食品藥品監(jiān)督管理制度范文
一、劃出和劃入的職責
(一)將食品安全綜合協(xié)調和組織查處食品安全重大事故的職責劃給省衛(wèi)生廳。
(二)將省衛(wèi)生廳餐飲服務許可和餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管和保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理的職責劃給省食品藥品監(jiān)督管理局。
二、涉及食品安全監(jiān)管的主要職責
(一)參與起草保健食品、化妝品和餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督管理的地方性法規(guī)、規(guī)章草案;擬定相關的規(guī)劃、政策并監(jiān)督實施。
(二)負責餐飲服務許可、餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全和保健食品監(jiān)督管理工作;組織實施餐飲服務食品安全管理規(guī)范;負責餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全狀況調查和監(jiān)測工作。
(三)負責化妝品衛(wèi)生許可和衛(wèi)生監(jiān)督管理工作，組織實施化妝品衛(wèi)生標準和技術規(guī)范。
(四)組織查處保健食品的研制、生產(chǎn)、流通、使用和餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全、化妝品衛(wèi)生方面的違法行為。
三、涉及食品安全監(jiān)管職責的內(nèi)設機構和主要職責
設有2個相關內(nèi)設機構。
(一)餐飲服務食品安全監(jiān)管處
承擔餐飲服務許可和餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督管理工作;組織實施餐飲服務食品安全管理規(guī)范;承擔餐飲服務環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗、食品安全狀況調查和監(jiān)測工作;參與或組織查處餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全違法行為，調查處理餐飲服務環(huán)節(jié)食品安全事故;指導協(xié)調重大活動餐飲食品安全保障工作。
(二)保健食品化妝品監(jiān)管處
承擔保健食品、化妝品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作;承擔化妝品衛(wèi)生許可工作，組織實施化妝品衛(wèi)生標準和技術規(guī)范;組織查處保健食品和化妝品有關違法行為;承擔保健食品廣告的審批工作。
四、監(jiān)管體制調整
將現(xiàn)行食品藥品監(jiān)督管理機構由省級以下垂直管理改為地方政府分級管理，列入同級政府工作部門，業(yè)務上接受上級主管部門的指導和監(jiān)督。市轄區(qū)食品藥品監(jiān)督管理機構可做為設區(qū)的市食品藥品監(jiān)督管理機構的派出機構管理。各級機構編制部門、人力資源社會保障部門和食品藥品監(jiān)督管理部門共同做好食品藥品監(jiān)督管理機構及其所屬事業(yè)單位的'機構、編制、人員劃轉交接工作，原則上于2009年8月31日前完成。
五、各部門有關食品安全監(jiān)管的職責分工
(一)食品安全監(jiān)管的職責分工。省衛(wèi)生廳牽頭建立食品安全綜合協(xié)調機制，負責食品安全綜合監(jiān)督，承擔食品安全綜合協(xié)調、組織查處食品安全重大事故的責任。省農(nóng)業(yè)廳負責農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。省質量技術監(jiān)督局負責食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。省工商行政管理局負責食品流通環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。
(二)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)許可工作監(jiān)督管理職責分工。省衛(wèi)生廳負責提出食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的衛(wèi)生規(guī)范和條件以及納入食品生產(chǎn)、流通許可條件的建議。省食品藥品監(jiān)督管理局負責餐飲服務環(huán)節(jié)許可的監(jiān)督管理。省質量技術監(jiān)督局負責食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督管理。省工商行政管理局負責食品流通環(huán)節(jié)許可的監(jiān)督管理。不再發(fā)放食品生產(chǎn)、流通環(huán)節(jié)的衛(wèi)生許可證。
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