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年的來(lái)歷和傳說(shuō)
在平平淡淡的學(xué)習(xí)中,相信大家一定都接觸過(guò)春節(jié)吧!哪些春節(jié)的習(xí)慣能夠真正幫助到我們呢?下面是小編收集整理的年的來(lái)歷和傳說(shuō),歡迎閱讀與收藏。
年的來(lái)歷和傳說(shuō)
中國(guó)農(nóng)歷年的歲首稱(chēng)為春節(jié)。是中國(guó)人民最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日,也象征團(tuán)結(jié)、興旺,對(duì)未來(lái)寄托新的希望的佳節(jié)。據(jù)記載,中國(guó)人民過(guò)春節(jié)已有4000多年的歷史。關(guān)于春節(jié)的起源有很多說(shuō)法。
相關(guān)來(lái)歷中國(guó)歷代元旦的日期并不一致:夏朝用孟春的元月為正月,商朝用臘月(十二月)為正月。秦始皇統(tǒng)一六國(guó)后以十月為正月,漢朝初期沿用秦歷。公元前104年(元封六年),經(jīng)司馬遷等人提議,漢武帝下令改定歷法。
公元前104年,天文學(xué)家落下閎、制訂了《太初歷》,將原來(lái)以十月為歲首改為以孟春正月為歲首,后人在此基本上逐漸完善為我們當(dāng)今使用的陰歷(即農(nóng)歷),落下閎也被稱(chēng)為“春節(jié)老人”。此后中國(guó)一直沿用夏歷(陰歷,又稱(chēng)農(nóng)歷)紀(jì)年,直到清朝末年,長(zhǎng)達(dá)2080年。春節(jié)不同時(shí)代有不同名稱(chēng)。在先秦時(shí)叫“上日”、“元日”、“改歲”、“獻(xiàn)歲”等;到了兩漢時(shí)期,又被叫為“三朝”、“歲旦”、“正旦”、“正日”;魏晉南北朝時(shí)稱(chēng)為“元辰”、“元日”、“元首”、“歲朝”等;到了唐宋元明,則稱(chēng)為“元旦”、“元”、“歲日”、“新正”、“新元”等;而清代,一直叫“元旦”或“元日”。
現(xiàn)代民間習(xí)慣上把過(guò)春節(jié)又叫做過(guò)年。其實(shí),年和春節(jié)的起源是很不相同的。
那么"年"究竟是怎么樣來(lái)的呢?
民間主要有兩種說(shuō)法:一種說(shuō)的是,古時(shí)候,有一種叫做"年"的兇猛怪獸,每到臘月三十,便竄村挨戶(hù),覓食人肉,殘害生靈。有一個(gè)臘月三十晚上,"年"到了一個(gè)村莊,適逢兩個(gè)牧童在比賽牛鞭子。"年"忽聞半空中響起了啪啪的鞭聲,嚇得望風(fēng)而逃。它竄到另一個(gè)村莊,又迎頭到了一家門(mén)口曬著件大紅衣裳,它不知其為何物,嚇得趕緊掉頭逃跑。后來(lái)它又來(lái)到了一個(gè)村莊,朝一戶(hù)人家門(mén)里一瞧,只見(jiàn)里面燈火輝煌,刺得它頭昏眼花,只好又夾著尾巴溜了。人們由此摸準(zhǔn)了"年"有怕響,怕紅,怕光的弱點(diǎn),便想到許多抵御它的方法,如放鞭炮,于是逐漸演化成今天過(guò)年的風(fēng)俗。
另一種說(shuō)法是,我國(guó)古代的字書(shū)把"年"字放禾部,以示風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。由于谷禾一般都是一年一熟。所"年"便被引申為歲名了。
春節(jié)的由來(lái)
春節(jié)和年的概念,最初的含意來(lái)自農(nóng)業(yè),古時(shí)人們把谷的生長(zhǎng)周期稱(chēng)為“年”,《說(shuō)文。禾部》:“年,谷熟也:。在夏商時(shí)代產(chǎn)生了夏歷,以月亮圓缺的周期為月,一年劃分為十二個(gè)月,每月以不見(jiàn)月亮的那天為朔,正月朔日的子時(shí)稱(chēng)為歲首,即一年的開(kāi)始,也叫年,年的名稱(chēng)是從周朝開(kāi)始的,至了西漢才正式固定下來(lái),一直延續(xù)到今天。但古時(shí)的正月初一被稱(chēng)為“元旦”,直到中國(guó)近代辛亥革命勝利后,南京臨時(shí)政府為了順應(yīng)農(nóng)時(shí)和便于統(tǒng)計(jì),規(guī)定在民間使用夏歷,在政府機(jī)關(guān)、廠礦、學(xué)校和團(tuán)體中實(shí)行公歷,以公歷的元月一日為元旦,農(nóng)歷的正月初一稱(chēng)春節(jié)。
1949年9月27日,新中國(guó)成立,在中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議上,通過(guò)了使用世界上通用的公歷紀(jì)元,把公歷的元月一日定為元旦,俗稱(chēng)陽(yáng)歷年;農(nóng)歷正月初一通常都在立春前后,因而把農(nóng)歷正月初一定為“春節(jié)”,俗稱(chēng)陰歷年。
傳統(tǒng)意義上的春節(jié)是指從臘月初八的臘祭或臘月二十三的祭灶,一直到正月十五,其中以除夕和正月初一為高潮。在春節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日期間,我國(guó)的漢族和大多數(shù)少數(shù)民族都有要舉行各種慶祝活動(dòng),這些活動(dòng)大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內(nèi)容;顒(dòng)形式豐富多彩,帶有濃郁的民族特色。
春節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗
1、掃塵
“臘月二十四,撣塵掃房子”,據(jù)《呂氏春秋》記載,中國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法:因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切窮運(yùn)、晦氣統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。每逢春節(jié)來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網(wǎng),疏浚明渠暗溝。
到處洋溢著歡歡喜喜搞衛(wèi)生、干干凈凈迎新春的歡樂(lè)氣氛。
2、守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動(dòng)之一,守歲之俗由來(lái)已久。最早記載見(jiàn)于西晉周處的《風(fēng)土志》:除夕之夜,各相與贈(zèng)送,稱(chēng)為“饋歲”;酒食相邀,稱(chēng)為“別歲”;長(zhǎng)幼聚飲,祝頌完備,稱(chēng)為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱(chēng)曰“守歲”。
