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春節(jié)的隨筆【推薦】
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),相信大家一定接觸過隨筆,隨筆是一種散文體裁,篇幅短小,表現(xiàn)形式靈活自由。想要更多的了解隨筆嗎?下面是小編為大家整理的春節(jié)的隨筆,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
春節(jié)的隨筆1
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,這是北宋詩人王安石的《元日》。每當(dāng)新春佳節(jié)來到的時(shí)候,我就會(huì)情不自禁地想起這首詩。
過年,是孩子們最開心最向往的節(jié)日了,因?yàn)槟菐滋煳覀冇泻芏嚅_心的事情可以做,可以和好久不見的親朋好久相聚,可以收紅包,可以放鞭炮、可以玩游戲、可以放開肚皮吃美味和零食……。總之,想想都覺得開心。今年我們?nèi)視?huì)去姑媽家過大年,這是我們第一次在姑媽家過年,所以我特別的期待,那將是怎樣的一個(gè)聚會(huì)呢?
清晨,我很早就起床了,在我不停的催促下。我們終于出發(fā)了。哇!我驚奇的發(fā)現(xiàn),南京城的大街小巷到處是紅色的海洋,紅色的對(duì)聯(lián)、紅色的窗花、紅色的氣球、穿著紅色新衣的孩子們、當(dāng)然主角還是大紅的燈籠,還有紅紅火火的'龍的雕塑,這紅色的世界給節(jié)日增添了無限的喜氣、溫暖祥和的氣氛,不知不覺我們來到了姑媽家。一進(jìn)大門,一大束紅色的銀柳盆景,喜氣洋洋的開著,枝葉上掛滿了各種各樣的吉祥掛件,接著,迎面撲來的是誘人的飯菜香,好香呀!姑媽讓我先和姐姐聊聊天,說過一小會(huì)就開飯了。
“開飯啦!”我和姐姐飛快的跑到餐桌前,望著滿滿一桌的美食,我不禁咽了下口水,有可口的糖醋魚、紅燒獅子頭、美味的夫妻肺片、清蒸大蝦、爽口的西蘭花等等,都是我喜歡吃的!再喝上一杯姑媽特地為我調(diào)制的蜂蜜檸檬水,味道真是好極了!讓我最難忘的是老家?guī)淼臒灒绍洀椥院茫薪绖牛以浇涝教,沒一小會(huì),兩三塊就下了我的肚子。
飯后,全家人一邊聊天,一邊看電視,姑媽這時(shí)給了我一個(gè)大紅包。時(shí)間過的很快,不知不覺到了晚上,春晚開始了,我們看了會(huì)春晚就要回家了,此時(shí),外面已經(jīng)是鞭炮齊鳴、煙花綻放,這美麗的煙花仿佛在預(yù)示著新的一年會(huì)像這煙花一樣絢麗多彩,當(dāng)然我的龍年也會(huì)多姿多彩,此時(shí)我又想起了《元日》“爆竹聲中一歲除………”
春節(jié)的隨筆2
本組課文是圍繞著中華民風(fēng)民俗這一專題編寫的。本組課文從不同角度介紹了各具特點(diǎn)的民風(fēng)民俗,反應(yīng)了中華文化的博大豐厚!侗本┑拇汗(jié)》就是這組課文中的一課,描繪的是春節(jié)的節(jié)日習(xí)俗。作者老舍先生運(yùn)用樸素自然、流暢通達(dá)的語言,展示了豐富多彩的北京春節(jié)的節(jié)日習(xí)俗,再現(xiàn)了老北京人過春節(jié)的隆重與熱鬧、溫馨與美好。
全文共13個(gè)自然段。依次介紹了老北京過春節(jié)開始的日子臘月初、臘八節(jié)、臘月十九、除夕、大年初一、元宵節(jié)、正月十九幾個(gè)特別的日子。文章按時(shí)間順序介紹了老北京過春節(jié)的一系列習(xí)俗,語言簡潔而生動(dòng),字里行間透出人們歡歡喜喜過新年的心情,反映出北京人熱愛生活、追求美好的心愿。文中列舉了大量的習(xí)俗,情趣盎然,又使人讀后增長見識(shí)。
本課的教學(xué)重點(diǎn)是引導(dǎo)學(xué)生隨著作者的描述,感受老北京過春節(jié)的隆重與熱鬧,領(lǐng)悟民俗文化的豐富內(nèi)涵。本課的教學(xué)難點(diǎn)是作者為突出北京春節(jié)的民俗特點(diǎn)所采取的表達(dá)方法。
本節(jié)課導(dǎo)入部分,我引導(dǎo)學(xué)會(huì)嘗試回憶,你喜歡過春節(jié)么?你是怎樣過春節(jié)的?學(xué)生積極踴躍的發(fā)言,課堂氣氛立刻熱鬧起來,學(xué)生的積極性也被調(diào)動(dòng)了起來。學(xué)生有了興趣時(shí),再引導(dǎo)學(xué)生一起學(xué)習(xí)課文,帶著美好情緒一起跟著作家老舍走進(jìn)北京,一起過一個(gè)京味十足的北京春節(jié),感受那獨(dú)特的民風(fēng)民俗和魅力十足的年文化。興趣是最好的老師,學(xué)生很自然就被帶進(jìn)了課文中去。
