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保健食品自查報(bào)告

時(shí)間:2022-10-09 18:11:27 其他報(bào)告 我要投稿

保健食品自查報(bào)告11篇

  隨著社會(huì)一步步向前發(fā)展,報(bào)告使用的頻率越來越高,報(bào)告中涉及到專業(yè)性術(shù)語要解釋清楚。那么報(bào)告應(yīng)該怎么寫才合適呢?以下是小編精心整理的保健食品自查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

保健食品自查報(bào)告11篇

保健食品自查報(bào)告1

  按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求,本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進(jìn)行了自查,其自查結(jié)果如下:

  1、 從進(jìn)貨來源進(jìn)行自查,本公司采購部在進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談時(shí)首先對

  供應(yīng)商及產(chǎn)品的資質(zhì)進(jìn)行初審,質(zhì)管部對供貨方資質(zhì)進(jìn)行復(fù)審,并從各相關(guān)網(wǎng)站上進(jìn)行資質(zhì)及產(chǎn)品上標(biāo)注的名稱及批準(zhǔn)文號的合法性、有效性的確認(rèn),確保本企業(yè)是從合法渠道購進(jìn)藥品,目前本公司所經(jīng)營的保健食品均有相應(yīng)的資質(zhì);

  2、 驗(yàn)收環(huán)節(jié):嚴(yán)格按照供貨商提供的送貨憑證與實(shí)貨進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)

  目的核對,確保進(jìn)貨票據(jù)完整、有效;本企業(yè)的連鎖門店統(tǒng)一從總部購進(jìn),各店不得自行采購產(chǎn)品;總部及門店購進(jìn)產(chǎn)品驗(yàn)收后形成驗(yàn)收記錄,且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年,但不得少于三年;

  3、 各店鋪銷售保健食品的員工,已經(jīng)按照指定單位每年進(jìn)行健康

  體檢,并建立健康檔案,這項(xiàng)工作由專屬部門負(fù)責(zé);

  4、 在產(chǎn)品宣傳方面,不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料:

  對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負(fù)責(zé)審核,對不科學(xué)地表示功效的斷言和保證等內(nèi)容禁止宣傳;

  5、 本企業(yè)從產(chǎn)品的購進(jìn)、資質(zhì)審核、驗(yàn)收、銷售及售后及產(chǎn)品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度,依據(jù)質(zhì)量制度制定各項(xiàng)工作流程來確保質(zhì)量制度的有效落實(shí);各崗位有明確的崗位職責(zé),各項(xiàng)工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進(jìn)行培訓(xùn)貫徹,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,對制度執(zhí)行不利的給予嚴(yán)肅處理。

  總之,通過本次自查,本企業(yè)對于保健食品的經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,請相關(guān)部門予以監(jiān)督!

保健食品自查報(bào)告2

  XXzz保健食品廠,地處興寧市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南寨仔段,東臨205國道,交通十分方便。本廠于XX年建成,占地1600平方米,建筑面積1200平方米。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售,于XX年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。

  公司從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品安全法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了興寧市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。

  廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合GB /T20880的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。

  春節(jié)過后,按照興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由負(fù)責(zé)人鄭海東任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時(shí)做了整改,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:

  為加強(qiáng)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》、《行政處罰性文件備案辦法》、《江西省行政執(zhí)法責(zé)任制辦法》、等法律、法規(guī)和規(guī)章的貫徹實(shí)施,加強(qiáng)對執(zhí)法活動(dòng)的監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正行政執(zhí)法過程中存在的問題,加強(qiáng)文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法行為、提高依法行政水平,樹立食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍的良好形象,我局及時(shí)組織了對行政執(zhí)法工作的自查工作。

  在接到市局下發(fā)的《xxx年xx市食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實(shí)施方案》后,我局立即召開了局務(wù)會(huì),部署執(zhí)法工作自查,由xxx局長負(fù)責(zé),xxx副局長負(fù)責(zé)組織開展具體工作,局機(jī)關(guān)全體工作人員共同參與完成。

  (一)自查階段

  自查人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和對照實(shí)施方案、檢查評分表,對成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進(jìn)行了全面、認(rèn)真、徹底的自查。對行政處罰案件的實(shí)施處罰主體資格、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法,程序是否合法,行政處罰案件事實(shí)和證據(jù)認(rèn)定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳,行政許可實(shí)施情況等進(jìn)行了檢查,對已結(jié)案的案卷進(jìn)行了整理歸檔。

  (二)總結(jié)階段

  對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時(shí)進(jìn)行了改正,對不能更改的提出了整改的意見,要求在以后的工作中要及時(shí)改進(jìn),不能犯同樣的錯(cuò)誤。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有:

  1、因縣局行政許可事項(xiàng)不多故未對《行政許可法》實(shí)施工作進(jìn)行部署和落實(shí)。

  2、有的案件無充分的理由減輕了處罰。

  3、有一個(gè)案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序。

  4、有2個(gè)案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理延緩、免交手續(xù)。

  5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認(rèn)、語句不通、詞不達(dá)意、處罰決定書有錯(cuò)字。

