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店長年終工作總結(jié)

時間:2023-07-02 22:47:42 惠嘉 工作總結(jié) 我要投稿

店長年終工作總結(jié)(通用25篇)

  總結(jié)就是對一個時期的學習、工作或其完成情況進行一次全面系統(tǒng)的回顧和分析的書面材料,它可以明確下一步的工作方向,少走彎路,少犯錯誤,提高工作效益,不妨坐下來好好寫寫總結(jié)吧。但是總結(jié)有什么要求呢?下面是小編幫大家整理的店長年終工作總結(jié),歡迎大家分享。

店長年終工作總結(jié)(通用25篇)

  店長年終工作總結(jié) 篇1

  光陰似箭,日月如俊,一晃20xx年就過去了。首先感謝公司領(lǐng)導給予我這么好的平臺、這么好的機會,讓我鍛煉、學習,同時也感謝各位領(lǐng)導和各位同仁對我工作上的支持和幫助,能學到以前沒有學到的知識,使我受益匪淺。以下是我的工作總結(jié)。

  我于20xx年調(diào)入xx店,作為xx店的店長,全面負責xx店的工作。其中有苦也有樂。對于沒有學歷,也沒有專業(yè)技能的我,為了使一店各方面的工作不落后,我要邊學邊干,同時還要比別人花更多的時間來努力工作,來回報雇主。除了接受公司領(lǐng)導直接培訓外,還參加了xx的培訓,所以只有拼命工作才是我最好的選擇。

  在這樣一個大家庭里,以前沒有管理經(jīng)驗,除了給員工灌輸公司下達的.任務(wù)外,最重要的是和員工一起學習,溝通心態(tài)等方面的問題。讓大家了解我們上班的目的和公司對我們的要求,所以要大家除了能學到一些技能外,更重要的是學習做人的道理。要鼓勵員工人人做優(yōu)秀員工,個個都是最棒的。

  細節(jié)決定事業(yè)的成功,所以我們要注重細節(jié),我們在這里上班,主要目的就是做好銷售。怎樣去做好銷售,是我們工作的重點,在銷售的過程中,會出現(xiàn)各種各樣的問題,而等待我的就是怎樣去解決問題。所以我給自己的任務(wù)是不怕出現(xiàn)問題,出現(xiàn)了問題要學會怎樣去解決問題。

  在這一年里時間里,今年的銷售比去年有所提高,當然也有各方面的原因,比起公司的其它門店,毛利不是很理想。所以有待在經(jīng)營過程中把握好毛利。xx店也是比較特殊的門店,難以管理的是兩個xx,把面臨的顧客群體各式各樣,人員也比較復雜。

  俗話說,養(yǎng)兵千日,用兵一時,我們將加倍努力,為門店的銷售作出最大的貢獻。

  店長年終工作總結(jié) 篇2

  很感謝公司對我的信任,將xx店交給我來管理,作為我們xx這樣公司的店長,我認為起到的作用是非常重要的。首先,店長是一個單店最高的指揮官,最基本的職責就是全面負責店面的各項管理工作。但是作為一個剛上任的新店長,我會事事親歷親為,以身作責,同時要具備強勁的銷售能力和良好的領(lǐng)導能力,用我的行動來感染我的銷售。其次,店長管理的是一線銷售人員,且起著承上啟下的作用,需要將公司的戰(zhàn)略規(guī)劃和最新政策正確的傳達給員工,并要最大限度的激發(fā)員工的工作激情,更重要的是做到對銷售人員的充分支持,培養(yǎng)員工的工作能力,培養(yǎng)團隊合作的意識,最大限度的提升經(jīng)紀人的個人業(yè)績和店內(nèi)業(yè)績。

  前期和銷售人員一起做市場調(diào)查后,綜合調(diào)查的商圈,樓盤,同行競爭做出了初步的銷售路線和單店的定位,我認為目前的工作就是以廣告宣傳和開發(fā)房源為主,使店內(nèi)資源充足,以便更快成交。其次是要快速的讓新員工成長起來,通過一系列的培訓,加強他們的業(yè)務(wù)能力。通過大家共同的努力派單等宣傳工作已經(jīng)達到一定的宣傳效果。后期在店里人員逐步穩(wěn)定,對商圈范圍內(nèi)市場逐漸了解消化的過程中,籌劃新的銷售路線。下面就今年的工作做個總結(jié):

  一、人員管理

  企業(yè)以人為本,管事先管人,特別是銷售這個行業(yè)。對于我們中介行業(yè),人員管理的好壞直接關(guān)系到銷售與服務(wù)的質(zhì)量,一流的`銷售團隊必須要擁有一流的銷售人員,而銷售人員總體素質(zhì)的高低與管理密不可分。并且我認為中介行業(yè)是以經(jīng)紀人為主導核心,店長,金融部等都是要最大限度的支持經(jīng)紀人的工作。日常管理中,店長必須以身作則,帶頭做到公司的各項基本要求:整潔的儀容儀表,富有激情的工作態(tài)度,成熟穩(wěn)健的工作作風,公正處事的道德原則,對事不對人,事事公平處理,并在店內(nèi)樹立一種”愛店如家“的責任意識。一個銷售人員,保持良好的心態(tài)是很重要的,當員工心態(tài)起伏,不平穩(wěn)的時候,應當及時與之溝通,幫助他們調(diào)整好心態(tài),更加積極的投入到工作中去。在銷售管理方面,首先要掌握每個經(jīng)紀人的工作動態(tài),手上操作的案源進況及跟單情況,協(xié)助他們完成每個可能完成的交易,持續(xù)評核每個經(jīng)紀人,不斷的訓練,真正提高經(jīng)紀人之素養(yǎng)。

  二、 人員培訓

  無論對什么人,培訓都是至關(guān)重要的,只有不斷的學習才能不斷的進步。作為房地產(chǎn)中介服務(wù)的行業(yè),對于員工的專業(yè)性知識要求很高。特別是我們店的情況,大部分社會經(jīng)驗不足,而且從沒有接觸過這個行業(yè),就更不具備相應的專業(yè)知識了;A(chǔ)培訓更是重中之重,前期我以接待,勘察房源,帶看技巧,陌生電話為主,從扎實的基本功開始練起,并結(jié)合我的實際經(jīng)驗,手把手的教他們?nèi)绾闻c客戶交流,并消化變成自己的語言表達出來。掌握基本的溝通技巧是他們現(xiàn)在最需要的,通過最近的強化演練,每個人都有很大的進步,知道工作該從哪里下手了,在不斷的演練中還形成了各自不同的風格。我個人是樂于參加各種培訓講座的,也很注重對員工的培訓,使經(jīng)紀人把學習到的新知識在實際工作中相互發(fā)揮運用。

  三、房源維護

  “房源“是一個中介公司的命脈,房源數(shù)量房源質(zhì)量直接決定了業(yè)績的好壞。對于房源實施集中管理,并加以分級,予以分類,分別對待,充分了解客戶出售的動機和原因。房源一定要維護,何為維護,就是在房東將房源委托后,要與房東保持密切的聯(lián)系,讓房東享受到質(zhì)量的服務(wù)。前期在維護中應向房東闡述我們?yōu)樗奈飿I(yè)制定的銷售計劃,為他分析市場行情及市場定位,告訴他我們在為他做什么,包括如何在宣傳并推廣他的物業(yè),還應帶上情感交流,前期我們的目的就是要與賣方建立信任關(guān)系,先做人后做事。一個優(yōu)質(zhì)的房源最關(guān)鍵的就是她的價格,所以對于一些b類c類的房源在后期還可以按照蜜月期—挫折期—打擊期—成交期的過程來回報議價。那么a類房源要的就是速度,我個人對于優(yōu)質(zhì)房源的銷售方案很簡單,就是以最快的速度將房源銷售出去。不管是什么房源,不管是客戶最近賣的還是我們幫他成交的,后期對房東的服務(wù)也是致關(guān)重要的,要學會做回頭生意。對于店內(nèi)員工的房源定期做質(zhì)量服務(wù)的回訪,充分掌握他們手上房源的情況,并協(xié)助他們跟蹤維護?傊,優(yōu)質(zhì)房源都是維護出來的。

  四、客戶維護

  對于需求客戶,首先要了解買方的動機和急迫性,了解買方的購房能力,找出最適合房子與之配對,掌握配對的要點,配對是要建立在接待基礎(chǔ)上而非獨立的行為,在深入了解客戶的真實需求后能找到客戶真正可能滿意的物業(yè),對于還不能準確掌握其真實需求的客戶可以大致找到符合其要求的物業(yè),在推薦中增加交流的機會,以便更好的把握其真實需求,并進一步建立更為穩(wěn)固的信任關(guān)系,對于已經(jīng)掌握其真實需求的客戶要確立一個主推物業(yè),過多推薦會影響客戶的專注度,延長確立時間,增加成功的不確定性。大部分客戶有些不切實際的想法和要求和某些錯誤的觀念,這些都需要我們?nèi)ヒ龑А?/p>

  店長年終工作總結(jié) 篇3

  20xx年x總在十周年慶典晚會上宣布,面對危機和挑戰(zhàn),我們要邁向新的里程,站在新的起點,告別十年的輝煌與成就,勇于蛻變,我們不滿足,不止步,從零開始,踏上下一個新的征程,尋找新的突破。企業(yè)把學習/團隊建設(shè)/培養(yǎng)人才作為我們整年的三大工作目標與方向,并創(chuàng)建了教育培訓部,成立了工會,通過大家的努力,企業(yè)尊重人,重視人,關(guān)心人的思想觀念得到提高。

  在學習方面,我們著重學習了《自動波領(lǐng)導模式》《請給我結(jié)果》兩本書,經(jīng)理級以上人員參與了分享活動,從四月份開始,企業(yè)聘請了專業(yè)的培訓老師,創(chuàng)建了快樂的學習氛圍,通過戶外拓展和老師一系列的培訓課程,同事們逐步形成了用陽光心態(tài)去面對工作和生活的意識,在團隊氛圍和凝聚力、儀容儀表,禮貌禮節(jié).成本控制方面從行動上有了新的改變和突破.

  在關(guān)愛同事方面,從同事的生活到家庭困難,企業(yè)成立的公會到同事家中走訪,用真實的行動不遠千里為同事和家人解決了實際生活中的困難,在生活方面優(yōu)化了男生宿舍,新增了衣柜,為外宿的同事們解決了物品擺放凌亂的現(xiàn)象,在企業(yè)做了這些工作后,同事們也形成了相互關(guān)愛和幫助的氛圍,積極為病痛同事四處尋醫(yī),端水送藥,今年企業(yè)一共關(guān)心了xxx名同事,用在關(guān)心同事身上資金為xxxx元,其中有xxxx元是三個店的同事們自發(fā)性捐款獻的愛心,詮釋了企業(yè)”愛心成就夢想,真誠締造未來的”核心文化.

  20xx年是整個餐飲市場低迷的一年,但是通過大家的共同努力我們同樣完成了1、2、3季度的營業(yè)指標,而我們的待遇.福利.獎金也在xxxx得到了提升,企業(yè)本著對同事負責就是對客人負責的管理方式,從20xx年x月開始,企業(yè)為感謝和鼓勵大家士氣,對完成績效指標的獎金從xxx元提高到了xxx元,從原來的x個月領(lǐng)一次到一個月領(lǐng)一次,作為鼓勵大家在經(jīng)濟蕭條的20xx年,更懂得珍惜和重視客人的重要性,企業(yè)把大家沒完成的第四季度營業(yè)指標獎金照樣發(fā)放一半給我們的同事,作為我們不能消極,不能放棄,繼續(xù)要不斷進步,向前沖的鼓勵.今天大家就可以領(lǐng)到第四季度的獎金了,大家開不開心?20xx年還要不要?