在整體感知課文部分,我首先引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行了預(yù)習(xí)情況的交流,主要交流了字詞、作者以及課文的主要內(nèi)容。學(xué)生做了充分的預(yù)習(xí),在補(bǔ)充學(xué)生預(yù)習(xí)資料時(shí),我出示了作者老舍先生的資料,資料內(nèi)容比較詳實(shí)。但是只要求學(xué)生讀一讀,并沒有針對(duì)這篇課文,提及老舍的寫作特點(diǎn),與文章的教學(xué)略顯脫節(jié)。課后,我反思可以在此環(huán)節(jié),針對(duì)本篇課文的特點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生了解“老舍的優(yōu)秀作品有《駱駝祥子》、《茶館》等,這些作品已被翻譯成20多種文字。老舍的`作品之所以如此膾炙人口,是因?yàn)樗淖髌氛Z言通俗、風(fēng)趣幽默,把感受口語化,在這篇課文中,同學(xué)們就可以體會(huì)到他寫作的特點(diǎn)!边@樣既讓學(xué)生了解了作者,又能有針對(duì)性地學(xué)習(xí)課文。而且節(jié)約了課堂教學(xué)時(shí)間,提高了課堂教學(xué)效率。
本篇課文詳略得當(dāng),而且按照時(shí)間順序描述了北京春節(jié)的習(xí)俗。所以利用課件出示表格,引導(dǎo)學(xué)生把時(shí)間找出來填寫在表格左邊,右邊填寫具體習(xí)俗。通過填寫表格,整體感知課文內(nèi)容,并理清作者的寫作順序。通過表格的填寫不難發(fā)現(xiàn)作者在臘八、除夕、初一和元宵是詳寫部分。此時(shí)出示本課主線問題:作者是怎樣寫出各時(shí)間段特點(diǎn)的?畫一畫,寫寫自己的感受,師生再共同學(xué)習(xí)詳寫部分。在分析課文時(shí),學(xué)生說得比較到位,但是老師指導(dǎo)學(xué)生朗讀還有所欠缺。還應(yīng)該提高對(duì)朗讀訓(xùn)練的重視程度。
最后,通過語言啟發(fā)學(xué)生總結(jié)作者寫法上的特點(diǎn),體會(huì)詳略寫的好處,指導(dǎo)學(xué)生在習(xí)作中嘗試運(yùn)用。
春節(jié)的隨筆3
隨著日歷一頁頁的翻過,20xx年轉(zhuǎn)眼已來到到,原本還沒有春節(jié)的概念,可今天早上在公交車上,鄰座一位大媽正在電話里說到:“知道了,你回來的時(shí)候什么也不要帶,只要你能早點(diǎn)回來過年就行了,現(xiàn)在過年和以前不一樣了,不用儲(chǔ)存那么多東西,想吃什么到超市里轉(zhuǎn)一圈就行了,特別的方便……”,聽著大媽在電話里的叮囑,不經(jīng)意間想起了我小時(shí)候過春節(jié)的情形。
記得小時(shí)候,已進(jìn)入臘月,村里的年味就慢慢的開始了。從臘月初八開始,家家戶戶都要腌制臘八菜,據(jù)說只有這天腌制的臘八菜味道純正,吃起來脆嫩清爽。
在村子里只要進(jìn)入臘月二十三后,就相當(dāng)于進(jìn)入了春節(jié),大人們從二十三就開始掃房子、磨豆腐、殺豬肉、蒸饅頭、購年貨,每天都有忙不完的事情。而我們小孩子,自放了寒假后,在家長的催促下早早的寫完老師布置的作業(yè)后就是玩。
那時(shí)候村子里比較冷,不像現(xiàn)在,屋里有空調(diào)、暖氣,那時(shí)候的孩子也就不知道個(gè)冷。每天吃過早飯后,把四角(用廢書紙疊成的)往棉褲兜里一裝,一上午不再著家的,一直玩到大中午讓家里人在大街上喊半天后才戀戀不舍的回家吃飯。雖然,手和臉被凍得紅彤彤的,甚至手都被凍的裂了口,但還是喜歡在空曠的野外瘋耍,一點(diǎn)也不覺得冷。
到1988年左右,電視機(jī)剛剛普及到平常的百姓家,大多數(shù)都是12英寸的黑白電視機(jī),一共有3個(gè)頻道,電視節(jié)目少的可憐,即便如此,也是每天晚上圍在電視機(jī)前把電視看的沒有臺(tái)了再睡覺,反正第二天不用上課。每次看完精彩的電視節(jié)目后,小孩子們第二天就會(huì)聚到一起討論劇情中誰是好的,誰的功夫有多厲害,甚至還會(huì)癡迷的去崇拜。
稍大一點(diǎn)的孩子,有時(shí)也會(huì)幫助家里人干點(diǎn)活。那時(shí)候家里用電還不是很方便,過年村里人要做年糕,小孩子為了能早點(diǎn)吃上一口年糕,都要被“征用”來推石碾子。
石碾子就是在一塊大圓形的石磨盤上豎著一根木樁子,樁子上套著一個(gè)木框,框內(nèi)框著一塊石磙子,框著石磙子的木框上有一根長長的橫杠子,人們就推著橫杠子讓石磙子在磨盤上生硬的轉(zhuǎn)動(dòng)?胀剖拮舆容易,可在磨盤上放上要推的食物后,推起來要有一個(gè)勁。
小孩子為了吃上年糕也是蠻拼的,大人將黍子倒在磨盤后,小孩子用力推著石磙子轉(zhuǎn)圈,大人拿著掃帚和鏟子跟著石磙子一邊掃,一邊從石磙子上向下清理粘在上面的面餅。經(jīng)過多次的反復(fù)碾壓,黍子慢慢的變成粉狀后才算完成。
做完年糕后,大人們一系列的炸丸子、請(qǐng)神圣(年畫)、炒花生、寫對(duì)聯(lián)等事項(xiàng)就按部就班的開始了,而小孩子們則每天圍著電視看個(gè)不停,大人們有時(shí)不高興了就把電視給關(guān)了不讓看。于是,小孩子們就每天東家串、西家跑的無所事事。
