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東北年俗調(diào)查報(bào)告6篇
在當(dāng)下社會(huì),報(bào)告有著舉足輕重的地位,多數(shù)報(bào)告都是在事情做完或發(fā)生后撰寫(xiě)的。那么你真正懂得怎么寫(xiě)好報(bào)告嗎?下面是小編為大家收集的東北年俗調(diào)查報(bào)告,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
東北年俗調(diào)查報(bào)告1
我是一個(gè)地道的東北大姑娘,生活在這片生我養(yǎng)我的土地上十幾年,起初,對(duì)于該地區(qū)的風(fēng)土人情并不在意,但是,自從在外求學(xué)才發(fā)現(xiàn)每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的人文風(fēng)俗,特別是年俗更是差強(qiáng)人意,南北地區(qū)差異尤為明顯。例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進(jìn)行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)的不同風(fēng)俗文化才勾勒出了一副多姿多彩的民族畫(huà)卷。下面是關(guān)于東北地區(qū)的年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在東北,過(guò)年時(shí)有很多習(xí)俗,例如貼春聯(lián),掛燈籠,吃餃子,吃團(tuán)圓飯??東北一帶過(guò)年流傳首先全家一起祭祖,焚香秉燭,廣陳供品,依尊卑長(zhǎng)幼,向宗親三代神主叩首,表示辭歲。隨后,舉行家宴,長(zhǎng)輩中坐了上首,晚輩們團(tuán)團(tuán)而坐,取“闔家團(tuán)圓”之意。飯果必要豐盛,讓人有充實(shí)感,預(yù)示來(lái)年豐衣足食,事業(yè)旺盛。這頓飯是對(duì)年飯的首次品嘗,可以葷素一起上,通常必有紅燒肉,燉羊肉,米粉肉,紅燜肘條,元寶肉,南煎丸子,四喜丸子,雞凍兒,魚(yú)煉兒,豬肉煉兒,豆兒醬,豆腐,芥末墩兒,辣芥末,炒醬瓜兒等年禧套路菜。娛樂(lè)中佐以鮮果,糖果,干果,炒紅果,蜜餞海棠等,邊吃邊玩,盡情享受,直至“接神”。最后,全家吃一頓素餡餃子,謂之“五更餃子”、“團(tuán)圓餃子”。在
百十個(gè)餃子中,只有一個(gè)放有硬幣,謂之吃到這個(gè)餃子的人主一年諸事順?biāo)臁,F(xiàn)在東北人過(guò)年,仍然保留著許多古老的傳統(tǒng)習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說(shuō)法,正月里禁忌剪頭發(fā),剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒(méi)有好處。新春正月是一個(gè)喜慶的'日子,有人講如果新春期間做個(gè)媒,這不喜上添喜嗎?但是在東北地區(qū)是不允許的,做媒有自我倒霉的意思,所以正月里禁止做媒。同時(shí)新正月里也不允許買(mǎi)鞋,買(mǎi)鞋與“買(mǎi)邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。在我們這的新春期間,對(duì)天氣情況也格外關(guān)注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。
在東北地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐登,糧食滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,興旺發(fā)達(dá)。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著新的一年里大人小孩身體安康無(wú)病痛無(wú)災(zāi)患。
這些在簡(jiǎn)單不過(guò)的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。如吃帶硬幣餃子交好運(yùn),過(guò)年吃餃子是北方人的習(xí)俗。東
