的影響，所以主體色調(diào)以深色為主，來(lái)增加穩(wěn)重感。
3、在燈光照明上：主要運(yùn)用柔和的暖色調(diào)來(lái)營(yíng)造溫馨舒適的怡人氛圍。
設(shè)計(jì)說(shuō)明（設(shè)計(jì)原則、重點(diǎn)、難點(diǎn)、及運(yùn)用手法等方面說(shuō)明）
設(shè)計(jì)原則：營(yíng)造一個(gè)溫馨舒適，清靜怡人的都市休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。
設(shè)計(jì)重點(diǎn)：體現(xiàn)自然、溫馨、幽靜的休憩氛圍。
設(shè)計(jì)難點(diǎn)：燈光的處理以及色彩的運(yùn)用與環(huán)境相符合。
運(yùn)用手法：通過(guò)CAD，3D等軟件以及手繪效果圖來(lái)表達(dá)出整個(gè)設(shè)計(jì)。
專業(yè)藝術(shù)設(shè)計(jì)
1、設(shè)計(jì)目的
餐飲空間是人們?nèi)粘Ｉ畈豢扇鄙俚娘嬍诚M(fèi)場(chǎng)所，相對(duì)于其他的功能空間，餐飲空間是更能為人們營(yíng)造出多樣的風(fēng)格特征的休閑場(chǎng)所。
2、文獻(xiàn)資料
咖啡廳作為餐飲娛樂(lè)空間，是環(huán)境與人的行為不斷沖突不斷融合的空間，人的行為差異對(duì)這個(gè)環(huán)境空間接受的層次也不盡相同。不管這個(gè)空間的表征多么的多元化，VI表達(dá)多么的豐富化，但功能的組織與環(huán)境的塑造卻是設(shè)計(jì)咖啡廳最要優(yōu)先考慮的問(wèn)題，即形式是為功能服務(wù)的。功能、環(huán)境要做到協(xié)調(diào)。
2、1咖啡廳空間設(shè)計(jì)的定位
餐飲空間的最初設(shè)立就是為了解決吃喝的問(wèn)題，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，現(xiàn)代餐飲環(huán)境的性能已從傳統(tǒng)意義上的美食轉(zhuǎn)化為更加注重情調(diào)文化氛圍的場(chǎng)所。隨著精神與物質(zhì)需求的提高，人們厭倦單調(diào)乏味的生活，喜歡在吃喝上追求某種情調(diào)氣氛，欣賞美妙的音樂(lè)，喝咖啡聊天享受沒(méi)有壓力、輕松自如的境界。
總結(jié)：研究證實(shí)，咖啡有益健康，可以預(yù)防癌癥，延緩衰老，但是多喝也會(huì)對(duì)健康造成危害，因此把握好度很重要。
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