金華春節(jié)風俗

　　春節(jié)是我國最重要的一個節(jié)日之一。但俗話說：“百里不同風，千里不同俗”。同樣一個春節(jié)，在我市各地過法卻不盡相同，許多地方都有獨特的習俗，其中不少一直直延續(xù)至今。下面是關(guān)于金華春節(jié)風俗的內(nèi)容，歡迎閱讀！

　　市區(qū) 浙婺惠民請你看大戲

　　1月29日（正月初二）至2月3日（正月初七），由本報和浙江婺劇研究院（浙江婺劇團）聯(lián)合推出的“春節(jié)，到中國婺劇院看大院”將上演，節(jié)目主要有有《鄭義門》《畫龍點睛》《昆侖女》《后金冠》《連環(huán)計》《尋兒記》《二度梅》《貍貓換太子》等足本大戲，也有《花頭臺》《牡丹對課》《花果山》《轅門斬子》等精彩的折子戲。主辦方將以20元/張的優(yōu)惠票價，邀市民前往看戲。

　　每天演出分13：30的下午場和19：15的夜場，戲迷可前往以下地點購票觀看。中國婺劇院南門售票廳，售票時間：9：00—12：00，12：30—17：00；演出當天婺劇院售票時間：12：30—17：00；晚上演出前在婺劇院東大門觀眾進場處可購當天演出票。其中，1月27—28日（除夕、正月初一）休息，1月29日（正月初二）繼續(xù)售票（只有中國婺劇院售票點）。

　　春節(jié)，浙婺還送戲到各地。2月2日—5日，在永康市唐先鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)邵宅村演出；2月4日—8日，到東陽江東鎮(zhèn)上城村；2月10日—13日，到永康市唐先鎮(zhèn)開發(fā)區(qū)雅應(yīng)村；2月17日—19日，義烏市蘇溪鎮(zhèn)王界村。

　　市文化館

　　1月22日~2月下旬，金華市文化館二樓群星展廳展出視覺藝術(shù)團隊的作品。這些作品由該館的三個美術(shù)、一個書法和一個攝影5個團隊平時創(chuàng)作，共有攝影、書畫、油畫等作品六七十件。1月23日晚，中國婺劇院將演出由市公安局、文廣新局等單位主辦，市文化館等單位承辦的201x“婺江水 警民情”頒獎慰問演出。1月27日，市文化館一樓群星劇場將舉行一場少兒春晚。2月7日—10日，市文化館一樓群星劇場將舉行慶元宵演出（婺劇、越劇專場）。2月下旬，二樓群星展廳將舉行金華職業(yè)技術(shù)學院油畫展覽。

　　婺城區(qū)

　　1月28日，沙畈鄉(xiāng)亭久村舉行農(nóng)民春晚。1月29日、30日晚，長山鄉(xiāng)石門村舉行農(nóng)民春晚。1月30日，沙畈鄉(xiāng)銀坑村舉行農(nóng)民春晚。

　　看點：銀坑村的農(nóng)民春晚已連辦七屆，今年已是第八年，已成為沙畈鄉(xiāng)的一大文化品牌，廣受該村及附近村落群眾的熱捧。舞蹈、戲劇等節(jié)目依次登臺亮相，草根“民星”“民角”輪番上場……

　　金東區(qū)

　　2月5日，澧浦鎮(zhèn)宋宅村舉行春節(jié)聯(lián)歡晚會。2月7日，源東鄉(xiāng)山下施村舉行迎龍燈活動。元宵節(jié)，嶺下鎮(zhèn)日輝路、嚴塢村舉行迎蠟燭燈，嶺下集鎮(zhèn)舞布龍，源東鄉(xiāng)東葉村、尖領(lǐng)腳等村迎龍燈活動。2月12日，塘雅鎮(zhèn)馬頭方村舉行迎布龍非遺展演。

　　蘭溪

　　2月7日，蘭溪靈洞鄉(xiāng)郭村迎龍燈。2月11日~16日，諸葛鎮(zhèn)諸葛村有社戲。2月12日，云山街道檀樹村有豬羊會活動。2月12日，蘭溪女埠街道后鄭村有迎龍燈。

