關(guān)于清明節(jié)的黑板報(bào)內(nèi)容
在平平淡淡的日常中，大家都自己寫(xiě)過(guò)黑板報(bào)吧，黑板報(bào)具有版面醒目，抄寫(xiě)整齊的特點(diǎn)。究竟什么樣的黑板報(bào)才是好的黑板報(bào)呢？以下是小編為大家整理的關(guān)于清明節(jié)的黑板報(bào)內(nèi)容，歡迎閱讀與收藏。
介紹：
清明節(jié)，為我國(guó)的二十四節(jié)氣之一�！稓q時(shí)百問(wèn)》有記載:“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明。”另外，清明節(jié)也是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，如今發(fā)展成一年中最重要的祭祀節(jié)日，主要表現(xiàn)形式為祭祖和掃墓。
清明節(jié)大約始于周朝，已有兩千多年的歷史。相傳大禹治水后，人們用“清明”二字慶祝水患已除，天清地明，天下太平。然而這個(gè)時(shí)候又是春暖花開(kāi)、春光美景、春色迷人、春意闌珊、陽(yáng)光燦爛、萬(wàn)物復(fù)蘇的季節(jié)，正適合春游和踏青，于是唐朝的那個(gè)時(shí)代開(kāi)始便有了清明時(shí)節(jié)踏青這個(gè)習(xí)慣。
由于春回大地、春暖雨多，特別適合農(nóng)耕，古代農(nóng)耕時(shí)就有諺語(yǔ):“清明前后，種瓜種豆”、“植樹(shù)造林，莫過(guò)清明”。到后來(lái)，清明由最開(kāi)始的只是一個(gè)節(jié)氣，發(fā)展成踏青和耕種的大好時(shí)節(jié)。不過(guò)，因?yàn)榍迕鞴?jié)與寒食節(jié)日子接近，而寒食節(jié)是人們祭祀祖先的日子，后人便把寒食節(jié)與清明節(jié)合并成一個(gè)節(jié)日，故清明時(shí)節(jié)禁煙火，祭祖和掃墓，只吃涼的食物。給清明節(jié)增添了許多重要意義和生活情趣。
習(xí)俗：
1、清明節(jié)掃墓
俗稱上墳，是祭祀已逝的親人和革命先烈的活動(dòng)。按照舊的清明習(xí)俗，人們掃墓時(shí)，攜帶煙酒、糖果、食物(多為主食)、紙錢(qián)等物品到墓地，將食物供祭在親人墓前，將紙錢(qián)焚化，還為墳?zāi)钩ルs草，培上新土，折幾枝嫩綠的新枝插在墳上，然后叩頭行禮祭拜，最后吃掉酒食回家。
2、清明節(jié)踏青
清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，在每年陽(yáng)歷的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)，也正是人們春游的好時(shí)候。在古時(shí)，春游還叫踏青、探春、尋春等。這個(gè)時(shí)節(jié)適合參加體育活動(dòng)來(lái)防止冬季殘留的寒氣傷身，除了踏青，還有古時(shí)候的蕩秋千、蹴鞠、打馬球、插柳等。
3、清明節(jié)放風(fēng)箏
許多人喜愛(ài)在清明節(jié)的時(shí)候放風(fēng)箏。因?yàn)槿藗円矔?huì)在夜里放風(fēng)箏，還在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像一盞盞小燈，被稱為“神燈”，特別好看。傳說(shuō)有這樣的習(xí)俗，把風(fēng)箏放上天空后剪斷牽線，任憑春風(fēng)把他們吹向各地，可以除病消災(zāi)，祈求帶來(lái)好運(yùn)。
清明節(jié)又稱什么節(jié)？
清明節(jié)，又稱掃墳節(jié)、鬼節(jié)、冥節(jié)，與七月十五中元節(jié)及十月十五下元節(jié)合稱三冥節(jié)，都與祭祀鬼神有關(guān)。并且已有2500多年的歷史了。清明節(jié)，又叫踏青節(jié)，按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō)，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)，也正是人們春游（古代叫踏青）的好時(shí)候，所以古人有清明踏青，并開(kāi)展一系列體育活動(dòng)的習(xí)俗。清明節(jié)古時(shí)也叫三月節(jié)，已有2000多年歷史。
