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經(jīng)營理念要與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)業(yè)故事
法國的福雄食品雜貨店可算是當(dāng)今世界上最大的食品雜貨店。在巴黎本部營業(yè)面積是470平方公尺，分成6個(gè)部門，供應(yīng)從全球各地搜羅來的16500余種稀有食品。
在全國，它還有800多家代銷店，全世界有25個(gè)國家的100余個(gè)高級(jí)商店為它代理經(jīng)銷。
現(xiàn)任老板波里于30多年前從該店創(chuàng)始人福雄手里買下了這家瀕臨倒閉的店。波里接手后，完全改變了原來的經(jīng)營思想和方式。他認(rèn)為傳統(tǒng)的食雜品經(jīng)營思想是小商品經(jīng)營意識(shí)。他決定要為食雜經(jīng)營開創(chuàng)一個(gè)新紀(jì)元。
波里將破舊的店鋪門面裝修一番，然后到全國各地去采集引人注目和稀有的貨物，如冰桶、五顏六色的大型胡桃磨子、香料瓶架子等等。很快地，食雜店吸引了大量消費(fèi)者。
波里對(duì)自己的經(jīng)營方式更有信心了，他進(jìn)一步放開了步伐，放眼世界。他組織了一批精練的采購隊(duì)伍，向世界各地采購各國的特殊食品和雜貨，力求迎合生活富裕了的歐洲人。
于是，在巴黎12月能吃到日本的冬草莓、智利的櫻桃、夏威夷的菠蘿。在“福雄”國際食品部還可以買到加拿大的野稻米、槭糖漿和大馬哈魚罐頭、埃及的無花果漿、巴西的木薯面、馬來西亞的可可牛奶……真是琳瑯滿目，匯集世界各地精華食品一萬余種。
“福雄”不僅商品的花色品種繁多，而且質(zhì)量上乘，再加上服務(wù)優(yōu)質(zhì)，店員們對(duì)有錢人和一般顧客都同樣對(duì)待，于是各階層顧客都涌向“福雄”。還吸引了世界各地的消費(fèi)者，通過郵購來“福雄”訂貨。
更有一些尊貴的有錢人坐飛機(jī)千里迢迢來購貨。如摩洛哥的公主來這里購買玉米片，以美式玉米片當(dāng)早餐；希臘船王每周都用私人飛機(jī)來裝載各類稀有食品。
經(jīng)過十幾年的努力，“福雄”終于成為了一家國際性的大企業(yè)。
時(shí)代已經(jīng)大大加快了前進(jìn)的步伐，經(jīng)營理念也要隨之跟進(jìn)。只有這樣才能始終站在商海大潮的潮頭上。
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