到了小年那天,小孩子們是玩的最高興了。大人們要包中午的餃子外,就剩下午把院子徹底清掃一遍后掛燈籠、貼對(duì)聯(lián),這時(shí)大人們把家里藏的過年時(shí)要用的鞭炮拿出來晾曬。然后給小孩子們一些“大地紅”小鞭或者是用紙包裝的“甩炮”。女孩子們則比較乖巧一些,呆在家里跟著奶奶學(xué)剪窗花。
有了玩的“大地紅”小鞭和“甩炮”后,小孩子們就更加的瘋狂了,把家人給的小鞭拆撒了,裝在棉褲兜里,一個(gè)一個(gè)的用火柴點(diǎn)燃小鞭放,膽子大的孩子會(huì)用手拿著小鞭的底端部分燃放,但也有被小鞭炸傷手的。膽小的孩子一般都會(huì)將小鞭插在墻的縫隙里用長長的香(供奉神圣用的)來點(diǎn)燃小鞭,點(diǎn)著小鞭的引線后趕緊的遠(yuǎn)離,并用手捂著耳朵等小鞭炸響。調(diào)皮的孩子為了玩出花樣是變著法的放小鞭,有時(shí)他們將小鞭插在過街的拐彎處,等有人經(jīng)過時(shí),將準(zhǔn)備好的小鞭點(diǎn)燃,快速的跑到隱蔽處觀看小鞭炸響后嚇得路人一大跳的樣子。更甚者會(huì)將“摔炮”裝在褲兜里,跟隨在騎自行車人后面,趁其不備將“甩炮”掏出用力的向腳下一甩,嚇得騎自行車的人趕緊下來查看自行車那個(gè)轱轆爆胎了,這時(shí)小孩子怕挨揍,就趕快的向相反的方向逃離。還有調(diào)皮的孩子會(huì)將小鞭插在路邊的牛糞上或雪堆里,路人從此經(jīng)過時(shí),小鞭也正好炸響,結(jié)果是被炸開的牛糞和雪堆弄得行人一身臟兮兮的東西。然后,這些孩子就會(huì)跑到?jīng)]有人的角落里大笑老半天。
要說過年最開心、最熱鬧的莫過于大年初一,那時(shí)候大街上還沒有路燈,小孩子們?cè)缭绲钠鸫埠,點(diǎn)上大人們給糊的小燈籠,去找本家的長輩們?nèi)グ菽,只要是到了長輩家里,嘴上都會(huì)說一句給您磕頭了,其實(shí)磕頭不磕頭,長輩們都會(huì)給上幾塊錢或者是一些瓜子、糖,哄得小孩子們特別的.高興。
過了大年初一,都開始去拜年走親戚,一般初二那天要去姥姥家,到了姥姥家,舅舅、姨姨們都會(huì)給壓歲錢,不管多少,躲到角落里偷偷的去數(shù)錢,然后和小伙伴炫耀;丶液笊岵坏没,交給大人們替自己保存著。
過了初六基本上親戚也都走完了,大人們沒事干就會(huì)聚到一起打打撲克,喝喝茶。而小孩子們還有沒寫完作業(yè)的,就被困在家里磨洋工。一吃過中午飯,村里大隊(duì)部的鑼鼓就會(huì)“咚咚嗆”的響起來,那場景既熱鬧有壯觀,一直會(huì)持續(xù)到正月十五。
正月十六晚上,家家戶戶都有烤百靈火的風(fēng)俗(也叫去雜病),吃過晚飯后人們會(huì)把家里用舊了、壞了的低價(jià)值可燃雜物,比如鍋帽、炕席、簸箕、篦子等物品拿在自家的門前,用柏樹上葉子(柏靈)引燃。一家人圍著火堆在旁邊伸手或伸腳烤一下,然后向里面放一塊饅頭,等火熄了再找出來分著吃,寓意著去除身上的各種疾病,雜物燃燒完后,家人們?cè)谒X前用工具將燃燒完的灰圍著門口撒成半圓形,把家門封住。
正月十七的早上,家家戶戶還要從家里往外拉蝎子、蚰蜒,拉蝎子、蚰蜒就是用黃草紙捆綁在一根芝麻秸稈上,點(diǎn)著后從家里的角角落落轉(zhuǎn)一圈,一邊轉(zhuǎn)一邊嘴里念叨著“蝎子、蚰蜒跟我走”,然后從家里一直念叨著走到村外邊,把燃著的黃草紙扔出去,這寓意著家里一年沒有蝎子和蚰蜒。
過了正月十七,這個(gè)年也就算結(jié)束了,小孩子們也就該開學(xué)上課了,而大人們則又要為一家子人的生計(jì)忙活開來。
現(xiàn)如今村子里的孩子和以前我小時(shí)候完全不同了,過去的年味隨著現(xiàn)在的生活水平發(fā)展變淡了許多。有些傳統(tǒng)的年文化伴著時(shí)代的變遷已成為了歷史,留給我們這些七十年代末和八十年度初的人來說,春節(jié)已成為童年記憶里最有樂趣的往事了。
春節(jié)的隨筆4
馬上就要過年了,我早早地就盼著過年。過年前的那段時(shí)間,大人們累得夠嗆,小孩子卻最清閑。記得去年過年,我和爸爸媽媽先去超市買年貨。哇,超市好喜慶,我看得眼花繚亂!媽媽買了很多日用品和食材,讓我挑了一副對(duì)聯(lián)和一個(gè)同心結(jié)。我把同心結(jié)掛在我房間的門上,感覺過年的氣氛已經(jīng)到來到我家。
接下來,我和爸爸再去貼春聯(lián)。站在椅子上,用透明膠將春聯(lián)貼好,“春日祥和幸福年,彩燈高照平安門,普天同慶!薄皨寢專衲晡覀兿襁@春聯(lián)上面寫的.意思一樣幸福平安嗎?”我天真地看著媽媽問道。媽媽說:“只要你幸福平安,我們?nèi)揖投夹腋F桨,哈?”。
貼好春聯(lián)后,我調(diào)皮地對(duì)媽媽說:“媽媽,今年的壓歲錢呢?”媽媽捏了捏我的小臉蛋,笑著說:“就知道你會(huì)想起這個(gè)!比缓笳酒饋韽陌锬贸鲆粋(gè)紅包。我接過紅包,說完“謝謝媽媽!”就迫不及待地打開紅包。紅包很漂亮,里面還有200塊錢!斑@是媽媽給你的鼓勵(lì),這學(xué)期你進(jìn)步了,這是你應(yīng)得的!眿寢屨f道。我開心極了,想著這是自己努力的結(jié)果。最后,我們一家人在一起吃年夜飯,說著笑著。
過年真熱鬧,今年也是這樣,我喜歡這樣過年!
