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香港人過重陽節(jié)的風俗習慣
在那么重要的重陽節(jié)當天，香港會用什么樣的方式去過節(jié)呢?下面由小編為你整理的香港重陽節(jié)習俗香港人過重陽節(jié)的風俗習慣，希望大家喜歡!
香港重陽節(jié)習俗
重陽節(jié)在香港是法定的假日。香港開埠以來，節(jié)日一般依據(jù)華人風俗而放假，其中清明是春祭，重陽放假，順理成章作為秋祭，故重陽拜山是香港人特久的風俗。
重陽到，香港市民或舉家登高，或掃墓祭祖。由于香港的主要墓園都在山上，掃墓的同時也實現(xiàn)了登高，頗切合時節(jié)。
在重陽節(jié)前幾日，香港市民就陸續(xù)開始掃墓，特區(qū)政府也提前公布了墓地附近的交通安排，并提醒市民注意防火。
這些掃墓人士大多以一個或數(shù)個家庭為單位，帶上豐富的祭品和香燭來拜祭先人。
據(jù)筆者的香港朋友介紹，許多香港人掃完墓、看望過先人之后，再舉家?guī)铣院�，去野外郊游。所以清晨去墓地的各公路特別擁擠。
重陽祭祖習俗源于原居民
據(jù)史料記載，香港重九祭祖的習俗，源自在新界最早定居的大族之一的上水鄉(xiāng)廖族。廖族時至今日仍然保留此習俗，其秋祭的場面甚為浩大。不過，在參與人數(shù)和祭祀形式及規(guī)模方面，均有別于新界原居民以族為單位的祭祖活動。
資料記載，新界原鄉(xiāng)民重九祭祖，通常分為三次：第一次是私人掃墓，即小家庭式祭祖;第二次是房份掃墓，由數(shù)家至十余家人不等;第三次是大眾掃墓，即全村同姓，無論已遷出或分居各地都共同祭祖，結隊前往掃墓。
族人一般都帶備燒豬、三牲酒禮，及碗筷、杯盤、鐮刀等用具。抵達祖墳時，部分人取石堆砌爐灶，煮備傳統(tǒng)的盤菜，另一部分人則清理墳旁雜草，掃除垃圾。
惠州重陽節(jié)的習俗
在惠州民間，重陽節(jié)不僅是登高的節(jié)日，還有放風箏的習俗。
重陽節(jié)放風箏是惠州較為獨特的習俗。惠州民謠中唱道：九月九，是重陽;放紙鷂，線愛長。由于氣候原因，惠州地區(qū)重陽節(jié)期間風力適中，又不會下雨，秋 高氣爽，所以惠州人就把春季的時令娛樂移到了重陽節(jié)。
據(jù)當?shù)孛耖g傳說，重陽節(jié)登高能給登高者帶來好運，連續(xù)三年登高則能時來運轉。現(xiàn)在重陽節(jié)登高最為壯觀的是羅浮山，每年重陽節(jié)前夜(農歷九月初八)十多萬登高者陸續(xù)登上羅浮山的頂峰飛去頂，通宵等待日出。人們在山頂圍坐，互相祝福。日出時，煙花、炮竹響徹云霄，與初升的太陽交融在一起，頗為壯觀，羅浮山登高成為嶺南重陽節(jié)的盛事。
老北京有哪些重陽節(jié)習俗
吃花糕
“中秋才過近重陽，又見花糕各處忙。”吃花糕是老北京重陽節(jié)時必不可少的。 花糕，又稱菊花糕、重陽糕，吃花糕源于“登高”的“高”，“糕”字與“高”同音，象征“步步高升”之寓意。舊時老北京花糕種類繁多，一類是餑餑鋪里賣的烤制好的酥餅糕點，如糟子糕、桃酥、碗糕、蛋糕、薩其馬等;一類是四合院里主婦們、農村婦女用黃白米面蒸的金銀蜂糕，糕上碼有花生仁、杏仁、松子仁、核桃仁、瓜子仁五仁;還有的是用油脂和面的蒸糕;將米粉染成五色的五色糕;還有的糕中夾鋪著棗、糖、葡萄干、果脯，或在糕上撒些肉絲、雞鴨肉絲，再貼上“吉祥”或“福壽祿禧”字樣，并插上五彩花旗�；ǜ饽菚r也像月餅一樣用于饋贈親友。