自漢代以來(lái),新舊年交替的時(shí)刻一般為夜半時(shí)分。
3、拜年
現(xiàn)代社會(huì)通行的賀年卡在中國(guó)古代已經(jīng)實(shí)行。早在宋代,皇親貴族士大夫的家族與親族之間已使用專(zhuān)門(mén)拜年的賀年片,叫做“名刺”或“名貼”。它是把梅花箋紙裁成約二寸寬、三寸長(zhǎng)的卡片,上面寫(xiě)上自己的姓名、地址。各家門(mén)上粘一紅紙袋,稱(chēng)為“門(mén)簿”,其上寫(xiě)著主人姓名,用以接收名刺(名貼)。拜者投名刺(名貼)于門(mén)簿,即表示拜年,其意義與現(xiàn)代賀年卡一樣。
4、貼春聯(lián)
貼春聯(lián)的習(xí)俗,大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期,是有史為證的。春聯(lián)也叫門(mén)對(duì)、春貼、對(duì)聯(lián)、對(duì)子、桃符等,它以工整、對(duì)偶、簡(jiǎn)潔、精巧的文字描繪時(shí)代背景,抒發(fā)美好愿望,是中國(guó)特有的文學(xué)形式。每逢春節(jié),無(wú)論城市還是農(nóng)村,家家戶(hù)戶(hù)都要精選一幅大紅春聯(lián)貼于門(mén)上,為節(jié)日增加喜慶氣氛。這一習(xí)俗起于宋代,在明代開(kāi)始盛行,到了清代,春聯(lián)的思想性和藝術(shù)性都有了很大的提高,梁章矩編寫(xiě)的春聯(lián)專(zhuān)著《檻聯(lián)叢話(huà)》對(duì)楹聯(lián)的起源及各類(lèi)作品的特色都作了論述。春聯(lián)的種類(lèi)比較多,依其使用場(chǎng)所,可分為門(mén)心、框?qū)、橫披、春條、斗方等!伴T(mén)心”貼于門(mén)板上端中心部位;“框?qū)Α辟N于左右兩個(gè)門(mén)框上;“橫披”貼于門(mén)媚的橫木上;“春條”根據(jù)不同的內(nèi)容,貼于相應(yīng)的地方;“斗斤”也叫“門(mén)葉”,為正方菱形,多貼在家俱、影壁中。
5、窗花與“福”字
在民間人們還喜歡在窗戶(hù)上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,也集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙?jiān)谥袊?guó)是一種很普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛(ài),因它大多是貼在窗戶(hù)上的,所以也被稱(chēng)其為“窗花”。窗花以其特有的概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗。在貼春聯(lián)的同時(shí),一些人家要在屋門(mén)上、墻壁上、門(mén)楣上貼上大大小小的“!弊。春節(jié)貼“!弊,是中國(guó)民間由來(lái)已久的風(fēng)俗。“!弊种父狻⒏_\(yùn),寄托了人們對(duì)幸福生活的向往,對(duì)美好未來(lái)的祝愿。為了更充分地體現(xiàn)這種向往和祝愿,有的人干脆將“福”字倒過(guò)來(lái)貼,表示“幸福已到”、“福氣已到”。民間還有將“!弊志杓(xì)做成各種圖案的,圖案有壽星、壽桃、鯉魚(yú)跳龍門(mén)、五谷豐登、龍鳳呈祥等。
6、貼年畫(huà)
春節(jié)掛貼年畫(huà)在城鄉(xiāng)也很普遍,濃黑重彩的年畫(huà)給千家萬(wàn)戶(hù)平添了許多興旺歡樂(lè)的喜慶氣氛。年畫(huà)是中國(guó)的一種古老的民間藝術(shù),反映了人民樸素的風(fēng)俗和信仰,寄托著他們對(duì)未來(lái)的希望。年畫(huà),也和春聯(lián)一樣,起源于“門(mén)神”。隨著木板印刷術(shù)的興起,年畫(huà)的內(nèi)容已不僅限于門(mén)神之類(lèi)單調(diào)的主題,變得豐富多彩,在一些年畫(huà)作坊中產(chǎn)生了《福祿壽三星圖》、《天官賜!、《五谷豐登》、《六畜興旺》、《迎春接!返染涞牟噬戤(huà)、以滿(mǎn)足人們喜慶祈年的美好愿望。中國(guó)出現(xiàn)了年畫(huà)三個(gè)重要產(chǎn)地:蘇州桃花塢,天津楊柳青和山東濰坊;形成了中國(guó)年畫(huà)的三大流派,各具特色。
中國(guó)收藏最早的年畫(huà)是南宋《隨朝窈窕呈傾國(guó)之芳容》的木刻年畫(huà),畫(huà)的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫(huà)。描繪了老鼠依照人間的風(fēng)俗迎娶新娘的有趣場(chǎng)面。民國(guó)初年,上海鄭曼陀將月歷和年畫(huà)二者結(jié)合起來(lái)。這是年畫(huà)的一種新形式。這種合二而一的年畫(huà),以后發(fā)展成掛歷,至今風(fēng)靡全國(guó)。
7、燃爆竹
中國(guó)民間有“開(kāi)門(mén)爆竹”一說(shuō)。即在新的一年到來(lái)之際,家家戶(hù)戶(hù)開(kāi)門(mén)的第一件事就是燃放爆竹,以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國(guó)特產(chǎn),亦稱(chēng)“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有兩千多年的歷史。
放爆竹可以創(chuàng)造出喜慶熱鬧的氣氛,是節(jié)日的一種娛樂(lè)活動(dòng),可以給人們帶來(lái)歡愉和吉利。隨著時(shí)間的推移,爆竹的應(yīng)用越來(lái)越廣泛,品種花色也日見(jiàn)繁多,每逢重大節(jié)日及喜事慶典,及婚嫁、建房、開(kāi)業(yè)等,都要燃放爆竹以示慶賀,圖個(gè)吉利。湖南瀏陽(yáng),廣東佛山和東堯,江西的宜春和萍鄉(xiāng)、浙江溫州等地區(qū)是中國(guó)的花炮之鄉(xiāng),生產(chǎn)的爆竹花色多,品質(zhì)高,不僅暢銷(xiāo)全國(guó),而且還遠(yuǎn)銷(xiāo)世界。
8、辦年貨
中國(guó)的家庭過(guò)年前要購(gòu)買(mǎi)大量的“年貨”,春聯(lián),福字,新衣服,過(guò)年期間的食品(過(guò)年市場(chǎng)多不開(kāi)門(mén))。辦年貨是中國(guó)人過(guò)春節(jié)的一項(xiàng)重要活動(dòng)。與過(guò)去相比,中國(guó)人辦年貨的方式變得更加現(xiàn)代,不拘泥于傳統(tǒng)。
山西地方有個(gè)特別的年貨:刷子和筷子每年必買(mǎi),諧音‘快發(fā)’之意。
春節(jié)傳說(shuō)
傳說(shuō)之一:熬年守歲
守歲,就是在舊年的最后一天夜里不睡覺(jué),熬夜迎接新一年的到來(lái)的習(xí)俗,也叫除夕守歲,俗名“熬年”。探究這個(gè)習(xí)俗的來(lái)歷,在民間流傳著一個(gè)有趣的故事:
太古時(shí)期,有一種兇猛的怪獸,散居在深山密林中,人們管它們叫“年”。它的形貌猙獰,生性?xún)礆,?zhuān)食飛禽走獸、鱗介蟲(chóng)豸,一天換一種口味,從磕頭蟲(chóng)一直吃到大活人,讓人談“年”色變。后來(lái),人們慢慢掌握了“年”的活動(dòng)規(guī)律,它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮,而且出沒(méi)的時(shí)間都是在天黑以后,等到雞鳴破曉,它們便返回山林中去了。
算準(zhǔn)了“年”肆虐的日期,百姓們便把這可怕的一夜視為關(guān)口來(lái)煞,稱(chēng)作“年關(guān)”,并且想出了一整套過(guò)年關(guān)的辦法:每到這一天晚上,每家每戶(hù)都提前做好晚飯,熄火凈灶,再把雞圈牛欄全部拴牢,把宅院的前后門(mén)都封住,躲在屋里吃“年夜飯”,由于這頓晚餐具有兇吉未卜的意味,所以置辦得很豐盛,除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團(tuán)圓外,還須在吃飯前先供祭祖先,祈求祖先的神靈保佑,平安地度過(guò)這一夜,吃過(guò)晚飯后,誰(shuí)都不敢睡覺(jué),擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習(xí)慣。
守歲習(xí)俗興起于南北朝,梁朝的不少文人都有守歲的詩(shī)文!耙灰惯B雙歲,五更分二年!比藗凕c(diǎn)起蠟燭或油燈,通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅(qū)走,期待著新的一年吉祥如意。這種風(fēng)俗被人們流傳至今。
傳說(shuō)之二:萬(wàn)年創(chuàng)建歷法說(shuō)
相傳,在古時(shí)候,有個(gè)名叫萬(wàn)年的青年,看到當(dāng)時(shí)節(jié)令很亂,就有了想把節(jié)令定準(zhǔn)的打算。但是苦于找不到計(jì)算時(shí)間的方法,一天,他上山砍柴累了,坐在樹(shù)陰下休息,樹(shù)影的移動(dòng)啟發(fā)了他,他設(shè)計(jì)了一個(gè)測(cè)日影計(jì)天時(shí)的晷儀,測(cè)定一天的時(shí)間,后來(lái),山崖上的滴泉啟發(fā)了他的靈感,他又動(dòng)手做了一個(gè)五層漏壺,來(lái)計(jì)算時(shí)間。天長(zhǎng)日久,他發(fā)現(xiàn)每隔三百六十多天,四季就輪回一次,天時(shí)的長(zhǎng)短就重復(fù)一遍。
當(dāng)時(shí)的國(guó)君叫祖乙,也常為天氣風(fēng)云的不測(cè)感到苦惱。萬(wàn)年知道后,就帶著日晷和漏壺去見(jiàn)皇上,對(duì)祖乙講清了日月運(yùn)行的道理。祖乙聽(tīng)后龍顏大悅,感到有道理。于是把萬(wàn)年留下,在天壇前修建日月閣,筑起日晷臺(tái)和漏壺亭。并希望能測(cè)準(zhǔn)日月規(guī)律,推算出準(zhǔn)確的晨夕時(shí)間,創(chuàng)建歷法,為天下的黎民百姓造福。
有一次,祖乙去了解萬(wàn)年測(cè)試歷法的進(jìn)展情況。當(dāng)他登上日月壇時(shí),看見(jiàn)天壇邊的石壁上刻著一首詩(shī):
日出日落三百六,周而復(fù)始從頭來(lái)。
草木枯榮分四時(shí),一歲月有十二圓。
知道萬(wàn)年創(chuàng)建歷法已成,親自登上日月閣看望萬(wàn)年。萬(wàn)年指著天象,對(duì)祖乙說(shuō):“現(xiàn)在正是十二個(gè)月滿(mǎn),舊歲已完,新春復(fù)始,祈請(qǐng)國(guó)君定個(gè)節(jié)吧”。祖乙說(shuō):“春為歲首,就叫春節(jié)吧”。據(jù)說(shuō)這就是春節(jié)的來(lái)歷。
冬去春來(lái),年復(fù)一年,萬(wàn)年經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期觀察,精心推算,制定出了準(zhǔn)確的太陽(yáng)歷,當(dāng)他把太陽(yáng)歷呈奉給繼任的國(guó)君時(shí),已是滿(mǎn)面銀須。國(guó)君深為感動(dòng),為紀(jì)念萬(wàn)年的功績(jī),便將太陽(yáng)歷命名為“萬(wàn)年歷”,封萬(wàn)年為日月壽星。以后,人們?cè)谶^(guò)年時(shí)掛上壽星圖,據(jù)說(shuō)就是為了紀(jì)念德高望重的萬(wàn)年。
傳說(shuō)之三:貼春聯(lián)和門(mén)神
據(jù)說(shuō)貼春聯(lián)的習(xí)俗,大約始于一千多年前的后蜀時(shí)期,這是有史為證的。此外根據(jù)《玉燭寶典》,《燕京歲時(shí)記》等著作記載,春聯(lián)的原始形式就是人們所說(shuō)的“桃符”。
在中國(guó)古代神話(huà)中,相傳有一個(gè)鬼域的世界,當(dāng)中有座山,山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹(shù),樹(shù)梢上有一只金雞。每當(dāng)清晨金雞長(zhǎng)鳴的時(shí)候,夜晚出去游蕩的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門(mén)坐落在桃樹(shù)的東北,門(mén)邊站著兩個(gè)神人,名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間干了傷天害理的事情,神荼、郁壘就會(huì)立即發(fā)現(xiàn)并將它捉住,用芒葦做的繩子把它捆起來(lái),送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。于是民間就用桃木刻成他們的模樣,放在自家門(mén)口,以避邪防害。后來(lái),人們干脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字,認(rèn)為這樣做同樣可以鎮(zhèn)邪去惡。這種桃木板后來(lái)就被叫做“桃符”。
到了宋代,人們便開(kāi)始在桃木板上寫(xiě)對(duì)聯(lián),一則不失桃木鎮(zhèn)邪的意義,二則表達(dá)自己美好心愿,三則裝飾門(mén)戶(hù),以求美觀。又在象征喜氣吉祥的紅紙上寫(xiě)對(duì)聯(lián),新春之際貼在門(mén)窗兩邊,用以表達(dá)人們祈求來(lái)年福運(yùn)的美好心愿。