  6、由于縣局編制不足故未設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核。

  在以后的行政執(zhí)法工作中要落實(shí)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》,規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫,部署實(shí)施《行政許可法》,設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核,將執(zhí)法工作細(xì)化、量化,將責(zé)任落實(shí)到人。

保健食品自查報(bào)告3

  按照廊坊市食品藥品監(jiān)督管理局的經(jīng)營保健食品的通知要求,本企業(yè)對保健食品的經(jīng)營過程進(jìn)行了自查,其自查結(jié)果如下:

  1、從進(jìn)貨來源進(jìn)行自查,本公司采購部在進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談時(shí)首先對供應(yīng)商及產(chǎn)品的資質(zhì)進(jìn)行初審,質(zhì)管部對供貨方資質(zhì)進(jìn)行復(fù)審,并從各相關(guān)網(wǎng)站上進(jìn)行資質(zhì)及產(chǎn)品上標(biāo)注的名稱及批準(zhǔn)文號的合法性、有效性的確認(rèn),確保本企業(yè)是從合法渠道購進(jìn)藥品,目前本公司所經(jīng)營的保健食品均有相應(yīng)的資質(zhì);

  2、驗(yàn)收環(huán)節(jié):嚴(yán)格按照供貨商提供的送貨憑證與實(shí)貨進(jìn)行相關(guān)項(xiàng)目的核對,確保進(jìn)貨票據(jù)完整、有效;本企業(yè)的連鎖門店統(tǒng)一從總部購進(jìn),各店不得自行采購產(chǎn)品;總部及門店購進(jìn)產(chǎn)品驗(yàn)收后形成驗(yàn)收記錄,且記錄要求保存至超過產(chǎn)品有效期一年,但不得少于三年;

  3、各店鋪銷售保健食品的員工,已經(jīng)按照指定單位每年進(jìn)行健康體檢,并建立健康檔案,這項(xiàng)工作由專屬部門負(fù)責(zé);

  4、在產(chǎn)品宣傳方面,不存在夸大宣傳等不符合要求的宣傳材料:對各連鎖門店的宣傳材料由專屬部門負(fù)責(zé)審核,對不科學(xué)地表示功效的斷言和保證等內(nèi)容禁止宣傳;

  5、本企業(yè)從產(chǎn)品的購進(jìn)、資質(zhì)審核、驗(yàn)收、銷售及售后及產(chǎn)品流通的各個(gè)環(huán)節(jié)有著完整的質(zhì)量管理制度,依據(jù)質(zhì)量制度制定各項(xiàng)工作流程來確保質(zhì)量制度的.有效落實(shí);各崗位有明確的崗位職責(zé),各項(xiàng)工作有著明確的標(biāo)準(zhǔn),我公司對于新制定的及修訂的制度不定期進(jìn)行培訓(xùn)貫徹,并將責(zé)任落實(shí)到個(gè)人,對制度執(zhí)行不利的給予嚴(yán)肅處理。

  總之,通過本次自查,本企業(yè)對于保健食品的經(jīng)營符合相關(guān)法律法規(guī)的要求,請相關(guān)部門予以監(jiān)督!

保健食品自查報(bào)告4

 “民以食為天,食以安為先。”近年來,在保健食品生產(chǎn)取得了顯著成效、生產(chǎn)安全狀況總體較好、行業(yè)也取得了長足發(fā)展的大背景下,我公司上下員工齊心一致,特根據(jù)衢食藥監(jiān)函20175號《關(guān)于督促進(jìn)一步做好保健食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管工作的函》,我們公司的管理人員非常重視開展自查,通過狠抓落實(shí)保健食品安全、規(guī)范生產(chǎn),我公司已獲批的2個(gè)保健食品生產(chǎn)進(jìn)展順利。一直以來,在上級主管部門的指導(dǎo)下,嚴(yán)格按照《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》組織生產(chǎn),從原輔料采購生產(chǎn)過程管理及質(zhì)量檢測等方面全面落實(shí)質(zhì)量控制制度和規(guī)范措施,確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,同時(shí)規(guī)范產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書,不夸大宣傳保健功效。在進(jìn)行常規(guī)生產(chǎn)的過程中,響應(yīng)上級領(lǐng)導(dǎo)明確“第一責(zé)任人”的意識也與日俱增,為公司今后繼續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品做足工作。公司現(xiàn)有獲保健食品批文的產(chǎn)品2個(gè)(?牌蜂膠軟膠囊,批準(zhǔn)文號為國食健字G20xx和牌破壁松花粉,批準(zhǔn)文號為國食健字G20xx),F(xiàn)將自查情況匯報(bào)如下:

  一、根據(jù)《食品安全法》《保健食品良好生產(chǎn)規(guī)范》等法律法規(guī),制定公司產(chǎn)品質(zhì)量安全責(zé)任書,明確公司各部門負(fù)責(zé)人是本部的食品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。

  二、做好保健食品原輔料采購索證檢驗(yàn)工作,做到不合格原輔料不進(jìn)廠,保證所有的原輔料、添加劑等符合國家有關(guān)規(guī)定,并做好采購記錄臺帳。