  培養(yǎng)人才方面,因為企業(yè)要發(fā)展強大,就需要引進和培養(yǎng)更多的人才,可見企業(yè)對人才的重視,也給大家提供了很好的機會和平臺,xxx師傅由一名炒菜師傅成長到了廚師長,xx師傅由一名粘板師傅到現(xiàn)在去各店幫助指導工作,我們實行基層同事輪換部長崗位工作,部長級以上人員實行對基層同事一對一的點菜技能培養(yǎng),廚部基層各崗位的互相調(diào)動學習,使基層同事得到了鍛煉,并在業(yè)務(wù)知識及技能有了很大的提升空間,只要你勤勤懇懇工作,踏踏實實做人,為企業(yè)做出貢獻,機會的大門都為你而打開,因為機會是永遠留給有準備的人而準備的。20xx年我們的管理團隊做到了以身作則,團結(jié)大家不斷向前進取,帶出了一個很有士氣的團隊。

  20xx年是社會經(jīng)濟蕭條的一年,更是餐飲行業(yè)競爭激烈的一年,我們并沒把它當成理由和借口,消極地面對我們的工作和客人,反而更注重我們的衛(wèi)生/環(huán)境與出品,大廳和包廂添加了綠化布置,更換壞的餐具,提升企業(yè)形象,完善客戶檔案,注重出品速度,主食檔由原來的承包到企業(yè)統(tǒng)一管理,xxx師傅的`思想和意識到行動上有了很大的進步和改變,全員意識對客人重視與珍惜的重要性,團隊配合在20xx年有了新的突破,同事與同事之間相互支持與合作,學會了借力,與其他兩個店加強了溝通與協(xié)調(diào),部門與部門之間密切配合,特別是廚房與樓面的配合溝通有了歷史的突破,廚部的組長們自發(fā)帶動檔口師傅們協(xié)助樓面收碗,扛碗,保潔,后勤,保全部積極協(xié)助地喱部上菜,大家都能夠真誠實干,和睦相處,團結(jié)合作,比20xx年涌現(xiàn)了更多的任勞任怨,哪里需要哪里幫的多功能優(yōu)秀工作者,大家都是為了我們共同的目標,以客人的滿意而這樣不分你我去做的,正是由于大家的積極配合,共同完成了1/2/3/季度的營業(yè)指標.。

  的確,我們的整個團隊氛圍和協(xié)作精神以及凝聚力,吃苦耐勞的精神都比很多同行業(yè)的優(yōu)秀,當然我們也存在一些不足,因為我們的專業(yè)不夠,所以我們還要學習更多專業(yè)的知識,如果我們在專業(yè)上突破并規(guī)范化各項的工作,相信我們這個團隊絕對是更加優(yōu)秀、像狼一樣的團隊,大家說是不是,我們要不要學習更專業(yè)的知識?

  展望20xx,我們除了要保持原有的對同事,客人真誠用心負責的精神,把客人的滿意度做為我們的目標以外,還將學習專業(yè)的知識,建立一個有執(zhí)行力,以效益說話,實現(xiàn)價值最大化的團隊,我們相信,只要我們拿出團隊新的精神面貌,跟隨著企業(yè)的步驟,不怕艱難困苦,立志改變,我堅信,我們一定會在餐飲行業(yè)競爭更加激烈的市場中勝出!

  店長年終工作總結(jié) 篇4

  伴著元旦的喜慶和春節(jié)的到來,20xx年的鐘聲即將敲響。首先,我預祝各位領(lǐng)導身體健康,工作順利;仡20xx年,在公司各位領(lǐng)導的悉心指導及我店各位員工的支持下,我由一名基層員工晉升為xx店長。在這里,我借此機會感謝公司各位領(lǐng)導對我的信任,F(xiàn)在我將一年的工作總結(jié)如下。

  一、經(jīng)營狀況

  從20xx年1月19號開業(yè)以來,總體來說很不理想,辛苦了一年,但是沒給公司盈利,并且還虧損好多錢,這讓我們很內(nèi)疚。

  二、經(jīng)營方面

  我們一共有5個檔口,主打韓餐組窗口,涼菜組和小吃組讓我們很頭疼,多次讓領(lǐng)導提出問題,有時我覺得無臉面對領(lǐng)導。每月營業(yè)額上下不穩(wěn)定,但成本還算合理,效果不太理想。韓餐組和涼菜組,成本占55%以上,酒水和其它三個組成本占45%。在五,六,七,八月時,由于宗教協(xié)會和電視公布假肉卷時,對影響很大,肉卷成本上增300%,那時買的多賠得多,我和幾位經(jīng)理的協(xié)商下,我們?nèi)チ烁浇鼛准覍W習觀摩,在9月下旬對肉卷,人員,菜品做了調(diào)整。

  1:肉卷從以前24元/斤——到現(xiàn)在9元/斤,肉卷成本下降60%。

  2:人員以前,前后37位員工——現(xiàn)在25位,人員工資下降了%30,調(diào)整后,充分調(diào)動了員工的主觀能動性,提高了其積極性和創(chuàng)造性,增加了員工的競爭意識,起到了良好的效果。

  3:菜品調(diào)整的不太明顯,(小吃組我加了,燴三鮮,八寶甜飯,蒸碗雞等,涼菜加了酥肉,剁椒魚,紅燒丸子等)但效果不太理想。

  為了讓更多的人群知道女人世界,有一家韓式燒烤,我們每周游街發(fā)宣傳彩頁,效果還算可以,x經(jīng)理走進校園也拉來了很多學生,現(xiàn)在的%的消費群體是學生。

  三、質(zhì)量,衛(wèi)生,服務(wù)方面

  作為xx店長,我嚴格把關(guān),對每個檔口的出品按照標準嚴格執(zhí)行。期間,我認真聽取了各方面的意見和建議,總結(jié)每月出現(xiàn)的'問題,并及時改進,確保就餐顧客的飯菜質(zhì)量。

  衛(wèi)生安全方面,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,認真抓好食品衛(wèi)生安全工作,杜絕了生熟不分的情況。確保水、電、氣安全使用,同時,每天收檔后自查和主管輪流檢查安全衛(wèi)生,預防各類事故的發(fā)生,做到安全憂患意識警鐘長鳴。

  服務(wù)方面我們現(xiàn)在做的是最差的,剛開業(yè)時人員充足,有前廳去北京學習人員,服務(wù)還算好,后來服務(wù)人員流動比較大,招不上專業(yè)的人員,導致服務(wù)下滑,最近我和外貿(mào)餐廳的前廳主管聯(lián)系了,讓她抽時間過來培訓培訓。

  由于我初次接住自助餐,在成本以及一些細節(jié)方面做的還不夠好,有待進一步的改進,在以后的工作中,我積極的向各店廚師長學習,爭取做到讓公司效益最大化,共同雙贏。在以后的工作中,希望各位領(lǐng)導多提寶貴意見和建議,大家共同進步、共同發(fā)展!

  展望20xx年,在各位領(lǐng)導的指導和廣大員工的支持下,我將以身作則,高度嚴格要求自己,帶領(lǐng)員工為我提供精美的菜品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),盡自己最大的努力,勤勤懇懇、盡職盡責做事,爭取營業(yè)額再上一個新的臺階。

  多關(guān)心員工生活,多溝通交流,在技術(shù)方面多做些培訓工作,為公司培養(yǎng)有用的人才。積極的宣傳公司文化,提高員工的職業(yè)素養(yǎng),留住員工的心,讓員工在公司感覺到家一般的溫暖。

  嚴格控制菜品成本,做到物料合理化使用,把好進、收、驗貨關(guān),樹立少要貨、勤要貨、不積壓、不浪費的理念。做好每個檔口的成本核算,幫助員工樹立節(jié)約意識。

  我在餐飲部工作了一年多了,有辛酸,有喜悅,我感覺很充實,對我以后的生涯有很大的幫助,在此我想對所有領(lǐng)導說聲謝謝。

  店長年終工作總結(jié) 篇5

  xx年新華書店黨支部按照華油公司黨委的總體工作部署認真開展了基層黨支部建設(shè)工作,圍繞書店經(jīng)濟建設(shè)這個中心,通過支部各項活動的開展,促進了書店持續(xù)、穩(wěn)定、和諧發(fā)展。

  一、年初企業(yè)面臨的困難

  xx年書店面臨失去教材發(fā)行工作量450萬元的銷售收入,同時帶來了資金嚴重緊張的局面,現(xiàn)實也給職工們帶來了考驗,職工情緒有一定波動,有的職工干脆調(diào)走了。收入的缺口要靠努力開發(fā)一般圖書市場和引入新項目來彌補,資金的緊張要靠嚴格的'資金管理和調(diào)控以及過緊日子才能實現(xiàn),職工隊伍的穩(wěn)定關(guān)鍵還是要靠企業(yè)的發(fā)展來解決。為此,書店領(lǐng)導帶領(lǐng)全體職工艱苦奮斗、勇于開拓市場,為完成預定工作任務(wù)和保持隊伍穩(wěn)定做了大量的工作。

  二、加強黨支部基礎(chǔ)建設(shè),為書店經(jīng)營工作吹號鼓勁完善支部各項管理制度,理清工作思路。

  書店支部根據(jù)書店的經(jīng)營工作特點制定完善了黨支部的“三會一課”制度,領(lǐng)導班子建設(shè)管理制度,黨員管理制度,支部組織機構(gòu)和職責分工等,根據(jù)制度要求編制了管理記錄表格來加強工作執(zhí)行力度,保證支部工作正常有效開展,切實為企業(yè)經(jīng)濟建設(shè)服好務(wù)。

  2、認真組織開展黨員培訓教育工作,提升黨員思想業(yè)務(wù)素質(zhì)。書店支部利用每周一例會的部分時間集合全體黨員干部進行學習,對華油公司黨委安排的工作任務(wù)和會議精神進行傳達,對遼河重組整合后實施的“五三”發(fā)展戰(zhàn)略、“五個一”系統(tǒng)工程內(nèi)涵、油公司黨代會精神等進行了認真宣傳,對“三新一建”主題教育活動、“心系華油情系華油獻計獻策共謀發(fā)展”勞動競賽活動、“五型五好”班組創(chuàng)建活動等進行了細致的傳達學習、安排和部署,同時也組織學習了黨章、黨史、科學發(fā)展觀讀本等黨的理論材料以及與書店業(yè)務(wù)相關(guān)的圖書營銷業(yè)務(wù)知識。通過學習使大家在思想上始終與組織保持一致,在行動上愛崗敬業(yè)、努力工作,實踐“我的崗位我負責,我在崗位您放心”的承諾。

  3、認真召開黨支部工作會議,加強民主管理意識,提高支部工作成效。對支部工作、黨員的管理、學習、班子建設(shè)以及書店各項管理工作和狀況都拿到支部工作會議上進行討論決策,發(fā)揮了黨員群體智慧優(yōu)勢,實現(xiàn)了店務(wù)公開、民主管理的工作要求。通過支部會議的召開,解決了許多工作中存在的棘手問題,例如,在書店二樓出租的問題上職工不同意見很多、矛盾很大,通過支部民主決策會議,黨員統(tǒng)一了思想并認真做好了職工群眾的工作,最好大家形成了共識,避免了硬性決策帶來的不穩(wěn)定局面。支部會議的召開有利的促進了支部工作的開展,同時也促進了書店各項管理工作的順利實施。

  在做好上述工作的同時,按照支部工作職責分工和制度要求,分別做好了黨員的發(fā)展管理工作,黨費的收繳工作,團支部建設(shè)管理工作和組織宣傳等工作,保證支部各項工作正常開展。

  三、結(jié)合油田黨委“五個一”系統(tǒng)工程的貫徹和實施,重點開展了“三新一建”主題教育活動

  xx年,公司黨委決定在全公司范圍內(nèi)開展以“站在新起點、創(chuàng)造新業(yè)績、實現(xiàn)跨越、建設(shè)新華油”為主題的教育活動。我們新華書店通過一年的努力,在實踐“三新一建”主題教育活動中做了大量工作,為書店支部建設(shè)提供了一個發(fā)展的契機,為書店全年工作目標的完成奠定了堅實的基礎(chǔ)。支部帶頭認真貫徹落實華油公司黨委會議、文件精神,為完成全年工作任務(wù)奠定基礎(chǔ)。xx年初華油公司召開了領(lǐng)導干部大會,宣布了在華油公司開展三新一建主題教育活動,并對具體活動方案進行了學習和安排,書店經(jīng)理和書記參加了學習。

  店長年終工作總結(jié) 篇6

  每個藥店店長至少要做到以下幾個方面:

  1、高尚的職業(yè)道德;優(yōu)秀的店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個人品質(zhì)、強烈的責任感。嚴格遵守藥店經(jīng)營規(guī)范和各項規(guī)章制度,隨時把自己置于店員監(jiān)督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號召力。

  2、良好的個人信譽;店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守誠諾。俗話說“言必行,行必果”。只有這樣才能對周圍的店員產(chǎn)生影響力,從而贏得店員的信任和好評。