清明節(jié)叫踏青節(jié)，按陽(yáng)歷來(lái)說(shuō)，它是在每年的4月4日至6日之間，正是春光明媚草木吐綠的時(shí)節(jié)，也正是人們春游（古代叫踏青）的好時(shí)候，所以古人有清明節(jié)踏青，并開(kāi)展一系列體育活動(dòng)的的習(xí)俗。由于清明節(jié)與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明節(jié)就合二為一了，而寒食既成為清明節(jié)的別稱，也變成為清明節(jié)時(shí)節(jié)的一個(gè)習(xí)俗，清明節(jié)之日不動(dòng)煙火，只吃涼的食品。
清明節(jié)由來(lái)傳說(shuō)：
介之推的傳說(shuō)
相傳春秋時(shí)期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國(guó)外，流亡途中，在一處渺無(wú)人煙的地方，又累又餓，再也無(wú)力站起來(lái)。隨臣找了半天也找不到一點(diǎn)吃的，正在大家萬(wàn)分焦急的時(shí)候，隨臣介子推走到僻靜處，從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓公子喝了，重耳漸漸恢復(fù)了精神，當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn)肉是介子推自己腿割下的時(shí)候，流下了眼淚。
十九年后，重耳做了國(guó)君，也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當(dāng)初伴隨他流亡的功臣，唯獨(dú)忘了介子推。很多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭(zhēng)功討賞的人。他打好行裝，同悄悄的到綿山隱居去了。
晉文公聽(tīng)說(shuō)后，羞愧莫及，親自帶人去請(qǐng)介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險(xiǎn)，樹(shù)木茂密，找尋兩個(gè)人談何容易，有人獻(xiàn)計(jì)，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒(méi)見(jiàn)介子推的身影，火熄后，人們才發(fā)現(xiàn)背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹(shù)下死了。晉文公見(jiàn)狀，慟哭。裝殮時(shí)，從樹(shù)洞里發(fā)現(xiàn)一血書(shū)，上寫(xiě)道：“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明�！睘榧o(jì)念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節(jié)。
第二年晉文公率眾臣登山祭奠，發(fā)現(xiàn)老柳樹(shù)死而復(fù)活。便賜老柳樹(shù)為”清明柳“，并曉諭天下，把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。
節(jié)氣清明與清明節(jié)
清明節(jié)的名稱與此時(shí)天氣物侯的特點(diǎn)有關(guān)。西漢時(shí)期的《淮南子·天文訓(xùn)》中說(shuō):“春分后十五日，斗指乙，則清明風(fēng)至�！薄扒迕黠L(fēng)”即清爽明凈之風(fēng)。《歲時(shí)百問(wèn)》則說(shuō)“萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈。故謂之清明�！彪m然作為節(jié)日的清明在唐朝才形成，但作為時(shí)序標(biāo)志的清明節(jié)氣早已被古人所認(rèn)識(shí)，漢代已有了明確的記載。
