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市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

時(shí)間:2023-10-21 07:37:38 策劃書 我要投稿

市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

  一段時(shí)間的工作在不知不覺間已經(jīng)告一段落了,我們又迎來一個(gè)新的工作階段,要定下新的目標(biāo)了,是不是要好好寫一份策劃書了。好的策劃書是什么樣的呢?以下是小編收集整理的市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

市場(chǎng)營(yíng)銷策劃書

  一、產(chǎn)品策略

  產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進(jìn)行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價(jià)格策略和促銷策略的基礎(chǔ)。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費(fèi)者心目中留下深刻的印象。

  1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。

  2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨(dú)特化。讓客人除了對(duì)產(chǎn)品,更對(duì)店內(nèi)獨(dú)特的風(fēng)格產(chǎn)生興趣。

  二、價(jià)格策略

  價(jià)格策略主要是指甜品的定價(jià),主要考慮成本、市場(chǎng)、競(jìng)爭(zhēng)等,其主要研究甜品的定價(jià)、調(diào)價(jià)等市場(chǎng)營(yíng)銷工具。

  1、差價(jià)不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時(shí)令適當(dāng)調(diào)價(jià)。

  2、每周推出一款甜品半價(jià)。

  3、一次性消費(fèi)滿打八點(diǎn)五折。

  4、購(gòu)買會(huì)員卡,每款產(chǎn)品享受九折。

  5、一次性消費(fèi)滿元贈(zèng)送卡片一張,集齊三張可兌換一份。

  三、促銷策略

  促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達(dá)到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動(dòng)、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費(fèi)者進(jìn)店消費(fèi)產(chǎn)品,促銷的強(qiáng)度及其計(jì)劃是否得宜,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于甜品店的品牌形象。具體操作如下:

  (1)自制店內(nèi)廣告

  店內(nèi)廣告(POP廣告),它主要包括店面廣告、櫥窗陳列及放在桌上、貼在墻上的價(jià)格單等。

  在制作店內(nèi)廣告時(shí)應(yīng)注意以下兩點(diǎn):

  1、選擇適當(dāng)?shù)膹V告數(shù)量。店內(nèi)廣告數(shù)量太多將破壞店中固有的特色、氣氛,反而會(huì)減弱廣告的效果,所以重點(diǎn)要放在招牌產(chǎn)品基本產(chǎn)品上。

  2、注意張貼位置。

  電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)紙等大眾傳媒。

  蛋糕店在決定利用媒體做廣告之前一定要認(rèn)真分析各個(gè)傳媒的覆蓋情況,主要觀眾、聽眾以及與他們與本企業(yè)的細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)系,找出其交叉點(diǎn),創(chuàng)造促銷效果。

  (2)街頭傳單的利用

  在街頭散發(fā)傳單是一種常見的促銷手段。因?yàn)槠渫度氤杀静桓,許多甜品店老板都采用這種促銷方法,但是若前期工作沒做好,通常會(huì)收效甚微,為此應(yīng)考慮以下幾點(diǎn):

  1、廣告的內(nèi)容。

  不易過多,應(yīng)盡量限于重點(diǎn)內(nèi)容,如店名、招牌產(chǎn)品、價(jià)格、電話、地址、簡(jiǎn)明地圖等。同時(shí)在設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)從接受者的角度來看是否有收藏價(jià)值,如附印折扣優(yōu)惠券或兌換紀(jì)念品的傳單,還要有公章,并規(guī)定有效期限。這有利于顧客對(duì)該券的真實(shí)性產(chǎn)生肯定的態(tài)度。

  2、重視對(duì)分發(fā)員工的培訓(xùn),不要見人就發(fā),要針對(duì)某種適合消費(fèi)的顧客群。

  3、贈(zèng)送禮品。

  4、吸引流動(dòng)顧客的交通廣告。

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