　　看點：檀樹村正月十六迎豬羊，這項傳統(tǒng)的民間祭祀活動已有600多年歷史。迎豬羊有一定的規(guī)矩，每年用膘肥體壯的全豬全羊來祭祀。宰殺后的豬羊，取內(nèi)臟后洗凈，頭部略微剖開并保留頭、脊背、尾巴上的毛和爪子。安放豬羊的架子，高約1.6米，上部形似山頂狀，并漆成紅色，寓意吉祥喜慶。全豬全羊安放于木架上，全羊匍匐于全豬之上，清洗后的豬羊內(nèi)臟掛于木架之下。架好豬羊后，各家婦女各顯其能，用松柏和“�！弊�、元寶等剪紙工藝品給豬羊披紅戴綠，精心打扮。安放好的豬羊架由10多名青壯年抬著，并由一位德高望重的前輩挑著“三牲”作為主祭，全村老少護送豬羊架到公魯廟參加公祭。豬羊祭畢置公魯廟內(nèi)過夜，第二天抬回，煮熟后全村人共享豬羊肉。

　　東陽

　　東陽市電影總公司將在東陽各村放映近60場電影。2月2日至14日，城東街道李宅社區(qū)舉行荷花燈展示。元宵節(jié)，千祥鎮(zhèn)各村將有30余條龍燈，南馬鎮(zhèn)也有“慶元宵”迎龍燈展演活動。歌山鎮(zhèn)林頭村從臘月廿五到正月二十將舉辦一場規(guī)模不小的燈會。

　　看點：李宅荷花燈是明嘉靖年間由鑾公夫人程氏首創(chuàng)，至今已有400多年的歷史，是東陽市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一，全手工制作且做工精細。這幾年的荷花燈比以往更好看，藝人們制作荷花燈時在傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代工藝，幾乎所有的大型荷花燈都安裝了電動機，燈會動，有的還會唱歌。

　　林頭村這次燈會村集體投資近70萬元，場地設(shè)置在東陽江林頭段，不僅有村民各家各戶自制的花燈，還有從專業(yè)廠家定制的大型龍燈和人物燈，分江中、岸邊、江邊長廊及江邊山上等區(qū)塊分別布置。橫跨東陽江的10條長龍和6款包括八仙過海、十二生肖、西游師徒等6款（每款面積為2米×8米）的人物燈，給觀眾展現(xiàn)一個美輪美奐的水上世界；岸邊1000多米的`長廊600多盞村民自制、形態(tài)各異的花燈和江邊800盞花燈交相輝映；橋頭的大型拱門和各種古典大龍旗、彩燈則向你道賀雞年吉祥。形形色色的燈盞，加上江邊山上各種滿天星和聚光燈，打造一個流光溢彩的世界，為觀眾奉上一場內(nèi)容豐富、亮點紛呈的文化盛宴。

　　義烏

　　大陳鎮(zhèn)馬畈奇幻樂園正在舉行的民俗花燈節(jié)將一直持續(xù)到2月18日。2月10日，江東街道青巖傅村將舉行抬朱二相公等民俗活動。2月11日，城西街道楓溪村舉行走馬燈活動。2月14日，佛堂鎮(zhèn)梅林村將舉行抬閣蹺踩街等民俗活動。

　　看點：抬閣蹺是義烏市省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目，頗具地方特色，是佛堂鎮(zhèn)春節(jié)期間民俗活動不可缺少的項目之一，活動時間都在正月十八。抬閣蹺的習俗與《洋川賈氏宗譜》的編撰有密切聯(lián)系。唐貞觀乙末，洋川賈氏九氏諒中進士，后回鄉(xiāng)探祖，在雙林寺大殿右角建賈大宗祠，并在駱賓王的協(xié)助下編撰《洋川賈氏宗譜》，并舉行以“抬閣蹺”為主要形式的祭祀活動，自此這一習俗就流傳至今。

　　抬閣蹺是一種民間傳統(tǒng)文化活動，舉行抬閣蹺活動，必須事先將小演員用帶子“固定”到臺閣的鐵架上，然后給小演員們著上戲裝。臺面中間裝有可供男童、女童或坐或站的鐵架子。鐵架頂端做成圈椅模樣，上面的小孩就坐在這把“鐵圈椅”內(nèi)，用帶子固定牢他（她）的身體，以免路途顛簸掉下來。下面還有可擱腳的小鐵板，只要戲服（衣服）往下一遮，便渾然一體了。抬閣蹺的戲名各不相同，以武戲居多，這種“抬閣蹺”形式的民間文化活動，在金華八婺獨樹一幟，觀賞者眾多。