為了祈求一家的福壽康寧,一些地方的人們還保留著貼門(mén)神的習(xí)慣。據(jù)說(shuō),大門(mén)上貼上兩位門(mén)神,一切妖魔鬼怪都會(huì)望而生畏。在民間,門(mén)神是正氣和武力的象征,古人認(rèn)為,相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領(lǐng)。他們心地正直善良,捉鬼擒魔是他們的天性和責(zé)任,人們所仰慕的捉鬼天師鐘馗,即是此種奇形怪相。所以民間的門(mén)神永遠(yuǎn)都怒目圓睜,相貌猙獰,手里拿著各種傳統(tǒng)的武器,隨時(shí)準(zhǔn)備同敢于上門(mén)來(lái)的鬼魅戰(zhàn)斗。由于我國(guó)民居的大門(mén),通常都是兩扇對(duì)開(kāi),所以門(mén)神總是成雙成對(duì)。
唐朝以后,除了以往的神荼、郁壘二將以外,人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當(dāng)作門(mén)神。相傳,唐太宗生病,聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外鬼魅呼號(hào),徹夜不得安寧。于是他讓這兩位將軍手持武器立于門(mén)旁鎮(zhèn)守,第二天夜里就再也沒(méi)有鬼魅搔擾了。其后,唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫(huà)下來(lái)貼在門(mén)上,這一習(xí)俗開(kāi)始在民間廣為流傳。
春節(jié)的風(fēng)俗習(xí)慣
1、臘月初八—臘八粥
臘八節(jié),俗稱(chēng)“臘八”,即農(nóng)歷十二月初八,古人有祭祀祖先和神靈、祈求豐收吉祥的傳統(tǒng),一些地區(qū)有喝臘八粥的習(xí)俗。
臘八粥在古時(shí)是用紅小豆、糯米煮成,后來(lái)材料逐漸增多,F(xiàn)多用糯米、紅豆、棗子、栗子、花生、白果、蓮子百合等煮成甜粥。也有加入桂圓、龍眼肉、蜜餞等同煮的。冬季吃一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可口有營(yíng)養(yǎng),確實(shí)能增福增壽。
2、臘月二十三—糖瓜粘
臘月二十三,又稱(chēng)“小年”,是民間祭灶的日子。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習(xí)俗,因此祭灶王爺,只限于男子。在中國(guó)的民間諸神中,灶神的資格算是很老的。灶君,在夏朝就已經(jīng)成了民間尊崇的一位大神。自周朝開(kāi)始,皇宮也將祭灶列入祭典,在全國(guó)立下祭灶的規(guī)矩,成為固定的儀式了。
3、臘月二十四—掃房子
舉行過(guò)灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。
掃塵日,即臘月二十四,所謂“掃塵”就是年終大掃除,家家戶(hù)戶(hù)清掃蛛網(wǎng)揚(yáng)塵、清洗。此外,打掃衛(wèi)生,要注意戴口罩、帽子和眼鏡。掃塵后及時(shí)更衣。
4、臘月二十五—接玉皇(磨豆腐)
舊俗認(rèn)為灶神上天(臘月二十三)后,天帝玉皇于臘月二十五親自下界,查察人間善惡,并定來(lái)年禍福,所以家家祭之以祈福,稱(chēng)為“接玉皇”。
這一天的漢族民俗活動(dòng)主要有接玉皇、照田蠶、千燈節(jié)、趕亂歲等。且這天起居、言語(yǔ)都要謹(jǐn)慎,爭(zhēng)取好表現(xiàn),以博取玉皇歡心,降福來(lái)年。
5、臘月二十六—?dú)⒇i割年肉
臘月二十六指中國(guó)農(nóng)歷年十二月(又稱(chēng)臘月)二十六的俗稱(chēng);漢族春節(jié)習(xí)俗之一。這一天要割年肉,開(kāi)始置辦年貨。
6、臘月二十七—?dú)⒛觌u
臘月二十七過(guò)年的前夕的俗稱(chēng)。是漢族春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗,漢族民諺稱(chēng)“臘月二十七,宰雞趕大集”。
7、臘月二十八—把面發(fā)
臘月二十八的漢族民謠有“臘月二十八,把面發(fā)”、“臘月二十八,打糕蒸饃貼花花”。漢族民間風(fēng)俗傳統(tǒng)到了農(nóng)歷的臘月二十八無(wú)論是發(fā)面還是做饃,各家各戶(hù)要開(kāi)始準(zhǔn)備主食過(guò)年。
8、臘月二十九—蒸饅頭
除夕前一日的臘月二十九,叫小除夕,漢族民俗文化。這一天家置酒宴,人們往來(lái)拜訪叫別歲。焚香于戶(hù)外,叫天香,通常要三天。
9、臘月三十—熬一宿
臘月三十又稱(chēng)除夕,中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日之一。每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,它與春節(jié)(正月初一)首尾相連。
這一天主要的傳統(tǒng)民俗活動(dòng)有祭祖,貼門(mén)神,放爆竹,給壓歲錢(qián),吃年夜飯,送財(cái)神等。
在年三十晚上,中國(guó)人一般都會(huì)整晚通宵守歲。俗語(yǔ)叫做“三十兒晚上熬一宿”。
10、正月初一
傳統(tǒng)年俗中,初一拜年一定是長(zhǎng)輩或者左鄰右里,一般不出遠(yuǎn)門(mén)去拜年。民俗專(zhuān)家告訴記者,其實(shí)拜年時(shí)跟除夕守歲直接相關(guān)的。在傳說(shuō)中,每到除夕年獸都會(huì)出來(lái)為害,人們經(jīng)過(guò)一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮,嚇跑了年獸,所以初一早上人們開(kāi)門(mén)互相道賀。
11、正月初二
關(guān)鍵詞:姑爺節(jié)/祭財(cái)神(開(kāi)齋日)
正月初二也是拜年,但是這一天嫁出門(mén)的閨女是要帶著女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規(guī)矩多。比如說(shuō)帶的禮物都要是成雙成對(duì)的。娘家不能全收下,待回夫家時(shí),還要再捎回去一部分。
12、正月初三
關(guān)鍵詞:羊日/燒門(mén)神紙/谷子生日/小年朝
傳統(tǒng)習(xí)俗中,正月初三被認(rèn)為是老鼠嫁女兒的日子,所以到了晚上要早早休息,不能打擾到老鼠嫁女兒。老鼠大有“誰(shuí)不讓我過(guò)好這一天,我讓誰(shuí)難受一整年”的味道,如果驚擾了老鼠嫁女兒,老鼠就要禍害這一家。
13、正月初四
關(guān)鍵詞:迎接灶王爺
大年初四是祭財(cái)神的日子,過(guò)去,老板想將某人“炒魷魚(yú)”,這天就不請(qǐng)他來(lái)拜神,對(duì)方也就心知肚明,自個(gè)收拾走人。還有傳說(shuō)說(shuō),灶王爺這天要來(lái)查戶(hù)口,因此也不宜遠(yuǎn)出。
14、正月初五
關(guān)鍵詞:迎財(cái)神/路頭神/送窮/開(kāi)市
初五又被稱(chēng)為“破五”,這一天對(duì)于商家來(lái)說(shuō)是個(gè)大日子,祈求一年財(cái)源廣進(jìn),迎財(cái)神正是這天!吧痰赀@天要開(kāi)張,放鞭炮!
15、正月初六
