元旦去韓國(guó)旅游都有哪些美食可以吃
Top 1:辣炒年糕
用年糕,魚糕,洋白菜,大蔥等用辣椒醬炒制而成的。除了辣炒年糕之外,經(jīng)常在韓國(guó)街邊的大排檔上看到的當(dāng)然還有魚糕串和米腸。說是米腸,其實(shí)還會(huì)有內(nèi)臟之類的,F(xiàn)在韓國(guó)的辣炒年糕也有了很多新品種,例如起司炒年糕,海鮮辣炒年糕等。
Top 2:烤肉
烤肉也是經(jīng)典的韓國(guó)美食,上等的五花三層的豬肉,烤制微熟之后剪成小塊烤熟,然后用生菜配上大蒜,拌蔥絲,烤肉醬等包起來吃。很多時(shí)候,還是烤洋蔥或者辣白菜等。這時(shí)候韓國(guó)人很喜歡配上燒酒一起來吃。在韓國(guó)最好吃的烤五花肉則是濟(jì)州島的黑豬肉,肉顏色鮮美,而且肉的質(zhì)量非常好。
Top 3:炸雞
炸雞對(duì)于韓國(guó)人來說是夜宵不可缺少的一種美食了!炸雞絕配飲品當(dāng)然就是啤酒!韓國(guó)的炸雞也分為很多種,有單純的炸雞,調(diào)料炸雞,醬油大蔥炸雞等。每一種的味道也不同!
Top 4:烤肥腸
烤肥腸,一般在中國(guó)被人們所熟知的大腸的吃法應(yīng)該就是爆炒肥腸了。在韓國(guó)這個(gè)燒烤天下的地方,烤肥腸也成為韓國(guó)人的一大喜愛美食之一。肥腸切段兒或者先烤后切段,配上各種蔬菜,沾醬料吃。有或者在烤肥腸的時(shí)候直接加入辣醬燒烤
Top 5:韓式豬腳
韓國(guó)的豬腳吃法跟我們中國(guó)不太一樣,很多時(shí)候豬腳都是已經(jīng)被切成片狀,跟生菜,大醬,大蒜等一起包起來吃的。豬腳的做法種類也分為,碳烤,熏制等。同時(shí)豬腳也成為韓國(guó)人夜宵TOP10中的一員!
Top 6:辣炒雞排
辣炒雞排,也是一種韓國(guó)特有的美食。用雞胸肉,年糕,洋白菜,大蔥等蔬菜配上辣椒醬料炒制而成的。一般這道菜只可以點(diǎn)兩人份以上。而且韓國(guó)人還有一種特有的吃法,在辣炒雞排吃的差不多的時(shí)候,在烤盤上放入米飯,碎紫菜,芝麻,香油等一起炒來吃。
Top 7:部隊(duì)湯
部隊(duì)湯,這道菜融合了火腿,甜豆,香腸,豆腐,年糕,辣白菜,粉絲等韓式西式的材料,成為韓國(guó)一種最獨(dú)特的韓西式美食!而且還可以加入拉面的面餅,不但量大,而且美味。
Top 8:辣鳳爪
辣鳳爪,韓國(guó)有名的辣味美食!分為烤辣鳳爪和辣炒鳳爪。而且辣鳳爪還分為有骨和沒骨的。很多時(shí)候看韓國(guó)人在雞爪店里,帶著塑料手套拿著雞爪吃的不亦樂乎。雖然韓國(guó)的辣鳳爪特別的辣,但是味道很好,成為韓國(guó)人極力推薦的一種韓國(guó)美食。
Top 9:大醬湯
大醬湯,大醬湯是韓國(guó)餐桌上最為常見的一種韓國(guó)湯類。用韓國(guó)特有的大醬燉煮而成,里面加入了豆腐,菜瓜,蘑菇,辣醬,洋蔥等蔬菜。韓國(guó)人尤其喜歡在湯燉煮熟的時(shí)候,加上一些青陽辣椒,味道鮮美。
Top 10:土豆排骨湯
土豆排骨湯,韓國(guó)的很多湯類都非常符合中國(guó)人的口味,這道土豆排骨湯也是其中之一。加入足量的'大排骨,土豆,蔬菜燉煮而成。很多店家為了讓排骨入味,會(huì)事先燉煮很長(zhǎng)時(shí)間。味道濃郁成為受到中國(guó)游客歡迎的韓國(guó)美食之一。
Top 11:安東蒸雞
安東蒸雞,被評(píng)為中國(guó)人最喜愛的韓國(guó)料理之一。用雞,土豆,胡蘿卜,大蔥,蘑菇,粉條燉煮而成。燉煮時(shí)間長(zhǎng),非常的入味。味道很濃郁很符合中國(guó)人的口味!安東蒸雞種類分為普通安東蒸雞和海鮮安東蒸雞。
Top 12:炸醬面+糖醋肉
韓式炸醬面+糖醋肉,這是讓我們中國(guó)人非常費(fèi)解的韓國(guó)式中國(guó)料理。炸醬面的醬料到面都與我們中國(guó)的炸醬面有著非常大的差別。味道卻還不錯(cuò)。對(duì)于韓國(guó)人炸醬面和糖醋肉是最完美的搭配,去韓國(guó)旅游,可以入鄉(xiāng)隨俗的體驗(yàn)一次韓式中國(guó)料理,其實(shí)還是很好味的。
Top 13:韓式包肉
包肉,可以說是非常有意思的韓國(guó)美食。蒸制的肘子肉切片,然后用辣白菜包起來吃。不但可以用辣白菜去掉肉的油膩,而且肉也變得美味了!同時(shí)包肉也成為中國(guó)人喜愛的韓國(guó)美食之一。
Top 14:韓式拌飯
在中國(guó)也可以常見的韓式拌飯了!韓式拌飯的做法也非常簡(jiǎn)單,用各種蔬菜,還有半熟的雞蛋,配上韓式辣椒醬和芝麻一起拌來吃。被稱為在家里也可以做的很好吃的韓國(guó)料理。想要吃到最好吃的韓式拌飯要去哪里呢?當(dāng)然就是韓國(guó)的全州。全州擁有最好的地理?xiàng)l件,農(nóng)作物的質(zhì)量好,尤其是全州豆芽是韓國(guó)全國(guó)第一的!理所當(dāng)然的全州拌飯也成為全國(guó)第一的拌飯!
Top 15:參雞湯
參雞湯,這也是被外國(guó)游客所熟知的韓國(guó)健康料理之一,在雞的內(nèi)部加入各種材料,然后燉煮而成。雞湯不僅不油膩,而且清爽鮮美。雞肉燉煮非常鮮嫩。是最具代表的韓國(guó)宮中料理,也被譽(yù)為韓國(guó)第一名湯。
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