北民間在除夕有守歲的習(xí)慣。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,在眾多的餃子中只包上幾只帶有硬幣的(現(xiàn)在人們講究衛(wèi)生,就用花生或其他果仁來(lái)代替。)誰(shuí)吃到了這樣的餃子就預(yù)示著在新的一年里會(huì)交好運(yùn),有吉祥之意。此外,東北人在初五這天一定要吃餃子,也稱“破五”,就是要把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有趨災(zāi)避邪之意。一家人吃過(guò)年夜飯后,通常還有一個(gè)習(xí)俗:吃凍梨。由于東北天氣寒冷,一些水果凍過(guò)之后,就另有一番風(fēng)味。最常見(jiàn)的是凍梨和凍柿子。據(jù)了解,最純正的是凍秋梨。在北方有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下的時(shí)候又酸又澀,于是人們就把這種梨采摘下來(lái)直接放在樹(shù)下,蓋上一層樹(shù)葉,經(jīng)過(guò)冰凍之后的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水里解凍,年夜飯后吃這種梨能解酸,消除油膩,正月里不剪頭,剪頭會(huì)克死舅舅,所以東北人很忌諱這點(diǎn),沒(méi)有人會(huì)在正月里剪頭,但是反之在二月二,“龍?zhí)ь^”這表示著二月初二這天人們剪頭就會(huì)很吉利,所以在這一天都會(huì)爭(zhēng)相剪頭,討吉利。并且,在東北,上了年紀(jì)的老人都有這樣一個(gè)說(shuō)法,大年初一,初二這兩天,不掃地,就是不愿將好運(yùn)氣,財(cái)氣掃走,所以只有等著到了初三才可以掃地。
除此之外,拜年是東北民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新,相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)“拜年”一詞原有的含義是為長(zhǎng)著拜賀新年,包括向長(zhǎng)著叩頭施禮,祝賀新年如意,問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友也要施禮道賀。拜年一般從家里開(kāi)
始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的“壓歲錢(qián)”分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道“恭喜發(fā)財(cái)”、“新年快樂(lè)”等吉祥話,左右鄰居或親朋好友亦相互登門(mén)拜訪或相邀飲酒作樂(lè)。
這些簡(jiǎn)單的年俗,在人們不知不覺(jué)的遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次一直生活在這個(gè)環(huán)境中的人來(lái)講,在沒(méi)做這個(gè)調(diào)查報(bào)告之前,已經(jīng)將其拋棄殆盡,因此這次調(diào)查報(bào)告也是對(duì)自身對(duì)待風(fēng)俗文化態(tài)度的一種修正。同時(shí)系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實(shí)的年俗文化變成文字,以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。
東北年俗調(diào)查報(bào)告2
春節(jié),是農(nóng)歷正月初一,又叫陰歷年,俗稱"過(guò)年"。這是我國(guó)民間最隆重、最熱鬧的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)的歷史很悠久,千百年來(lái)在每一個(gè)華夏子孫心中都有極其重要的地位。中國(guó)地域廣袤不同的地方有著不同的民俗,南北方的年俗文化更是存在巨大差異。例如09年我在海南省三亞市過(guò)得新年,大年初一不吃餃子吃年糕,意為“一年更比一年好”。而重慶地區(qū),新年第一餐吃湯圓,寓意著生活甜甜蜜蜜。遙遠(yuǎn)的新疆新年第一餐吃以大米、羊肉、葡萄干做成的香噴噴的普羅,還吃用面粉、羊肉等做成的包子和用帶骨羊肉做成的手抓羊肉。我從小生活在東北,記憶中每逢除夕、大年初一都吃餃子。除夕吃餃子,取“更年交子”(來(lái)年交好運(yùn))之意,大年初一吃餃子則是為了一年交好運(yùn)。餃子形似元寶,所以寓有進(jìn)寶之意。餃子中有的餡里放糖,用意是吃了新年日子甜美;有的餡里放花生(稱長(zhǎng)生果),用意是吃了人可長(zhǎng)壽;有的在一個(gè)餃子餡中放一枚錢(qián),用意是誰(shuí)吃到了就“財(cái)運(yùn)亨通”。中國(guó)的文化博大精神,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才勾勒出了一幅多姿多彩的民俗畫(huà)卷。下面就是我調(diào)查的東北地區(qū)年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在東北地區(qū)正月期間的飲食有著豐富的含義,臘月初八,我們稱為“臘八”,在這一天早上,我們要吃臘八粥,教育后人不忘勤儉。