  三、生產(chǎn)環(huán)境符合GMP要求,加工工藝流程科學(xué)合理,生產(chǎn)加工過程嚴(yán)格規(guī)范,對生產(chǎn)關(guān)鍵工序進(jìn)行嚴(yán)格控制,生產(chǎn)記錄完整。

  四、做好保健食品出廠檢驗(yàn)工作,未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品決不出廠。

  五、加強(qiáng)庫房衛(wèi)生管理,保持良好的原輔料、成品庫房環(huán)境。

  六、嚴(yán)格按照GB7718《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》和《保健食品標(biāo)識規(guī)定》制作產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書。

保健食品自查報(bào)告5

  我鎮(zhèn)接到《xx市衛(wèi)生局xx市保健食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,高度重視,認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進(jìn)一步增強(qiáng)了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感,進(jìn)一步加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督,防止發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康,維護(hù)我鎮(zhèn)正常生活秩序,確保食品衛(wèi)生安全措施落實(shí)到位,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報(bào)告如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視保健食品藥品衛(wèi)生安全管理

  我鎮(zhèn)始終高度重視保健食品藥品衛(wèi)生安全管理工作,把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康,維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認(rèn)真對待,于20xx年4月29日由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長鄧強(qiáng)同志組織召開20xx年xx鎮(zhèn)保健食品藥品安全工作會(huì)議:

  1、在會(huì)上傳達(dá)了xx市關(guān)于20xx年食品安全衛(wèi)生會(huì)議精神。

  2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)結(jié)果并對后期自查(4月30日至5月22日)做出安排。

  3、指出了自查方向,并著重對種植業(yè)用藥情況、養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)業(yè)飼料喂養(yǎng)情況、餐飲行業(yè)、藥品使用情況等方面進(jìn)行檢查。

  4、并安排社會(huì)事務(wù)辦公室與新市工商所進(jìn)行溝通,請新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對我鎮(zhèn)市場的原材料進(jìn)出情況進(jìn)行檢查。

  5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對有關(guān)食品添加劑方面的知識進(jìn)行宣傳。

  二、加強(qiáng)培訓(xùn),注意防疫,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)

  我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會(huì),參會(huì)人員有xx市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等。在會(huì)上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細(xì)的要求,比如:三證要求;廚房設(shè)施要求等。從各個(gè)方面對食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負(fù)責(zé)人積極發(fā)問,并對我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。

  三、發(fā)現(xiàn)問題,加強(qiáng)整改

  食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運(yùn)轉(zhuǎn),各村對村上游廚進(jìn)行登記,并再次進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn);新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店、3家蛋糕店進(jìn)行檢查、3家藥店、26個(gè)村醫(yī)生;畜牧獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進(jìn)行檢查。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)一步整改的問題:

  1、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。

  2、除學(xué)校食堂堅(jiān)持索要索證登記,其余均無索要索證登記或不全。

  3、個(gè)別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)。

保健食品自查報(bào)告6

  為加強(qiáng)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》、《行政處罰性文件備案辦法》、《省行政執(zhí)法責(zé)任制辦法》、等法律、法規(guī)和規(guī)章的貫徹實(shí)施,加強(qiáng)對執(zhí)法活動(dòng)的監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正行政執(zhí)法過程中存在的問題,加強(qiáng)文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法行為、提高依法行政水平,樹立保健食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍的良好形象,我局及時(shí)組織了對行政執(zhí)法工作的自查工作。

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  在接到市局下發(fā)的《xx年xx市保健食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實(shí)施方案》后,我局立即召開了局務(wù)會(huì),部署執(zhí)法工作自查,由xxx局長負(fù)責(zé),xxx副局長負(fù)責(zé)組織開展具體工作,局機(jī)關(guān)全體工作人員共同參與完成。

  二、行政執(zhí)法工作自查

  (一)自查階段

  自查人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和對照實(shí)施方案、檢查評分表,對成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進(jìn)行了全面、認(rèn)真、徹底的自查。對行政處罰案件的實(shí)施處罰主體資格、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法,程序是否合法,行政處罰案件事實(shí)和證據(jù)認(rèn)定是否合法、

  是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳,行政許可實(shí)施情況等進(jìn)行了檢查,對已結(jié)案的案卷進(jìn)行了整理歸檔。

 。ǘ┛偨Y(jié)階段

  對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時(shí)進(jìn)行了改正,對不能更改的提出了整改的意見,要求在以后的工作中要及時(shí)改進(jìn),不能犯同樣的錯(cuò)誤。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有:

  1、因縣局行政許可事項(xiàng)不多故未對《行政許可法》實(shí)施工作進(jìn)行部署和落實(shí)。

  2、有的案件無充分的理由減輕了處罰。

  3、有一個(gè)案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序。

  4、有2個(gè)案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理延緩、免交手續(xù)。

  5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認(rèn)、語句不通、詞不達(dá)意、處罰決定書有錯(cuò)字。