　　永康

　　1月28日—2月3日，方巖鎮(zhèn)舉行舞獅、摔跤、蚌鯉戲龜、調(diào)花鈸等。2月15日，江南街道永祥開展花燭巡游、文藝表演。元宵節(jié)，前倉鎮(zhèn)后吳迎龍燈、民間文藝表演。

　　浦江

　　2月5日、6日、7日將在東山公園群文大舞臺進行浦江亂彈展演、傳統(tǒng)婺劇古裝戲展演、少兒專場文藝展演演出。2月7日至10日，在東山公園群文大舞臺進行什錦班展演，每天一支，共4支。2月8日、9日東山公園群文大舞臺將進行優(yōu)秀團隊文藝節(jié)目展演、婺劇專場展演。2月9日，檀溪鎮(zhèn)寺前村舉行滾地龍展演活動。2月9日，前吳鄉(xiāng)壽溪村舉行迎花燭民俗活動（浦江迎會）。2月10日，東山公園群文大舞臺有迎元宵文藝演出。2月15日至17日，杭坪鎮(zhèn)杭坪村舉行杭坪擺祭民俗活動。

　　看點：壽溪迎會是浦江迎會的一種，浦江迎會有“人會”“紙會”之分。浦江迎會又稱抬閣，始創(chuàng)南宋，鼎盛于明清，上世紀80年代后得到弘揚傳承。壽溪迎花是“人會”。在特制的會桌上按需要設(shè)置鐵架，由小演員在鐵架上扮演各種人物，或懸空而立，或凌空飛舞，由4~16名青壯年抬著行走，在行走中扮演者變換造型，千姿百態(tài)，神采飛揚，盡顯奇、巧、險之特色。

　　武義

　　大田鄉(xiāng)徐村正月初一白天迎新春趣味運動會、品味傳統(tǒng)美食、花燈制作大賽，晚上猜燈謎、看徐村“春晚”；正月十五迎花燈。桃溪鎮(zhèn)陶村除夕夜，傳統(tǒng)民間活動“浪街”；正月初十上午“迎大燭”，晚上迎花燈、浪街。1月28日至2月3日，璟園古民居博物館舉行系列傳統(tǒng)民俗活動。2月10日，桃溪鎮(zhèn)東壟村舉行一年一度的原生態(tài)大型民間傳統(tǒng)活動“迎大蠟燭”。2月11日，大田鄉(xiāng)代石村在村文化廣場舉行綜合文藝演出活動。

　　看點：桃溪鎮(zhèn)陶村，每年除夕和元宵之夜，當熱熱鬧鬧的放花炮、迎花燈、舞龍等喜慶活動進入尾聲時，民間老藝人們深夜相伴而行，演奏幽幽的樂曲，用昆腔哼唱民間小調(diào)，穿行于大街小巷，這便是“浪街”。當?shù)乩纤嚾嘶貞�，在清朝末年，浪街就已在陶村盛行。陶村的浪街，以笛子主奏，二胡、三弦等絲弦樂器伴奏，板鼓、竹梆、碰鈴、小鑼、蘇鑼、次鈸結(jié)合旋律作點綴性輕敲，速度舒緩，曲調(diào)細膩。演奏者或三五成群，或十余人不等。他們身著長袍、禮帽，左右兩邊有大燈籠相伴而行。夜深人靜，樂曲悠揚，穿街而行，余音繞街……

　　同在桃溪鎮(zhèn)的東壟村在農(nóng)歷正月十四舉辦迎大蠟燭的傳統(tǒng)活動。農(nóng)歷正月初八，村民們每人交上一支小蠟燭，即便當時不在村里的村民也會托親朋好友代為上交。到正月初九這一天，一支支小紅蠟燭被放在一起熔化，倒進大蠟燭桶中，做成大蠟燭。這只大蠟燭桶代代相傳，至今已有數(shù)百年。正月十四，全村上下鞭炮齊鳴，大蠟燭由8人擎抬，一人放鞭炮引路，7人高擎7面大旗，其余村民高舉旌旗緊跟于后，游遍全村，然后歸于村口“本保廟”。大蠟燭要亮3天3夜，寄托著村民對來年的美好祝福。