殺豬菜是臘八必備的美食。在農(nóng)村,過(guò)了臘八之后,人們開(kāi)始?xì)⒇i宰雞,把豬肉切成塊,放在大缸中送到倉(cāng)房里凍起來(lái)以備節(jié)日期間用。誰(shuí)家殺豬都要用酸菜和肥肉、血腸放在大鍋里燉,這便是人們常說(shuō)的“殺豬菜”。殺豬菜,原本是東北農(nóng)村每年接近年關(guān)殺年豬時(shí)所吃的一種燉菜。過(guò)去,在農(nóng)村殺年豬是一件大事,無(wú)論哪家殺年豬都必定要把親朋好友請(qǐng)到家里來(lái)吃殺豬菜,這后腰腿的都是好東西,剩下的肥肉下水怎么吃?這就有了殺豬菜了:自家腌的酸菜做的血腸再加上肥肉原料就齊了。要好吃大肥肉不能膩,要切成片放進(jìn)過(guò)鍋里煮了過(guò)油,然后和酸菜、血腸一起燉。那時(shí),人們沒(méi)有條件講究什么配料、調(diào)料,只是把剛殺好的豬肉斬成大塊放進(jìn)鍋里,加入水,放上鹽,然后邊煮邊往里面切酸菜,等到肉爛菜熟后,再把灌好的血腸倒進(jìn)鍋內(nèi)煮熟。上菜時(shí),一盤(pán)肉,一盤(pán)酸菜,一盤(pán)血腸,也有的是把三者合一,大盆大盆地端上桌來(lái)。這種菜不是剛做的好吃.而是多做.以后吃的時(shí)候一熱.那才是最好吃的。
小年,就是臘月二十三,稱為“辭灶”這一天要吃水餃,大掃除,祭拜灶王爺,來(lái)保佑新的一年里豐衣足食。臘月二十九清晨上墳祭祖,去上墳的都是家里的長(zhǎng)者和小孩,表達(dá)對(duì)祖先的.尊敬悼念和祈求祖先保佑家人平安的心愿,祭祖一般沒(méi)有女性這是古代封建社會(huì)重男輕女思想的遺留。除夕即大年三十,這一天就是吃、喝、玩、樂(lè)的日子,張貼春聯(lián)和福字,東北農(nóng)村有個(gè)風(fēng)俗,如果這一年家里有人去世是不能粘貼春聯(lián)的,去世三年才可以張貼紅色春聯(lián)。三十晚上要徹夜亮燈,到正月十五前要掛紅燈籠,一宿不關(guān),意味益壽延年,香火不斷。
除夕晚上全家團(tuán)圓吃年夜飯,菜肴中必須有魚(yú)預(yù)示著年年有余。過(guò)年啃過(guò)豬爪,會(huì)“撓”出財(cái)運(yùn)。守歲,在十二點(diǎn)時(shí)吃餃子,燃放最長(zhǎng)的鞭炮,接財(cái)神。春晚成了全國(guó)家家戶戶的盛宴。全家集聚一堂,談笑風(fēng)生,守歲過(guò)節(jié)。大年初一,在此起彼伏的鞭炮聲中開(kāi)始了新的一年,早餐要吃素餃子,吃過(guò)早餐開(kāi)始走訪拜年,這是小孩最高興的一天可以收到壓歲錢(qián)。大年初一有個(gè)禁忌就是不能動(dòng)掃帚,否則會(huì)掃走運(yùn)氣、破財(cái),而把“掃帚星”引來(lái)招致霉運(yùn)。正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里就會(huì)五谷豐登,糧食滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)興旺發(fā)達(dá),財(cái)源滾滾。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示著大人小孩會(huì)身體健康,無(wú)病無(wú)災(zāi)。正月十五,這是我國(guó)主要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫元夕、元夜、也稱上元節(jié),有觀燈吃元宵的習(xí)俗,所以我們都叫元宵節(jié)。
在我的家鄉(xiāng)還流傳著這樣一種說(shuō)法,正月禁忌剪頭發(fā),據(jù)說(shuō)剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒(méi)什么好處,記得小時(shí)候媽媽就不讓我剪頭發(fā),現(xiàn)在我長(zhǎng)大了,社會(huì)也進(jìn)步了也就沒(méi)有這樣的做法啦。我還聽(tīng)說(shuō)在東北地區(qū)正月里做媒也是不允許的,做媒有自找倒霉的意思。同時(shí)新正月也不允許買(mǎi)鞋,買(mǎi)鞋與“買(mǎi)邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月里處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一到初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以用,被稱作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。初一初二不掃地,好運(yùn)財(cái)氣都留住!俺跷濉币欢ǔ燥溩,也稱“破五”,寓意將不吉利的事破壞,驅(qū)災(zāi)避邪!岸露,龍?zhí)ь^”,這天剪頭會(huì)很吉利。