  6、由于縣局編制不足故未設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核。

  三、整改意見

  在以后的行政執(zhí)法工作中要落實(shí)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》,規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫,部署實(shí)施《行政許可法》,設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核,將執(zhí)法工作細(xì)化、量化,將責(zé)任落實(shí)到人。

保健食品自查報(bào)告7

  為加強(qiáng)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》、《行政處罰性文件備案辦法》、《省行政執(zhí)法責(zé)任制辦法》、等法律、法規(guī)和規(guī)章的貫徹實(shí)施,加強(qiáng)對執(zhí)法活動(dòng)的監(jiān)督檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正行政執(zhí)法過程中存在的問題,加強(qiáng)文明執(zhí)法、規(guī)范執(zhí)法行為、提高依法行政水平,樹立食品藥品監(jiān)管隊(duì)伍的良好形象,我局及時(shí)組織了對行政執(zhí)法工作的自查工作。

  一、組織領(lǐng)導(dǎo)

  在接到市局下發(fā)的《xxx年xx市食品藥品監(jiān)督管理執(zhí)法檢查工作實(shí)施方案》后,我局立即召開了局務(wù)會(huì),部署執(zhí)法工作自查,由xxx局長負(fù)責(zé),xxx副局長負(fù)責(zé)組織開展具體工作,局機(jī)關(guān)全體工作人員共同參與完成。

  二、行政執(zhí)法工作自查

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  自查人員認(rèn)真學(xué)習(xí)和對照實(shí)施方案、檢查評分表,對成立以來的行政執(zhí)法工作和所有執(zhí)法案卷進(jìn)行了全面、認(rèn)真、徹底的自查。對行政處罰案件的實(shí)施處罰主體資格、執(zhí)法人員的執(zhí)法資格、是否亮證執(zhí)法,程序是否合法,行政處罰案件事實(shí)和證據(jù)認(rèn)定是否合法、是否已經(jīng)建立了行政執(zhí)法臺帳,行政許可實(shí)施情況等進(jìn)行了檢查,對已結(jié)案的案卷進(jìn)行了整理歸檔。

 。ǘ┛偨Y(jié)階段

  對自查發(fā)現(xiàn)的問題能改正的及時(shí)進(jìn)行了改正,對不能更改的提出了整改的意見,要求在以后的工作中要及時(shí)改進(jìn),不能犯同樣的錯(cuò)誤。經(jīng)自查發(fā)現(xiàn)的主要問題有:

  1、因縣局行政許可事項(xiàng)不多故未對《行政許可法》實(shí)施工作進(jìn)行部署和落實(shí)。

  2、有的案件無充分的理由減輕了處罰。

  3、有一個(gè)案件涉及到?jīng)]收物品不應(yīng)當(dāng)適用簡易程序而適用簡易程序。

  4、有2個(gè)案件沒有完全執(zhí)行而沒有辦理延緩、免交手續(xù)。

  5、有的行政處罰案件文書記錄字跡潦草、不易辨認(rèn)、語句不通、詞不達(dá)意、處罰決定書有錯(cuò)字。

  6、由于縣局編制不足故未設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核。

  三、整改意見

  在以后的行政執(zhí)法工作中要落實(shí)《藥品管理法》、《醫(yī)療器械監(jiān)督管理?xiàng)l例》、《行政處罰法》、《藥品監(jiān)督行政處罰程序》,規(guī)范執(zhí)法行為、規(guī)范文書書寫,部署實(shí)施《行政許可法》,設(shè)立專職的法制人員對行政處罰案件進(jìn)行審核,將執(zhí)法工作細(xì)化、量化,將責(zé)任落實(shí)到人。

  你可以看看這個(gè):工作報(bào)告是指向上級機(jī)關(guān)匯報(bào)本單位、本部門、本地區(qū)工作情況、做法、經(jīng)驗(yàn)以及問題的報(bào)告。

  我鎮(zhèn)接到《XX市衛(wèi)生局 XX市食品藥品監(jiān)管局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村群體性聚餐監(jiān)管工作的通知》后,高度重視,認(rèn)真開展了我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查工作,進(jìn)一步增強(qiáng)了做好我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全工作的責(zé)任感和緊迫感,進(jìn)一步加強(qiáng)了我鎮(zhèn)食品安全管理和監(jiān)督,防止發(fā)生集體中毒事件,保障全鎮(zhèn)居民衛(wèi)生安全和身體健康,維護(hù)我鎮(zhèn)正常生活秩序,確保食品衛(wèi)生安全措施落實(shí)到位,F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品衛(wèi)生安全自查情況報(bào)告如下:

  一、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理

  我鎮(zhèn)始終高度重視食品藥品衛(wèi)生安全管理工作,把食品安全作為保障我鎮(zhèn)居民身體健康,維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的重要工作來認(rèn)真對待,于2011年4月29日由我鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長鄧強(qiáng)同志組織召開2011年XX鎮(zhèn)食品藥品安全工作會(huì)議:

  1、在會(huì)上傳達(dá)了XX市關(guān)于2011年食品安全衛(wèi)生會(huì)議精神;

  2、搜集前期自查(4月22日至4月29日)結(jié)果并對后期自查(4月30日至5月22日)做出安排;