春節(jié)的隨筆5
從出生到現(xiàn)在,我只在家鄉(xiāng)過過一次春節(jié),但這卻是最難忘的一次,直到現(xiàn)在我還記憶猶新。小時(shí)候我總認(rèn)為農(nóng)村的春節(jié)比不上大城市的,可實(shí)際上,兩者相反,農(nóng)村的春節(jié)既傳統(tǒng)又熱鬧。
家鄉(xiāng)里,每到臘月廿十,大家都會(huì)停下手頭上的工作,準(zhǔn)備一些過年所需的年貨。忙碌了幾天,到了臘月廿十三、廿十四,大家都把這兩天叫作過小年,這兩天,大家都要在家里祭灶。除此之外,人們還要掃塵,有句俗話說:“臘月廿十四,撣塵又掃房!迸D月廿十四掃房子,為的就是掃去房子里的窮運(yùn)。
春節(jié)最熱鬧的,就要數(shù)除夕了。除夕一大早,人們起床后,總能聽見無數(shù)的鵝叫聲,這些鵝是人們?cè)谂D月二十九買來準(zhǔn)備做年夜飯的。早晨,人們趕著在門口兩邊貼春聯(lián),在門上貼門神,還要把桔子、蒜綁在一起,然后掛在門頂上,寓意出入平安、大吉大利。接著,人們就該準(zhǔn)備晚上的年夜飯了。人們對(duì)年夜飯的菜式也很講究,年夜飯里一般都要有魚(年年有余)、芹菜(工作勤勞)、蔥(聰明伶俐)等寓意吉利的材料。忙碌了一天,終于盼到了吃年夜飯的時(shí)候。桌子上的佳肴色香味俱全,看得我口水直流。晚飯過后,大人們守在電視機(jī)前看《春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)》,而小孩子們則拿著沖天炮、地炮、地老鼠等琳瑯滿目的煙花在廣場上歡快地燃放。煙花對(duì)于我來說非常陌生,我真羨慕他們。時(shí)間越來越晚,廣場上的人也越來越多。這時(shí),整個(gè)廣場上空都是星光閃閃的,照耀了這個(gè)偏遠(yuǎn)的鄉(xiāng)村,增加了新一年到來的熱鬧氣氛。到了子時(shí),人們都不約而同地在家門口點(diǎn)燃起了響亮的鞭炮,據(jù)說,放鞭炮是可以驅(qū)趕年獸的,這一夜,人們有除了放鞭地,還要守歲呢。
“啪啪啪”1大的鞭炮聲又響起了,這意味看新的一年年初一到來了,家家戶戶門口都堆著小山似的`紅鞭炮紙,襯托著(11紅1形形的對(duì)聯(lián),一種喜慶的氣氛映入眼簾。年初一,人們要準(zhǔn)備去親成朋友家拜年了,作為小孩子,最興奮的莫過于是討壓歲錢了,每當(dāng)手里捧著紅利是,心里雨提多高興了。到別人家拜年,主入都會(huì)用糖果、瓜子來招待客人,年初一那種春節(jié)的氣氛,令人難以忘懷。
直到正月十五的元宵節(jié)過后,人們才收拾好心情,又開始投入到新年的工作里我喜歡農(nóng)村里過節(jié)的氣氛,但是,隨著時(shí)間的悄逝,也許過節(jié)的習(xí)俗會(huì)被人們漸漸淡忘、漸漸簡化,到了最后,人們只能在回憶里享受這種氣氛了。
春節(jié)的隨筆6
我家住在xx那兒,每次過春節(jié),我們都會(huì)提前幾個(gè)星期回去。有一次春節(jié),爸爸在商場里買了幾件大衣,買回去送給爺爺奶奶;厝サ哪且惶,我興奮極了,在車上一直在想今年過春節(jié)肯定很有趣吧!
開了四個(gè)小時(shí)的車,終于到了,爺爺奶奶早已站在門口歡迎我們回家過年,爺爺奶奶想我們了吧!
回到家的一星期中,姑姑、大媽們都回來了,我想今年過年肯定非常有趣吧!在過年那一天,在廚房那,你會(huì)看見大家那忙碌的'身影,她們都把自己平時(shí)的拿手菜都亮了出來,用來充實(shí)年夜飯,讓它美味豐盛,讓我們吃的可口。年夜飯中,肯定少不了魚嘍!這些菜也有很多道理:與象征著年年有余!年糕象征著學(xué)業(yè)增高,處處都有好運(yùn)!