  3、積極的實干精神;在日常經(jīng)營管理中,店長要按照客觀規(guī)律辦事,用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗來搞好經(jīng)營管理。當藥店遇到困難時,店長更應發(fā)揮作用,帶領(lǐng)店員努力闖關(guān),使藥店盡快走出困境。

  4、較高的業(yè)務(wù)技能;俗話說,“打鐵先得自身硬”。藥店店長必須努力學習、提高業(yè)務(wù)水平,只有業(yè)務(wù)技能過硬,店員才能佩服你、認可你。店長還應尊重知識、尊重人才,對表現(xiàn)好的店員,要注意發(fā)揚其優(yōu)點,而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。

  5、時刻有危機意識;即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個人的生存與發(fā)展。如何利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。

  6、要有經(jīng)營者意識;開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔,趨利避害。

  7、要有教練意識;對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的`方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。

  8、要有超前意識;對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。

  9、要有成功意識;店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。

  要成為優(yōu)秀的藥店店長,必須經(jīng)過長期的專業(yè)訓練,要精通醫(yī)學、心理學、營銷學、表演學、口才學、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷,雙肢勤快,而且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、心靈的是藝術(shù)家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的,才是真正優(yōu)秀的藥店店長。

  店長年終工作總結(jié) 篇7

  能作為xx服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人年初被聘為xx大家庭xx服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任,被提拔為xx三店的銷售。一年來,本著xx公司的.經(jīng)營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為xx服裝店在xx大家庭的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。作為店長我以今年的工作情況做以總結(jié):

  一、清點貨品,做到心中有數(shù)

  1、掌握每款貨品數(shù)量。

  2、掌握每款號碼情況及數(shù)量。

  3、掌握前十大貨品庫存情況及時補貨,并讓每位員了解。

  4、近期整理庫房,做到井然有序,便于找貨、盤貨。

  二、管理好賬目

  1、做到日清、日結(jié)、日總、日存、日報。

  2、做到心中有數(shù),每款每日銷售數(shù)量及占比。并進行銷售同比及環(huán)比分析,同時對貨品進行調(diào)整。

  三、管理好員工

  1、穩(wěn),穩(wěn)定在職員工,逐一談,了解內(nèi)心需求及動向。

  2、招,招聘新員工,做到招之能來,來之能用,用之能勝。

  3、訓,培訓員工。

 。1)做到每位員工均了解公司制度,

 。2)在無顧客時,培訓員工的銷售技巧如服飾搭配、話術(shù)表達等知識技巧。

  4、保,保證賣場有足夠的銷售人員,目的是保證銷售額。

  5、提,提高銷售人員的銷售技巧,貨品知識等,便銷售人員成為一頂一的干將,并為企業(yè)提供優(yōu)秀的管理人員。

  四、商品陳列

  1、按公司要求,做好服裝陳列。做到精中有細,細中有致。通過陳列使顧客產(chǎn)生購買行為。

  2、在陳列上爭取創(chuàng)新,開發(fā)員工的創(chuàng)新思維,激發(fā)員工創(chuàng)新力,并根據(jù)創(chuàng)新結(jié)果給予物質(zhì)獎勵。目的是挖掘員工潛力,激勵員工創(chuàng)新思想。

  3、調(diào)整服裝陳列,隨時變換搭配,讓新顧客有耳目一新的感覺,老顧客有新感覺。

  五、增加銷售額

  1、通過培訓指導員工,從單個顧客銷售數(shù)量上入手,挖掘顧客需求分析顧客類型,多做銷售附加。

  2、掌握每次促銷活動,在活動前與所有員工共同分析,做到事前的準備,事中有跟進,事后有總結(jié)。

  3、促銷宣傳方面,對老顧客通過電話、手機短信等方式將信息及時發(fā)出;對新顧客通過宣傳頁等方式,爭取更大的宣傳范圍。

  4、對于銷售業(yè)績較高的員工和銷售附加較高的員工,做到業(yè)績分享,共同學習提高,增加整體銷售業(yè)績。

  店長年終工作總結(jié) 篇8

  轉(zhuǎn)眼之間,一年的光陰又將匆匆逝去;仨^去的一年,在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上,我始終秉承著“在崗一分鐘,盡職六十秒”的態(tài)度努力做好糕點、面包烘焙工崗位的工作,并時刻嚴格要求自己,擺正自己的工作位置和態(tài)度。在各級領(lǐng)導們的關(guān)心和同事們的支持幫助下,我在糕點、面包烘焙工工作崗位上積極進取、勤奮學習,認真圓滿地完成今年的糕點、面包烘焙工所有工作任務(wù),履行好xxx糕點、面包烘焙工工作崗位職責,各方面表現(xiàn)優(yōu)異,得到了領(lǐng)導和同事們的一致肯定,F(xiàn)將過去一年來在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上的學習、工作情況作簡要總結(jié)如下:

  一、思想上嚴于律己,不斷提高自身修養(yǎng)

  一年來,我始終堅持正確的價值觀、人生觀、世界觀,并用以指導自己在xxx糕點、面包烘焙工崗位上學習、工作實踐活動。雖然身處在糕點、面包烘焙工工作崗位,但我時刻關(guān)注國際時事和中央最新的精神,不斷提高對自己故土家園、民族和文化的歸屬感、認同感和尊嚴感、榮譽感。在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位上認真貫徹執(zhí)行中央的路線、方針、政策,盡職盡責,在糕點、面包烘焙工工作崗位上作出對國家力所能及的貢獻。

  二、工作上加強學習,不斷提高工作效率

  時代在發(fā)展,社會在進步,信息技術(shù)日新月異。xxx糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作也需要與時俱進,需要不斷學習新知識、新技術(shù)、新方法,以提高糕點、面包烘焙工崗位的服務(wù)水平和服務(wù)效率。特別是學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)法律知識和相關(guān)最新政策。唯有如此,才能提高xxx糕點、面包烘焙工工作崗位的業(yè)務(wù)水平和個人能力。定期學習糕點、面包烘焙工工作崗位工作有關(guān)業(yè)務(wù)知識,并總結(jié)吸取前輩在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作經(jīng)驗,不斷彌補和改進自身在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中的'缺點和不足,從而使自己整體工作素質(zhì)都得到較大的提高。

  回顧過去一年來在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作的點點滴滴,無論在思想上,還是工作學習上我都取得了很大的進步,但也清醒地認識到自己在xxx糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)工作中存在的不足之處。主要是在理論學習上遠不夠深入,尤其是將思想理論運用到xxx糕點、面包烘焙工工作崗位的實際工作中去的能力還比較欠缺。在以后的xxx糕點、面包烘焙工工作崗位工作中,我一定會揚長避短,克服不足、認真學習糕點、面包烘焙工工作崗位相關(guān)知識、發(fā)奮工作、積極進取,把工作做的更好,為實現(xiàn)中國夢努力奮斗。展望新的一年,在以后的xxx工作中希望能夠再接再厲,要繼續(xù)保持著良好的工作心態(tài),不怕苦不怕累,多付出少抱怨,做好糕點、面包烘焙工崗位的本職工作。同時也需要再加強鍛煉自身的糕點、面包烘焙工工作水平和業(yè)務(wù)能力,在以后的工作中我將加強與xxx糕點、面包烘焙工崗位上的同事多溝通,多探討。要繼續(xù)在自己的工作崗位上踏踏實實做事,老老實實做人,爭取為xxx做出更大的成績。

  店長年終工作總結(jié) 篇9

  轉(zhuǎn)眼間20年已經(jīng)接近尾聲,這一年以來,在普麗緹莎各級領(lǐng)導的關(guān)心和幫助下,和各位普麗緹莎的兄弟姐妹們的通力配合下,普麗緹莎全體員工上下一心,心往一處想,力往一處使,我們普麗緹莎美容院獲得了業(yè)績上的重大突破。我作為普麗緹莎的一名普通的店長,我為我在這種富有凝聚力的團隊中工作感到自豪。從事美容行業(yè)這么多年,我深知一個店長責任重大,我是從普通的美容師一步一步走到今天,這其中有過歡樂,也有過辛酸的淚水,有過顧客對我們的.各種刁難,也有著顧客對我們鼓勵的微笑。但是作為服務(wù)行業(yè),我們必須要不斷的嘗試著成功和失敗,只有這樣,我們才能隨著普麗緹莎一起成長和進步,最終成為美容行業(yè)最優(yōu)秀的服務(wù)團隊。

  20年我們美容院取得的主要成績有,我們創(chuàng)造業(yè)績300多萬,平均每個月業(yè)績將近10萬,獲得普麗緹莎最佳直營店光榮稱號,同時我們派遣了30多人次優(yōu)秀美容師到加盟店給顧客提供幫助和服務(wù),獲得了廣大加盟商的一致好評和認可。尤其是我們的最佳美容導師李花無論何時何地出差,都永遠是最積極的,除了給我們直營店創(chuàng)造了高額的業(yè)績外,也幫助我們很多加盟商獲得成功,在這里讓我們把最熱烈的掌聲獻給他。

  無論過去多么輝煌都已經(jīng)是過去了,未來還有很長的路需要我們共同扶持,一起前進。在20xx年即將來臨之際,我希望各位姐妹能夠繼續(xù)保持20年的優(yōu)良作風,繼續(xù)發(fā)揚普麗緹莎“精益求精、止于至善”的工作理念,給廣大顧客和加盟商提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在20xx年,爭取我們業(yè)績獲得更大的突破,我們的目標是突破500萬,大家有沒有信心?

  無論什么樣的團隊,工作都不可能十全十美,工作總結(jié)不是報喜不報憂的臺面功夫,而是實打?qū)嵉墓ぷ魈嵘蜕A的絕好機會。所以在做美容院年終工作總結(jié)的時候一定要敢于提出問題,發(fā)現(xiàn)本年度工作中的不足,找到解決問題的辦法,只有這樣才能在接下來的工作中更上一層樓。

  店長年終工作總結(jié) 篇10

  能作為xx服裝店的店長在這里總結(jié)本年的工作,首先感謝老板對我的信任,各位同仁對我的支持。本人x月份被聘為xx服裝店店長,由于精通業(yè)務(wù),熟練銷售技巧和老板的信任。一年來,本著迪圖公司的經(jīng)營理念,能認真的履行好自己的崗位職責,為迪圖在青岡的銷售奠定了良好的基礎(chǔ)。

  作為店長我深深的感受到:

  1、作為有前景的品牌店的店長一定要懂管理、熟業(yè)務(wù)、責任心強。

  2、管理品牌店必須有一套科學的管理制度。

  3、店長及店員必須有高漲的工作熱情,良好的工作心態(tài),能積極為本店的銷售做出應有的貢獻。

  4、在經(jīng)營上要本著“發(fā)展新顧客、穩(wěn)住老顧客、擴大品牌店在xx的影響力”的理念,讓xx的服裝在xx人心中生根發(fā)芽。

  我深深的感受到品牌服飾非常適應現(xiàn)在人的需求,只有優(yōu)雅的環(huán)境、高質(zhì)量的服務(wù)、熱情的售后才能吸引顧客到我店購物,讓他們體會到品牌服飾的質(zhì)量好、品牌店的員工素質(zhì)高,和售貨員能做到近距離的溝通。無論是進貨渠道、還是銷售方法以及公司的售后服務(wù),都讓我感受到品牌的力量無窮的,迪圖的管理是科學的,我愿意為品牌店的經(jīng)營獻出自己的力量。

  對于本年度的經(jīng)營我做如下總結(jié):

  1、銷售額完成xx,較去年同期增長xx,經(jīng)常變換店鋪的陳列,吸引顧客,在顧客在店前停留的時候,要把握好時機,想辦法把顧客請進店里來,保持微笑,讓顧客覺得你很親切,在顧客進店后,注意顧客的一舉一動,觀察顧客的微表情變化,當顧客用手接觸某件服裝時,說明對這件服裝感興趣,那就要簡單介紹該件服裝產(chǎn)品。介紹完后,可以叫顧客試穿,突出產(chǎn)品的賣點,當顧客試穿的時候發(fā)現(xiàn)服裝適合自己,就要適當?shù)馗胶椭⒓有┵澝乐~。當顧客對產(chǎn)品更加感興趣的時候,就會考慮購買。另外還依仗興隆大家庭對我店的'宣傳以及老板的精心策劃、科學管理以及合理宣傳。

