昆明過(guò)年的風(fēng)俗
昆明享“春城”之美譽(yù),是國(guó)家的歷史名城,而當(dāng)中過(guò)年的風(fēng)俗又有哪些呢?下面就隨小編一起去閱讀昆明過(guò)年的風(fēng)俗,相信能帶給大家?guī)椭?/p>
一、貼門神、貼春聯(lián)少不了
門神是刻桃木為人形,掛在人的旁邊,后來(lái)是畫成門神人像張貼于門。傳說(shuō)中的神荼、郁壘兄弟二人專門管鬼,有他們守住門戶,大小惡鬼不敢入門為害。春聯(lián)亦名“門對(duì)”、“春帖”,是對(duì)聯(lián)的一種,因在春節(jié)時(shí)張貼,故名。春聯(lián)的一個(gè)源頭是桃符。最初人們以桃木刻人形掛在門旁以避邪,后來(lái)畫門神像于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫門神名字。
如今,貼門神的人少了,貼春聯(lián)的卻還是比比皆是呢!
二、守歲
我國(guó)民間在除夕有守歲的習(xí)慣,俗名“熬年”。守歲從吃年夜飯開(kāi)始,這頓年夜飯要慢慢地吃,從掌燈時(shí)分入席,有的人家一直要吃到深夜。根據(jù)宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載,至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習(xí)俗。 守歲的習(xí)俗,既有對(duì)如水逝去的歲月含惜別留戀之情,又有對(duì)來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
如今,已經(jīng)演變?yōu)榉泵Φ囊患胰穗y得聚在一起的寶貴時(shí)間了,小孩則拿著壓歲錢的玩在一起。
三、放爆竹
當(dāng)午夜交正子時(shí),新年鐘聲敲響,整個(gè)中華大地上空,爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時(shí)之元”的“三元”時(shí)刻,有的地方還在庭院里壘“旺火”,以示旺氣通天,興隆繁盛。
如今,爆竹燃放都有固定的點(diǎn)了,小孩子大多數(shù)時(shí)候都是看爆竹而不是放爆竹了。
四、掛甘蔗
春節(jié)的前幾天就會(huì)有人開(kāi)始搶購(gòu)堆成小山似的甘蔗。這種甘蔗尾部帶一點(diǎn)根須,頂上留著長(zhǎng)長(zhǎng)的綠葉,都是成雙成對(duì)的賣。到除夕夜十二點(diǎn)的那一刻,要把甘蔗根沖上葉朝下地放在門后,表示“翻梢”,預(yù)示著一年更比一年高。兩根甘蔗則代表好事成雙,甘蔗象征著步步高升和一年從頭甜到尾。
五、吃長(zhǎng)菜
昆明年飯中一定會(huì)有一碗菜,是年飯中不可缺少的一部分。長(zhǎng)菜是將大年三十吃不完的.菜煮一大鍋,一直吃到正月十五過(guò)小年。長(zhǎng)菜要一根根完整的煮,通常有蒜苗、青菜等等。寓意長(zhǎng)吃常有,長(zhǎng)長(zhǎng)久久。
六、炒餌塊
過(guò)年的這碗餌塊是用老臘肉、腌冬菜、青豌豆、甜醬油一起炒,油漉漉香噴噴,既是下酒菜又是主食,現(xiàn)在更是許多滇味餐廳老少咸宜的暢銷菜品。
七、逛年貨街、廟會(huì)
過(guò)年前,老人就會(huì)帶著小孩子去年貨街上面購(gòu)置過(guò)年的用品了,吃的有雞鴨魚肉、蔬菜水果、糕點(diǎn)糖果,最有地方特色的是餌塊紅糖以及米花團(tuán);用的有鞭炮香燭、春聯(lián)門神等,最特別的是還要大量的青松毛(即松針),紅火火的年貨街與廟會(huì)再配上大人小孩都穿著的火紅新衣服,好一派新年好兆頭。
【昆明過(guò)年的風(fēng)俗】相關(guān)文章:
浙江過(guò)年的風(fēng)俗03-11
回族的過(guò)年風(fēng)俗01-26
古代過(guò)年的風(fēng)俗03-11
各地過(guò)年的風(fēng)俗03-11
北方過(guò)年的風(fēng)俗03-10
東北的過(guò)年風(fēng)俗03-10
湖北的過(guò)年風(fēng)俗03-10