二十四節(jié)氣是中國(guó)古代天文學(xué)家和民眾在生活和生產(chǎn)實(shí)踐中總結(jié)出來(lái)的氣候規(guī)律，比較適宜地反映了一年四季氣溫、物候、降雨等方面的變化，對(duì)人們依時(shí)安排農(nóng)耕、蠶桑等活動(dòng)有不可或缺的指導(dǎo)意義。到了清明，氣溫變暖，降雨增多，正是春耕春種的大好時(shí)節(jié)。所以清明對(duì)于古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言是一個(gè)重要的節(jié)氣。農(nóng)諺說(shuō)“清明前后，點(diǎn)瓜種豆”、“植樹(shù)造林，莫過(guò)清明”，正是說(shuō)的這個(gè)道理。東漢崔寔《四民月令》記載：“清明節(jié)，命蠶妾，治蠶室······”說(shuō)的是這時(shí)開(kāi)始準(zhǔn)備養(yǎng)蠶。其中的“清明節(jié)”還只是一個(gè)節(jié)氣，不是節(jié)日。
清明節(jié)氣在時(shí)間和天氣物侯特點(diǎn)上為清明節(jié)俗的形成提供了重要條件，該節(jié)氣被看作清明節(jié)的源流之一。
傳統(tǒng)習(xí)俗：
1、清明節(jié)的習(xí)俗：掃墓中國(guó)歷，寒食禁火，祭奠先人，清明節(jié)掃墓祭祖成了此后持續(xù)不斷的風(fēng)俗傳統(tǒng)。就是到了今天的社會(huì)，人們?cè)谇迕鞴?jié)前后仍有上墳掃墓祭祖的習(xí)俗：鏟除雜草，放上供品，于墳前上香禱祝，燃紙錢(qián)金錠，或簡(jiǎn)單地獻(xiàn)上一束鮮花，以寄托對(duì)先人的懷念。
2、清明節(jié)的習(xí)俗：踏青清明時(shí)節(jié)，春回大地，自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象，正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。傳說(shuō)，在很早以前就有清明踏青這一活動(dòng)了。清明踏青的內(nèi)在意義在于順應(yīng)時(shí)令節(jié)氣，陽(yáng)春三月，生氣始盛，萬(wàn)物萌生，人們走出屋門(mén)，來(lái)到野外，積極主動(dòng)地迎合時(shí)氣，以促進(jìn)自身體內(nèi)的陽(yáng)氣流轉(zhuǎn)，這對(duì)身體的健康大有好處。
3、清明節(jié)的習(xí)俗：蹴鞠蹴鞠，就是現(xiàn)在足球的前身，球皮是用皮革做成，球內(nèi)用毛塞緊。相傳蹴鞠早于商代已有，戰(zhàn)國(guó)時(shí)期流入民間，至漢代更成了軍中用以練身習(xí)武，并列于兵書(shū)。蹴鞠在唐宋時(shí)期最為繁榮，經(jīng)常出現(xiàn)“球終日不墜”，“球不離足，足不離球，華庭觀賞，萬(wàn)人瞻仰”的情景，《宋太祖蹴鞠圖》描繪的就是當(dāng)時(shí)情景。杜甫的《清明》詩(shī)中寫(xiě)到，“十年蹴鞠將雛遠(yuǎn)，萬(wàn)里秋千習(xí)俗同”，也說(shuō)明了當(dāng)時(shí)蹴鞠活動(dòng)的普及。
4、清明節(jié)的習(xí)俗：插柳清明節(jié)是楊柳發(fā)芽抽綠的時(shí)間，民間有折柳、戴柳、插柳的習(xí)俗。人們踏青時(shí)順手折下幾枝柳條，可拿在手中把玩，也可編成帽子戴在頭上，也可帶回家插在門(mén)楣、屋檐上。插柳的習(xí)俗與避免疫病有關(guān)。唐人認(rèn)為在河邊祭祀時(shí)，頭戴柳枝可以擺脫毒蟲(chóng)的傷害。宋元以后，人們踏青歸來(lái)，往往在家門(mén)口插柳以避免蟲(chóng)疫。