不僅民間風行制作吃食花糕，在清代宮廷里，重陽節(jié)時也要舉行“花糕宴”。周密寫的《武林舊事》一書中記載：“九月九日重陽節(jié)，都人是月飲新酒，汎萸簪菊，且各以菊糕為饋，以糖肉秫面糅為之，上縷肉絲鴨餅，綴以榴顆，標以彩旗。”明代沈榜的《宛署雜記》上也說：“九月蒸花糕，用面為糕，大如盆，鋪棗二三層，有女者迎歸，共食之�！�
要吃花糕哪里買：“北京清真小吃第一店”護國寺小吃店推出的“登高小吃禮盒”，包括切糕、芝麻糕、紫米糕、豆面糕等綿軟小吃，取其諧音“高”，祝福老年人高壽，家人“步步高升”。據(jù)護國寺小吃店的工作人員介紹，他們還為節(jié)日推出了“壽桃提籃”，包括9根9.9米長的壽面、9個壽桃和9個壽餅， 寓意長壽，合家團圓。
賞菊、飲菊花酒
賞菊、飲菊花酒是老北京人度重陽節(jié)的另一項風俗。菊花，秋之驕子，其色艷麗，富于神韻，其品堅貞，經霜不凋，深得文人墨客的青睞，邊賞菊，邊飲菊花酒，邊吟詩作賦不可謂不滋潤。重陽節(jié)飲菊花酒的習俗最早起源于晉朝大詩人陶淵明，陶淵明以隱居、作詩、飲酒、愛菊出名，后人效仿他，遂有重陽賞菊的風俗。
老北京人經常赴天寧寺、景山公園、中山公園的唐花塢等地去賞菊觀景。天寧寺位居舊京近郊廣安門外，原地勢較高，可登臨遠眺京城，舊京時這里的殿宇雖已破舊，但古樹參天植物花卉繁茂，花團似錦，尤以多姿貌美的菊花繁多而聞名古城，成為金秋登高賞菊游樂的好地方。清李靜山《增補都門雜詠》曾有詩曰：“天寧寺里好樓臺，每到深秋菊又開，贏得傾城車馬動，看花猶帶玉人來�！�
佩戴茱萸
佩戴茱萸是老北京重陽時的傳統(tǒng)。茱萸全稱吳茱萸，又稱越椒，是一種蕓香科植物，它有散寒止痛、溫中止瀉、開郁殺蟲之功效，古代有“吳仙丹”和“辟邪翁”之稱。老北京人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸可以避難消災，于是人們把茱萸佩戴在手臂上，或磨碎放在香袋里，還有插在頭上的，除了佩戴茱萸，也有頭戴菊花的。到了清代，北京人過重陽節(jié)的習俗還有把菊花枝葉貼在門窗上，“解除兇穢，以招吉祥”。
登高
老北京重陽盛行登高，每逢農歷九月初九，皇帝要親自到萬歲山(即景山)去登高拜佛祈求福壽平安，并觀覽京城風光，皇后妃子們則在故宮的御花園登臨堆秀山登高眺望。在民間，達官貴人、文人墨客或登臨自家花園的假山亭臺，或在舊京城內外爬山登高一覽山景和京城風景。那時老百姓登高主要是赴西山八大處、香山、五塔寺、北海、景山五亭、陶然亭等處所，一般全家或三、五好友同行。《燕京歲時記》書載：“凡登高，必賦詩飲酒，食烤肉，洵一時之快事。”
如今登高已是人們增強體質的體育旅游活動。值此佳節(jié)，不妨全家來一次登高，心曠神怡的同時也可盡享天倫之樂。
那時還有一風俗，要在九月初九天明時迎接女兒回娘家，取片糕搭在女兒額頭上，一邊搭一邊還祝福女兒：“愿兒百事俱高”。凡有出嫁女兒者，都備名酒、糕點、水果去接女兒回家，謂之“歸寧父母”，所以重陽節(jié)又稱為“女兒節(jié)”。這個風俗至今在北京郊區(qū)一些地方仍一直流傳著。