關(guān)鍵詞:石頭生日/送窮(送子)
初五剛把財(cái)神迎進(jìn)門(mén),初六就要送走窮神。送窮神這一天,要在家里面進(jìn)行大掃除,掃出來(lái)的垃圾,還有沒(méi)用的破衣服等等要全部扔掉。此外,還要喝一種素菜湯,這種湯是用菠菜、青菜等七種蔬菜做成的。
16、正月初七
關(guān)鍵詞:人日/撈魚(yú)生/攤煎餅/踏青/登高
亦稱(chēng)“人勝節(jié)”、“人慶節(jié)”、“人口日”、“人七日”等。傳說(shuō)女?huà)z初創(chuàng)世,在造出了雞狗豬牛馬等動(dòng)物后,于第七天造出了人,所以這一天是人類(lèi)的生日。漢朝開(kāi)始有人日節(jié)俗,魏晉后開(kāi)始重視。古代人日有戴“人勝”的習(xí)俗,人勝是一種頭飾,從晉朝開(kāi)始有剪彩為花、剪彩為人,或鏤金箔為人來(lái)貼屏風(fēng),也戴在頭發(fā)上。
17、正月初八
關(guān)鍵日:谷日/順星
民間以正月初八為眾星下界之日,制小燈燃而祭之,稱(chēng)為順星,也稱(chēng)“祭星”、“接星”。又傳說(shuō)初八是谷子的生日。這天天氣晴朗,則主這一天稻谷豐收,天陰則
18、正月初九
關(guān)鍵詞:天日/
正月初九是天日,俗稱(chēng)”天公生“,傳說(shuō)此日為玉皇大帝生日。主要習(xí)俗有祭玉皇、道觀齋天等,有些地方,天日時(shí),婦女備清香花燭、齋碗,擺在天井巷口露天地方膜拜蒼天,求天公賜福。
19、正月初十
關(guān)鍵詞:石不動(dòng)
這一天凡磨、碾等石制工具都不能動(dòng),甚至設(shè)祭享祀石頭,恐傷莊稼。也稱(chēng)“石不動(dòng)”“十不動(dòng)”。河南風(fēng)俗這一日家家向石頭焚香致敬。午餐必食饃餅,認(rèn)為吃餅一年之內(nèi)便會(huì)財(cái)運(yùn)亨通。在山東鄆城等地有抬石頭神之舉。初九夜,人們將一瓦罐凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,由十個(gè)小伙子或十個(gè)小姑娘輪流抬著瓦罐走。石頭不落地則預(yù)示當(dāng)年豐收。
20、正月十一
關(guān)鍵日:子婿日
民歌中有“十一請(qǐng)子婿”的說(shuō)法,即正月十一是’‘子婿日“,岳父?jìng)冊(cè)谶@一天宴請(qǐng)子婿。相傳,這是因?yàn)槌蹙艖c!碧旃暗氖澄锏匠跏吃不完,所以,就在十一這天用來(lái)請(qǐng)子婿吃飯,娘家也不必再因此破費(fèi)了。
21、正月十二
關(guān)鍵詞:搭燈棚
從新年到正月十一,人們吃的食物中大多豐富且多油。因此,從這天開(kāi)始,人們開(kāi)始飲食清淡,清腸潤(rùn)燥。更重要的是,由于三天后將是元宵節(jié),從這天開(kāi)始就要準(zhǔn)備。家里將會(huì)買(mǎi)燈籠,搭燈棚。
22、正月十三
關(guān)鍵詞:買(mǎi)燈籠/點(diǎn)燈
今天是農(nóng)歷正月十三。元宵節(jié)的準(zhǔn)備還在繼續(xù)。在中國(guó)南方,這天要欣賞燈籠。絡(luò)繹不絕的中國(guó)人會(huì)在這天去城隍廟賞花燈。而這僅僅是元宵節(jié)的序幕。除了傳統(tǒng)的紅燈籠外,還有許多不同樣式的花燈。燈展通常從今天開(kāi)始到正月十八結(jié)束。
23、正月十四
關(guān)鍵詞:猜燈謎
今天是農(nóng)歷正月十四。在中國(guó)大部分地區(qū),十四這天所有的事都是為了第二天的元宵節(jié)。這天,燈會(huì)正是開(kāi)放供市民購(gòu)買(mǎi)燈籠。為了元宵節(jié),像舞龍和舞獅的表演開(kāi)始在大街上演習(xí)。也有人寫(xiě)燈謎猜燈謎來(lái)增加節(jié)日歡樂(lè)氣氛。在中國(guó),燈謎是非常傳統(tǒng)的字謎游戲。大人和孩子都喜愛(ài)解決這些問(wèn)題。
24、正月十五
關(guān)鍵詞:鬧元宵
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國(guó)也由來(lái)已久。宋代,民間即流行一種元宵節(jié)吃的新奇食品。這種食品,最早叫“浮元子”后稱(chēng)“元宵”,生意人還美其名曰“元寶”。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團(tuán)圓美滿(mǎn)之意。陜西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中"滾"成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團(tuán)團(tuán)圓圓。
春節(jié)舞獅的由來(lái)
1、漢代起源說(shuō)
相傳漢章帝時(shí),西域大月氏國(guó)向漢朝進(jìn)貢了一頭金毛雄獅子,使者揚(yáng)言朝野,若有人能馴服此獅,便繼續(xù)向漢朝進(jìn)貢,否則斷絕邦交。在大月氏使者走后,漢章帝先后選了三人馴獅,均未成功。后來(lái)金毛雄獅狂性發(fā)作,被宮人亂棒打死,宮人為逃避章帝降罪,于是將獅皮拔下,由宮人兄弟倆裝扮成金毛獅子,一人逗引起舞,此舉不但騙過(guò)了大月氏使臣,連章帝也信以為真,此事后來(lái)傳出漢宮,老百姓認(rèn)為獅舞子是為國(guó)爭(zhēng)光、吉祥的象征。于是仿造獅子,表演獅子舞。獅舞從此流行。
2、北魏起源說(shuō)
獅舞作為表演藝術(shù),相信成形于一千五百年前的北魏時(shí)代,當(dāng)時(shí)北部匈奴侵?jǐn)_作亂。他們特制木雕石頭多具,用金絲麻縫成獅身,派善舞者到魏進(jìn)貢,意圖獅舞時(shí)進(jìn)行刺魏帝,幸被忠臣識(shí)破,使他們知難而退。后因魏帝喜愛(ài)獅舞,命令仿制,務(wù)實(shí)得以流傳后世。楊炫之《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》記述當(dāng)時(shí)洛陽(yáng)長(zhǎng)秋寺佛像出行時(shí),有“辟邪獅子,引導(dǎo)其前”的話(huà)。
3、唐代起源說(shuō)
在碑使中有關(guān)于唐明皇游月殿,獅子舞使由唐明皇游月殿后一覺(jué)醒來(lái)而有醒獅舞,這故事說(shuō)當(dāng)唐明皇游月殿時(shí),在階前出現(xiàn)一只五彩繽紛、闊口大鼻的獨(dú)角獸對(duì)著唐明皇沒(méi)有惡意,且在階前滾球,姿態(tài)威武。唐明皇醒后要重睹這一現(xiàn)象,他要近臣照他夢(mèng)境中的瑞獸模仿出來(lái),同時(shí)由樂(lè)部配以雄壯的鑼鼓編舞娛賓。自此之后,獅舞便流入民間。唐《立部伎》中的《太平樂(lè)》也稱(chēng)《五方獅子舞》。唐代著名詩(shī)人白居易就有詩(shī)云:“假面胡人假獅子,刻木為頭絲作尾。金鍍眼睛銀貼齒,奮迅毛衣擺雙耳”(《西涼伎》)?梢(jiàn)唐代已有獅子舞。
4、北獅詳解