在家鄉(xiāng)的新年期間對(duì)天氣也格外關(guān)注,如果初一到初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。這些再簡(jiǎn)單不過(guò)的民俗已經(jīng)潛移默化的成為人們的希望。在人們不知不覺(jué)遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。
這次調(diào)查報(bào)告讓我對(duì)家鄉(xiāng)的民俗文化有了更多的了解,我們系統(tǒng)地收集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村民俗的信息,想以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化的大量流失。
東北年俗調(diào)查報(bào)告3
調(diào)查目的:
此次調(diào)查主要是為了將永壽地區(qū)農(nóng)村新年習(xí)俗系統(tǒng)地形成文字,將其展現(xiàn)出來(lái),以此來(lái)激發(fā)人們對(duì)年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
時(shí)間:
20xx年7月14日到7月27日
地點(diǎn):
永壽縣
調(diào)查對(duì)象:
親朋、鄰里
調(diào)查方式:
查閱相關(guān)書(shū)籍、走訪、請(qǐng)教
調(diào)查范圍:
關(guān)于永壽地區(qū)各種風(fēng)俗文化以及春節(jié)期間的禁忌,天氣狀況、飲食所賦予的含義。
我從小生活在永壽,一直生活在這個(gè)地區(qū),對(duì)于該地區(qū)的風(fēng)土人情已經(jīng)不在意,自從在外地求學(xué)才發(fā)現(xiàn)每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的人文風(fēng)俗,特別是年俗更是差強(qiáng)人意,南北地區(qū)差異尤為明顯,例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進(jìn)行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫(huà)卷。下面是關(guān)于永壽地區(qū)的年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說(shuō)法,正月里禁忌剪頭發(fā),剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒(méi)有好處。新春正月是一個(gè)喜慶的日子,有人講如果新春期間做個(gè)媒,這不喜上添喜嗎?但是在我們這是不允許的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里禁忌做媒。同時(shí)新正月也不允許買(mǎi)鞋,買(mǎi)鞋與“買(mǎi)邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。在我們這的新春期間,對(duì)天氣狀況也格外關(guān)注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。
在永壽地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的'含義,正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐登,糧食滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,興旺發(fā)達(dá)。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示新的一年里大人小孩身體安康無(wú)病痛無(wú)災(zāi)患。
這些在簡(jiǎn)單不過(guò)的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。在人們不知不覺(jué)的遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報(bào)告文字簡(jiǎn)短,語(yǔ)言平實(shí),但對(duì)于我這個(gè)一直生活在這個(gè)環(huán)境中的人來(lái)講,在沒(méi)做這個(gè)調(diào)查報(bào)告之前,已經(jīng)將其拋棄殆盡,因此,這次調(diào)查報(bào)告也是對(duì)自身對(duì)待風(fēng)俗文化態(tài)度的一種修正。同時(shí)系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實(shí)的年俗文化變成文字,以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。
