過年各地方的風俗
春節(jié)是我國人民最重視的傳統(tǒng)節(jié)日，人們相信在此時領略一些地方風俗、吃些傳統(tǒng)飲食，能給自己和家人帶來好運。下面是小編為大家整理的過年各地方的風俗，快一起來看看吧!
過年各地方的風俗
東北
北方的過年習俗不比南方的花樣繁多，但是特有著濃濃的年味
大年三十吃帶硬幣餃子交好運。過年吃餃子是北方人的習俗。東北民間在除夕有守歲的習慣，在眾多的餃子中，只包上幾只帶有硬幣的誰吃到了這樣的餃子，就預示著在新的一年里會交好運，一切順利喔。
東北人在“初五”這天一定要吃餃子，也稱“破五”，就是把餃子咬破，寓意將不吉利的事都破壞，有驅災避邪之意。
正月不剪頭。東北人一般都在大年初一到農(nóng)歷二月初一之間不能剪頭，“二月二，龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭會很吉利，所以在這一天很多人都會爭相剪頭，討吉利。大年三十貼對聯(lián)寓意來年紅紅火火，一帆風順。
河北
民間歌謠說：
二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，蒸饅頭;二十七，趕年集;二十八，把豬殺;二十九，做黃酒;三十兒，燉肉包餃子。
大年三十(小月二十九日)又稱除日，三十夜晚又稱除夕。除夕這天非常繁忙，主要是請神靈，貼春聯(lián)、吊簽兒、窗花、年畫，請家親，包除日餃子，挑水、掃院子、堆歲柴等。
吃新春餃子前，晚輩向長輩拜年，表達感恩之情，長輩給幼小的兒孫輩壓歲錢，表示愛撫。
貴州
“管他有錢沒錢先殺個肥豬好過年”殺年豬是貴州人過年的必殺技，殺一頭肥豬請親朋好友坐在豐盛美食桌前分享快樂，這帶來的不僅是熱火朝天的年味更是寓意來年大豐收。
吃刨湯，炕臘肉，打糍粑，趕場，掃塵貼，春聯(lián)這些也是必不可少的。
除夕白天要祭拜樹，橋，土地公，因為敬畏自然找先生算你命里缺什么就要去祭拜什么祈禱一帆風順平平安安。吃年夜飯前要祭祖磕頭。
開門炮：大年初一的凌晨，天剛蒙蒙亮人們便起床了。家家戶戶第一件事就是點爆竹意味著開門大吉，預祝新年吉祥如意興旺發(fā)達。
四川
年30晚全家人一起吃年夜飯。一大桌年夜飯,特別豐盛,但不吃餃子
初一早上吃湯圓。臘肉、香腸等種類繁多、數(shù)量也多的腌臘品,一般是臘月27、28就煮好了的，要吃到過完年。要放鞭炮，初一至初三白天串門，一般是看望年長、輩份高的親戚，要帶上雞、蛋、面條、酒、葉子煙(煙葉)等這樣的禮品。白天茶館非常熱鬧，有許多川劇、平書等表演。
對愛熱鬧、尚祥和的四川人來說，過年不可無“燈”，燈會成了四川人過年不可少的“年貨”。，四川燈會歷史悠久，水平高，被譽為“天下第一燈”
云南
云南少數(shù)民族比較多。每個民族過年的習俗都會有些不同之處
云南過年不吃餃子，吃的是一種類似于年糕的東西，叫“敲耳塊”;云南的筒狀、卷狀餌塊屬"年貨"。云南人過年，不能沒有餌塊，春節(jié)做餌塊、吃餌塊及互送餌塊是古老的民間習俗。
“年三十吃長菜 清清白白長長久久。”云南人愛吃的長菜是將大年三十吃不完的菜煮一大鍋，一直吃到正月十五，菜發(fā)酸了就加許多辣椒進去。長菜不能用刀切碎，要一根根完整的`煮，如蒜苗、青菜等等，都要完整的煮。后來發(fā)展成為專門的年菜煲，里面有豬骨頭、酥肉、蒜苗、青菜，自己喜歡吃的菜都可以放在里面煮。
吃年夜飯前先祭祖。除夕貼門神 大鬼小鬼進不來，大年初五不串門，避開晦氣新一年順順當當。
廣西
除夕這一天要多煮米飯俗稱 “壓年飯”它預示著來年五谷豐登米食充足
新年挑水好運多。大年初一則是壯族最隆重的節(jié)日，因為這一天的活動是最豐富的。大年初一天剛亮，家家戶戶的大姑娘、小媳婦都要挑著水桶，拿著三柱香火，唱著歌，去河邊挑水，到了河邊或者取水處，先把香插好，用紅紙包好的錢幣作“利市”往水里投放，在挑新水時，還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家，回到家里，就把這些石頭放進豬圈、牛欄，祈求六畜興旺。挑回新年的頭一擔新水，這一天壯族人是絕對不喝去年存水的，因為他們相信大年初一的水最純凈、最吉利，可以給一家人帶來整年的好運氣。
壯族人沒有作揖、跪拜、握手的習俗，而是直接通過語言和豐富的表情來表達自己的節(jié)日問侯，因此在春節(jié)，壯族人是不會給長輩磕頭拜年或者作揖的。熟人在路上相見，互相道賀“恭喜發(fā)財”，這可不是一句普通的客氣話哦!這是壯族人最真心的祝福。
江蘇
大年初一吃餃子，串親戚。早晨開門要放三聲開門鞭炮
初三給先人燒紙，晚輩給長輩拜年，長輩要給晚輩壓歲錢
山西
各家通宵不眠，俗稱鏖歲雞鳴之時，開始焚香、燃燈、擺供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。
兒童向長輩叩頭拜年，長輩則賜以壓歲錢，以取吉利。點旺火象征日子過得旺火。
安徽
吃飯之前，
長輩要用紅紙包錢給每個孩子，稱為“壓歲錢”。初一這天不能掃地，茶水也要倒在專備的盆中，不潑出門，意思是不把財氣掃(潑)出去。這天一般不勞動，因而有“趕忙三十夜，清閑初一朝”的說法。
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