  3、指出了自查方向,并著重對種植業(yè)用藥情況、養(yǎng)殖業(yè)和水產(chǎn)業(yè)飼料喂養(yǎng)情況、餐飲行業(yè)、藥品使用情況等方面進(jìn)行檢查;

  4、并安排社會(huì)事務(wù)辦公室與新市工商所進(jìn)行溝通,請新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院和社事辦對我鎮(zhèn)市場的原材料進(jìn)出情況進(jìn)行檢查;

  5、安排我鎮(zhèn)司法所、派出所針對有關(guān)食品添加劑方面的知識進(jìn)行宣傳;

  二、加強(qiáng)培訓(xùn),注意防疫,把隱患消滅在萌芽狀態(tài)

  我鎮(zhèn)召開食品衛(wèi)生安全知識培訓(xùn)會(huì),參會(huì)人員有XX市衛(wèi)生監(jiān)督所所長許發(fā)明同志、鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)彭華容同志、社事辦主任陳作珍同志及各村村主任、游廚、鎮(zhèn)上餐飲單位負(fù)責(zé)人等。在會(huì)上許發(fā)明同志對食品安全做出了詳細(xì)的要求,比如:三證要求;廚房設(shè)施要求等。從各個(gè)方面對食品衛(wèi)生安全進(jìn)行了一次全面的解釋。從事食品加工方面的負(fù)責(zé)人積極發(fā)問,并對我鎮(zhèn)食品安全衛(wèi)生提出了寶貴意見。

  三、發(fā)現(xiàn)問題,加強(qiáng)整改

  食堂安全衛(wèi)生關(guān)系我鎮(zhèn)居民健康的大事,容不得任何疏忽和麻痹。為保證我鎮(zhèn)經(jīng)營安全衛(wèi)生高效運(yùn)轉(zhuǎn),各村對村上游廚進(jìn)行登記,并再次進(jìn)行統(tǒng)一培訓(xùn);新市工商所、鎮(zhèn)衛(wèi)生院對我鎮(zhèn)8家餐館、11家米粉店、2家食堂、2家農(nóng)家樂、8家腌鹵攤店、3家蛋糕店進(jìn)行檢查、3家藥店、26個(gè)村醫(yī)生;畜牧獸醫(yī)站對我鎮(zhèn)15戶養(yǎng)殖大戶進(jìn)行檢查。在此檢查期間發(fā)現(xiàn)需要進(jìn)一步整改的問題:

  一、發(fā)現(xiàn)除學(xué)校食堂、老文大排檔、正紅旗酒家有衛(wèi)生許可證。其他單位均無衛(wèi)生許可證、健康證。

  二、除學(xué)校食堂堅(jiān)持索要索證登記,其余均無索要索證登記或不全。

  三、個(gè)別醫(yī)生有超執(zhí)業(yè)范圍執(zhí)業(yè)。

保健食品自查報(bào)告8

  XXzz保健食品廠,地處興寧市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南寨仔段,東臨205國道,交通十分方便。本廠于20xx年建成,占地1600平方米,建筑面積1200平方米。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售,于2xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。

  公司從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品安全法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了興寧市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。

  廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合GB/T20880的要求,白糖要符合GB317的要求,等等。

  春節(jié)過后,按照興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由負(fù)責(zé)人鄭海東任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時(shí)做了整改,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售,F(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:

  一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:

  企業(yè)名稱為XX市zz保健食品廠,廠址是興寧市人民大道(205國道)寨仔段,檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為QS441406013144,代用茶的生產(chǎn)許可證編號為QS/441414020228。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。

  二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:

  本廠主要采購的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。

  三、生產(chǎn)過程控制情況:

  我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。

  四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:

  我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、PH計(jì)、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。

  五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:

  我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

  六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:

  我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和QS標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

  七、食品銷售臺賬記錄情況:

  我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

  八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:

  企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代用茶執(zhí)行的是QS/441414020228、固體飲料執(zhí)行的是QS/441406013144。所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。

  九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:

  我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。

  十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評估:

  我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。

  經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

保健食品自查報(bào)告9

  根據(jù)《食品安全法》規(guī)定,按照我公司制定的《食品安全管理制度》,質(zhì)量部對遼寧建聯(lián)醫(yī)藥連鎖有限公司保健食品經(jīng)營管理在日常銷售的合法性、進(jìn)貨渠道、標(biāo)簽說明書、索證索票制度、進(jìn)貨查驗(yàn)進(jìn)銷記錄制度及出廠檢驗(yàn)報(bào)告等方面做了20xx年上半年自查,現(xiàn)將自查結(jié)果報(bào)告如下:

  一、保健食品管理制度及落實(shí)情況

  按照保健食品進(jìn)貨制度,嚴(yán)格審驗(yàn)供貨商(包括銷售商或者直接供貨的生產(chǎn)者)的許可證和食品合格的證明文件。對購入的食品,索取并仔細(xì)查驗(yàn)供貨商的營業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證或者流通許可證、標(biāo)注通過有關(guān)質(zhì)量認(rèn)證食品的相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證證書、進(jìn)口食品的有效商檢證明、國家規(guī)定應(yīng)當(dāng)經(jīng)過檢驗(yàn)檢疫食品的檢驗(yàn)檢疫合格證明。以上制度執(zhí)行情況良好,但是食品安全法有規(guī)定,要對保健食品經(jīng)營有保健食品安全經(jīng)營應(yīng)急預(yù)案》