  2、培養(yǎng)員工x名,達到對xx企業(yè)理解、熟練掌握銷售技巧的水平,平時讓她們多學習理論知識,然后將理論知識轉(zhuǎn)化為實踐,結(jié)合自己的工作經(jīng)驗,借鑒優(yōu)秀員工的服務(wù)經(jīng)驗。

  3、在調(diào)動員工積極性方面,我能根據(jù)每人的實際情況進行合理的時間調(diào)配,家中確實有事的酌情串假,發(fā)現(xiàn)情緒不好的及時溝通,消除員工的負面情緒,以利于銷售工作的開展。

  4、強化員工服務(wù)意識,逐步完善會員維護體系。要時刻面帶微笑,親和的對待每一位顧客,建立完善的會員信息,了解會員的需求,經(jīng)常與會員溝通,介紹會員所喜歡的服裝類型,促進銷售額的提升。

  5、處理好商場關(guān)系,遵守商場制度,配合商場工作,樹立xx在商場員工中良好形象。能按要求及時參加xx的各項會議,將興隆的制度較好的執(zhí)行,在會上認真聽講,做好筆記,及時傳達給員工,按時參加發(fā)放傳單、打掃衛(wèi)生、軍訓、培訓等各項活動,讓周圍的店鋪感受迪圖員工的企業(yè)精神,讓員工樹立不管在家還是商場時刻保持自己的形象,為迪圖在他人心目樹立形象起到較好的作用。

  6、配合好xx店銷售工作,及時做好服裝的號碼調(diào)配,加大員工的培訓力度,讓他們知道只有多學習才能適應迪圖的經(jīng)營理念,只有認真對待每一位顧客,才能使自己和店主雙雙受益。

  在努力做好管理與銷售的同時,工作中夜存在不足:

  1、用于學習銷售經(jīng)驗的書籍時間不充足。應該多學習銷售技巧類的書籍,多向優(yōu)秀的同行學習。

  2、有時候把微小的負面情緒帶到工作中,降低了自己的工作熱情。

  3、沒做到與店員經(jīng)常溝通,不能及時調(diào)動店員的積極性。

  成績只能代表過去,在未來的一年里我會更加努力做好自己的本職工作,使銷售額比去年同期增長x個百分點。我要帶領(lǐng)全體員工做到以下幾點:

  1、加強管理,完善制度執(zhí)行,學習并制定科學合理的管理制度,加強制度的執(zhí)行力度,做到獎懲分明,使銷售業(yè)績穩(wěn)步提升。

  2、加大員工培訓力度,每個月的第一周自學服裝的面料以及服裝的尺寸、價位。每個月的第二周對服飾的陳列、服裝的搭配進行培訓;每個月的第三周對銷售技巧進行培訓,每個月的第四周進行月工作總結(jié),對前三周的重點知識進行考試,對于考試優(yōu)秀的員工進行獎勵。

  3、做好其他店銷售管理工作,分三步進行:

  一、做好分店的獎勵機制:

  第一,實施月銷售額評比制度,對銷售額好的分店進行獎勵;

  第二,每個月的測試成績進行通報,實行獎勵;

  第三,對于銷售額月增長百分率較多的分店進行獎勵。

  二、加大分店的管理制度的執(zhí)行力度:每周不定期對自己的業(yè)務(wù)范圍進行檢查指導,做到賞罰分明。

  4、繼續(xù)維護好會員體系,以青岡店為樣板,在節(jié)假日期間讓店員親自與會員溝通,及時送去xx的祝福,特別是會員生日;對會員的喜好進行及時記載,使其在服務(wù)時能投其所好;讓每位員工都熟悉會員的職業(yè)、愛好及衣服尺碼,使會員感受到店員的用心良苦,讓他們體會到xx的銷售理念,愛上xx服飾。

  店長年終工作總結(jié) 篇11

  時間在不經(jīng)意中從指間劃過,轉(zhuǎn)瞬間又是一年,回顧20xx年的工作,在公司領(lǐng)導的正確指導和同事的大力配合下,我的各項工作都能夠按部就班的正常開展,現(xiàn)就20xx年的工作情況總結(jié)如下:

  作為一名店長除了學習專業(yè)的商品知識外,還要學習一系列與商品相關(guān)的外圍知識,這樣才能讓我表現(xiàn)得更自信,更有專家水準,成交率更高。于是,我利用業(yè)余時間,大量參與公司其它部門的工作,向同事學習。就這樣一個不經(jīng)意的行為讓我的業(yè)務(wù)越做越順,讓我成為公司銷售業(yè)績的導購之一。做得比別人多一點,學得比別人多一點,于是經(jīng)驗就會比別人多一點,這樣我的成長速度也就會比別人快一點,收入就會比別人多一點。學習是為自己、為財富、為成功、為快樂,所以作為一名優(yōu)秀的店長不但是某些產(chǎn)品的專家,他的知識也應是全方位的。

  一、在工作中培養(yǎng)自己的心理素質(zhì)

  在工作中每天都與行行色色的人打交道,他們來自不同的行業(yè)、不同的層次,他們有不同的需求、不同的心態(tài),如果我們想把每一位顧客服務(wù)好,無論買不買東西,都能讓顧客滿意而歸,那就需要當我們面對失敗、面對別人說"不"時表現(xiàn)一流的心理素質(zhì)。所以我要感謝工作,讓我在工作中學會了察顏觀色、眼觀六路、耳聽八方的本領(lǐng),讓我的心理素質(zhì)在工作中得到了良好的鍛煉。

  二、用心鍛煉自己的銷售基本功

  人生何處不行銷,我覺得任何工作都與銷售有關(guān),就連美國競選總統(tǒng),總統(tǒng)們都要四處演講,銷售自己。優(yōu)秀的導購不但要擁有良好銷售及服務(wù)的心理素質(zhì),更是一位優(yōu)秀的銷售心理學家,在日常工作中我學會了通過顧客每一個細小動作,每個細微的面部表情,分析出顧客的心理變化及需求。

  三、口才方面有了大幅提升

  要做一個優(yōu)秀的.導購就必須要要擁有一流的口才,通過語言才能表達出自己的思想,在日常的工作中,我每天都要與不同的顧客溝通、交流、介紹產(chǎn)品、久而久之,口才及溝通技巧都有了大幅的提升。

  四、培養(yǎng)人脈,增加顧客回頭率

  在銷售過程中我們每天都在與人打交道,所以是學習如何與人溝通、如何建立信賴、如何贏得他人認同的機會。而我,充分把握住了這個機會,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)把一個陌生的顧客變成一個知心的朋友,讓各種各樣的顧客都能喜歡我,為未來的成功做好的充分的準備。而之前我從來都沒有意識到這些,工作只是為了工作,從沒有想到我還能為未來做些什么準備。

  當然,我在工作中還存在許多不足和困難,因此在這些收獲面前我不會驕傲,我將不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),加強業(yè)務(wù)訓練和學習,不斷改進工作中的不足,以更加熱情,優(yōu)質(zhì)的工作服務(wù)于公司,服務(wù)好顧客。我們一天的大部分時間都是在工作崗位上度過的,只有使工作真正的快樂起來,我們的生活才能真正的快樂。很慶幸我找到了一份能使我快樂和充實的工作,我非常熱愛自己的工作。新的一年里,我會以更加飽滿的熱情投入到工作當中,為公司貢獻出我的光和熱!

  店長年終工作總結(jié) 篇12

  伴隨著新年鐘聲的臨近,我們依依惜別了緊張、忙碌的20××年,滿懷熱情和期待的迎來了光明燦爛、充滿希望和激情的20××年。一轉(zhuǎn)眼,一年馬上就過去了,在今年的工作中,付出了很多努力,在自己的工作崗位上也取得過好成績,像xx店的斷碼銷量條數(shù)一直都是幾個店當中最好的,xx店的斷碼銷量條數(shù)也在不斷的上升,對與每個月的斷品種更是非常的關(guān)注,每個月都能完成任務(wù)。對與店面的一日工作流程及公司基本規(guī)章制度都在嚴格的執(zhí)行中,店面的員工穩(wěn)定性也比較強,平均都在公司工作了一年以上了,對公司也是比較認可的。但還是沒有用100%的心去工作,所以感到非常慚愧,今年整體來說店面業(yè)績沒有完成30%,銷售單價雖然比去年是上升了40%,但整體條數(shù)只上升了16%。

  回顧這一年以來所做的工作,心里頗有幾份感觸。在過去的時間里,首先感謝公司給予我這樣一個發(fā)展的平臺,和用心培養(yǎng);感謝領(lǐng)導給予工作上的鼓勵和督促。讓我學到了很多的銷售和溝通管理技巧,并順利的為下一步的公司發(fā)展邁出了第一步。其次感謝我的這個團隊,感謝同事們在工作上的相互鼓勵和配合。他們所有人都有值得我去學習地方,我從他/她們身上學到了不少知識,讓自己更加的成熟。

  通過今年來不斷與公司銷售管理模式進行磨合,我也更加的認識到了,一個做銷售店長的知識面、社交能力和熟悉產(chǎn)品知識技巧訣定了一個店長及銷售人員的銷售能力。為此,通過這么久的工作積累。我認識到自己現(xiàn)有的不足和長處,F(xiàn)將全年來的工作和感受總結(jié)如下:

  一、客觀上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在

  1)銷售工作最基本的顧客維護量太少。記載的貴賓顧客有626個,其中有389個老貴賓今年一年沒消費過,加上辦過貴賓就來消費一次的概括為100個,從上面的數(shù)字上看我們基本的維護工作沒有做好。沒能及時的了解貴賓不來的原因。導致銷售量也不是太理想;

  2)溝通不夠深入。員工銷售在與顧客溝通的過程中,沒能把我們產(chǎn)品的價值十分清晰的介紹給顧客,只是意味的在糾結(jié)價位提升,沒能說出產(chǎn)品的價值。也沒了解顧客的真正想法和購買意圖,對顧客提出的疑義沒能及時給予完美的解答;

  3)工作每天/海月沒有-一個明確的目標和詳細的計劃。沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的'管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果;

  4)對店面要求也不嚴格,特別是門崗這塊,站崗不及時,在員工面前缺少說服力,沒有起到號召力的作用。工作責任心和工作計劃性不強,這些問題都是下-步需要盡快改進的;

  5)因為個人不夠勤快、沒有嚴格要求自己,所以沒有好好的關(guān)注庫存銷量。22店從5.1開業(yè)---9月份女褲一直占比都比較高73%男褲只占27%后來意味的要求提高男褲比例,這樣想著同樣也在提高銷量,結(jié)果在這后來的幾個月男褲是提上去了女褲卻在一直下降,這是自己不關(guān)注庫存銷售導致的,現(xiàn)在就開始改進這一系列的問題。以上是自己做的好的及不好的和需要改進的問題,望領(lǐng)導給予監(jiān)督,幫助和提寶貴意見。

  二、20××年工作計劃

  1)銷售目標

  今年的銷售目標最基本的是做到月月完成去年的同期實際完成條數(shù)。然后把任務(wù)分解到每月,每周,每日,以每月,每周,每日的銷售目標分解到每個員工身上,要求店長要統(tǒng)計完成各個時間段的銷售任務(wù)。并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績。

  2)提高團隊團結(jié)和配合

  提高團隊團結(jié)及配合和團隊的建設(shè)是分不開的。建立一個良好的銷售團隊和有一個好的工作模式與工作環(huán)境是工作的關(guān)鍵,一-切銷售業(yè)績都起源于有-一個好的銷售人員,建立-支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是店面的根本。所以xx年工作中我要建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。并計劃建立人員的穩(wěn)定性及人員工作的穩(wěn)定性。

  3)要時刻關(guān)注好庫存,并熟悉每個品種的產(chǎn)品工藝,并把控好應季及過季產(chǎn)品的結(jié)點,要求員工每天做好產(chǎn)品分析及產(chǎn)品介紹

  4)人員的培養(yǎng)

  x店xx以逐漸成熟,準備培養(yǎng)她們倆望店長方面發(fā)展,她們倆對工作也比較認真負責對這方面的也有較大意愿。xx店xx:對xx店所有工作及其付責任各個方面表現(xiàn)都比較優(yōu)秀,每個月都是店里的最高銷售人員。所以20××年我強力推薦xx擔任xx店店長已職。望領(lǐng)導考察并給這個發(fā)展的機會。