在吃飯時(shí),家人們臉上都洋溢著笑容,滿臉春光,聊得十分慶幸。可就當(dāng)大人們?cè)诹奶鞎r(shí),我們小孩早已吃好了飯,正在家門口放鞭炮。當(dāng)然,我們小孩子們都有一個(gè)小燈籠玩。大的鞭炮有大人放,小鞭炮就由小孩子們放了,好玩極了。拿來一個(gè)鞭炮,嚇嚇你;撿起一個(gè)雪球,扔向你;想你擺個(gè)鬼臉,逗逗你。這個(gè)春節(jié)太有趣了!
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!币坏酱汗(jié),我的心中總會(huì)蹦出這首詩來。
春節(jié)的隨筆7
春節(jié)馬上就要到了,突然懷念起兒時(shí)的春節(jié),許多的情景都?xì)v歷在目。
記得從姥姥、姥爺家轉(zhuǎn)學(xué),回到我的出生地,那個(gè)偏遠(yuǎn)的壩上小城,是在1973年。那時(shí)的我剛九歲,正在上三年級(jí)。與姥爺家相距150公里,但口音卻有著較大的區(qū)別,一時(shí)難以改口,以至轉(zhuǎn)學(xué)后時(shí)常被同學(xué)們學(xué)舌調(diào)笑,大約一個(gè)月后才慢慢改變了口音和同學(xué)們一樣了。
兒時(shí)的我,同許多的孩子們一樣,最盼望的就是過春節(jié)了,至今也有許多難以忘懷的記憶。在那個(gè)物資極度匱乏的年代,普遍的家庭生活都比較拮據(jù)。市民的糧食都有定量,買米面油要糧本,買布要布票,肉要肉票,糖要糖票……副食供應(yīng)很緊張。所以,只有在過年時(shí)才能吃到相對(duì)比較多點(diǎn)的肉和其它一些平日吃不到的美味。
我接觸的富裕家庭不多,那時(shí)也沒有太大的貧富差距。春節(jié)前,每家都要徹底打掃屋子,拆洗被褥,洗許多衣物。那是個(gè)樣板戲的年代,清楚地記得家里墻上掛著《龍江頌》中江水英和《紅燈記》中鐵梅的劇照。隨后,家里要做的就是要準(zhǔn)備新年的食物了,當(dāng)時(shí)幾乎每個(gè)家庭必有的三樣就是:壓粉條、炸點(diǎn)心、燉豬頭。也買點(diǎn)糖塊,炒制一些花生、瓜子,油炸一些蠶豆,也叫蘭花豆,還有中秋節(jié)時(shí)儲(chǔ)存在地窖的水果,這已是不錯(cuò)的條件了。
白天父母上班,這些準(zhǔn)備工作都是在晚上進(jìn)行。粉條是用純土豆粉做成的,壩上盛產(chǎn)土豆,比玉米粉、紅薯粉要筋道、好吃,做粉條工序比較復(fù)雜,還有一些小技巧,以至我一直也沒有學(xué)會(huì)。每次做很多,做好后,一團(tuán)一團(tuán)的直接放到院子里凍起來了,這樣也便于保存,做菜時(shí)也方便取用。我的家鄉(xiāng)地處壩上,冬季最低氣溫常常達(dá)到零下40度,院內(nèi)的東、西廂房也便是天然的大冰箱了。
炸點(diǎn)心主要是糖棗、麻花和江米條,這可是個(gè)技術(shù)活,不是每個(gè)家庭都會(huì)做的。我家每年都要請(qǐng)人來做。和面很關(guān)鍵,發(fā)面、搭堿、軟硬、糖量等等。搓麻花很有意思,把和好的面切成條搓幾下,折成三折,提起來就自動(dòng)扭轉(zhuǎn)成麻花了,我也在旁邊認(rèn)真的看和學(xué),也試著搓了幾個(gè),沒想到也成功了,受到父母的夸獎(jiǎng),心里還頗得意呢。搓好的麻花擺在一起,最后用北方特有的胡麻油(也稱亞麻籽油)炸熟,金黃色的麻花便出鍋了,一定要控制好火候和油溫,點(diǎn)心可不需要外焦里嫩哦。
再就是燉豬頭了。因?yàn),?dāng)時(shí)肉價(jià)雖然只有八毛多一斤,卻也要憑票供應(yīng)的,而且也很有限,價(jià)格還是比豬頭要貴得多且不用憑票,每家都要買三四個(gè)豬頭。那時(shí)的家庭雙職工每月收入大概也就四、五十元,養(yǎng)活五六口人,生活都不易。
燉豬頭事先要用在爐膛燒紅的鐵釬子把豬頭上的'毛燙掉,弄的滿屋子都是燎豬毛的味道。最后洗凈,每個(gè)豬頭分為兩瓣,便于燉熟。那時(shí),家里都用的是灶膛、鐵鍋,鍋也比較大,滿滿一鍋豬頭要燉兩三個(gè)小時(shí)才能燉熟。漸漸的鐵鍋里的肉香就飄滿房間的每個(gè)角落,也飄到了窗外,左鄰右舍都能聞的到,令人垂涎。我最盼望的就是三十晚上吃燉好的豬頭肉了,最愛吃豬鼻子的部位,也只有今晚才可以足吃一頓,平日節(jié)儉的生活吃肉是很少的,剩余的就要掛在廂房,冷藏起來,留作以后慢慢吃了。
晚飯后,天色已黑下來,每家院子里都要掛起紅燈籠。我們這些孩子,則每個(gè)人提一個(gè)里面點(diǎn)著小蠟燭的紙燈籠,有圓的也有長的,也有家長們自己做的,形態(tài)各異。兜里揣著著不多的鞭炮就跑去街里玩了。那時(shí)的炮竹很小,也很便宜,二毛錢一掛,只100響。這也不舍得一下子放完,而是逐個(gè)的摘開,單個(gè)的去放,為的是玩的時(shí)間更長些,點(diǎn)燃后沒響的那些,也要揀回來掰斷,用香頭點(diǎn)燃火藥看噴出的火花。有些調(diào)皮的孩子把點(diǎn)燃的炮竹扔到其他孩子的燈籠里,隨著一聲炸響,他得意的笑了,而被炸壞燈籠的孩子,委屈地提著破燈籠哭著回家向父母告狀去了。
那時(shí)的家庭都沒有電視機(jī),只有在外面和同齡的孩子們一起玩才是最開心的時(shí)刻。偶爾也和父母玩玩撲克,聽父母講講他們小時(shí)候過年的故事。許多人在年三十晚上是不睡覺的,這叫熬年,也就是我們常說的守歲,我熬不住,卻也睡得很晚,就這樣其樂融融的度過除夕之夜。
那個(gè)年代的生活是艱苦的,但年味卻是濃濃的,四十多年過去了,太多的回憶至今仍記憶猶新,令人懷念,每每想起兒時(shí)的春節(jié),也是那么的溫馨、甜蜜和幸福!
