久坐上班族健康零食
上班8小時坐著,吃飯坐著,聊天坐著,回家看電視坐著……不知不覺,你已經(jīng)成為久坐族中的“資深”一員!∪巳硕贾牢鼰焸恚赡芎芏嗳诉沒意識到,久坐危害不亞于吸煙,甚至有趕超之勢。下面是CN人才網(wǎng)小編給大家推薦的久坐上班族健康零食,快來看看吧。
核桃——提升腦活力
信息時代,所有的競爭最終都是腦力的競爭。核桃是最著名的補腦食物——為它富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是亞麻酸和維生素E對改善記憶力益處多多。另外,亞麻酸可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為大腦的主要成分DHA,所以核桃是最適合強腦力勞動者的健康零食。
提示:最好吃生的、帶殼的核桃,現(xiàn)砸現(xiàn)吃,因為核桃仁直接暴露在空氣中時間太長就會被氧化破壞。另外,最好不要吃熱加工后的核桃食品。因為加熱超過70攝氏度,核桃中的亞麻酸就會遭到破壞。
雞蛋——天然廉價的蛋白質(zhì)來源
抗衰老專家建議,在感到餓的時候,第一時間應(yīng)該補充的能量是蛋白質(zhì),而非碳水化合物。雞蛋是比餅干更健康的零食——既不制造太多熱量,又能為身體提供營養(yǎng)。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn),雞蛋中氨基酸的比例與人體極為接近,被稱之為氨基酸“黃金比例”。而一個中等大小的雞蛋可以提供5克左右的蛋白質(zhì),非常適合作為一個Office break的健康小食。
提示:DHA和卵磷脂都含于蛋黃中,所以吃雞蛋不要丟掉蛋黃。一個誤區(qū)認為吃雞蛋會升高血液里的膽固醇含量。其實,對于青壯年人來說,每天吃1~2個雞蛋還是健康必需的。
黑巧克力——人人都愛的快樂食物
黑巧克力是世界上最著名的養(yǎng)心食品,同時也是讓我們的味蕾和大腦一起快樂的食物。黑巧克力中富含多種維生素、礦物質(zhì)、氨基酸、脂肪酸、抗氧化劑和膳食纖維等營養(yǎng)素,特別是蛋白質(zhì)、膳食纖維和生物類黃酮,具有很強的抗氧化作用,屬于優(yōu)質(zhì)抗氧化食品。
提示:普通巧克力只含有少量可可粉,其余成分為糖、油脂及添加劑,不但對血管健康不利,多吃反而有害。所以,提醒自己只吃純黑巧克力才是聰明之選。
蘋果——抗氧化高手
辦公室里一坐就是八小時,皮膚干燥、身體缺水,急需健康食物的救援,F(xiàn)在,每天帶一個水果出門已經(jīng)是很多細心OL的習慣之一。所有的水果當中,蘋果是“平均分”最高的了。西方營養(yǎng)學(xué)家認為蘋果的營養(yǎng)豐富全面,中醫(yī)則認為蘋果是性情溫和的水果,適合所有體質(zhì)的人食用。營養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)一個蘋果可以提供4000~6000抗氧化劑,是機體抗衰老的好幫手。“One apple a day, keep doctors away”是眾所周知的西諺。下午三點,能量補充的首選當然是蘋果。
提示:建議連皮一起吃,因為約1/3的營養(yǎng)成分存在于皮內(nèi)。
胡蘿卜——補充皮膚營養(yǎng)素
β-胡蘿卜素主要分布在人體表皮下面和粘膜里面,以抵御自由基和紫外線的侵襲,負責保衛(wèi)皮膚和黏膜健康。β-胡蘿卜素被營養(yǎng)學(xué)家們稱為“皮膚營養(yǎng)素”,是天然的“防曬霜”。夏季到來,辦公室里的你即使是隔著落地玻璃窗,也要留心皮膚不被有害紫外線所傷。每天出門前帶上一根中等大小的胡蘿卜,在最疲憊的下午三點左右吃掉,可滿足機體對β-胡蘿卜素的需要。
提示:大家通常認為胡蘿卜必須熟吃,才能充分吸收其中的β-胡蘿卜素。其實不然,熟吃胡蘿卜可以提高β-胡蘿卜素的'吸收率,但并不顯著。而加熱會部分破壞胡蘿卜中的B族維生素、維生素C和抗氧化劑,并且使糖分增加。如果感覺在辦公區(qū)域啃胡蘿卜不雅,可以切成小塊,放在保鮮盒里帶到辦公室,用牙簽插著吃。
豆?jié){——辦公室補水最佳選擇
下午三點正是為身體補水的好時間。除了你熱愛的咖啡和茶飲,一杯豆?jié){是更好的選擇。營養(yǎng)學(xué)家認為大豆是唯一營養(yǎng)可與肉食相媲美的植物,有“植物肉”之稱——大豆富含優(yōu)質(zhì)蛋白、卵磷脂、異黃酮、低聚糖等營養(yǎng)素。
提示:豆?jié){還是安全的植物雌激素的來源,是非常健康的女性食品。如果喝豆?jié){不方便,每天讓自己吃一小包豆類食物也是一個備用選擇。
紅棗——最養(yǎng)顏的女性食品
作為女人,補鐵補血是基本的健康養(yǎng)顏功課。而紅棗就是非常天然的鐵質(zhì)來源。中醫(yī)講:每天五顆棗,青春永不老。辛苦的職場女戰(zhàn)士,下午三點可以選擇用紅棗滋養(yǎng)自己。我們的辦公室抽屜里,紅棗可以作為永不間斷的營養(yǎng)供給。
提示:可以用紅棗泡茶喝,也可以直接吃棗。總之,養(yǎng)成習慣就好,堅持幾年你會發(fā)現(xiàn)自己的氣色改善很多。
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