東北年俗調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查目的:
此次調(diào)查主要是為了將永壽地區(qū)農(nóng)村新年習(xí)俗系統(tǒng)地形成文字,將其展現(xiàn)出來(lái),以此來(lái)激發(fā)人們對(duì)年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
時(shí)間:
20xx年7月14日到7月27日
地點(diǎn):
永壽縣
調(diào)查對(duì)象:
親朋、鄰里
調(diào)查方式:
查閱相關(guān)書(shū)籍、走訪、請(qǐng)教
調(diào)查范圍:
關(guān)于永壽地區(qū)各種風(fēng)俗文化以及春節(jié)期間的禁忌,天氣狀況、飲食所賦予的含義。
我從小生活在永壽,一直生活在這個(gè)地區(qū),對(duì)于該地區(qū)的風(fēng)土人情已經(jīng)不在意,自從在外地求學(xué)才發(fā)現(xiàn)每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的人文風(fēng)俗,特別是年俗更是差強(qiáng)人意,南北地區(qū)差異尤為明顯,例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進(jìn)行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫(huà)卷。下面是關(guān)于永壽地區(qū)的年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說(shuō)法,正月里禁忌剪頭發(fā),剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的舅舅沒(méi)有好處。新春正月是一個(gè)喜慶的日子,有人講如果新春期間做個(gè)媒,這不喜上添喜嗎?但是在我們這是不允許的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里禁忌做媒。同時(shí)新正月也不允許買(mǎi)鞋,買(mǎi)鞋與“買(mǎi)邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。在我們這的新春期間,對(duì)天氣狀況也格外關(guān)注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。
在永壽地區(qū)的`正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐登,糧食滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,興旺發(fā)達(dá)。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示新的一年里大人小孩身體安康無(wú)病痛無(wú)災(zāi)患。
這些在簡(jiǎn)單不過(guò)的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。在人們不知不覺(jué)的遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報(bào)告文字簡(jiǎn)短,語(yǔ)言平實(shí),但對(duì)于我這個(gè)一直生活在這個(gè)環(huán)境中的人來(lái)講,在沒(méi)做這個(gè)調(diào)查報(bào)告之前,已經(jīng)將其拋棄殆盡,因此,這次調(diào)查報(bào)告也是對(duì)自身對(duì)待風(fēng)俗文化態(tài)度的一種修正。同時(shí)系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實(shí)的年俗文化變成文字,以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。
東北年俗調(diào)查報(bào)告5
一、調(diào)查背景:
春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日。小時(shí)候,愛(ài)過(guò)春節(jié)是因?yàn)椴噬奶枪兔利惖男乱路,而現(xiàn)在我更愛(ài)那獨(dú)特的人文年俗年文化。那么我的家鄉(xiāng)的人們是如何過(guò)春節(jié)的呢?為了更好了解這些特色文化,我特意進(jìn)行了一次走訪調(diào)查。下面是關(guān)于年俗年韻年文化社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告的概況。
1.調(diào)查時(shí)間:20xx年2月18日——20xx年2月20日
2.地點(diǎn):汨羅市弼時(shí)鎮(zhèn)坪塘村
3.調(diào)查人:王伊凡
4.調(diào)查方式:對(duì)親戚鄰居進(jìn)行走訪,同時(shí)在互聯(lián)網(wǎng)上查找資料
5.調(diào)查內(nèi)容:對(duì)走訪人家過(guò)年期間的風(fēng)俗習(xí)慣進(jìn)行調(diào)查
二、總體狀況及分析:
臘月十七早晨,媽媽早早叫我起床,說(shuō)是要我一起“打揚(yáng)塵”。我感到很疑惑,便問(wèn)媽媽:“什么是‘打揚(yáng)塵’呢?”媽媽說(shuō):“民間有過(guò)大年之前一定要給家里打掃衛(wèi)生的傳統(tǒng)習(xí)慣,俗稱‘打揚(yáng)塵’,即‘前打十七,后打二十一,再不打三十日’。說(shuō)的是‘打揚(yáng)塵’最早是臘月十七,如果實(shí)在沒(méi)時(shí)間,除夕這天也一定要打掃干凈,以免別人上家里拜年,笑話家里不潔凈。”大年三十那天,一家人忙里忙外地張羅著!疤煸鰵q月人增壽,春滿乾坤福滿門(mén)!卑职滞T(mén)口剛貼好的對(duì)聯(lián),搖頭晃腦地念著聯(lián)上的字。我發(fā)現(xiàn)幾乎家家戶戶都貼上了喜慶的春聯(lián),據(jù)說(shuō)貼春聯(lián)關(guān)乎新年運(yùn)程,可以討個(gè)吉利。除了春聯(lián),我家大門(mén)上還貼了兩個(gè)大大的`“!弊,可是這“福”字怎么倒著貼呢?原來(lái)啊,將“福”字倒貼,是取其“倒”和“到”的諧音,意為“福到了”。尤其是大門(mén)上的“!弊钟杏V猓氋N得端正。貼完春聯(lián)和“!弊趾,我和爸爸、媽媽去給爺爺奶奶拜年。我向他們說(shuō)了新年好,這時(shí)候,爺爺奶奶給了我一些糖和紅包。我有些不解地問(wèn)爸爸:“為什么晚輩要向長(zhǎng)輩拜年呢?”爸爸回答道:“古時(shí)‘拜年’一詞原有的含義是為長(zhǎng)輩拜賀新年、問(wèn)候新年安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。隨著時(shí)代的發(fā)展,拜年的習(xí)俗亦不斷增添新的內(nèi)容和形式,F(xiàn)在人們除沿襲以往的拜年方式外,又興起了禮儀電話拜年等。新年的初一,人們都早早起來(lái),穿戴整齊后出門(mén)走親訪友,相互拜年。因各地習(xí)俗不同,有些地方初二拜年!
拜年時(shí),我發(fā)現(xiàn)晚輩給長(zhǎng)輩拜年后,長(zhǎng)輩可將準(zhǔn)備好的壓歲錢(qián)分給晚輩。據(jù)說(shuō),壓歲錢(qián)可壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”與“祟”諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)可平平安安度過(guò)一歲。所以,“拜年”是必不可少的年俗。
大年夜晚上,一家子人圍坐在一起,品嘗著豐盛的菜肴。桌上必不可少的就是魚(yú)和火鍋,魚(yú)寓意著“年年有余”,火鍋則代表新的一年“紅紅火火”。大人們高談闊論,小孩們煙花齊放,一直要到凌晨,迎接新年的到來(lái),這就是“守歲”。古時(shí)“守歲”
有兩種含義:年長(zhǎng)者守歲為“辭舊歲”,有珍愛(ài)光陰的意思;年輕人守歲,是為延長(zhǎng)父母壽命。現(xiàn)在的“守歲”富含了既有對(duì)逝去歲月的惜別之情,又有對(duì)新年寄予美好希望之意。
大年初一,熱鬧的鑼鼓聲又為節(jié)日增添了一份喜慶。原來(lái)是舞獅的隊(duì)伍前來(lái)助興,精彩的表演讓人看得拍手叫好。獅子為百獸之尊,給人以威嚴(yán)、勇猛之感。古人將它當(dāng)作勇敢和力量的象征,認(rèn)為它能驅(qū)邪鎮(zhèn)妖、保佑人畜平安。所以人們逐漸形成了從大年初一到元宵節(jié)及其他重大活動(dòng)里舞獅的習(xí)俗,以祈望生活吉祥如意,事事平安。
所謂年俗根據(jù)各地區(qū)還有各種各樣的形式,但是有一共同點(diǎn)就人們對(duì)幸福生活的向往將喜慶與激情深深融入年俗中。站在新年這一雪白的起跑線上,真誠(chéng)地道一聲:“新年,你好!”