春節(jié)的隨筆8
走在月光灑下的林蔭路上,一陣秋風(fēng)吹來,樹上灑下斑駁的光影……
抬起頭仰望夜空,圓月正掛在烏黑的'枝頭上,猶如新妝的少女正在梳理她美麗的長發(fā),含情脈脈,幾分羞澀,嘴角泛起一絲淡淡的笑意。不知不覺中走到了河邊,流動(dòng)的河水和月光交織在一起,編織著一件金色的外衣,做好著過冬的準(zhǔn)備。
輕輕地坐下來,涼爽的風(fēng)兒把冰涼的水浪吹上了臉頰,似乎又回到了童年,天是那么藍(lán),風(fēng)是那么柔,媽媽拉著我的手,在河邊奔跑,這是我童年永恒的回憶。
多美的月夜啊!
春節(jié)的隨筆9
回想去年的這時(shí),自己還是那個(gè)背著行李高興回家過寒假的學(xué)生,而現(xiàn)在自己變換角色,成為了目送背著書包回家過年的學(xué)生的老師。時(shí)間不知不覺中從指縫間溜走,而我從事教學(xué)工作已經(jīng)半年了,這個(gè)寒假也是工作以來的第一個(gè)假期。在這個(gè)寒假里,我不再是心中毫無牽掛,而在不知不覺中我會(huì)想起我的五十七個(gè)學(xué)生。
在假期里,有時(shí)在無意間我會(huì)想起這半年以來自己所教的學(xué)生,會(huì)想起跟他們相處的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,尤其是那些調(diào)皮搗蛋、不愛學(xué)習(xí)的學(xué)生。尤其是班里最調(diào)皮搗蛋的張趙同學(xué),他是我剛接班時(shí)認(rèn)識(shí)的第一個(gè)學(xué)生,認(rèn)識(shí)他的.原因正是因?yàn)樗{(diào)皮。他是那種愛搗蛋、臉皮特別厚的學(xué)生,是那種老師剛批評(píng)完一轉(zhuǎn)身他就又開始搗蛋的學(xué)生。在這半年里,我經(jīng)常教育批評(píng)他,甚至給他專門設(shè)了一個(gè)離老師最近的位置。值得讓我欣慰的是通過這學(xué)期的努力,張趙在期末考試中進(jìn)步非常大,成績一下子提高了二十多分。從他身上,我真的體會(huì)到了付出就會(huì)有收獲;但是同時(shí)假期里我也一直在想下學(xué)期應(yīng)該怎么對(duì)待張趙,如何讓他把成績保持住,甚至繼續(xù)進(jìn)步。還有一個(gè)名叫曹峰的學(xué)生,這個(gè)學(xué)生更讓我頭疼,這學(xué)期在他身上我下了很大的工夫,但是他的成績一點(diǎn)進(jìn)步也沒有,假期里我一直在回想這學(xué)期這個(gè)學(xué)生的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,或許他的問題就出在沒有學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī),自己不想學(xué)習(xí),希望下學(xué)期在老師和他的共同努力下,曹峰能取得進(jìn)步吧。
這個(gè)假期,當(dāng)走在街道上看到小孩子放鞭炮時(shí)我會(huì)想我的學(xué)生會(huì)不會(huì)安全放炮呢,于是我會(huì)馬上發(fā)優(yōu)學(xué)通給家長,讓家長提醒孩子安全放炮;當(dāng)看到跟我學(xué)生一樣大的小表妹在家里只顧看電視,不想寫作業(yè)時(shí),我會(huì)想到我的學(xué)生是不是也會(huì)忘記寫作業(yè)呢?同樣我會(huì)馬上發(fā)優(yōu)學(xué)通,提醒家長及時(shí)督促孩子寫作業(yè)。
很操心的一個(gè)假期,但也是很充實(shí)的一個(gè)假期!