北獅的造型酷似真獅,獅頭較為簡(jiǎn)單,全身披金黃色毛。獅舞者(一般二人舞一頭)的褲子,鞋都會(huì)披上毛,未舞看起來(lái)已經(jīng)是維肖維妙的獅子。獅頭上有紅結(jié)者為雄獅,有綠結(jié)者為雌性。北獅表現(xiàn)靈活的動(dòng)作,與南獅著重威猛不同。舞動(dòng)則是以撲、跌、翻、滾、跳躍、擦癢等動(dòng)作為主。
北獅一般是雌雄成對(duì)出現(xiàn);由裝扮成武士的主人前領(lǐng)。有時(shí)一對(duì)北獅會(huì)配一對(duì)小北獅,小獅戲弄大獅,大獅弄兒為樂(lè),盡顯天倫。北獅表演較為接近雜耍。配樂(lè)方面,以京鈸、京鑼、京鼓為主。
5、南獅北舞
最初北獅在長(zhǎng)江以北較為流行;而南獅則是流行華南,南洋及海外。近年亦有將二者溶合的舞法,主要是用南獅的獅子,北獅的步法,稱(chēng)為“南獅北舞”。
春節(jié)飲食注意事項(xiàng)
1、不要暴飲暴食
春節(jié)人們終于從繁忙的工作中暫時(shí)的解脫出來(lái),面對(duì)著更多的美食誘惑可以毫無(wú)顧忌的品嘗,面對(duì)那么多自己喜歡吃的美食可以大快朵頤,但是,千萬(wàn)不能暴飲暴食,一旦暴飲暴食就會(huì)導(dǎo)致胃腸出問(wèn)題,之前有過(guò)這樣的例子,因?yàn)楹绕【,把胰臟都融化掉了。
2、少吃油膩的食物
春節(jié)期間因?yàn)榉偶購(gòu)氐椎男菹ⅲ瑢?dǎo)致了作息規(guī)律的改變,可能會(huì)出現(xiàn)連續(xù)熬夜的情況,這樣的結(jié)果會(huì)導(dǎo)致身體的抵抗力和免疫力下降,也會(huì)導(dǎo)致我們胃腸功能的紊亂,如果再吃一些油膩的食物,會(huì)導(dǎo)致我們的胃腸很難吸收和消化,終出問(wèn)題。
3、注意飲食衛(wèi)生
這一點(diǎn)非常關(guān)鍵,一定要想辦法杜絕不安全的隱患,因此,在購(gòu)置年貨的時(shí)候一定要非常的謹(jǐn)慎,無(wú)論是從超市還是市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)農(nóng)副產(chǎn)品盡量選擇新鮮蔬菜、水果,購(gòu)買(mǎi)一些肉類(lèi)一定要去正規(guī)專(zhuān)營(yíng)店購(gòu)買(mǎi),不要在街邊的小攤上購(gòu)買(mǎi),至少安全的系數(shù)會(huì)高一些,而且如果在超市購(gòu)買(mǎi)的食品一定要注意生產(chǎn)日期及保質(zhì)期。精心挑選降低食品的安全隱患。
4、外出就餐盡量不選擇涼拌菜
想吃涼拌菜一定要在自己家里,如果去外面的飯店就餐,好不選擇涼拌菜。
5、不吃野味
現(xiàn)在生活水平提高了,只要有錢(qián)什么都可以吃到,如吃一些貓肉、鼠肉、蛇肉等等。但是,還是少吃野味,野味雖然美味,但是風(fēng)險(xiǎn)非常大,因?yàn)楹芏嗟囊拔稌?huì)有很多的寄生蟲(chóng),如果處理的不干凈,這些寄生蟲(chóng)很容易進(jìn)入人體導(dǎo)致一些疾病。
6、少喝酒
雖然節(jié)日期間大家相聚是不能沒(méi)有酒的,但是飲酒要適度,千萬(wàn)不能過(guò)量,更不能酗酒,不僅容易傷害身體,還可能容易導(dǎo)致一些意外的發(fā)生,因此,喝酒一定要把握好度,既做到盡興,又不傷害健康。
春節(jié)人們會(huì)吃什么美食
一、包子團(tuán)子
在春節(jié)到來(lái)之前,大家都會(huì)做團(tuán)子和包子,因?yàn)檫@是春節(jié)必須要吃的傳統(tǒng)食物,而且包子團(tuán)子都需要放在鍋上蒸,有蒸蒸日上的寓意,所以春節(jié)一定要吃包子團(tuán)子這兩種美食。
二、八寶飯
在南方春節(jié)在餐食的準(zhǔn)備上,一定要準(zhǔn)備一碗八寶飯。八寶飯是用糯米和豆沙,加上糖,豬油制作而成的,吃起來(lái)可口香甜,十分軟糯。它也預(yù)示著全家團(tuán)圓,開(kāi)開(kāi)心心快快樂(lè)樂(lè),讓我們?cè)谛碌囊荒暧行碌臍庀,所以它也是一道非常好有吉祥意義的菜。
三、雞湯
雞湯大家都非常喜歡喝,雞湯可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),那在春節(jié)的時(shí)候自然也是不能少的。在春節(jié)菜肴的準(zhǔn)備上講究的是一個(gè)團(tuán)圓,所以會(huì)用整雞來(lái)燉雞湯,同時(shí)在里面加上一些鵪鶉蛋,加入一些枸杞,讓雞湯變得更加鮮美更加有營(yíng)養(yǎng)。
四、如意菜
如意菜在南方春節(jié)是必須要準(zhǔn)備的一道素菜,它是用黃豆芽和百葉絲放在一起炒的,是有吉祥如意的寓意的,所以在春節(jié)這一天南方人也會(huì)準(zhǔn)備上這一道菜。
五、餃子
在北方只要是傳統(tǒng)節(jié)日都會(huì)吃餃子,而春節(jié)的時(shí)候更應(yīng)該走上一頓餃子了,所以我們?cè)诖汗?jié)的時(shí)候,全家人都會(huì)在一起包餃子吃餃子。
六、三鮮湯
三鮮湯是在春節(jié)的時(shí)候必須需要準(zhǔn)備的。它是用肉丸,魚(yú)丸,肉皮筍混合皮做的一款湯,味道非常的鮮美,也有全家團(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿(mǎn)的寓意。
七、扣肉
扣肉是在春節(jié)的時(shí)候準(zhǔn)備的一道大菜,我們需要提前將扣肉就做好,然后在春節(jié)的時(shí)候再拿出來(lái)加熱就可以吃了?廴獬陨先シ识荒仯夷z原蛋白非常豐富,口感偏甜,特別軟糯好吃。
八、紅棗桂圓湯
春節(jié)是一個(gè)非常甜蜜的日子,那么在有些地區(qū)會(huì)用來(lái)煮紅棗桂圓湯喝。希望回來(lái)的每一個(gè)人都能開(kāi)心,希望每一個(gè)人在新的一年里面能夠甜蜜,因此紅棗桂圓湯也是在新年春節(jié)時(shí)候需要準(zhǔn)備的食物。
春節(jié)名稱(chēng)的由來(lái)
1912年1月份,孫中山發(fā)布《臨時(shí)大總統(tǒng)關(guān)于頒布?xì)v書(shū)令》,要求內(nèi)務(wù)部編印新歷書(shū),隨后又規(guī)定陽(yáng)歷(公歷)1月1日為“新年”,但不叫“元旦”。
由此一來(lái),在中國(guó)出現(xiàn)了兩種歷法體系:一種是官方推行的“陽(yáng)歷”,作為公共行政、國(guó)際交往等的時(shí)間標(biāo)準(zhǔn);一種是傳統(tǒng)社會(huì)沿用的“農(nóng)歷”,服務(wù)于農(nóng)時(shí)與日常生活。
1914年1月,當(dāng)時(shí)政府的內(nèi)務(wù)部在給大總統(tǒng)的呈文中提出:“擬請(qǐng)定陰歷元旦為春節(jié),端午為夏節(jié),中秋為秋節(jié),冬至為冬節(jié)……”后來(lái)只有“元旦為春節(jié)”被批準(zhǔn),所以傳統(tǒng)農(nóng)歷新年易名為“春節(jié)”,傳統(tǒng)的“元旦”名稱(chēng)被擱在了公歷的1月1日。