5、清明節(jié)的習(xí)俗：放風(fēng)箏清明放風(fēng)箏是普遍流行的習(xí)俗。在古人那里，放風(fēng)箏不但是一種游藝活動(dòng)，而且是一種巫術(shù)行為：他們認(rèn)為放風(fēng)箏可以放走自己的穢氣。所以很多人在清明節(jié)放風(fēng)箏時(shí)，將自己知道的所有災(zāi)病都寫(xiě)在紙鳶上，等風(fēng)箏放高時(shí)，就剪斷風(fēng)箏線，讓紙鳶隨風(fēng)飄逝，象征著自己的疾病、穢氣都讓風(fēng)箏帶走了。
6、清明節(jié)的習(xí)俗：蕩秋千這是我國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，后為了避忌諱，改為秋千。古時(shí)的秋千多用樹(shù)椏枝為架，再拴上彩帶做成。后來(lái)逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康，而且可以培養(yǎng)勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛(ài)。
7、清明節(jié)的習(xí)俗：蠶花會(huì)“蠶花會(huì)”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化，過(guò)去清明節(jié)期間，梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項(xiàng)民俗活動(dòng)。每年蠶花會(huì)人山人海，活動(dòng)頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧臺(tái)閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項(xiàng)活動(dòng)。這些活動(dòng)有的在岸上進(jìn)行，絕大多數(shù)在船上進(jìn)行，極具水鄉(xiāng)特色。
8、清明節(jié)的習(xí)俗：拔河早期叫“牽鉤”“鉤強(qiáng)”，唐朝始叫“拔河”。它發(fā)明于春秋后期，開(kāi)始盛行于軍中，后來(lái)流傳于民間。唐玄宗時(shí)曾在清明節(jié)舉行大規(guī)模的拔河比賽。從那時(shí)起，拔河成為清明習(xí)俗的一部分。
9、清明節(jié)的習(xí)俗：斗雞古代清明盛行斗雞游戲，斗雞由清明開(kāi)始，斗到夏至為止。我國(guó)最早的斗雞記錄，見(jiàn)于《左傳》。到了唐代，斗雞成風(fēng)，不僅是民間斗雞，連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。
10、清明節(jié)的習(xí)俗：植樹(shù)清明前后，春陽(yáng)照臨，春雨飛灑，種植樹(shù)苗成活率高，成長(zhǎng)快。因此，自古以來(lái)，我國(guó)就有清明植樹(shù)的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫做“植樹(shù)節(jié)”。植樹(shù)風(fēng)俗一直流傳至今。
相關(guān)資料：
清明節(jié)是我國(guó)民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日，是重要的“八節(jié)”（上元、清明、立夏、端午、中元、中秋、冬至和除夕）之一。一般是在公歷的四月五號(hào)，但其節(jié)期很長(zhǎng)，有十日前八日后及十日前十日后兩種說(shuō)法，這近二十天內(nèi)均屬清明節(jié)。
寒食節(jié)，又稱熟食節(jié)、禁煙節(jié)，冷節(jié)。它的日期，是距冬至一百零五日，也就是距清明不過(guò)一天或兩天。這個(gè)節(jié)日的主要節(jié)俗就是禁火，不許生火煮食，只能吃備好的熟食、冷食，故而得名。