東北年俗調(diào)查報(bào)告6
調(diào)查目的:此次調(diào)查主要是為了將永壽地區(qū)農(nóng)村新年習(xí)俗系統(tǒng)地形成文字,將其展現(xiàn)出來(lái),以此來(lái)激發(fā)人們對(duì)年俗的關(guān)注,同時(shí)也為文化流失敲響警鐘。
時(shí)間:20xx年7月14日到7月27日
地點(diǎn):永壽縣
調(diào)查對(duì)象:親朋、鄰里
調(diào)查方式:查閱相關(guān)書(shū)籍、走訪、請(qǐng)教
調(diào)查范圍:關(guān)于永壽地區(qū)各種風(fēng)俗文化以及春節(jié)期間的禁忌,天氣狀況、飲食所賦予的含義。
我從小生活在永壽,一直生活在這個(gè)地區(qū),對(duì)于該地區(qū)的風(fēng)土人情已經(jīng)不在意,自從在外地求學(xué)才發(fā)現(xiàn)每個(gè)地區(qū)都有其獨(dú)特的人文風(fēng)俗,特別是年俗更是差強(qiáng)人意,南北地區(qū)差異尤為明顯,例如南部地區(qū)的福建省,大年三十不吃餃子,初一不拜年也不走親戚,統(tǒng)統(tǒng)等到大年初二才進(jìn)行。四川地區(qū)大年三十不吃餃子而是吃湯圓還有他們自制的火鍋。中國(guó)的文化博大精深,正因?yàn)楦鞯貐^(qū)不同的風(fēng)俗文化才構(gòu)勒出了一幅多姿多彩的民俗畫(huà)卷。下面是關(guān)于永壽地區(qū)的年俗社會(huì)實(shí)踐調(diào)查報(bào)告概況。
在我的家鄉(xiāng)流傳著這樣一種說(shuō)法,正月里禁忌剪頭發(fā),剪頭發(fā)方娘家舅舅,意思是正月里剪頭發(fā)對(duì)自己的`舅舅沒(méi)有好處。新春正月是一個(gè)喜慶的日子,有人講如果新春期間做個(gè)媒,這不喜上添喜嗎?但是在我們這是不允許的,做媒有自找倒霉的含義,所以正月里禁忌做
媒。同時(shí)新正月也不允許買(mǎi)鞋,買(mǎi)鞋與“買(mǎi)邪”同音也就是說(shuō)把邪氣帶回家里,是不吉祥的預(yù)兆。一個(gè)正月處處暗藏著年俗“機(jī)關(guān)”稍不留意就會(huì)中招。初一至初四是禁忌亂用針線的,初五那天才可以使用,被稱作縫破,意思是把過(guò)去一年里的瑣碎和缺憾都縫補(bǔ)起來(lái)。在我們這的新春期間,對(duì)天氣狀況也格外關(guān)注,如果初一至初六天氣都為晴,那么預(yù)示著在新的一年里六畜興旺,反之災(zāi)禍不斷。就這樣的一些年俗似乎已經(jīng)成為人們新春的希望,每天都期盼艷陽(yáng)高照,對(duì)生活充滿了信心和美好的希冀。
在永壽地區(qū)的正月期間飲食也有著豐富的含義,正月初三稱為莊稼會(huì),如果這一天吃餃子,在新的一年里五谷豐登,糧食滿倉(cāng)。初五被稱為元寶日,這一天吃餃子,在新的一年里會(huì)財(cái)源滾滾,興旺發(fā)達(dá)。初七被稱為“人七日”這一天吃面條預(yù)示新的一年里大人小孩身體安康無(wú)病痛無(wú)災(zāi)患。
這些在簡(jiǎn)單不過(guò)的年俗已經(jīng)潛移默化的成為了人們生活的希望。在人們不知不覺(jué)的遵循它的時(shí)候,也就產(chǎn)生了對(duì)未來(lái)美好生活的一種向往,由此產(chǎn)生動(dòng)力去創(chuàng)造生活創(chuàng)造幸福。此次調(diào)整報(bào)告文字簡(jiǎn)短,語(yǔ)言平實(shí),但對(duì)于我這個(gè)一直生活在這個(gè)環(huán)境中的人來(lái)講,在沒(méi)做這個(gè)調(diào)查報(bào)告之前,已經(jīng)將其拋棄殆盡,因此,這次調(diào)查報(bào)告也是對(duì)自身對(duì)待風(fēng)俗文化態(tài)度的一種修正。同時(shí)系統(tǒng)的搜集了東北地區(qū)鄉(xiāng)村年俗的信息,把我們這樸實(shí)的年俗文化變成文字,以此來(lái)激發(fā)更多的人,去關(guān)注年俗,關(guān)注身邊的普通文化,捍衛(wèi)鄉(xiāng)土文化,避免文化大量流失。
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