不過(guò),民俗專(zhuān)家蕭放說(shuō),盡管當(dāng)時(shí)的政府一直在推行公歷,后來(lái)甚至還強(qiáng)令不準(zhǔn)過(guò)舊歷年,嚴(yán)禁民間過(guò)春節(jié)貼春聯(lián)等民俗活動(dòng),但老百姓不買(mǎi)賬,日常生活還是按照舊的年歷來(lái)過(guò)。
1949年9月27日,中國(guó)人民政治協(xié)商會(huì)議第一屆全體會(huì)議通過(guò)“中華人民共和國(guó)紀(jì)年采用公元紀(jì)年法”,農(nóng)歷正月初一稱(chēng)為“春節(jié)”,公歷1月1日定為“元旦”。至此,“元旦”成為人們歡度的節(jié)日,傳統(tǒng)年節(jié)也受到了應(yīng)有的關(guān)注。
春節(jié)和除夕的區(qū)別
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)廣義的春節(jié)包括過(guò)年和除夕;過(guò)年和大年三十還有除夕都是同一天,除夕特指大年三十的晚上,也就是大年夜。而特定意義的春節(jié)是指大年初一,也就是農(nóng)歷新年的第一天。
從有關(guān)資料查找,除夕是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最后一天的晚上,即春節(jié)前一天晚,因常在夏歷臘月三十或二十九,故又稱(chēng)該日為年三十。一年的最后一天叫“歲除”,那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠,叫守歲。蘇軾有《守歲》:“兒童強(qiáng)不睡,相守夜歡嘩!背@一天,家里家外不但要打掃得干干凈凈,還要貼門(mén)神、貼春聯(lián)、貼年畫(huà)、掛門(mén)籠,人們則換上帶喜慶色彩和帶圖案的新衣。春節(jié),即農(nóng)歷新年,俗稱(chēng)過(guò)年。
由于春節(jié)與大年緊密連接在一起,再加上時(shí)代的需求,所以,慢慢地人們將這兩個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日合二為一了。就時(shí)間來(lái)講,過(guò)年是一年的最后一天,也就是歲尾。而春節(jié)是一年的開(kāi)始,大年初一又是農(nóng)歷每年的春天第一天,所以叫春節(jié),也就是告訴人們,從這一天開(kāi)始,春天來(lái)到了,新的一年開(kāi)始了。
在以前,人們?cè)谶@個(gè)時(shí)間,都稱(chēng)為過(guò)年,也就是“除夕”。由于公歷的引進(jìn),將正月初一的“元旦”移為公歷新年的代稱(chēng),再加上六十年代以后,提倡“破舊立新”、“破除迷信”等政治因素要求,漸漸地淡化了年的所在。在最近幾年,在部分臺(tái)歷、掛歷、日歷等分別印有除夕與春節(jié)的字樣。但是在公共媒體,以及宣傳等方面,都將年與春節(jié)混淆在一起了。真的不知道,相傳幾千年的中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日“年”,是否讓“春節(jié)”代替,真的說(shuō)不好。
春節(jié)說(shuō)話(huà)禮儀知識(shí)
要點(diǎn)一:見(jiàn)人稱(chēng)呼不可少
一般來(lái)說(shuō),比較常見(jiàn)的親人,懂禮貌的寶寶們都會(huì)稱(chēng)呼,如外公、外婆、叔叔、阿姨等。但是,春節(jié)期間的客人比較多,這就要靠父母提前教導(dǎo)該怎樣稱(chēng)呼就要見(jiàn)面的客人。由于一些稱(chēng)呼孩子平常少用,叫的時(shí)候比較口生。如果你等與客人見(jiàn)面了才教孩子稱(chēng)呼,孩子或許覺(jué)得別扭不肯開(kāi)口,若你在見(jiàn)客人之前和孩子“排練”著稱(chēng)呼一下,孩子稱(chēng)呼起來(lái)就很自然了。
要點(diǎn)二:祝福話(huà)語(yǔ)要多說(shuō)
一歲左右的寶寶會(huì)說(shuō)的話(huà)還不太多,爸爸媽媽們可以事先教會(huì)寶寶用手勢(shì)打招呼:抱拳作揖、看到親朋好友微笑打招呼。兩歲以上的寶寶就可以教他們說(shuō)“恭喜發(fā)財(cái)”、“新年快樂(lè)”、“歲歲平安”之類(lèi)的吉祥話(huà)和祝辭。有些寶寶的發(fā)音未必完全正確,或未必能完整地說(shuō)出這四個(gè)字,這點(diǎn)爸爸媽媽還需多多體諒。
過(guò)年時(shí)為什么要貼春聯(lián)?
年關(guān)將至,貼春聯(lián)就是過(guò)年習(xí)俗之一。喜慶的大紅春聯(lián)是對(duì)聯(lián)的一種,在春節(jié)時(shí)張貼,故名春聯(lián)。春聯(lián)的來(lái)源其一是桃符。最初人們用以避邪,后來(lái)畫(huà)門(mén)神像木刻人形應(yīng)掛在門(mén)旁于桃木上,再簡(jiǎn)化為在桃木板上題寫(xiě)門(mén)神名字。春聯(lián)的另一來(lái)源是春貼,古人在立春日多貼“宜春”二字,后漸漸發(fā)展為春聯(lián),表達(dá)了漢族勞動(dòng)人民一種辟邪除災(zāi)、迎祥納福的美好愿望。春聯(lián)俗稱(chēng)“門(mén)對(duì)”、“春貼”、“對(duì)聯(lián)”、“對(duì)子”,雅稱(chēng)“楹聯(lián)”。
過(guò)年時(shí)怎么貼春聯(lián)?
1、上下聯(lián)
從平仄上區(qū)分,上聯(lián)的最后一個(gè)字為仄聲(現(xiàn)代漢語(yǔ)中的三聲和四聲),下聯(lián)的最后一個(gè)字為平聲(一聲和二聲),如“歲”為仄聲,“新”為平聲。從意境上區(qū)分,下聯(lián)的意境一般比上聯(lián)的意境深刻遠(yuǎn)大一些,如“雄雞辭舊歲,靈犬迎新春”,迎新春就比辭舊歲的意境深刻些。區(qū)分上下聯(lián)另外一個(gè)方便的區(qū)分點(diǎn)就是時(shí)間,或者因果聯(lián)系。
比如辭舊之后才能迎新,這個(gè)在很多對(duì)聯(lián)里都非常常見(jiàn):風(fēng)送鶯歌辭舊歲,雪伴梅香迎新春。比如今年是馬年所以上聯(lián)可以描寫(xiě)蛇年,下聯(lián)就可以描寫(xiě)馬年。比如:上聯(lián):無(wú)須添足蛇歸洞。下聯(lián):不待揚(yáng)鞭馬奮蹄。
2、貼橫批
古人書(shū)寫(xiě)順序是從右至左,現(xiàn)在很多橫批人已經(jīng)不按過(guò)去的書(shū)寫(xiě)方式了,也有從左向右書(shū)寫(xiě)的。所以,主要看橫聯(lián)。從面對(duì)大門(mén)的方向看:如果正規(guī)的話(huà)應(yīng)該按照古代的寫(xiě)法!即從右往左書(shū)寫(xiě)!