老北京重陽節(jié)的風俗眾多，雖然有些風俗逐漸淡薄，但如今在民間，登山登高、買菊賞菊、吃花糕、食烤肉、涮羊肉的風俗仍盛行不衰。
香港（民俗風情與節(jié)日）
香港（Hong Kong），全稱中華人民共和國香港特別行政區(qū)，地處珠江口以東，與廣東省深圳市隔深圳河相望，瀕臨南中國海，由香港、九龍和新界組成。香港是僅次于紐約和倫敦的全球第三大金融中心。香港實行資本主義制度，以廉潔的政府、良好的治安、自由的經濟體系及完善的法治聞名于世。經濟自由度指數(shù)排名常年世界第一。香港是中西方文化交融的中心，是全球最安全、富裕、繁榮、生活水平最高及人均壽命最長的地區(qū)之一，也是世界上重要的經濟、金融中心和航運樞紐，有“東方之珠”的美譽。
1、民俗風情
香港人口中，中國的移民占絕大多數(shù)。內地在香港的居民原籍情況是這樣：以原籍在廣東珠三角地區(qū)一帶者為最多，再次為潮汕人，其余為廣東省其他市、縣及中國其他省份的人士。由于在港的華籍居民以祖籍廣東的占大多數(shù)，故港人大部分操粵語，但與內地的表達方式稍有不同，其中夾雜不少港式俚語。由于歷史的原因，多年來香港地區(qū)的官方語言是英語，大多數(shù)年輕受教育的一代都能用英語對答，亦流行以英語混入粵語中使用。近年來，普通話在香港逐漸流行，使用普通話的居民數(shù)量不斷上升。1997年7月1日香港回歸祖國后，根據(jù)《中華人民共和國香港特別行政區(qū)基本法》的有關規(guī)定，香港特別行政區(qū)的行政、立法和司法機關，除使用中文外，還可以繼續(xù)使用英文。
香港人在社交場合與客人相見時，一般是以握手為禮。親朋好間相見時，也有用擁抱禮和貼面頰式的親吻禮的。他們向客人表達謝意時，往往用叩指禮（即把手指彎曲，以幾個指尖在桌面上輕輕叩打，以表示感謝）。據(jù)說，叩指禮是從叩頭禮中演化而來的，叩指頭即代表叩頭。港人早餐多到茶樓飲茶，吃粵式點心或到餐室飲“西茶”(奶茶、檸檬茶、咖啡、面包)。工作人員的午餐一般吃工作餐、快餐或到酒家茶樓飲午茶。晚餐才是正餐，多為粵式傳統(tǒng)飲食方式。港人相約飲茶時常互相斟茶。宴請之類，多在晚上9時開席，主人4時左右已在恭候客人，并設麻將臺娛賓，不打麻將者一般7時左右到達為好。入席一般隨意，但客人要待主人說“起筷”才開始進食。用膳時，手肘不可橫抬、枕桌；不可“飛象
過河”，即伸筷取遠處碟子中的菜；不能“美人照鏡”，將碟子拿起來倒菜；喝湯不要發(fā)出聲響，餐畢碗中不要留食。飲酒吃菜時，不宜手不離筷，祝酒尚禮到，力邀則失禮。上魚時，魚頭要對著客人方向，吃時不要翻轉魚身(寓“翻船”之意)。接受別人斟酒或倒茶時，總喜歡用幾個指頭在桌上輕叩以表謝意。 香港人對號碼、數(shù)字也很講究，“3”和“8”是他們最樂于追求的數(shù)字，認為這二字最吉祥�！�3”的廣東話諧音是“生”，寓生氣、生財、生龍活虎；“8”的廣東話諧音是“發(fā)”，寓發(fā)財、發(fā)達�！�6”與“祿”同音，也有“六六順”之意。香港人過節(jié)時，常相互祝愿“恭喜發(fā)財”。