寒食節(jié)相傳是源于春秋時(shí)代的晉國(guó)，是為了紀(jì)念晉國(guó)公子的臣子介子推。晉國(guó)公子重耳，流亡外國(guó)19年，介子推護(hù)駕跟隨，立下大功，重耳返國(guó)即位，即晉文公。介子推便背著老母，躲入綿山。晉文公前往尋找，卻怎么也找不到。于是他放火燒山，想把介于推逼出來(lái)。不料介子推卻和母親抱著一株大樹(shù)，寧愿燒死，也不出山。晉文公傷心地下令把綿山改稱介山（即山西介休縣境內(nèi)的介山），又下令把介子推被燒死的那一天定為寒食節(jié)，以后年年歲歲，每逢寒食節(jié)都要禁止生火，吃冷飯，以示追懷之意。
其實(shí)，寒食節(jié)的真正起源，是源于古代的鉆木、求新火之制。古人因季節(jié)不同，用不同的樹(shù)木鉆火，有改季改火之俗。而每次改火之后，就要換取新火。新火未至，就禁止人們生火。這是當(dāng)時(shí)的一件大事�！吨芏Y？秋官？司煊氏》：“中春以木鐸修火禁于國(guó)中�！笨梢�(jiàn)當(dāng)時(shí)是搖著木鋒，在街上走，下令禁火。這司煊氏，也就是專(zhuān)管取火的小官。在禁火之時(shí)，人們就準(zhǔn)備一些冷食，以供食用，這樣慢慢就成了固定的風(fēng)俗了。以后，才與介子推的傳說(shuō)相聯(lián)系，成了寒食節(jié)，日期長(zhǎng)達(dá)一個(gè)月。這畢竟不利于健康，以后便縮短日期，從七天、三天逐漸改為一天，唐之后便融合在清明節(jié)中了。
寒食節(jié)習(xí)俗，有上墳、效游、斗雞子、蕩秋千、打毯、牽鉤（拔河）等。其中上墳之俗，是很古老的。有墳必有墓祭，后來(lái)因與三月上已招魂續(xù)魄之俗相融合，便逐漸定在寒食上祭了。《唐書(shū)》記云：“開(kāi)元二十年敕，寒食上墓，《禮經(jīng)》無(wú)文。近代相傳，浸以成俗，宜許上墓同拜掃禮�！彼吻f季�！峨u肋篇》卷上：“寒食上冢，亦不設(shè)香火。紙錢(qián)掛于塋樹(shù)。其去鄉(xiāng)里者，皆登山望祭。裂帛于空中，謂之掰錢(qián)。而京師四方因緣拜掃，遂設(shè)酒撰，攜家春游。”
《荊楚歲時(shí)記》：“（寒食）斗雞，鏤雞子（雞蛋），斗雞子。”可見(jiàn)南朝時(shí)就有斗雞與斗雞蛋之戲了。斗雞今多見(jiàn)，斗雞蛋多是鄉(xiāng)間小兒互相撞碰雞蛋作為游戲。在古代，用作碰撞爭(zhēng)斗的雞蛋多是染色、雕鏤過(guò)的，十分精美。畫(huà)蛋。鏤蛋之俗，源于《管子》中所記的“雕卵”。無(wú)疑它是由古代食卵求生育的巫術(shù)發(fā)展而來(lái)，成了寒食的節(jié)俗。今天民間亦有清明吃蛋之俗（如前述的“子�！保�。寒食打秋干，據(jù)《藝文類(lèi)聚》中記，北方山戎于寒食日打秋千。但這恐怕只是傳說(shuō)而已。劉向《別錄》記打秋千是在春時(shí)，不一定在寒食。又打毯，王建《宮詞》：“寒食宮人步打毯。”牽鉤與打毯等戲，也不一定在寒食舉行。
由于清明節(jié)氣在寒食第三日，后世隨著時(shí)間的遷移，逐漸把寒食的習(xí)俗移到清明之中。宋代之后，寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春游、蕩秋千等俗也只在清明時(shí)舉行。清明節(jié)便由一個(gè)單純的農(nóng)業(yè)節(jié)氣上升為重要的大節(jié)日了，寒食節(jié)的影響也就消失了。但寒食的食俗有若干變形的方式卻傳承下來(lái)了，并保存于清明節(jié)中。
作文：
掃墓是清明節(jié)最早的一種習(xí)俗，這種習(xí)俗延續(xù)到今天，已隨著社會(huì)的進(jìn)步而逐漸簡(jiǎn)化。掃墓當(dāng)天，子孫們先將先人的墳?zāi)辜爸車(chē)碾s草修整和清理，然后供上食品鮮花等，向先人祭拜。
在中國(guó)北方有清明戴柳的習(xí)俗，就是折柳枝扎成圓圈或帽子戴在頭上，或插柳枝于屋檐和門(mén)窗上。據(jù)《燕京歲時(shí)記》上說(shuō)：”至清明戴柳者，乃唐玄宗三月三日祓禊于渭水之隅，賜群臣柳圈各一，謂戴之可免蠆毒�！氨本┯芯涿裰V：”清明不戴柳，來(lái)生變黃狗�！翱梢�(jiàn)此俗流傳到民間，戴不戴柳卻與死后的下場(chǎng)有關(guān)了。