3、上下聯(lián)
貼對(duì)聯(lián)的位置,面對(duì)大門(mén)右手邊貼上聯(lián),左手邊貼下聯(lián),這是最傳統(tǒng)的貼法。當(dāng)然這里也說(shuō)一個(gè)特例,對(duì)聯(lián)的橫批也指示了對(duì)聯(lián)的方向:橫批從左往右寫(xiě),上聯(lián)就貼在左手側(cè)。橫批從右往左寫(xiě),上聯(lián)就在右手側(cè)。(因?yàn)闈h字書(shū)寫(xiě)放心指示了閱讀方向)但是一般會(huì)采用傳統(tǒng)的右邊貼上聯(lián)。
4、怎么貼
現(xiàn)在貼在大門(mén)上的春聯(lián)一般稱(chēng)為門(mén)聯(lián),貼在里門(mén)(二門(mén))上的稱(chēng)為重門(mén)聯(lián)。很多家庭現(xiàn)在都安裝了防盜門(mén),此時(shí)張貼對(duì)聯(lián)直接把上下聯(lián)掛在防盜門(mén)上即可,如果貼在周邊的墻上,反而顯得不夠工整。
春節(jié)吃餃子的寓意是什么
春節(jié)吃餃子有許多美好寓意,尤其是在除夕夜。除夕夜的這頓餃子之所以非比尋常,一是因?yàn)榕D月三十夜的23時(shí)至新年正月初一的1時(shí),正好交子時(shí),取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
二是人們期望把過(guò)去一年所發(fā)生的不如意的煩惱事,像吃餃子那樣一塊吃掉,祈求新的一年吉祥如意。三是吃餃子還有祈求來(lái)年早生貴子,全家人丁興旺,孩子有出息的意思。此外,餃子成為春節(jié)吉祥物,還因?yàn)槠湫螤钕胥y元寶,春節(jié)吃餃子有象征“新年大發(fā)財(cái),元寶滾滾來(lái)”之意,寄托著人們“招財(cái)進(jìn)寶”的美好愿望。
為了圖吉利和喜慶,人們?cè)诎溩拥臅r(shí)候會(huì)往里放些東西,如紅棗,寓意早生貴子或早日發(fā)財(cái);有的放入栗子,寓意大吉大利;還有的放入硬幣,誰(shuí)吃到了,預(yù)示誰(shuí)能發(fā)財(cái)。即使同是一種水餃,亦有不同的吃法:內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮,名曰“金線穿元寶”。
過(guò)年吃餃子也有忌諱,比如煮破的餃子不能說(shuō)“破”了、“爛”了、“壞”了,而要說(shuō)“掙”了,“漲”了。這些忌諱帶有人們求吉納祥的寓意。
過(guò)年吃餃子的傳說(shuō)
主要有三種,一說(shuō)是為了紀(jì)念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結(jié)束了混沌狀態(tài);二是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿(mǎn)囤”。另外,民間還流傳吃餃子的民俗與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z摶土造人時(shí),由于天寒,黃土人的耳朵很容易凍掉,為了使耳朵固定不掉,女?huà)z在人的耳朵上扎一個(gè)小眼,用細(xì)線拴住,另一端放在黃土人的嘴里咬著,這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女?huà)z的功績(jī),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳形狀,內(nèi)包有餡(線),用嘴咬吃。
春節(jié)吃餃子的故事
中國(guó)的過(guò)年習(xí)俗,人們都會(huì)聯(lián)想到吃餃子。餃子是一種歷史悠久的民間吃食,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。據(jù)三國(guó)魏人張揖著的《廣雅》記載那時(shí)已有形如月牙稱(chēng)為“餛飩”的食品,和現(xiàn)在的餃子形狀基本類(lèi)似。到南北朝時(shí),餛飩“形如偃月,天下通食”。據(jù)推測(cè),那時(shí)的餃子煮熟以后,不是撈出來(lái)單獨(dú)吃,而是和湯一起盛在碗里混著吃,所以當(dāng)時(shí)的人們把餃子叫“餛飩”。這種吃法在我國(guó)的一些地區(qū)仍然流行,如河南、陜西等地的人吃餃子,要在湯里放些香菜、蔥花、蝦皮、韭菜等小料。大約到了唐代,餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣,而且是撈出來(lái)放在盤(pán)子里單獨(dú)吃。宋代稱(chēng)子為“角兒”,它是后世“餃子”一詞的詞源。這種寫(xiě)法,在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見(jiàn)到。元朝稱(chēng)餃子為“扁食”。明朝萬(wàn)歷年間沈榜的《宛署雜記》記載:“元旦拜年……作匾食”。劉若愚的《酌中志》載:“初一日正旦節(jié)……吃水果點(diǎn)心,即匾食也!痹鞒柏沂场钡摹柏摇,如今已通作“扁”!氨馐场币幻赡艹鲎悦晒耪Z(yǔ)。
拓展:
過(guò)年習(xí)俗作文:更歲交子
春節(jié)拜年時(shí),晚輩要先給長(zhǎng)輩拜年,祝長(zhǎng)輩人長(zhǎng)壽安康,長(zhǎng)輩可將事先準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據(jù)說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟……
春節(jié)吃年糕,“義取年勝年,饦、黃米糕;江南臺(tái)灣有紅龜糕。漢代楊雄的方言已有“糕”賈思勰《齊民要術(shù)法》。
宜昌,古稱(chēng)夷陵,為湖北近代三大城市之一,地處江漢平原與鄂西山區(qū)交界點(diǎn)。其春節(jié)禮俗融匯了東部和西部的地方氣息,特別是19世紀(jì)下半葉宜昌被辟為通商口岸以來(lái),各地商賈云集于此,以致春節(jié)習(xí)俗內(nèi)外交流,形成了既與各地大致相同但又有地方特點(diǎn)的格局。
掃塵就是年終大掃除,北方稱(chēng)“掃房”,南方叫“撣塵”。在春節(jié)前掃塵搞衛(wèi)生,是中國(guó)人民素有的傳統(tǒng)習(xí)慣。室外屋內(nèi),房前屋后,徹底進(jìn)行打掃,干干凈凈迎新春。
據(jù)《呂氏春秋》記載,中國(guó)在堯舜時(shí)代就有春節(jié)掃塵的風(fēng)俗。按民間的說(shuō)法,因“塵”與“陳”諧音,新春掃塵有“除陳布新”的涵義,其用意是要把一切“窮運(yùn)”、“晦氣”統(tǒng)統(tǒng)掃出門(mén)。這一習(xí)俗寄托著人們破舊立新的愿望和辭舊迎新的祈求。
每年農(nóng)歷臘月的最后一天的晚上,農(nóng)歷年的最后一天(月大為30日,月小29日),稱(chēng)之為“除夕”。除夕晚上全家人團(tuán)圓吃年夜飯(農(nóng)歷一年中最后一頓飯),年夜飯以后有發(fā)壓歲錢(qián)和熬年夜(守歲)的習(xí)俗,表示從農(nóng)歷本年的最后一天守到下一年的第一天。
臘月28日中午,周家的團(tuán)年飯菜端上餐桌后,羅婆婆給飯碗里添一點(diǎn)點(diǎn)米飯,將一雙筷子擱在飯碗上,在酒杯里酙了一口酒,這些是供一房的長(zhǎng)輩亡人靈魂回來(lái)團(tuán)圓過(guò)年的食物。
羅婆婆在餐桌8個(gè)座位上,都供奉了吃喝的食品。
碗筷酒飯菜擺好后,羅婆婆點(diǎn)燃火紙,為請(qǐng)回來(lái)過(guò)年團(tuán)圓的列祖列宗準(zhǔn)備敬貢的銀錢(qián)。羅婆婆在餐桌下靣四方都放置了點(diǎn)燃的火紙后,站在餐桌旁雙手合十說(shuō)到:“天上的地下的周姓列祖列宗,請(qǐng)上座吃團(tuán)年飯,吃飽喝好,新年保佑你的子孫平安如意,金銀滾滾進(jìn)門(mén)來(lái)!奔s1分鐘后,羅婆婆對(duì)著餐桌說(shuō):“吃好噠呀!到火籠里喝茶去!彪S即將碗上擱的筷子拿下來(lái),又將碗中的飯和杯中的酒混合在一起,留給豬吃。
傳說(shuō)這些叫了陰間列祖列宗吃過(guò)的飯菜禁止給人吃,忌給狗貓吃,如果吃了將會(huì)失去部分記性。
收拾好這些廢物后,一家人就可以上餐桌吃團(tuán)年飯。春節(jié)吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng),吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團(tuán)圓”和“吉祥如意”的意思。
祝大家度過(guò)一個(gè)快樂(lè)的春節(jié)。
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