春節(jié)的隨筆10
在中國,有句俗話:“有錢沒錢,回家過年”。在春節(jié)這樣一個(gè)本應(yīng)該是全家團(tuán)聚,其樂融融的日子,卻有這樣一群人,因?yàn)槁氊?zé)在身,他們堅(jiān)守崗位,無法與親人團(tuán)聚。他們用“舍小家,顧大家”的實(shí)際行動(dòng)詮釋了物業(yè)人愛崗敬業(yè)的.崇高品質(zhì),他們,就是在春節(jié)仍然堅(jiān)守崗位的物業(yè)人。
在節(jié)日期間,消防應(yīng)急小分隊(duì)隨時(shí)待命,確保在突發(fā)火情時(shí)能第一時(shí)間應(yīng)急救援,為業(yè)主的人身財(cái)產(chǎn)安全保駕護(hù)航。
在這群可愛可敬的人兒中間,更有已經(jīng)在崗十多年,并且多年在大年三十這天值班的業(yè)主貼身管家和小區(qū)忠誠衛(wèi)士,他們用真誠和無私愛護(hù)我們的業(yè)主,用信念和奉獻(xiàn)守候我們的家園。
春節(jié)的隨筆11
今天是春節(jié)我可高興了,因?yàn)閺V場上今天晚上要舉行一次盛大的煙火表演,我希望時(shí)間能過的快一點(diǎn)。
在焦急的等待中,夜幕慢慢降臨,我期盼已久的時(shí)刻終于來臨了。我吃完晚飯,迫不及待地跑下樓去。到廣場時(shí),廣場上已經(jīng)人山人海了,我好不容易才擠到了一個(gè)看煙火的最佳位置。
7:00點(diǎn)鐘了,煙火表演開始了。首先在震耳欲聾的禮炮聲中,幾個(gè)大禮花直沖云霄,霎時(shí)天空中開起了幾朵“五彩繽紛”的“大花朵”,有紅的、黃的、藍(lán)的、銀的、紫的、綠的……真美啊!這些煙火還有各式各樣的的形狀,有的像一把把撐開的七彩顏色的傘,有的像五光十色的扇子,有的像光芒四射的瀑布,還有的像是千絲萬縷的金銀絲綢,真是一應(yīng)俱全,五花八門。
這時(shí)候,天空中出現(xiàn)叻千奇百怪的魅力圖案。有的.是金色的柳樹,有的是銀色的荷花,有的是七色的彩虹,還有的是小朋友的一個(gè)甜蜜蜜的微笑。!真是多彩多樣美麗極了!
煙火表演結(jié)束了,廣場上人群漸漸散去了,但我的腦海里還在想著那絢麗多彩的煙火。
春節(jié)的隨筆12
春節(jié),這個(gè)富有中華民族氣息的節(jié)日,就在爆竹聲中拉開了帷幕。在我眼中,春節(jié)就是一個(gè)帶有幸福充滿希望的日子。
在春節(jié)里也有許多習(xí)俗,比如掛燈籠、燒獅子、舞獅子、放鞭炮、掛彩燈,而我們小孩子最希望的就是穿新衣服,收壓歲錢 了。不過在古代小孩子過春節(jié)收到的就不一定就是壓歲錢,有時(shí)也會(huì)收到壓歲物。
在春節(jié)里有很多人都會(huì)有希望,例如:出租車司機(jī)的希望是有更多的人來乘座他的車,清潔工希望的是大家不再亂扔垃圾,讓安康變的更加美好成為園林城市和旅游城市,自己也不用那么忙碌的打掃,也不用整天那么累了。家長的愿望也就不用猜了,肯定是努力工作為我們掙更多的錢,而我的愿望就不同了,我是希望能考一個(gè)好成績,比今年的要更好。
春節(jié)的'顏色為什么是紅色的,這個(gè)問題許多人都不明白,而我的理解是紅色代表團(tuán)圓、喜慶、希望和幸福還有美好的節(jié)日。
春節(jié)是個(gè)充滿希望的日子,也是一個(gè)帶有幸福的日子,春節(jié)又是一個(gè)讓全家人團(tuán)聚的日子,春節(jié)是多么的讓人感到美好!
春節(jié)的隨筆13
春節(jié)是什么味道?有人說是幸福的味道;有人說是好吃的味道;有人說是熱鬧的味道。而我覺得是開油鍋的味道。
大年初二,我們?nèi)覄?dòng)員看爺爺奶奶開油鍋,這可是我們最喜歡的`春節(jié)習(xí)俗了,每年都必不可少,聽媽媽說是寓意著富貴。
爺爺用大鍋開油鍋,放了一大鍋油,有葷油也有素油,要“葷素搭配”才營養(yǎng)。首先,爺爺先炸豆腐,“滋啦”鍋里冒出白白的煙霧,鍋里的油四濺,香氣撲來。過了一會(huì)兒,白花花的豆腐就變成了黃色的了,“爺爺,鍋里的豆腐都變成金燦燦的了,是不是已經(jīng)好了?”“真聰明,已經(jīng)好了!睜敔敯阉鼈兎胚M(jìn)小籃子里,“你知道什么樣子的炸豆腐最好吃嗎?”“不知道”“那種最黃的”我按照爺爺說的去拿。吃了一口,嗯,真脆,真好吃。
下面炸的是小圓子,有豆腐肉、儒米肉和南瓜餡的。剛下鍋沒一會(huì)兒,那香氣了得,比炸豆腐時(shí)至少十倍,在房間里也能清楚得聞到。那味道怎么樣呢?我輕輕咬了一口,哇,那是一級(jí)棒。
春節(jié)是開油鍋的味道,我們喜歡開油鍋!