  三、對公司的提議

  公司應該多開總結(jié)大會,一個公司的思維一定是活躍的,如果要保持一個高度激情的氣氛,那么就多開總結(jié)大會吧。公司要想店長提升,我認為員工素質(zhì)有待提高,員工的培訓時間不夠,與工作相關(guān)的培訓不夠。普通員工需要培訓,店長更需要培訓,店長不提高管理水平,怎么領(lǐng)導好員工?以上是我對公司的提議,如那個方面說的不妥,敬請領(lǐng)導諒解。

  店長年終工作總結(jié) 篇13

  20xx年就要過去了,在這一年里,感悟到了太多,也學到了太多。從開始的保潔到此刻的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是此刻的我們堅持了下來。在此我就這段時刻的工作心得和一些問題進行一下總結(jié)。

  一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全,各個方面都要照顧周到,任何一個小的細節(jié)思考不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。

  因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學的分析店鋪運營狀況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要明白上級下達任務(wù)和目標。還要為了到達這一目標需要做什么,怎樣做才能到達的效果。每一位顧客的資料都不就應一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細節(jié)資料點點滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,透過對同一名顧客消費資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略帶給最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,個性是就應在客流不夠充足時,將此作為一項日常工作,一方面能夠?qū)⑷肆Y源利用得更加充分,同時也能夠透過這一工作更加的了解客戶。電話跟進客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)狀況進行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)聯(lián)的鞏固。總之,要做一名合格的店長,務(wù)必要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時,服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費,將是毫無好處的。

  另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運營的基礎(chǔ)。

  一、要建立逐級管理制度,崗位職責分工細化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實,防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。

  二、要注重店內(nèi)人員的培訓工作,培養(yǎng)員工的群眾榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的.潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到?懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。

  三、要建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結(jié)協(xié)作的群眾,在競爭中立于不敗之地。

  四、要創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)聯(lián),以減少不必要的麻煩。

  一句話,市場是良好的,形勢是嚴峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機遇,我們很可能失去這個機會,永遠沒有機會在做這個市場。

  我會認真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要發(fā)奮改善,在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用職責心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。

  店長年終工作總結(jié) 篇14

  一、盤點20xx年的工作

  A、加強_超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  B、完成對_超市的全面整改工作,配合總部做好整改前的商品盤點工作、員工思想工作、財物清查工作;整改中的財物交接工作、商品退貨內(nèi)撥工作、人員加班安排等;整改后的各項交接工作。

  C、對超市競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對超市滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

  D、積極組織公司干部和員工進行學習和考核。

  二、存在的問題

  超市在公司領(lǐng)導下,全年01—12月合計銷售:_,全年平均每天客單價:_,平均每天來客數(shù):_位,超市業(yè)績的影響主要來自于以下幾個方面:

  A:大環(huán)境受競爭店生鮮超市開業(yè)等影響,客單價、來客數(shù)相對減少,特別是在商品同質(zhì)化的條件下,同種商品的價格往往高于競爭店,一線商品更為嚴重,購買力嚴重不足,因_店的主要消費層次為中老年人群,顧客往往在購買來都貨比三家、精挑細選,對于高單價商品的需求相對減少。

  B:促銷場外促銷活動全無,在商品沒有競爭力的同時,應加大對鄉(xiāng)村店的場外促銷活動,特別是每月上、下旬,這對于提高商場來客數(shù)、客單價起到了較大的推動作用,起到了立竿見影的效果。大型促銷活動每次都是一昧地特價促銷活動,老生常談,缺乏預見性和可行性。有的甚至只是形式性化,如:國慶、圣誕、元旦等重大節(jié)日促銷都沒有達到一定的效果,對于日益競爭的零售業(yè)沒有起到攻城掠地的效果。

  C:暢銷商品缺貨與新品引進速度慢_月至元月份是食品銷售旺季時期,顧客需求量大,而暢銷商品、特價促銷商品經(jīng)常出現(xiàn)斷檔,有的暢銷商品甚至斷檔一到兩個星期,暢銷品牌到貨速度慢,周轉(zhuǎn)率低,嚴重影響超市業(yè)績。新品引進速度較慢,開發(fā)新品力度有限,舊品淘汰率低,違背了“_超市商品都是新的”這一經(jīng)營理念。

  D:商品質(zhì)量問題和顧客投訴高一旦商品發(fā)生質(zhì)量問題,維修期內(nèi)又不能按時到達商場,導致顧客怨聲載道,一方面只能更換新品給顧客,另一方面商場還要承擔商品死貨的責任,嚴重影響_超市業(yè)績及對外信譽度。顧客因商品質(zhì)量引起的投訴率和抱怨普遍,如:小家電商品因質(zhì)量問題維修時間過長引起的投訴較為嚴重,大大影響了顧客購買的回頭率。

  E:人員流失率過高員工入職時間一到兩月或者半年時間對其負責的業(yè)務(wù)知識相對熟悉后出現(xiàn)辭職或自動離職,對商場的損失較大,一支穩(wěn)定、高效的團隊是商場參與競爭的根基。由于公司改革和薪酬體系的原因,員工流失比較嚴重。同時主管及員工的溝通、指導以及專管員干部的考核力度不夠,員工的紀律觀念強化有待升級。

  F:超市在防損、防盜上把關(guān)不嚴格員工對公司的理念認識較為模糊,防盜意識較弱,專管員干部工作沒有一定的計劃性和工作目標,對商品的季節(jié)性管理不強,對商品及促銷商品的庫存觀念全無,量感陳列不能實現(xiàn),怕庫存引起的退貨難。

  G:超市目標不夠明確目標不明確,導致員工工作的積極性不高,員工在經(jīng)營理念上未樹立起一定的目的,商場的各項培訓工作未貫徹到實際工作中去,認知率較低,特別是一些服務(wù)理念上只落實在口頭上,與實際操作行動程度上還有較大的差距,惰性化的工作態(tài)度較為嚴重,特別是收銀員的崗位技能不能完全按標準完成,三唱服務(wù)時有時無不能體現(xiàn)在長期工作的行動中去。

  三、個人問題

  A:溝通不夠本人對于超市管理理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,對下面管理干部和員工的培養(yǎng)不夠,零售競爭形式變化莫測,再也不是單兵做戰(zhàn)的年代。

  B:創(chuàng)新力能力較差超市的發(fā)展需要創(chuàng)新,特別是營銷方式需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對商場業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

  C、細節(jié)管理不夠超市需要細節(jié)管理,過于相信人性化管理的觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。計劃性不強、監(jiān)督不力導致很多細節(jié)執(zhí)行不到位。在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  針對以上問題,明年主要完善以下工作:

  A、提升專業(yè)技能不斷學習和總結(jié),嚴格要求自己,做到正人先正己,提高自己的工作效率,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝,以樹立良好形象為牽引,在堅持行為影響、示范引路?前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

  B、商品管理堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。認真分析商品結(jié)構(gòu)及市場需求,及時調(diào)整商品結(jié)構(gòu)并合理控制庫存,避免積壓資金。同時做好競爭分析,與競爭對手形成差異優(yōu)勢,對商品提出了“重寬度、輕深度,重連鎖、輕汰換”的競爭原則,使商品在完善消費市場的同時,進一步形成了_超市連鎖優(yōu)勢。

  C、防損大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

  D:員工管理努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采購部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。認真落實賣場環(huán)境、衛(wèi)生,讓員工養(yǎng)成良好的習慣,積極配合公司開展各項現(xiàn)場管理節(jié)日促銷活動,提升商場業(yè)績。

  E、服務(wù)管理加強員工服務(wù)意識培訓,把服務(wù)看成企業(yè)文化的外在表現(xiàn)和綜合競爭力的體現(xiàn)。我和我的同事們將不斷努力,向著這個目標一步步邁進,完善服務(wù)體系、全程跟蹤服務(wù),全面進行客戶滲透。

  總之,我會系統(tǒng)地學習了超市專業(yè)知識、加強溝通、做好顧客消費分析、做好人員的培訓,達成全年銷售目標的同時,帶出一支具有競爭力的超市管理團隊。

  衷心感謝各位領(lǐng)導一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與公司和全體干部員工一起,勤奮工作,頑強拼搏,為_超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻!

  店長年終工作總結(jié) 篇15

  轉(zhuǎn)眼之間,一年已經(jīng)過去了;仡欉@一段時間的工作,我在各個同事和領(lǐng)導的支持與配合下,帶領(lǐng)團隊拼搏向上,積極的展開銷售工作,因此去年的業(yè)績有大幅度的增長。

  我是去年十月份,剛剛當上美容院店長的。如今20xx年已過,在過去的三個月里,我就目前的店長工作做以下的工作報告:

  1、建立詳細的顧客檔案,讓每一位店員知道顧客的消費記錄。

  2、培訓美容師的專業(yè)技術(shù),尤其是銷售技巧,讓剛剛上崗的員工,提高美容綜合素質(zhì)。

  3、加強與老顧客的溝通,了解顧客的需求,增加于顧客的粘度。

  4、在客源拓展方面,堅持以老帶新,讓老朋友介紹新朋友入店。

  5、印一些美容院的宣傳單子,在空閑的時候,店員去周邊發(fā)傳單,帶顧客進店。

  6、建立逐級的管理制度,明確每一個崗位的職責和分工,盡量的讓美容院事事都有人管。

  7、建立獎罰制度,表揚優(yōu)秀的店員,對于工作懈怠、經(jīng)常出現(xiàn)的店員,進行一定的懲罰。

  8、加強服務(wù)的意識,提高每一位店員服務(wù)的水平,希望真的能夠做到全心全意的為顧客著想,減少投訴的情況。

  9、明確全店的銷售目標,將銷售的任務(wù)細化以及量化,落實到每一個店員身上。

  10、降低美容院的成本,包括日常的物資損耗等,減少美容院的`開支。

  春節(jié)將近,現(xiàn)在已經(jīng)是寒冷的冬季了,對于一家美容院來說,項目如果能夠與時俱進,滿足顧客的需要,那么它就是優(yōu)秀的。這個咱們店要主推經(jīng)絡(luò)養(yǎng)生項目,我已經(jīng)聯(lián)系好了美容廠家,最近店里也會引進幾臺新的養(yǎng)生儀器。

  下面是我接下來的工作方法,主要是要務(wù)實,不要好高騖遠,先從小事做起,踏踏實實的打好基礎(chǔ)。另外要多交流,無論是我和各位同事之間,還是你們與同事之間,都應該多交流,多互相學習。另外工作如果出現(xiàn)問題,應該及時的糾正,分析利弊才能揚長避短。

  伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。

  20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點點積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。

  憧憬著未來,雖然我們無法預料,也無法想象,可過去的一切我們應當總結(jié)。

  一年來,我們圍繞在公司領(lǐng)導的企業(yè)理念下,在x總的督促下,用我信念與堅持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團隊走向頂峰,經(jīng)歷中我體會到了很多。

  公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無敵,屹立在xx美容界的頂端,這是我們xx的驕傲,更是每一位員工的自豪。

  總結(jié)過去一年的工作,我作為一個店長盡職盡責,而整個團隊讓我體會到了很多。

  首先要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助,我覺得經(jīng)理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔,之所以我能夠完成領(lǐng)導下達的各項服務(wù)與業(yè)績指標,是與領(lǐng)導我們的團隊子分不開的,作為一名店長,我向付出的領(lǐng)導全體美容院員工們致敬

  xx的成功不是偶然的,每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從前臺引領(lǐng)顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長的體會與心得。我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢想,只是想要與不想要的問題。

  一年風雨,我每天工作著,體會著說到總結(jié)也只有這些瑣事,但細節(jié)決定成敗,總結(jié)過后,頭腦中除了反復不懈的工作,也只有去奮斗,才能體會到xxx的精神,所以我無悔的工作著,工作著,工作著。

  店長年終工作總結(jié) 篇16

  年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。充滿機遇與挑戰(zhàn)的年已經(jīng)過去,回首往事,年通過上級領(lǐng)導的幫助和指導,加之全部二十多名同志的注重合作及公司各部門的協(xié)調(diào)努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以新的發(fā)展,全年商場工作的順利開展和管理水平的提高,得益于以總經(jīng)辦各位領(lǐng)導的正確決策和各級基層員工的共同努力,明年要提高商場總體業(yè)績及商場綜合管理水平,發(fā)揮各級干部、員工優(yōu)勢,加強與狼共舞的競爭優(yōu)勢,爭取使我商場的銷售得到公司認知,在即將走過的迎來新的一年的日子里,看到公司蒸蒸日上的成績,祝賀公司在一年里取得的成就與輝煌,不論是xx超市的整改,還是新型業(yè)態(tài)的形成,無一不在業(yè)界取得了較大的反響,盤點,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價值認可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進軍零售速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程?呻S著經(jīng)濟的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學習,從實際出發(fā),加強調(diào)查研究,探求解決錯綜復雜問題的途徑。一年多來,在公司總經(jīng)辦正確指導下,我先后組織了超市及xx專管員以上干部的學習、調(diào)查活動。通過這些調(diào)查,了解了我市流通領(lǐng)域現(xiàn)狀及我們商場目前所處的實際情況,梳理了在新形勢下推進商場建設(shè)的新思路;對潛在的危機有了更清楚的認識,增強了風險意識,為規(guī)避和化解危機,提供了有益的幫助,今年本著鞏固優(yōu)勢,穩(wěn)步發(fā)展的原則,總結(jié)如下:

  一、盤點工作

  1、加強xx超市的人力資源、商品缺斷貨追蹤、商場財物管理。

  2、完成對xx生活館的交接及彭田商場的固定資產(chǎn)、人員情況、資金情況的交接手續(xù)等。

  3、完成對xx商場人員、固定資產(chǎn)、商場資金等一系列的盤點交接工作。

  4、對xx商場競爭店的調(diào)研及附近消費情況的評估,在盡量做到差異化經(jīng)營的情況下,避免商品同質(zhì)化條件的價格競爭,對彭田商場滯銷商品進行清退、縮短商品線長度,新型商品品種的引進等。

  5、配合公司組織的專管員以上干部的培訓考核活動。

  二、個人問題

  1、一年多來盡管在做好本人本職工作的前提下,但仍存在眾多不足之處,一是理論鉆研不夠,不能將公司所有理念傳達給全體員工,過去的一年,是零售競爭形式變化莫測的一年,明年也是,后年更是,面對形式,是商場需要做出快速反應的一年,但對我來說,熟悉環(huán)境及各項業(yè)務(wù)流程是最迫不急待的,應付日常事務(wù)多,賣場實踐操作經(jīng)驗少,致使某些工作顧頭不顧尾,不能完全將公司理念轉(zhuǎn)化為實際行動和實踐經(jīng)驗,工作時時限于被動之中,雖然對周邊環(huán)培及競爭店作過調(diào)研,但仍然不能轉(zhuǎn)化為競爭中的各項優(yōu)勢,各種理念的深度和強度還需加強和貫徹。

  2、工作創(chuàng)新力度差,事業(yè)的發(fā)展需要創(chuàng)新,但由于顧慮到調(diào)整帶來對超市業(yè)績的影響,求穩(wěn)怕亂的心里不能克服,以致于創(chuàng)新的路子邁的不大。

  3、對商場團隊的建設(shè)上一般號召性多,過細的思想工作較少,過于相信人性化管理的`觀點,相信全體干部的自我約束,工作不全面、不細致。

  4、工作紀律不嚴,經(jīng)常將上級安排的工作忘記,袒護縱容自己及員工,由于本人性格原因,惰性化較為嚴重,時常工作效率不高,對員工及干部縱容性大,通過對企業(yè)制度及結(jié)合其它企業(yè)的管理,得知縱容是企業(yè)管理的大忌,人最不可缺的氣度氣容,但企業(yè)不是,將人情關(guān)系賦于企業(yè)管理之中是一底蘊,也是最大的傷害,縱容別人的同時,也是縱容自己,使得管理在縱容中失去威嚴,公司在縱容中失去生機,拿人性化管理作為縱容的托辭是要不得的,沒有責任與權(quán)力的管理是荒唐的,在新的一年中,希望公司能夠相信我做到公司的管理靠的是制度而不是人情。

  針對以上問題,明年主要完善以下工作:

  1、提升自己的各項業(yè)務(wù)素質(zhì),嚴格要求自己,做到正人先正己,以提高自己的工作效率及成果為根本,以強化服務(wù)質(zhì)量、提升總體業(yè)績?yōu)榧喝危詷淞⒘己眯蜗鬄闋恳,在堅持行為影響、示范引路的前提下激發(fā)全體員工工作熱情,加強對值班長、管理員制度的落實與執(zhí)行,強化現(xiàn)場管理力度,處理好顧客的投訴與抱怨,把握好顧客的退換貨制度,盡量讓顧客高興而來、滿意而歸。

  2、努力提升全體員工士氣,用多種方式激勵員工。

  3、堅持對商品缺斷貨的追蹤,努力提升商品陳列藝術(shù),做到主力商品的位置,體現(xiàn)較強的季節(jié)性陳列、關(guān)聯(lián)性陳列等。

  4、大力規(guī)范防損員運作流程及制度,加強全員防損理念。

  5、強化領(lǐng)導班子對優(yōu)秀員工的培養(yǎng)和指導、考核,以及對專管員干部的考核力度,配合采供部對商品的各項管理及斷缺貨的追蹤。

  衷心感謝各位領(lǐng)導一年來對我工作的支持、監(jiān)督、指導及對我個人的幫助。我將認真地總結(jié)經(jīng)驗,發(fā)揚成績,克服不足,以百倍的信心,飽滿的工作熱情,與班子成員一道,團結(jié)全體干部職工,勤奮工作,頑強拼搏,為xx超市發(fā)展和振興做出應有的貢獻,管理對于本人而言,永遠如履薄冰!

  店長年終工作總結(jié) 篇17

  今年的工作總算是結(jié)束了,忙碌了一年馬上就可以休息一會了。今年自己也是很好的完成了老板給我的銷售任務(wù),也總算是可以松一口氣了。自己這一年在工作上的表現(xiàn)還是很不錯的,馬上新的一年的工作就要開始了,想要在新一年的工作中能力有進一步的提升的話就應該要做好一個工作總結(jié),這樣才能夠知道自己還有哪些地方做的是不夠好的,在之后才能夠有針對性的去改正。

  一、工作體會

  其實自己也早就已經(jīng)習慣了這樣的忙碌,最忙碌的那段時間還沒有到來,根據(jù)往年的慣例我們超市最忙的那段時間是農(nóng)歷新年前后,那是也是銷售的好時機。作為銷售店長,我是一定要抓住這個時機去提高我們超市的營業(yè)額的,這段時間一天銷售額幾乎比得上我們平常的兩到三倍了。在平常想要提高超市的銷售額的話主要是通過促銷活動,但又不能太過頻繁,這樣雖然銷售額是增加了,但超市的總體收益是下降了的。

  自己通過工作的經(jīng)驗也知道了促銷活動的活動力度和活動間隔時間該怎樣去把握,怎樣進行促銷才是對超市最好的。同時還要對超市的一些臨期產(chǎn)品進行促銷,讓消費者有購買的欲望。若是沒有經(jīng)驗的累積想要掌握好這些東西還是比較的難的。其實自己也還是有很多需要改進的地方的,總結(jié)下來發(fā)現(xiàn)自己還是有很多的活動辦的不是特別好的,今后應該要多為超市的效益著想。

  二、工作計劃

  自己下一步的工作計劃就是在進行促銷活動之前做好計劃,每種產(chǎn)品最適合的促銷方式是不一樣的,所以這是我之后需要去了解和學習的地方。只有清楚了每種產(chǎn)品最適合的`促銷手段,才能夠最好的去增加超市的營業(yè)額。自己也要多去看看其它超市的一些優(yōu)秀的銷售案例,多多的學習,讓自己能夠有更大的進步。我身上還是有著很多的不足的,之后是必須要更加的努力的。雖然今年的工作已經(jīng)完成得還算不錯的,但我覺得這還是不夠的,因為自己是能夠把工作完成得更好的。

  今年一年的工作到現(xiàn)在就已經(jīng)結(jié)束了,今年有收獲的同時也有著遺憾,遺憾自己很多的工作還沒有完成好今年就這樣結(jié)束了,但這也告訴我之后應該要把握好時間,讓超市的的銷售額有增長的同時,也能夠保證超市的營收也是持續(xù)的在走高的,明年繼續(xù)的加油吧。

  店長年終工作總結(jié) 篇18

  時光轉(zhuǎn)瞬即逝,不知不覺的度過了20年,但是,我依然清晰的記得,當初剛上任的時候,經(jīng)歷了多么艱辛的過程,壓力空前的大,克服很過問題,需要付出比以前更過的勞動和努力,公司安排我接任_專柜店長一職。

  而面對激烈挑戰(zhàn),我有些彷徨,自己是否有能力挑起這副重擔,看到專柜品牌齊全,知名度響亮,人員團結(jié),心想既來之則安知,放下包袱,一心投入工作中,盡自己所能,完成公司所交給的任務(wù),就這樣拼搏完成一個月,又接著挑戰(zhàn)新的一個月,半年后看到更多的顧客認可我們的品牌,使我們特別開心也很欣慰,讓我們看到了我們品牌會有更好的發(fā)展前景,使我對未來有了更大的目標。

  一、本年業(yè)績

  本年總體任務(wù)_,實際完成_,完成任務(wù)的96%。經(jīng)過堅持不懈的努力工作,成績突出的有兩個月,_月份和_月份。完成任務(wù)的同時超額24%,其他幾個月均在左右,_月份柜組導購離職一人,但并沒有因此影響銷售,雖然沒有完成任務(wù),但我們還是堅持了下來,月份,二線品牌完成了銷售任務(wù)的96%,因_月份撤柜,對銷售有一部分的影響,回頭客來找留下了一部分顧客群,但有一部分還是丟失了。

  二、本年促銷活動

  _月份舉行大型促銷活動,_連續(xù)8天,總體任務(wù)但我們只完成了多,任務(wù)完成的不是很理想,從中我吸取了很多的教訓:

  1.派單不積極,有些顧客都不知道寬廣歐詩漫在做活動;

  2.賣場播音不頻繁;

  3.贈品供應不及時;

  4.因一人在職盯崗有些力不從心,流失一部分顧客;

  5連續(xù)幾天陰雨天氣客流較少。

  以上因素屬人為影響的,在以后的工作中會加以改正。

  三、結(jié)賬

  _月份公司有了新的結(jié)賬流程,關(guān)系到保底與超保底的`問題,因從未接觸過這類賬目,所以到現(xiàn)在還不是很懂,但我知道,努力完成超市下達的促銷任務(wù)(任務(wù)完成不超額)來減少公司財務(wù)損失,對于不懂的問題,我會努力學習,學會為止。

  四、對人員要求

  對本年的工作,我知道要做好櫥柜產(chǎn)品品導購,要做到一下幾點:

  1.始終保持良好的工作心態(tài)。

  比如工作中會碰到顧客流失,或一連幾個顧客介紹產(chǎn)品都沒有成功,我們很容易泄氣,情緒不夠好,光想著是今天運氣不好,這樣注意力會不集中,在看到顧客也會沒有積極性,信心不足,更會影響以后的銷售。

  2.察顏觀色,因人而異。

  對于不同的顧客使用不同的銷售技巧,比如,我發(fā)現(xiàn)這類顧客比較喜歡潮流與廣告性強的品牌產(chǎn)品,當介紹二線品牌是比較吃力,所以更需要耐心,可先簡單介紹一下產(chǎn)品,講這些他會覺得我們比較專業(yè),可以增強他對我們的信任度,最后再針對于他的問題推薦產(chǎn)品,如此成功率會比較高。

  3.當你面對顧客時切忌,不要一味的說產(chǎn)品。

  現(xiàn)在的品牌種類多,促銷員更多,促銷的語言大同小異,所以介紹產(chǎn)品時一味的說產(chǎn)品好容易讓顧客覺得我們只是為了推銷自己的產(chǎn)品,使我們不能很快被顧客信任,事實上顧客只有信任你才會聽你的話,從而接受你的產(chǎn)品,我們可以問問他平時怎么護理來拉近關(guān)系,再針對性介紹產(chǎn)品。

  五、問題與解決方案

  日常工作中,我們會遇到很多問題,對于聯(lián)營專柜來說,可能問題會更多,_月份因商場過分的管理,我想過離職,每天上班壓力很大,無論自己怎么努力還是得不到認可,但的一番話給了我信心,她告訴我有問題不能逃避,能自己解決的自己解決,不能自己解決的我?guī)湍憬鉀Q,我不能解決的公司會出面幫你們解決,給了我很大的鼓勵,我知道我不是一個人,我們是一家人,他們會幫助我,使我更有信心努力走下去。

  下面幾句話,對我激勵很大,我與大家分享一下,職場必備:

  1勤快不懶惰

  2找問題不找借口

  3積極向上的心態(tài)

  4遇事不退縮。

  店長年終工作總結(jié) 篇19

  到了年底了,回顧這一年來我們餐飲店的經(jīng)營情況,作為店長,我就這一年來我的工作做下總結(jié),是一種回顧,同時也是為了做好明年的工作做一個工作的反思,了解這一年來的工作哪些做得不錯,哪些不足還要去改進的。

  一、店鋪管理

  在管理店鋪的時候,我一直都要求我們的員工對待客人一定要禮貌,從客人進入我們店鋪開始到用餐結(jié)束,無論在中間是發(fā)生了什么事情,我們對待客戶都是要禮貌,這也是我管理重點抓的一個方面,同時對于員工的儀容儀表也是仔細的檢查,一定要穿工服上班,對待客人要有服務(wù)的意識,不能懈怠,雖然工作的確是會有累的時候,但是只要是在工作的時間里,我都是要求員工必須認真的,如果著實累,可以去后面稍微休息下,調(diào)整下再來工作,只要工作能順利進行下去,就沒問題,而不能說一邊工作,一邊松懈休息,這樣也是會給客人留下不好的一個印象的。對于店鋪的物品也是要做好整理,確保擺放整齊,如有損壞,也是要及時的去更換,同時對于損壞的原因也是要確認清楚,必能蒙混過關(guān),對于客人損壞的情況,也要根據(jù)具體的原因確定賠償,盡量有禮有節(jié)。

  二、人員管理

  對于員工的管理也是一個重點,無論是新員工還是老員工,都是需要有服務(wù)的態(tài)度,禮貌的對待客人,同時我也是根據(jù)每個員工的情況,去關(guān)注他們的工作情況,了解他們,熟悉他們,對于他們的成長也是給予關(guān)心,不定期的會組織餐飲店所有的員工進行一些學習,培訓,讓他們得到進步,也能更好的去做好我們店鋪的工作。同時在培訓過后,我也是會根據(jù)他們的工作情況進行檢查,考核他們培訓后的一個成果,對不足的地方,及時的去進行彌補,也對后續(xù)的.培訓進行改進,對沒做好的員工也是找他們聊天,了解具體的情況,幫助他們?nèi)ミM步,解決他們的問題。

  當然這一年來,我還是有一些不足的地方,雖然作為店長,但是我要學的方面還是很多的,還需要我繼續(xù)的努力,同時在一些工作的安排上也不是那么的合理,客人太多的時候,也會工作的主次沒有那么分清楚,經(jīng)常忙完一件是一件,也是有一些頭緒不清。在今后的工作當中我也是要繼續(xù)的改進自己,讓自己的工作做好一些,為店鋪做更多的一個貢獻。

  店長年終工作總結(jié) 篇20

  本人自xx月xx日入職XXX大酒店餐飲部工作已有一月有佘,現(xiàn)對本部門工作做如下總結(jié):

  一、員工禮節(jié)禮貌方面:

  進入酒店沒有感覺到向進入三星級酒店,無論是前臺還是餐飲還是客房整體汽分,沒有一位酒店員工或是管理人員能做到對待客人向?qū)Υ系垡粯,沒有一位員會想我的工資是客人發(fā)給我的,而不是老板。

  1、建議:

  以人事部簽頭制定各崗位員工的禮節(jié)禮貌的基本要求進行大規(guī)模的培訓,讓員工清楚知道自已應該達到的禮節(jié)禮貌標準,在工作中上至總經(jīng)理下至各崗位領(lǐng)班要認真落實,加強督導,只要是酒店的管理人員(無論崗位)都要發(fā)現(xiàn)員工沒有做到的要去說去督導,而不是認為不是我部門的員工視而不見,從酒店上層做起,帶動員工的禮節(jié)禮貌意識,從而達到服務(wù)熱情禮貌的表現(xiàn)。

  2、各崗位的紀律及衛(wèi)生

  酒店各崗位員工作紀律渙散,工作隨意,各崗位工做紀律應是各部門及人事部簽并沒有制定下發(fā)培訓,讓員工道知我在工作中應該有的工作紀律要求,特別是酒店的服務(wù)一線崗尊,如前臺,迎賓及宴會預定,在重點崗位,酒店各級管理人員在工作時要多留心觀察,多督導多檢查以預防為主,教育和日常要求為重心,多鼓勵少處罰,而現(xiàn)在大多管理人員任為不是我部門的事情,只要我部門不出事,老板不知道,客人不投訴而自任為一切工作都做的很好了。

  3、員工儀容儀表及衛(wèi)生要求

  制定適合本酒店的著裝要求及衛(wèi)生標準,需要投入的一事實上要投如改變現(xiàn)有員工的精神面貌,要統(tǒng)一要求,衛(wèi)生方面加強檢督,該項配到位的工具要配到位,如吸塵器等。

  4、酒店各級管理人員的工作配合

  酒店工作是各崗尊管理人員要相互配合才能共同完成酒店的工作的,現(xiàn)在管理人員工作隨意,相互工作不配合,都自任為自己的工作做的很不錯了,什么都會,在工作中有人要做件事,有部分管理人員不配合,看笑話,心不向一起使,部分管理人員沒有把自已放在一個星級酒店管理崗位上去要求自己,工作隨意,對下屬不加以指導,造成員工在工作中看管理人員的笑話,造成酒店一切問題沒能落實,都是管理人員的責任,在開會時沒有幾個管理人員會站在酒店的立場上想工作,在工作中討價還價要報酬而不是先想怎樣吧工作做好后要考慮報酬。

  二、餐飲方面:

  1、服務(wù)員少,員工工作隨意,沒有標準,制定的標準及要求在工作中沒有很好的落實,在落實的`過程中不是靠一個人來完成的,而是靠部門的所有管理人員,在制定相關(guān)標準時不發(fā)表任意見,制定后在工作中不帶頭不落實不督導,不去指導員工怎么做,任有員工隨意工作,造成員工在工作中沒有規(guī)矩。培訓并沒有起到應有的做用,在培訓中講的很多東西,然而在工作中沒有得到有效的應用,在工作中我在是一個樣,我不在又是一個樣,像老鼠躲貓一樣,在工作中員工不頂撞你也不按你的要求去做。

  2、在工作中制定的意見卡標準在操作中可能有管理人員在操作時有問題,但在其它部門管理人員眼里任為是在給員工加工資,相互疑惑,造成制度無法制行下去,有部分問題無法給員工一個滿意的答案,造成有經(jīng)理也不能給我們解決問題,我為什么要聽他的呢。

  3、我建議酒店(餐飲部)更改在物品領(lǐng)用制度和方法,應該誰主管誰負責的原則進行,部門第一管理人員對部門的成本和物資領(lǐng)用有檢督的責任,所有物品部門第一責任人要簽字并說明用途,財務(wù)部才可以發(fā)放相關(guān)物品,部門可以有效控制成本及物品的安全使用。

  4、在工作中我自任為我工作的強項在餐飲樓面管理及員工培訓及落實上,在廚房對菜品開發(fā)及成本控制上很精通,然而在這里一樣也發(fā)揮不出來,失去了應有的價值,我不想這樣混日子,拿高工資而做不出自已應該做的工作,失去了在這工作的價值,本人提出辭職,請給予批準,在此給老板帶來的麻煩本人深感歉意!

  店長年終工作總結(jié) 篇21

  目前餐飲行業(yè)環(huán)境相當嚴峻,如何搞好經(jīng)營,餐飲部在酒店的正確領(lǐng)導下,全面落實酒店經(jīng)營承包方案,以經(jīng)濟建設(shè)為中心,強化管理,上下一致,使餐飲部在餐飲業(yè)不景氣,且承包任務(wù)重的情況下,穩(wěn)步前進,取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益,現(xiàn)將主要8月份的工作總結(jié)如下:

  一、各項經(jīng)濟指標完成情況:

  全年實現(xiàn)營業(yè)收入xxxxx元,比去年的xxxxx元,增長xxxxx元,增長率xx%,營業(yè)成本xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加xxxxx元,增加率xx%,綜合毛利率xx%,比去年的xx%,上升(或下降)xx%,營業(yè)費用為xxxxx元,比去年同期的xxxxx元,增加(或下降)xxxxx元,增加(或下降)率xx%,全年實際完成任務(wù)xxxxx元,超額完成xxxxx元,(定額上交年任務(wù)為380萬元)。

  二、8月份完成的主要工作:

 。ㄒ唬┞鋵嵕频杲(jīng)營承包方案,完善激勵分配制度,調(diào)動員工的積極性。

  八月份,餐飲部定額上交酒店的任務(wù)為xxx萬元,比去年的xx萬元,上升xx萬元,上升率為19%。為了較好地完成任務(wù),餐飲部領(lǐng)導制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案,按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動強度等方面的不同,把經(jīng)濟指標分解到各個分部門,核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費用額、毛利率,逐月核算,超額提成,節(jié)能加獎,充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則,使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢,能想方設(shè)法,搞好經(jīng)營,調(diào)動了員工的積極主動性。今年人均月收入xxxx元,比去年同期的xxxx元,增加了xxx元,增長率為xx%。

  (二)抓好規(guī)范管理。強化協(xié)調(diào)關(guān)系,提高綜合接待能力。

  1、健全管理機構(gòu),由餐飲部領(lǐng)導、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組,全年充分發(fā)揮了作用,小組既分工,又協(xié)作,由上而下,層層落實管理制度,一級對一級負責,實行對管理效益有獎有罰,提高了領(lǐng)導的整體素質(zhì),使管理工作較順利進行。

  2、完善餐飲部的會議制度。會議包括年終總結(jié)會、季度總結(jié)會、每月經(jīng)營分析會、每周例會、每日檢討會、班前班后會、財務(wù)監(jiān)督稽查會、衛(wèi)生安全檢查匯報會等,由于制度的完善,會議質(zhì)量提高了,上級指令得到及時落實執(zhí)行。

  3、建立出品估清供應監(jiān)督制度。為了限度降底估清品種,協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應工作,每天早、午、晚市檢查出品供應估清情況,對當市估清的'品種設(shè)專薄記錄,同時到有關(guān)分部門核實查證,并要求管理人員簽名,以分清責任。制度建立后,原耒每市估清五、六個菜式的現(xiàn)象已成為歷史,現(xiàn)在出品供應情況已處于正常化。

  4、加強協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細,環(huán)節(jié)多,一項工作的完成,有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作,每周例會上反復強調(diào),出現(xiàn)問題,部門之間不得相互責怪、推搪,要敢于承認錯誤,多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點,搞好協(xié)調(diào),今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。

  5、提高綜合接待能力。今年,全面抓好服務(wù)規(guī)范,出品質(zhì)量,使接待能力大大提高。在做好各類社團宴會、酒會、喜宴、自助餐、會議餐接待的同時,還做好高級領(lǐng)導和各大公司、酒店的各類型宴會的接待,如接待了多個外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團,國內(nèi)的中央部委級領(lǐng)導、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導;x月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席,創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的記錄;9月29日晚,接待婚筵共75席,創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價格合理、味道可口、服務(wù)一流,使賓客高興而耒,滿意而歸。

  店長年終工作總結(jié) 篇22

  轉(zhuǎn)眼間入職xxx公司工作已一年多了,根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排,主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作,現(xiàn)將xx年度工作情況作總結(jié)匯報,并就xx年的工作打算作簡要概述。

  一、廳面現(xiàn)場管理

  1、禮節(jié)禮貌要求每天例會反復練習,員工見到客人要禮貌用語,特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應,要求把禮節(jié)禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監(jiān)督,共同進步。

  2、班前堅持對儀容儀表的的檢查,儀容儀表不合格者要求匯編合格后方可上崗,崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正,監(jiān)督對客禮儀禮貌的運用,員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。

  3、嚴抓定崗定位和服務(wù)意識,提高服務(wù)效率,針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進行合理的'調(diào)配,以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域,其他人員各負其責,明確各自的工作內(nèi)容,進行分工合作。

  4、提倡效率服務(wù),要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進行為客人服務(wù)。

  5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞,凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。

  6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域,要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。

  7、用餐時段由于客人到店比較集中,往往會出現(xiàn)客人排隊的現(xiàn)象,客人會表現(xiàn)出不耐煩。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準備,以減少客人等候時間,同時也應注意桌位,確保無誤。做好解釋工作,縮短等候時間,認真接待好每一桌客人,做到忙而不亂。