香港位于東西兩大文明交融與傳播的樞紐位置，是東西方文化巧妙而又溫馨結合起來的城市實體。即使在繁華的鬧市，至今也保留著中國傳統(tǒng)文化的民風民俗，如送禮時忌送鐘(送終)、書籍(輸)、毯子(壓財)。賭馬打麻將，忌人來借錢、取錢。做生意，第一宗必望其成交，多減些價也在所不惜，最忌客人講價而不買。此外，港人也頗迷信，除參神求簽外，風水掌相之類盛行，篤信神鬼輪回之說也不乏其人，忌不吉利同音字也頗厲害。香港人忌諱別人打聽自己的家庭地址。因為他們不歡迎別人去他家里作客，一般都樂于到茶樓或公共場所。報們忌諱詢問個人的工資收入、年齡狀況等情況，認為個人的私事不需要他人過問。他們對“節(jié)日快樂”之語很不愿意接受。因為“快樂”與“快落”諧音，是很不吉利的。他們忌諱“4”字。因為“4”與“死”諧音，故一般不說不吉利的“4”。送禮等也避開“4”這個數(shù)，非說不可的情況下，常用“兩雙”或“兩個二”來代替。在香港，酒家的伙計最忌諱首名顧客用餐選“炒飯”，因為“炒”在香港話中是“解雇”的意思。開爐聞“炒”聲，被認為不吉利。港人對菜名亦有很多忌諱，不吉祥的名字都改個吉祥的叫法，如豬肝叫豬潤，因“肝”與“干枯”同音；絲瓜稱勝瓜，因“絲”字與“輸”字諧音；“舌”叫“利”，因“舌”與“蝕”同音。 香港宗教信仰自由，世界各大宗教在香港幾乎都有人信奉。香港的華人，主要信仰佛教、道教，“信神”最多。他們雖因襲傳統(tǒng)的宗教信仰和風俗習慣，但沒有教徒的意識與概念。人們普遍敬奉祖先神位、門神土地。初一和十五必上香或點“蠟燭燈”，逢喜事及傳統(tǒng)節(jié)日也要拜祭一番，平時到廟宇中去求神拜佛以求轉運或求簽者也不少。
2、節(jié)日節(jié)慶
每年農歷三月二十三日天后誕，是香港最為隆重的傳統(tǒng)節(jié)日之一。在廟宇中供奉的其他神還有觀音、北帝、關帝等。許多商店中也設有關帝神位，以求保佑。中國傳統(tǒng)節(jié)日如春節(jié)、清明、端午、中秋、重陽，其風俗與內地基本一樣。為了方便市民過節(jié)、回鄉(xiāng)，政府還頒布了法定假期。此外，如燒衣(盂蘭節(jié)，農歷七月十四)、七夕(乞巧節(jié))、觀音誕、師傅誕、天后誕等，都要舉行傳統(tǒng)的敬神活動，十分熱鬧，被列為旅游盛大節(jié)目。香港的公眾假日融合了東西文化的特色，全年共17天，分別是：元旦日，農歷新年（3天），清明節(jié)，復活節(jié)（三天），五月一日勞動節(jié)，農歷四月初八佛誕，農歷五月初五端午節(jié)，七月一日特區(qū)成立紀念日，中秋節(jié)翌日，十月一日國慶節(jié)，重陽節(jié)，圣誕節(jié)（兩天）。香港長期以來把具有中華文化特色的傳統(tǒng)節(jié)日列為假日，也深深影響了內地，中國內地于2009年起把部分的中國特色節(jié)日列為國家統(tǒng)一的法定假日。