春節(jié)的隨筆14
放出行鞭炮
大年初一清晨,中國人各家都要放鞭炮。這就是所謂的出行鞭炮。在新年的第一天,希望有個(gè)好的開始。于是放一掛鞭,為自己壯個(gè)膽。鞭炮放得越響越好,如果鞭響中斷了,心里就不高興。似乎預(yù)示今年的運(yùn)氣不好。
中國人壯膽總是制造一些聲音。其實(shí),人在膽怯時(shí)往往發(fā)出聲音。這是動(dòng)物的本能,先用聲音把對(duì)方嚇住。告訴周圍一切生命“我不怕你們”!小時(shí)候,我們單身走夜路,走到害怕時(shí)或是吹口哨,或是唱歌。其實(shí)我們心里直打啰嗦!但也有聲音起來作用的,三國的張飛一聲吼叫就嚇得曹操的一將領(lǐng)從馬上掉下來。
歲月流逝,放出行鞭炮再不是壯膽了,而是一種期盼。每家每戶的中國人都期盼每年有個(gè)好年份——這種期盼是不變的。但隨著歲月的變遷,放出行鞭炮的心態(tài)也在變化。
上世紀(jì)六七十年代的中國,家家一樣窮。出行的鞭炮大小差不多,放鞭炮的時(shí)間也差不多,大約在天剛剛亮?xí)r放鞭炮。但不同家庭的權(quán)勢不一樣。于是各家的心境也不一樣。有權(quán)勢的家庭總會(huì)說“我家的鞭炮放的最響”。似乎告訴別人“我家的運(yùn)氣最好”。出身不好的'家庭,所謂地,富,反,壞,右。放出行鞭炮是不能伸張的。其實(shí),那時(shí)各家的鞭炮聲是差不多的,只是心態(tài)而已!
但也有將鞭炮放斷的,那將認(rèn)為不吉利。以至于一年的任何不順利都會(huì)聯(lián)系到出行鞭炮上!其實(shí)是因?yàn)槟菚r(shí)的鞭炮質(zhì)量太差而已!
那時(shí)放鞭炮還要防止頑童們搶鞭炮。我們小時(shí)候就做這種事。那時(shí)家里窮,春節(jié)時(shí)很少有家庭給小孩子買鞭炮。于是,我們就撿沒有放燃的鞭炮,紅了眼睛就去搶。只要大人們把鞭炮點(diǎn)燃走開了,我們就沖上去用腳把鞭炮踩滅,然后就用手抓地上的鞭炮。有時(shí)抓在手上的鞭炮炸響,那十指穿心的疼痛至今還記憶猶新!由于大人們防得厲害,我們只能等出行鞭炮放完了再去撿。用從家里偷出來的手電筒照著,撿那些沒有炸燃的鞭炮。如果等天亮了,那些鞭炮就會(huì)被別的孩子撿去。
后來,中國搞改革開放。少數(shù)人富裕了,放出行鞭炮就不一樣了。有錢人家買響數(shù)多的鞭炮,沒錢人家只能意思意思了。毫無疑問,那時(shí)的有錢人家會(huì)理直氣壯地說“咱家的鞭炮最響”!沒辦法,這是事實(shí)。那時(shí)的窮人買不起大鞭炮呀!
如今的中國,窮人更窮了,富人更富了!但放出行鞭炮卻分不清誰是窮人誰是富人!因?yàn)轫憯?shù)最多的鞭炮也不過幾十元,窮人也買得起。于是,放出行鞭炮又有了變化。有的初一沒有到就開始放出行鞭炮,有的初一兩點(diǎn)放,有的四點(diǎn)放,有的......一夜都在放出行鞭炮。人們似乎想把自家的鞭炮聲和別人家的區(qū)別開來!總想用鞭炮聲顯示自己的不同!當(dāng)然,更多的是隨大流。既然中國有這個(gè)習(xí)俗,自己也不妨放一掛出行鞭炮。
春節(jié)的隨筆15
新年又稱春節(jié),是我國最隆重、最為重要的節(jié)日,也是我國最紅火的傳統(tǒng)節(jié)日,也是我國人民最看重的節(jié)日。下面讓我們來了解下過年的基本習(xí)俗吧!
春節(jié)里,家家戶戶必然裝扮得紅紅的。掛紅燈籠、春聯(lián),貼“!弊值鹊取?傊怯眉t的,穿紅的,戴紅的,可以說“紅色”成為人們春節(jié)時(shí)最親密的朋友。傳說在古時(shí)候,由一個(gè)叫“年”的怪物,經(jīng)常在春節(jié)這個(gè)節(jié)日里跑出來害人,后來得知,它很怕紅彤彤的東西和很大的響聲,比如一個(gè)熟透了的紅蘋果就足以嚇跑它了。后來人們就想了一個(gè)辦法,就是在過春節(jié)的時(shí)候把家里扮得紅紅的,還經(jīng)常放鞭炮。
在除夕夜里,大家都要熬夜守歲,古時(shí)候,有個(gè)人曾以吟詩、打麻將來打發(fā)時(shí)光,可是現(xiàn)在不同了,科技發(fā)達(dá)了,一家人舒舒服服地坐在沙發(fā)上看看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),小孩子也喜歡看呢!不過為什么要熬夜守歲呢?相傳在古時(shí)候有這樣的一個(gè)故事:從前有一個(gè)叫做“歲”的`怪物喜歡吃成年人與老年人,不喜歡吃小孩子?墒,它特別壞,每當(dāng)遇到小孩子時(shí),就會(huì)施法把小孩子變笨。直到有一年新年的時(shí)候,一個(gè)財(cái)主給了他兒子一點(diǎn)錢,并給他系在錦囊里,結(jié)果當(dāng)他兒子遇上“歲”時(shí),“歲”見了這個(gè)金光閃閃的東西竟掉頭就跑。此后大家不僅夜里守“歲”,謹(jǐn)防“歲”的偷襲,而且也會(huì)適當(dāng)?shù)亟o自己的孩子一些零花錢,命名為“壓歲錢”。
新年就快到了,有那么多有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗,好期待。
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