  二、經(jīng)營的保健食品標(biāo)識、標(biāo)簽

  食品標(biāo)簽,包括食品包裝上的文字、圖形、符號以及說明物。借以顯示或說明食品的特征、作用、保存條件與期限、食用人群與食用方法,以及其它有關(guān)信息。保健食品名稱、保健作用、功效成分、適宜人群和保健食品批準(zhǔn)文號必須與衛(wèi)生部頒發(fā)的《保健食品批準(zhǔn)證書》所載明的內(nèi)容相一致。我公司的保健食品的包裝均符合保健食品標(biāo)簽、標(biāo)識管理規(guī)定的要求,沒有宣傳治療作用的標(biāo)識、標(biāo)簽。

  三、產(chǎn)品保質(zhì)期

  食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下,保持品質(zhì)的期限。在此期限內(nèi),產(chǎn)品完全適于銷售,并保持標(biāo)簽中不必說明或已經(jīng)說明的特有品質(zhì)。我公司電腦系統(tǒng)有有效期跟蹤提醒,當(dāng)產(chǎn)品接近有效期時(shí),公司系統(tǒng)自動(dòng)提醒,在有效期及過有效期,系統(tǒng)停止銷售。

  四、供貨商法人委托書

  采購保健食品時(shí),除了查驗(yàn)供貨商企業(yè)資質(zhì),即索證索票外,還要查驗(yàn)供貨商法人委托書,質(zhì)量保證協(xié)議等,在各項(xiàng)資質(zhì)合格后,在電腦系統(tǒng)中建立檔案,質(zhì)量保證協(xié)議及法人委托書還有時(shí)間鎖定,超過有效期,系統(tǒng)自動(dòng)鎖定,不能再購入此供貨商的產(chǎn)品。上半年檢查,沒有超過有效期購入的情況。

  五、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄或者票據(jù)

  食品法規(guī)定,在購進(jìn)食品時(shí),應(yīng)查驗(yàn)證明供貨方主體資格合法的有效證件,并按批次向供貨方索取證明食品質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定,以及證明食品來源的票證,并保存原件或者復(fù)印件。

  我公司業(yè)務(wù)每次進(jìn)貨,均按照制度執(zhí)行,每批次的保健食品,都有隨貨同行單及發(fā)票。沒有隨貨同行單的商品,拒收。

  六、從業(yè)人員健康體檢及培訓(xùn)制度

  從業(yè)人員每年必須進(jìn)行健康檢查,新參加工作和臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員必須先進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可參加工作上崗位操作。凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道疾病;活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得從事接觸直接入口食品的工作。

  對新參加工作及臨時(shí)參加工作的從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn),合格后方能上崗。在職從業(yè)人員每年應(yīng)進(jìn)行食品安全培訓(xùn),培訓(xùn)情況應(yīng)記錄。

  公司每年組織員工進(jìn)行健康體檢,經(jīng)常檢查在崗人員體檢情況,做到每年必須進(jìn)行健康檢查,發(fā)現(xiàn)有礙食品衛(wèi)生的病人,立即離崗治療。另外,質(zhì)量部每年制定培訓(xùn)計(jì)劃,按照培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行崗前培訓(xùn)和定期培訓(xùn)。并填寫培訓(xùn)記錄及培訓(xùn)檔案。

  七、場地衛(wèi)生安全及產(chǎn)品碼放

  倉庫保管員應(yīng)根據(jù)保健食品的儲存要求,合理儲存保健食品.需冷藏的保健食品儲存于冷庫(溫度2-10℃),需陰涼,涼暗儲存的儲存于陰涼庫(溫度不高于20℃),可常溫儲存的儲存于常溫庫(溫度0-30℃),各庫房均應(yīng)有避光措施,相對濕度應(yīng)保持在45-75%之間。

  保健食品應(yīng)離地,隔墻10cm放置,各堆垛間應(yīng)留有一定的距離.搬運(yùn)和堆垛應(yīng)嚴(yán)格遵守保健食品外包裝圖示標(biāo)志的要求規(guī)范操作,堆放保健食品必須牢固,整齊,不得倒置;對包裝易變形或較重的保健食品,應(yīng)適當(dāng)控制堆放高度,并根據(jù)情況定期檢查,翻垛。自查中,有些保健食品沒有離地。

  八、庫房衛(wèi)生儲存環(huán)境

  應(yīng)保持庫區(qū),貨架和出庫保健食品的清潔衛(wèi)生,定期進(jìn)行清掃,做好防火,防潮,防熱,防霉,防蟲,防鼠和防污染等工作。

  自查結(jié)果:倉庫環(huán)境有時(shí)凌亂,沒有按照保健食品儲存陳列制度執(zhí)行。

  九、自查中發(fā)現(xiàn)的問題及整改情況

  1、對新《食品安全法》學(xué)習(xí)不深刻,掌握不熟練,沒有做《保健食品安全經(jīng)營應(yīng)急預(yù)案》;