除此之外，香港還有很多特色節(jié)日。例如：香港國際電影節(jié)（國際電影節(jié)通常在每年三、四月舉行,為期2周,放映數(shù)以百部來自世界各地的電影,其中很多來自亞洲各地。每年電影節(jié)均會回顧著名導演的作品,并有專題回顧香港本地電影。）；香港國際龍舟節(jié)（每年六月,香港島、九龍和新界各處都舉行龍舟競賽,但以國際龍舟邀請賽最為矚目。此活動由香港旅游協(xié)會和香港臨時市政局合辦,通常在端午節(jié)后一至兩星期內舉行。這項國際大賽始于一九七六年,到了現(xiàn)在,每年參賽的海外隊伍均逾30支,賽事地點為沙田城門河。）；亞洲藝術節(jié)（亞洲藝術節(jié)帶來了鄰近亞洲國家最優(yōu)秀的文化節(jié)目,每2年一屆,為期約2至3星期。各地人士可趁此機會欣賞到多姿多彩的亞洲音樂、戲劇、中國音樂及舞臺劇表演。每年二、三月間,來自不同國家的藝人會聚首一堂,一同參與此項為期3周的盛事。在這段期間到來香港的旅客,可以欣賞東、西方的歌劇、戲劇、現(xiàn)代舞,以及各類內容豐富的藝術表演。）
香港重陽節(jié)放假
香港的公眾假期共17天，中西合璧的特色顯著：除了重陽節(jié)，元旦、農歷新年、耶穌受難節(jié)、復活節(jié)、清明節(jié)、勞動節(jié)、佛誕、端午節(jié)、香港特區(qū)成立紀念日、中秋節(jié)、國慶日、圣誕節(jié)都在放假范圍之列，具體時間則從1到3天不等。
“將中國傳統(tǒng)節(jié)日安排為公眾假期，主要是為了弘揚傳統(tǒng)文化、體現(xiàn)核心價值�！毕愀厶貐^(qū)政府前民政事務局局長何志平說，香港在重陽節(jié)放假，就體現(xiàn)了中國敬老愛老的傳統(tǒng)，希望年輕人能多一些時間去陪父母。
此外，由于不調借雙休日，香港便沒有7天“長假”，這點和內地有所不同。
何志平說，香港公眾假期一般不會連放多天，這樣安排的好處是讓假期“對股市不會產生太大影響”�？偺鞌�(shù)也保持在17天，“不會輕易加上一天，也不會輕易減少一天”。他解釋稱，公眾假期期間股市停止交易，香港作為國際金融中心，如果一下子放五六天假，對經濟影響不小。
在香港工作多年的內地工程師徐瑞認為，香港假期的優(yōu)點是每隔一小段時間就能休息一下，對于釋放工作壓力比較有幫助。所以，如果你有朋友在香港，請良心發(fā)現(xiàn)不要在重陽節(jié)這天托他代購包包化妝品和iPhone，因為你的朋友只有一天假期，讓他好好休息一下吧!
“但它也有缺點，就是沒有較長假期，對一些非香港本地人來說根本不夠用，”他說，“內地的長假安排，對旅游和探親的促進作用都比較大”。
不過在你看來，是內地一放就放7天的長假爽，還是香港這種多而短的放假方法更合理呢?
放假日期
10月14日 星期一
政府發(fā)言人說：「根據(jù)《2011年公眾假期及僱傭法例(補假安排)(修訂)條例》的新安排，當農歷年初一、年初二或年初三適逢星期日時，會以農歷年初四替代成為法定假日及公眾假期。
由于二○一三年的農歷年初一適逢在星期日，因而將農歷年初四訂為補假。新安排讓周一至周五上班的僱員，其不用上班的星期六和法例中訂定替代成為假期的日子，不會重疊。至于其他每周工作五天半并在星期六工作半天的僱員，也可受惠于新的補假安排。在這新安排下，不少僱員可在二○一三年享有一個更長的農歷年假期。另外，由于二○一三年的重陽節(jié)適逢在星期日，因而將重陽節(jié)翌日訂為增補公眾假期。
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