踏青，即郊外春游活動(dòng)。由于各地春天到來(lái)的時(shí)間不一，過(guò)此節(jié)亦有先后，福建、四川等地在農(nóng)歷二月二日，陜西等地在農(nóng)歷三月三日。在北京地區(qū)卻與清明節(jié)同時(shí)進(jìn)行。舊時(shí)的踏青，以西直門(mén)外的高梁橋?yàn)樽钍��！镀炕S集》有一段真實(shí)地記載：”高梁橋在西直門(mén)外，京師最勝地也。
清明還有放風(fēng)箏，蕩秋千、吃寒食的習(xí)俗。
沒(méi)錯(cuò)，清明時(shí)節(jié)，江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁，接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和，然后開(kāi)始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，在包餡時(shí)，另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)牖\蒸熟，出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面，這便大功告成了。青團(tuán)子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來(lái)甜而不膩，肥而不腴。青團(tuán)子還是江南一帶人用來(lái)祭祀祖先必備食品，正因?yàn)槿绱�，青團(tuán)子在江南一帶的民間食俗中顯得格外重要。
中國(guó)南北各地清明節(jié)有吃馓子的食俗�！扳套印睘橐挥驼ㄊ称罚愦嗑�，古時(shí)叫“寒具”�，F(xiàn)在流行于漢族地區(qū)的馓子有南北方的差異：北方馓子以麥面為主料；南方馓子精巧細(xì)致，多以米面為主料。在少數(shù)民族地區(qū)，馓子的品種繁多，風(fēng)味各異，尤以維吾爾族、東鄉(xiāng)族和納西族以及寧夏回族的馓子最為有名。
吃清明螺，清明時(shí)節(jié)，正是采食螺螄的時(shí)令，因這個(gè)時(shí)節(jié)螺螄還未繁殖，最為豐滿、肥美，故有“清明螺，抵只鵝”之說(shuō)。螺螄食法頗多，可與蔥、姜、醬油、料酒、白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉，可拌、可醉、可糟、可熗，無(wú)不適宜。若食法得當(dāng)，真可稱得上“一味螺螄千般趣，美味佳釀均不及”了。
潮汕人過(guò)清明節(jié)，具有濃厚的地方色彩。食薄餅：清明食薄餅在潮汕很盛行，幾乎每家每戶都不例外。薄餅分皮。餡兩部份，皮是用面粉拌水?dāng)嚦烧澈隣�，在熱壤中烙成一張張圓形的熟面皮，其薄如紙。餡分咸、甜兩種，由蛋、肉、肝類(lèi)、臘味。香菇以及豆芽、韭菜等熟料混合成餡的稱咸餡；用糖和麥芽糖經(jīng)過(guò)特殊加工成為“糖蔥”的為甜餡。食時(shí)用薄餅皮卷成圓筒狀就食。
蒸樸籽？。潮汕有一種樹(shù)叫樸籽樹(shù)（又叫樸丁樹(shù)，屬榆科），葉橢圓形，果實(shí)大如綠豆，味甘甜。傳說(shuō)先人在饑荒年，采此樹(shù)葉充饑度荒。清明時(shí)節(jié)，氣候轉(zhuǎn)暖，草木蔭茂，樸籽樹(shù)葉滿叢嫩綠。后人為不忘過(guò)去，便在清明節(jié)采此樹(shù)葉，和米舂搗成粉，發(fā)酵配糖，用陶模蒸制成樸籽？，有梅花型及桃型兩種，也有叫碗酵桃的。品呈淺綠色，味甚甘甜，據(jù)說(shuō)吃了還可解積熱，除疾病。
在閩南僑鄉(xiāng)，每逢清明節(jié)必定做一些糕、和米棕，在清明節(jié)前后讓家人食用，此外，中國(guó)各地在清明佳節(jié)時(shí)還有食雞蛋、蛋糕、夾心餅、清明粽、饃糍、清明粑、干粥等多種多樣富有營(yíng)養(yǎng)食品的習(xí)俗。
傳說(shuō)1：