  2、保健食品在倉庫中存放有直接放在地面的情況。

  3、倉庫環(huán)境有時(shí)凌亂,沒有按照保健食品儲存陳列制度執(zhí)行。

  十、整改措施

  1、根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況制定《保健食品安全經(jīng)營應(yīng)急預(yù)案》

  2、對庫房相關(guān)人員進(jìn)行培訓(xùn),重新整理保健食品的陳列和儲存,經(jīng)常檢查,以杜絕陳列混亂的情況。

保健食品自查報(bào)告10

  XXzz保健食品廠,地處興寧市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)南寨仔段,東臨205國道,交通十分方便。本廠于20xx年建成,占地1600平方米,建筑面積1200平方米。主要從事藥食同源、食品新資源物品的固體飲料和代用茶生產(chǎn)和銷售,于20xx年末第一次取得食品生產(chǎn)許可證。

  公司從最初組織生產(chǎn)開始,廠里一直嚴(yán)格遵照食品安全法的要求,步步為營,堅(jiān)實(shí)走好發(fā)展的每一步。在廠子的組建和發(fā)展過程中,得到了興寧市質(zhì)量監(jiān)督局大量的無私幫助,廠子一直有著明確的方向和正確的道路。本廠的產(chǎn)品質(zhì)量一直很有保障,沒有出現(xiàn)過什么質(zhì)量事故。

  廠里所用的主要原料有藥食同源植物、食品新資源物品、白糖、糊精等,這些原料必須都是經(jīng)過正規(guī)的渠道,從取得生產(chǎn)許可證的廠家購進(jìn),并附有出廠檢驗(yàn)報(bào)告,質(zhì)量要求很嚴(yán)格,必須符合國家對該食品的衛(wèi)生要求,比如糊精要符合GB /T20880的要求,白糖要符合GB 317的要求,等等。

  春節(jié)過后,按照興寧市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局,關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,我廠成立了質(zhì)量安全管理小組,由負(fù)責(zé)人鄭海東任組長,組員由質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗(yàn)人員、生產(chǎn)加工人員擔(dān)任,按照各自分工,對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表》,從企業(yè)資質(zhì)變化情況,采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況、生產(chǎn)過程控制情況、食品出廠檢驗(yàn)情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標(biāo)注標(biāo)識情況、食品銷售臺賬記錄情況等10個(gè)方面,逐條進(jìn)行自查。根據(jù)企業(yè)自查情況,企業(yè)自身感覺各方面做得尚可,基本符合質(zhì)檢部門的要求。對于稍有差次的,及時(shí)做了整改,F(xiàn)階段,企業(yè)基本能做到系統(tǒng)管理,按標(biāo)準(zhǔn)要求組織進(jìn)貨、生產(chǎn)和銷售。現(xiàn)將企業(yè)目前能達(dá)到的情況匯報(bào)如下:

  一、企業(yè)資質(zhì)變化情況:企業(yè)名稱為XX市zz保健食品廠,廠址是興寧市人民大道(205國道)寨仔段,檢驗(yàn)方式為自行檢驗(yàn),固體飲料的生產(chǎn)許可證編號為xx,代用茶的生產(chǎn)許可證編號為xx。本廠證照齊全,經(jīng)營范圍代用茶和固體飲料。

  二、采購進(jìn)貨查驗(yàn)落實(shí)情況:本廠主要采購的原料為藥食同源和食品新資源物品、麥芽糊精、白砂糖、包裝袋、紙箱等。所有物品均從具有合法資格的企業(yè)夠僅僅,購進(jìn)時(shí)索取了企業(yè)相關(guān)資質(zhì)證明。

  三、生產(chǎn)過程控制情況:我廠每天安排專人對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行打掃,保持廠區(qū)內(nèi)環(huán)境整潔干凈。定期對生產(chǎn)場所、設(shè)備、庫房、進(jìn)行打掃、消毒。保持在加工過程中與產(chǎn)品接觸的一切設(shè)施、設(shè)備、環(huán)境的衛(wèi)生,杜絕一切污染的可能。定期養(yǎng)護(hù)設(shè)備設(shè)施,每批產(chǎn)品生產(chǎn)前和生產(chǎn)結(jié)束后,均對相關(guān)設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行清洗、消毒。生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生,工作服帽的整潔情況,班班檢查。工作人員洗刷、更換專用工作服后,經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn)車間。驗(yàn)收合格的原料從原料專用通道進(jìn)入生產(chǎn)設(shè)備。從原料到成品及成品庫均保持獨(dú)立空間,沒有交叉污染。