  8、自助餐是餐廳廳新開項目,為了進一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量,制定了《自助餐服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準。

  9、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率,收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴,作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù),餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使日常服務(wù)更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、員工日常管理

  1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分,能否快速的融入團隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團隊建設(shè)。根據(jù)新員工特點及入職情況,開展專題培訓,目的是調(diào)整新員工的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認識餐飲行業(yè)特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團隊的步伐。

  2、注重員工的成長,時刻關(guān)注員工的心態(tài),要求保持良好的工作狀態(tài),不定期組織員工進行學習,并以對員工進行考核,檢查培訓效果,發(fā)現(xiàn)不足之處及時彌補,并對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作,了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。

  3、結(jié)合工作實際加強培訓,目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進行剖析,使員員對日常服務(wù)有了全新的認識和理解,在日常服務(wù)意識上形成了一致。

  三、工作中存在不足

  1、在工作的過程中不夠細節(jié)化,工作安排不合理,工作較多的情況下,主次不是很分明。

  2、部門之間欠缺溝通,常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。

  3、培訓過程中互動環(huán)節(jié)不多,減少了生氣和活力

  店長年終工作總結(jié) 篇23

  這年的餐飲做得還不錯,為了下月乃至以后的工作做得更好,現(xiàn)將本年的工作總結(jié)如下:

  一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

  餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實力的綜合體現(xiàn),XX年度,在對各運作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開展了以下工作:

  1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

  根據(jù)餐飲部各個部門的實際運作狀況,編寫了《宴會服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標準,為各部門培訓、檢查、監(jiān)督、考核確立了標準和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標準、物品準備、環(huán)境布置、視聽效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細的規(guī)定,促進了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

  2、加強現(xiàn)場監(jiān)督,強化走動管理

  現(xiàn)場監(jiān)督和走動管理是餐飲管理的重要形式,本人堅持在當班期間按二八原則進行管理時間分配,并直接參與現(xiàn)場服務(wù),對現(xiàn)場出現(xiàn)的問題給予及時的糾正和提示,對典型問題進行記錄,并向各部門負責人反映,分析問題根源,制定培訓計劃,堵塞管理漏洞。

  3、編寫婚宴整體實操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

  服務(wù)部是酒店的品牌項目,為了進一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了《婚宴服務(wù)整體實操方案》,進一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標準,突顯了婚禮現(xiàn)場的氣氛,并邀請人力資源部對婚禮司儀進行了專場培訓,使司儀主持更具特色,促進了婚宴市場的口碑。

  4、定期召開服務(wù)專題會議,探討服務(wù)中存在的問題

  良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競爭力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會日,由各餐廳4—5級管理人員參加,分析各餐廳當月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗,對典型案例進行剖析,尋找問題根源,研討管理辦法。在研討會上,各餐廳相互學習和借鑒,與會人員積極參與,各抒己見,敢于面對問題,敢于承擔責任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問題在管理過程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個溝通交流管理經(jīng)驗的平臺,對保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

  5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

  本年度餐飲部在各餐廳實施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對收集的案例進行分析總結(jié),針對問題拿出解決方案,使管理更具針對性,減少了顧客的投訴幾率。

  二、組織首屆服務(wù)技能競賽,展示餐飲部服務(wù)技能

  為了配合酒店周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識競賽,編寫了競賽實操方案,經(jīng)過一個多月的準備和預賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級領(lǐng)導的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過硬的基本功,增強了團隊的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達到了預期的目的。

  每個藥店店長至少要做到以下幾個方面:

  1、高尚的職業(yè)道德。

  優(yōu)秀的.店長必須具有高尚的經(jīng)營道德、良好的個人品質(zhì)、強烈的責任感。嚴格遵守藥店經(jīng)營規(guī)范和各項規(guī)章制度,隨時把自己置于店員監(jiān)督之下,以身作則,只有這樣才能具有凝聚力和號召力。

  2、良好的個人信譽。

  店長講話不能隨心所欲,要得體,有分寸,信守誠諾。俗話說“言必行,行必果”。只有這樣才能對周圍的店員產(chǎn)生影響力,從而贏得店員的信任和好評。

  3、積極的實干精神。

  在日常經(jīng)營管理中,店長要按照客觀規(guī)律辦事,用自己的專業(yè)知識和經(jīng)驗來搞好經(jīng)營管理。當藥店遇到困難時,店長更應發(fā)揮作用,帶領(lǐng)店員努力闖關(guān),使藥店盡快走出困境。

  4、較高的業(yè)務(wù)技能。

  俗話說,“打鐵先得自身硬”。藥店店長必須努力學習、提高業(yè)務(wù)水平,只有業(yè)務(wù)技能過硬,店員才能佩服你、認可你。店長還應尊重知識、尊重人才,對表現(xiàn)好的店員,要注意發(fā)揚其優(yōu)點,而不能心胸狹隘,嫉妒和壓抑人才。

  5、時刻有危機意識。

  即時時刻刻有坐在火山口上的感覺。藥店行業(yè)競爭的空前激烈,企業(yè)發(fā)展的好壞,都直接影響到個人的生存與發(fā)展。如何利用有限的資源去尋求藥店最大的生存和發(fā)展空間,成為店長苦苦思索的難題,因而在工作中必須有危機意識,不能有絲毫懈怠。

  6、要有經(jīng)營者意識。

  開門迎客遇到各種各樣的麻煩事,店長要從經(jīng)營者的角度去考慮問題,擯棄本位思想,在自己能力范圍內(nèi),一力承擔,趨利避害。

  7、要有教練意識。

  對店員,授之以“魚”不如授之以“漁”,教以方法和手段,比如商品陳列的方法、商品組合銷售的方法等,并訓練其舉一反三的能力。有些新員工接待顧客時有恐懼心理,店長應及時幫助他們消除這種恐懼心理。

  8、要有超前意識。

  對藥品市場銷售信息、競爭對手、對手銷售動態(tài)保持高度敏感性,及早準備,并將信息反饋至總部,以備參考。

  9、要有成功意識。

  店長乃一店之主,每天面臨著很多難題,很容易出現(xiàn)沮喪的心情,所以保持良好心態(tài)至關(guān)重要。須知,成功不僅靠過硬的本領(lǐng)、良好的態(tài)度或者人脈和機遇,更重要的是有堅持和不服輸?shù)男膽B(tài),即要堅持不懈,不輕言放棄。

  要成為優(yōu)秀的藥店店長,必須經(jīng)過長期的專業(yè)訓練,要精通醫(yī)學、心理學、營銷學、表演學、口才學、人際溝通以及咨詢管理等。不但雙手敏捷,雙肢勤快,而且思考靈活。使用雙手的是勞工;使用雙手與腦袋的是舵手;使用雙手、大腦、心靈的是藝術(shù)家;只有使用雙手、大腦、心靈再加上雙腳的,才是真正優(yōu)秀的藥店店長。

  店長年終工作總結(jié) 篇24

  這一年過得真快,去年的年味仿佛還在眼前尚未消散,今年的漫長而又短暫的一年就已經(jīng)將要落下帷幕,又要過年了,意味著今年的工作也要告一段落了,在這一年了,我對自己的工作成績很滿意,也感謝___店全體員工的努力和對我工作的支持,___店能有這樣的成就,是大家這一年來共同努力的結(jié)果。在這里面我所扮演的只是一個引導者,最主要的功勞還是在他們這十多名員工身上,下面就是我這個___的新晉店長這一年來的工作總結(jié):

  一、總結(jié)情況,想出對策

  我們___店是我們___房地產(chǎn)公司旗下的一家分店,也是業(yè)績最差的一家店,自成立以來,從沒來沒有任何的`重大表現(xiàn),一開始還能勉強維持一家店面應有的業(yè)績,特別是最近這兩年,業(yè)績直線下滑,有時間一個月都不會來一個客戶過來咨詢,業(yè)內(nèi)叫罵聲一片,都盼著我們快關(guān)門大吉,想著我們這個處于黃金地段的店面,店長也是早就辭職不干了,沒人敢接手這個燙手山芋,雖然表面上看是升職加薪,成為了一店之長,但事實上卻有著隨時可能丟掉工作。我來到這的第一時間都是組織大家來總結(jié)自己的得失,為什么自己會在工作中遇到這樣的情況,業(yè)績一直下降。每個人都要發(fā)言,只有看清自己的去缺點,才有改進的方向。

  二、計劃實施,逐漸回暖

  我為了增加大家的工作積極性,每天上班開始前,我都會帶領(lǐng)___店的全體員工跳抓錢舞,讓自己一整天的工作都充滿著動力,不再迷茫。這是我們?yōu)樽约捍虻淖詈笠粓鰬?zhàn)役,輸了就意味著我跟大家一起被公司開除,___店解散,撤銷。經(jīng)過我的一番話,大家的工作熱情又重新燃起來了,為了適應互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,我認為我們房地產(chǎn)也要多依靠互聯(lián)網(wǎng)模式,在網(wǎng)上把銷售渠道打開,我先后讓員工們開通了十幾個app的網(wǎng)銷通道,讓許多在網(wǎng)上找房子的也能看到我們手里房屋資源,然后在網(wǎng)上先達成購買意識,再約見面簽合同。然后我引進了當前互聯(lián)網(wǎng)的先進技術(shù),全景VR看房,現(xiàn)在根本不用辛苦的出去跑業(yè)務(wù),去帶客戶看房子了,就在我們網(wǎng)絡(luò)渠道上,點擊我們的房子,直接全方位無死角的觀摩房間,極大的提高了工作效率。

  三、總結(jié)得失,展望未來

  經(jīng)過我在___店這一年多來的整改,業(yè)績已經(jīng)是蹭蹭蹭的直線上漲,絲毫不比我們?nèi)ツ甑氖箐N售店面差到哪里去,我覺得我們店很有可能在今年的年底入選十大銷售店面,這一年算是我們___店起死回生的一年,我們盡了自己最大的努力了,能有現(xiàn)在這樣的成果,我已經(jīng)很滿意了,希望在來年我能再接再厲,為公司做出更大的貢獻,我相信___店的潛力不止如此。

  店長年終工作總結(jié) 篇25

  一、工作方面

  在做店長負責酒店這一年的時間里,我認真的貫徹公司領(lǐng)導給到的經(jīng)營方針,同時將領(lǐng)導分配的任務(wù)及時的傳遞給下面的員工,大家一起努力把酒店的工作做好。積極的團結(jié)酒店內(nèi)的每一個員工,發(fā)揮他們的積極性,并且在日常的工作里對他們進行了解,盡量發(fā)揮他們的優(yōu)點,讓大家都動起來,都拿出自己的能力來為酒店的業(yè)績而共同的努力。

  對于酒店的管理,也是公平公開的去處理問題,盡量讓員工們認同,對于酒店的客戶,也是認真的了解,多收集他們的意見,更好的去做好酒店的工作,對于員工做得好的地方,進行獎勵,對于做得不好的地方,也是會懲罰并且督促其改進。在工作方面更是以身作則,讓員工們看到我是如何做事的,做他們的表率。

  對于剛來到酒店的新人也是給予關(guān)心,了解他們的狀況,確保優(yōu)秀的員工能留在酒店工作下去,心得體會對于老員工,則是要調(diào)動他們的積極性,避免因為工作時間久了,而有所懈怠,特別是一些重復性比較多的工作更是如此,要經(jīng)常的關(guān)心他們,讓他們有責任意識,一起為了酒店而做好工作。

  二、個人學習

  除了做好自己的工作,我知道作為店長,更是要不斷地去學習,而不是覺得做了店長就很優(yōu)秀,不需要學習了,那樣也是不可行的。在這一年的時間里,我也是積極的和其他店的店長進行交流,探討管理酒店的經(jīng)驗,同時積極的參加公司組織的培訓課程,讓自己在管理方面能有更多的收獲,更加的懂得如何去管理好酒店。工作后的時間,我也沒有花費在娛樂上,而是認真的.去看管理以及酒店方面的書籍,充實自己,讓自己在工作中能做得更好,為酒店創(chuàng)造更多的業(yè)績。

  一年的工作感覺過得很快,收獲也是很多,這一年來也是發(fā)現(xiàn)自身有一些不足是需要去改進的,做店長的時間不長,所以在管理方面不是做得很好,有時候還比較的混亂,但是這些都是會在今后去改進,讓自己做的更好的,特別是管理方面更是要做好。只有所有的員工一起團結(jié)一心,那么我們酒店的業(yè)績將會做得更好。

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