南京春節(jié)風(fēng)俗
南京春節(jié)風(fēng)俗也有很多,不知道大家有沒有了解過?下面是小編為大家收集的關(guān)于南京春節(jié)風(fēng)俗,希望能夠幫到大家!
圖吉利、討頭彩、盼來年
王涌堅(市民族民間文化保護工程中心顧問):老南京過春節(jié)可以概括為三句話、九個字:圖吉利、討頭彩、盼來年。除夕那天,老南京人要祭祖、守歲、吃年夜飯等等。守歲時,要吃一種甜羹,又叫福壽湯。這湯由紅棗、蓮子、荸薺等熬制而成,取“增福添壽”的意思。初一吃餃子不是南京人的傳統(tǒng),而是吃“元寶蛋”(就是茶葉蛋),客人來了,一定要吃一個。另外,要給客人端一碗糖水,里面放上一個“歡喜團”(把糯米粉蒸熟以后曬干,搓成一團),寓意甜甜蜜蜜、歡歡喜喜。
臘月二十四就開始忙年
周愛玲(江心洲旅游商會會長):我們江心洲從臘月二十四就開始忙年了。炸蘿卜圓子、豆腐圓子,做年糕、蒸饅頭、準(zhǔn)備各種菜肴,一直忙到年三十。在江心洲過年,魚是每家必備的。三十晚上要燒兩條鯽魚兩條鰱子魚。燒好的魚放到家里的箱幾上,等到過了小年(元宵節(jié))才能吃。此外,每家至少還要買8條活鯽魚養(yǎng)起來,以此寓意年年有魚(余)。年三十中午開始,家家清掃門窗,貼春聯(lián)、窗花。然后是祭祖、放鞭炮、吃年夜飯、包餃子、守歲。
每鄉(xiāng)每鎮(zhèn)都有跑龍燈
芮經(jīng)貴(溧水縣洪藍鎮(zhèn)何林坊村龍燈會成員):在我們溧水,過年時,每鄉(xiāng)每鎮(zhèn)都有跑龍燈的'習(xí)俗。我們有一條龍燈,長40米,共18節(jié),需要60個人一起舞。這60人,村上每家都有,都是從上一代傳下來的。王涌堅:溧水是南京的龍燈之鄉(xiāng),有幾十條龍燈,其中最大的龍燈有數(shù)百米,是江南第一大龍。這條龍燈要等石臼湖水干了,在湖床上才舞得起來,場面非常壯觀。按照習(xí)俗,初七不出(龍)燈,初八才上燈,十八下燈。
金陵燈會
燈節(jié)在正月十五,又叫元宵或上元節(jié)。南京燈節(jié)前后歷時10天,初八上燈,十八落燈。明代燈節(jié)最盛,從笪橋至評事街,魚龍紛沓,五光十色。屆時老少看燈,萬人空巷。后來集中掛燈區(qū)移到了夫子廟一帶,至今每到燈節(jié)這一帶仍很熱鬧。舊時講究“上燈元宵落燈面”,是說南京人燈節(jié)期間的食俗。
爬城頭
爬城頭在正月十六。每年這一天南京人都要和家人或三五好友登城覽勝,俗話叫“走百病”、“踏太平”。過去游人主要登三山、石城、聚寶(中華)、通濟四城門。現(xiàn)在只有聚寶門(中華門)可以爬上。正月的南京,天氣回陽,外出走走,換換新鮮空氣,煥發(fā)精神,對身體不無好處。
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