  四、食品出廠檢驗(yàn)落實(shí)情況:我廠配備了架盤天平、分析天平、電熱干燥箱、水浴鍋、旋光儀、分光光度計(jì)、PH計(jì)、超凈工作臺、臺式培養(yǎng)箱、顯微鏡、蒸汽壓力滅菌器等檢驗(yàn)設(shè)備,具有檢驗(yàn)輔助設(shè)備和化學(xué)試劑,實(shí)驗(yàn)室測量比對情況均符合相關(guān)規(guī)定。檢驗(yàn)人員經(jīng)過廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn),具有廣東省職業(yè)技能鑒定中心發(fā)放的檢驗(yàn)資格證書。按照國家標(biāo)準(zhǔn),對生產(chǎn)出的每個(gè)單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn),將檢驗(yàn)的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告留存?zhèn)洳,對出廠的每批產(chǎn)品留樣,并進(jìn)行登記。

  五、不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況:我廠生產(chǎn)需要的各種原料均從合法、正規(guī)渠道購進(jìn),并索取相關(guān)的證件。嚴(yán)格按照產(chǎn)品生產(chǎn)工藝及《食品安全法》的要求組織生產(chǎn),未遇到購買不合格原料和出現(xiàn)生產(chǎn)不安全食品的情況。

  六、食品標(biāo)識標(biāo)注情況:我廠生產(chǎn)的各個(gè)單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱、規(guī)格、凈含量、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號,以及生產(chǎn)者的名稱、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)許可證編號和QS標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯藏方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。

  七、食品銷售臺賬記錄情況:我廠建立了食品的銷售臺賬,記錄了產(chǎn)品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期、銷售日期、檢驗(yàn)合格證號、生產(chǎn)批號以及購貨者的相關(guān)信息,包括購貨者的名字,地址、銷貨場所等。

  八、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況:企業(yè)積極并嚴(yán)格執(zhí)行各個(gè)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。代用茶執(zhí)行的是xx、固體飲料執(zhí)行的是xx.所有標(biāo)準(zhǔn)的狀態(tài)都是現(xiàn)行有效。

  九、企業(yè)人員培訓(xùn)、體檢情況:我廠所有和生產(chǎn)相關(guān)的人員均參加了體檢,取得食品從業(yè)許可證書(健康證),并定期參加企業(yè)組織的食品法律法規(guī)、食品安全知識、食品技術(shù)知識培訓(xùn)。

  十、企業(yè)售后服務(wù)和產(chǎn)品安全預(yù)警和風(fēng)險(xiǎn)評估:我廠主要消費(fèi)者都是回頭客,目前為止,還沒有接到過消費(fèi)者投訴。我廠已經(jīng)設(shè)立消費(fèi)者投訴登記本,并制定相應(yīng)的處理制度、應(yīng)對機(jī)制,確保一旦出現(xiàn)消費(fèi)者投訴情況,能及時(shí)做出反應(yīng),力保消費(fèi)者權(quán)益。

  經(jīng)過此次自查,我廠基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求,提高了質(zhì)量安全意識,杜絕了質(zhì)量安全隱患。在此基礎(chǔ)上,我廠建立了質(zhì)量安全保證長效機(jī)制,為長期、持續(xù)地生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

保健食品自查報(bào)告11

  一、企業(yè)概況

  本企業(yè)位于XX縣XX鎮(zhèn)X市場首層1、2兩卡,營業(yè)面積85平方米,本店在硬件方面:包括其布局、柜臺、養(yǎng)護(hù)等設(shè)施設(shè)備,都能夠達(dá)到XX市保健食品零售企業(yè)的有關(guān)要求。

  二、企業(yè)的自查情況如下:

  1、人員管理

  本店設(shè)有食品質(zhì)量管理員一名,具有藥學(xué)初級資格,熟悉保健食品有關(guān)的法律法規(guī)和技術(shù)規(guī)范。所有從業(yè)人員均已通過健康檢查,具備健康證。本店所有員工均參加過本店組織的保健食品法律法規(guī)培訓(xùn),有培訓(xùn)記錄。

  2、質(zhì)量管理

  我店已建立比較齊全的質(zhì)量管理制度,包括有索證管理制度、衛(wèi)生管理制度、進(jìn)貨檢查驗(yàn)收制度、儲存制度、出庫制度、不合格產(chǎn)品處理制度、召回制度、培訓(xùn)制度等。我店已索取供貨方提供的加蓋供貨方公章的生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、批準(zhǔn)證書復(fù)印件及購進(jìn)的產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告等資料建檔保全。我單位已建立真實(shí)完整的保健食品購進(jìn)記錄,內(nèi)容包括進(jìn)貨時(shí)間、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、批號、供貨單件等信息。

  3、經(jīng)營及儲存條件

  本店經(jīng)營場所面積與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng),場所整潔、干凈;周圍無污染源。配備有專用保健食品陳列櫥柜,并有空調(diào)、風(fēng)扇等用于保健食品儲存的溫控設(shè)施。

  經(jīng)自查,我店符合《廣東省保健食品零售企業(yè)衛(wèi)生許可現(xiàn)場驗(yàn)收工作指導(dǎo)原則》規(guī)定,現(xiàn)申請驗(yàn)收。

  封開縣XX鎮(zhèn)XX藥房

  20xx年5月29日

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