相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代晉公子重耳，為了躲避禍害，流亡出走。重耳餓暈了過(guò)去。介子推為了救重耳，從自己腿上割下了一塊肉，用火烤熟了就送給重耳吃。十九年后，重耳回國(guó)做了君主，就是著名春秋五霸之一晉文公。晉文公執(zhí)政后，對(duì)那些和他同甘共苦的臣子大加封賞，唯獨(dú)忘了介子推。有人在晉文公面前為介子推叫屈。
晉文公猛然憶起舊事，心中有愧，馬上差人去請(qǐng)介子推上朝受賞封官。介子推不愿見(jiàn)他，已經(jīng)背著老母躲進(jìn)了綿山。于是，有人出了個(gè)主意說(shuō)，不如放火燒山，三面點(diǎn)火，留下一方，大火起時(shí)介子推會(huì)自己走出來(lái)的。晉文公乃下令舉火燒山，孰料大火燒了三天三夜，大火熄滅后，終究不見(jiàn)介子推出來(lái)。上山一看，介子推母子倆抱著一棵燒焦的大柳樹(shù)已經(jīng)死了。
晉文公望著介子推的尸體哭拜一陣，然后安葬遺體。第二年，晉文公領(lǐng)著群臣，素服徒步登山祭奠，表示哀悼。行至墳前，只見(jiàn)那棵老柳樹(shù)死樹(shù)復(fù)活，綠枝千條，隨風(fēng)飄舞。祭掃后，晉文公把復(fù)活的老柳樹(shù)賜名為“清明柳”，又把這天定為清明節(jié)。
傳說(shuō)2：
清明節(jié)相傳春秋時(shí)期，晉公子重耳為逃避迫害而流亡國(guó)外。流亡途中，在一處渺無(wú)人煙的地方，又累又餓，再也無(wú)力站起來(lái)。隨臣找了半天也找不到一點(diǎn)吃的，正在大家萬(wàn)分焦急的時(shí)候，隨臣介子推走到僻靜處，從自己的大腿上割下了一塊肉，煮了一碗肉湯讓公子喝了，重耳漸漸恢復(fù)了精神，當(dāng)重耳發(fā)現(xiàn)肉是介子推自己腿割下的時(shí)候，感動(dòng)得流下了眼淚。
十九年后，重耳作了國(guó)君，也就是歷史上的晉文公。即位后文公重重賞了當(dāng)初伴隨他流亡的功臣，唯獨(dú)忘了介子推。許多人為介子推鳴不平，勸他面君討賞，然而介子推最鄙視那些爭(zhēng)功討賞的人。他打點(diǎn)好行裝，同老母親悄悄的到綿山隱居去了。
晉文公聽(tīng)說(shuō)后，羞愧莫及，親自帶人去請(qǐng)介子推，然而介子推已離家去了綿山。綿山山高路險(xiǎn)，樹(shù)木茂密，找尋兩個(gè)人談何容易，有人獻(xiàn)計(jì)，從三面火燒綿山，逼出介子推。大火燒遍綿山，卻沒(méi)見(jiàn)介子推的身影，火熄后，人們才發(fā)現(xiàn)背著老母親的介子推已坐在一棵老柳樹(shù)下死了。晉文公見(jiàn)狀，慟哭。裝殮時(shí)，從樹(shù)洞里發(fā)現(xiàn)一片衣襟，上寫(xiě)道：“割肉奉君盡丹心，但愿主公常清明。”為了紀(jì)念介子推，晉文公下令將這一天定為寒食節(jié)。
第二年晉文公率眾臣登山祭奠，發(fā)現(xiàn)老柳樹(shù)死而復(fù)活，便賜老柳樹(shù)為”清明柳“，并曉諭天下，把寒食節(jié)的后一天定為清明節(jié)。
傳承兩千多年的清明節(jié)來(lái)了，清明節(jié)是我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日，具有緬懷先人，禮敬祖宗的重要意義。掃墓是必不可少的，而掃墓是有一些禁忌和避諱的，要知道有些講究未加注意，就可能帶來(lái)不必要的麻煩。
掃墓的八大禁忌：
一、孕婦避免掃墓
孕婦最好避免清明的掃墓活動(dòng)，這不僅是陰氣重的影響。從別的方面來(lái)說(shuō)，清明時(shí)節(jié)是非常擁擠的，為了胎兒的安全，并不建議孕婦去參加，再者掃墓的氣象和周邊的環(huán)境均不利孕婦的健康。此外是女性有例假，也要避免此類(lèi)活動(dòng)。
二、不可在墓地照相
大家掃墓的目都是為了祭祀祖宗，而非玩樂(lè)。舉頭三尺有神明，大家掃墓的時(shí)候，最好心懷敬意，專(zhuān)心謹(jǐn)慎，千萬(wàn)不要在墓地合影，甚至隨意的照相，否則引來(lái)了不好氣場(chǎng)，就有陰陽(yáng)失衡的可能，會(huì)損害個(gè)人的運(yùn)勢(shì)。