　　磐安

　　正月十三至正月十六有約30個村舉辦“迎燈”——板凳龍鬧元宵民俗活動；春節(jié)和正月有近50個村舉辦農(nóng)民春節(jié)聯(lián)歡晚會或元宵晚會等文藝演出。

　　拓展：金華過年風俗

　　金華永康迎花燭

　　“迎花燭”形式獨特。其主要道具花燭臺由木制的底座、燭身組成。燭身頂部插有六面彩旗，分別寫有“風調(diào)雨順”“國泰民安”“五谷豐登”“六畜興旺”“平安喜慶”“如意吉祥”字樣�；�燭臺由前后各兩人用紅漆木杠抬扛。

　　殺年豬

　　以前，殺豬在農(nóng)家算是一件大事，因為一般人家每年只殺一次豬。小時候，對于一年到頭難得吃幾回豬肉的我們來說，殺年豬是一件比較企盼的事，因為意味著有豬肉吃了。

　　每次殺年豬，媽媽要燒好幾鍋開水，給豬去毛。毛去干凈后，殺豬師傅會把豬身上的肉、蹄、內(nèi)臟、血、骨頭等分門別類地收拾出來。為了存放豬肉，同時也為吃起來更香，家家戶戶常會把豬頭和豬腿等腌起來。

　　烤火糕

　　在一些鄉(xiāng)村，過年，家家戶戶都要烤火糕。沒烤過火糕，就像沒過年一樣�；鸶庥悬c像切成薄片的香糕，但更為松脆可口，一般由糯米粉、玉米粉、芝麻、橘皮、白糖、桂花等原料制成。制作時，在碾碎的糯米里混入桂花、白糖、橘皮拌勻，等白糖融化后放入蒸籠蒸熟，然后放涼，切成10厘米長、2厘米寬的小片，最后放到炭火上烤成松脆噴香的火糕，整個過程需要3天�？净鸶饣�本用大鐵鍋，鍋里放上炭火，上面架一只用細鐵絲編成的篩用來烤火糕，邊烤邊聞香味，別提有多饞了。

　　對于一家人來說，烤火糕也是幸福的時刻，大人一邊切，小孩一邊烤，談笑風生。

　　切凍米糖

　　小時侯，農(nóng)村家家切糖。做凍米糖用的是上好的糯米。做之前，要先用蒸籠把糯米蒸熟，然后放在露天曬、凍，再下鍋炒，使之膨化，然后拌上已融化的白糖(或紅糖)、飴糖(或麥芽糖、番薯糖)，用力攪拌，把攪拌好的凍米糖盛到模子里，壓緊，再切成一片片，凍米糖就做好了。另外，還可用米花、黑芝麻等做成各種口味的凍米糖。

　　做手工面

　　在不少農(nóng)村，兒時過年招待客人都要燒一碗雞蛋面，所以很多人家春節(jié)前都要做手工面。手工面最好當天曬干，所以都要看老天的臉色。有時遇到天氣不好，只能在屋內(nèi)用炭火慢慢烤干。手工面手續(xù)煩多，要經(jīng)過和面、揉條、上櫥、發(fā)酵、拉面等十幾道工序。為了做出又細又長的手工面，家人都要忙到半夜。對孩子來說，最開心的是有幾根面條斷了，撿起來放到火籃上烤熟，吃起來咸咸的，很香！

　　打年糕

　　在我老家，打年糕都是三五鄰居約好一起干。先把米粉蒸熟，再去大石臼舂打，打好后拿回家讓大家品嘗一下，再做成條狀或塊狀。而手巧的則會揉出兩個元寶樣的年糕，用于謝年，寓意來年日進斗金。

　　謝年

　　除夕下午，每戶都將謝年必備之福禮(豬頭、豬尾、全雞、年糕等)盛好，供祭于廳堂或堂樓的八仙桌上，點上香燭，鳴放鞭炮，叩拜天地、灶神和土地菩薩等。然后回家祭拜祖宗，燃放鞭炮，全家團坐吃年夜飯。除夕夜，家家戶戶都菜肴豐盛，以慶一年之終和來年之始。年夜飯必有魚、肉、饅頭和年糕，寓意歲歲有余、圓滿無缺和年年高升之意。

　　年夜飯往往故意燒得多一些，孩子吃的飯也多盛一些，吃不完剩下，可“留到明年再吃”，以示年年有余。

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