三、忌穿大紅大紫
清明節(jié)是不能夠穿的大紅大紫去上墳的，相信大家也不會(huì)穿這樣的衣服去參加此類(lèi)活動(dòng)的。不過(guò)總有人會(huì)疏忽大意，在佩戴或是內(nèi)衣上不經(jīng)意使用了紅色。當(dāng)然本命年是例外，內(nèi)衣可穿紅色。
四、外人不要參與他人的掃墓
清明的時(shí)候作為外人的身份去參與掃墓是比較忌諱的，容易招致不必要的麻煩。畢竟不是一家人，各自加持的氣運(yùn)也不同，可能會(huì)造成氣場(chǎng)的紊亂，導(dǎo)致不協(xié)調(diào)而走霉運(yùn)。
五、身體不佳，時(shí)運(yùn)不濟(jì)者避免掃墓
一個(gè)身體正處于生病狀態(tài)，或是虛弱狀態(tài)的，或者最近運(yùn)氣不佳，諸事不順的人最好不要去參加掃墓活動(dòng)，因?yàn)榇祟?lèi)人正處于總體運(yùn)勢(shì)低迷的狀態(tài)，極易招致晦氣，說(shuō)的難聽(tīng)點(diǎn)就是邪靈上身，因?yàn)殛幓拗镒钕矚膺\(yùn)低迷的人，這種人缺乏人氣，容易侵犯。
六、墳頭長(zhǎng)草必需修整
墳?zāi)股祥L(zhǎng)植物的，必需要清除，萬(wàn)萬(wàn)不可使其長(zhǎng)出氣候。這一點(diǎn)最重要不過(guò)，要知道，所謂掃墓，就是讓你清掃不利于墓地的東西，墳頭的草木會(huì)對(duì)家族的成員造成傷害，包括了氣運(yùn)和健康，都是大大不利的。
七、發(fā)不遮額忌買(mǎi)鞋
事實(shí)上，清明節(jié)也算是鬼節(jié)，當(dāng)然在發(fā)型上是需要注意的，特別頭發(fā)不能夠遮住額頭，額頭是人身體的神燈所在，是不可蓋住的。同時(shí)鞋子也不要在當(dāng)天購(gòu)買(mǎi)，因?yàn)樾�，有點(diǎn)常識(shí)的朋友大多不會(huì)在這天購(gòu)買(mǎi)鞋子的，以免不吉利。
八、忌嬉罵，非議先人
掃墓完畢后，有人帶著孩子去的，可能剛開(kāi)始還算肅穆，一結(jié)束就開(kāi)始打打鬧鬧，嘻嘻哈哈了。這是要注意的，要知道墳地畢竟是陰?kù)`沉睡之所，嬉笑怒罵會(huì)滋擾陰?kù)`，是大不敬，可能會(huì)招致報(bào)復(fù)，非議先人就更不可取了，假如你路過(guò)他人的墓地，對(duì)逝者品頭論足即是褻瀆的行為，屆時(shí)麻煩上身就怪不得誰(shuí)了。
故事：
相傳在秦朝末年，漢高祖劉邦和西楚霸王項(xiàng)羽，大戰(zhàn)好幾回合后，終於取得天下。
他光榮返回故鄉(xiāng)的時(shí)候，想要到父母親的墳?zāi)股先ゼ腊�，卻因?yàn)檫B年的戰(zhàn)爭(zhēng)，使得一座座的墳?zāi)股祥L(zhǎng)滿雜草，墓碑東倒西歪，有的斷落，有的破裂，而無(wú)法辨認(rèn)碑上的文字。
劉邦非常的難過(guò)，雖然部下也幫他翻遍所有的墓碑，可是直到黃昏的時(shí)候還是沒(méi)找到他父母的墳?zāi)埂?/p>
最后劉邦從衣袖里拿出一張紙，用手撕成許多小碎片，緊緊捏在手上，然后向上蒼禱告說(shuō)：爹娘在天有靈，現(xiàn)在風(fēng)刮得這麼大，我將把這些小紙片，拋向空中，如果紙片落在一個(gè)地方，風(fēng)都吹不動(dòng)，就是爹娘的墳?zāi)�。說(shuō)完劉邦把紙片向空中拋，果然有一片紙片落在一座墳?zāi)股�，不論風(fēng)怎麼吹都吹不動(dòng)，劉邦跑過(guò)去仔細(xì)瞧一瞧模糊的墓碑，果然看到他父母的名字刻在上面。
劉邦高興得不得了，馬上請(qǐng)人重新整修父母親的墓，而且從此以后，每年的清明節(jié)一定到父母的墳上祭拜。
后來(lái)民間的百姓，也和劉邦一樣每年的清明節(jié)都到祖先的墳?zāi)辜腊�，并且用小土塊壓幾張紙片在墳上，表示這座墳?zāi)故怯腥思罀叩摹?/p>
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