核桃之鄉(xiāng)—漾濞考察報(bào)告
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驅(qū)車駛?cè)胛挥诖罄戆鬃遄灾沃菸髂线呞锏难ㄒ妥遄灾慰h境內(nèi)，首先映入眼簾的是滿山遍野綠油油的核桃林，它像一塊塊綠玉點(diǎn)綴著山鄉(xiāng)，那萬綠叢中的點(diǎn)點(diǎn)白瓦房則風(fēng)吹樹搖中時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，讓人仿佛置身于山巒疊翠的綠色寶地。
漾濞彝族自治縣歷史悠久，民風(fēng)淳厚，土地廣袤，山川秀美，資源富集，她以“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”、“核桃城”、“核桃生態(tài)園”、“核桃村”、“全國(guó)核桃質(zhì)量第一”、“全國(guó)縣級(jí)核桃人均占有量第一”著稱于世。濤濤不息的漾濞江自北向南縱貫全境，10.53萬彝族為主體的各族兒女在這里世代繁衍生息，11個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)（4鎮(zhèn)7鄉(xiāng)65個(gè)村民委員會(huì)和1個(gè)社區(qū)）星星點(diǎn)點(diǎn)散落在這崇山峻嶺、河流如織、阡陌縱橫的1957平方公里的紅土地上。
“核桃的故鄉(xiāng)，在漾濞江畔，我愛你漾濞，核桃的故鄉(xiāng)----”這是一首在漾濞境內(nèi)普遍傳唱的民歌。核桃，古稱胡桃，西晉張華在其《博物志》中稱：“張騫出使西域還，乃得胡桃種�！苯摹吨袊�(guó)果樹分類學(xué)》亦從其說：“我國(guó)普遍栽培的核桃，原產(chǎn)于南部和亞洲西部。大約在漢朝，張騫出使西域，把核桃引入我國(guó)。因此，有胡桃之名�！�1980年科技工作者在云南省漾濞彝族自治縣發(fā)現(xiàn)一段核桃陰沉木，經(jīng)中科院化驗(yàn)表明，這段核桃木距今已3325+75年，即生長(zhǎng)于公元前1375+75年之間。距此可確定，漾濞核桃已有3500多年的栽培歷史了。在1979年全國(guó)核桃技術(shù)協(xié)作會(huì)上漾濞榮獲“全國(guó)核桃質(zhì)量第一”、“全國(guó)縣級(jí)核桃人均占有量第一”的榮譽(yù)；1995年又被國(guó)務(wù)院命名為“中國(guó)核桃之鄉(xiāng)”；20xx年被國(guó)務(wù)院外國(guó)專家局授予為“國(guó)家美國(guó)山核桃種植示范推廣基地”。目前，漾濞大泡核桃已通過原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)認(rèn)證。
核桃成了漾濞的一大傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，全縣核桃種植面積達(dá)到了42.09萬畝，農(nóng)民人均達(dá)39株，年產(chǎn)核桃8124萬公斤，農(nóng)民人均核桃純收入達(dá)936元，核桃成了當(dāng)?shù)匾兔駛冑囈陨娴闹饕?jīng)濟(jì)來源。如今，漾濞已建成萬畝核桃生態(tài)園一塊、千畝以上核桃連片5塊、百畝以上核桃連片102塊，這些連片核桃自然形成了核桃村、核桃箐、核桃溝、核桃坡，成了當(dāng)?shù)匾粋�(gè)個(gè)令人向往的模范核桃生態(tài)自然景觀。
金秋時(shí)節(jié)，是核桃成熟的季節(jié)，也是當(dāng)?shù)匾兔駛冏蠲β档募竟?jié)，亦是彝縣人民充滿希望和輝煌的季節(jié)。一樹樹長(zhǎng)得又圓又大的累累核桃，一團(tuán)團(tuán)、一串串地綴滿枝，裂嘴笑歡彝民們收打，每當(dāng)此時(shí)，彝族男女老少在歡歌笑語中，起早摸黑，男人們吼著山歌，拎著長(zhǎng)竹桿，爬上綴滿核桃果的核桃樹，“刷”下雨點(diǎn)般的“金果果”；女人們應(yīng)著山歌，背起竹籃，拾起一年的希望。在彝族山寨，稼植核桃、收打核桃、烘曬核桃果、交易核桃、核桃初級(jí)加工是彝族同胞們一年里的'主要活計(jì)。
近年，漾濞縣核桃種植業(yè)的迅猛發(fā)展，極大地推動(dòng)了私營(yíng)企業(yè)的大發(fā)展。目前，全縣私營(yíng)核桃初級(jí)加工企業(yè)大大小小共有126戶，其中年加工核桃量在500噸以上的有12戶，就核桃初級(jí)加工一項(xiàng)，每年均可解決1.5萬人左右約5個(gè)月的勞動(dòng)力就業(yè)問題，年實(shí)現(xiàn)540多萬元的城鄉(xiāng)勞動(dòng)經(jīng)濟(jì)收入。與此同時(shí)，漾濞還與省內(nèi)外60多戶客商結(jié)為核桃貿(mào)易伙伴，并形成了國(guó)內(nèi)有一定規(guī)模的核桃收購(gòu)加工貿(mào)易集散地，全縣年實(shí)現(xiàn)非公制經(jīng)濟(jì)收入達(dá)16270萬元，占GDP的61.6%。借助核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展勢(shì)頭，漾濞加大招商引資工作力度，積極引進(jìn)外商參與核桃種植業(yè)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)規(guī)�；N植、科學(xué)化管理的同時(shí)，先后創(chuàng)辦了漾濞團(tuán)山核桃發(fā)展有限責(zé)任公司、伊斯蘭僑茂核桃食品精深加工企業(yè)、大理漾濞核桃有限責(zé)任公司等，這些企業(yè)所生產(chǎn)的“傻哥牌”系列核桃食品、琥珀核桃、密香核桃、袋裝薄殼核桃、漾濞核桃乳等核桃特色產(chǎn)品深受消費(fèi)者歡迎。如今，漾濞核桃產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，拉動(dòng)了縣域經(jīng)濟(jì)的大發(fā)展。
核桃為四大干果之首，其全身都有是寶，核桃仁甘美可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，據(jù)測(cè)，1公斤核桃仁所含營(yíng)養(yǎng)，相當(dāng)于9公斤牛奶、5公斤雞蛋，稱為“營(yíng)玉庫”；核桃又稱為“木本油料之王”，出油率高達(dá)70%，核桃油既是高級(jí)食用油，又是高級(jí)工業(yè)用油；核桃仁、外果及枝葉均可入藥；核桃樹其木材堅(jiān)硬，韌性好，耐沖擊，花紋美觀，不翹不裂，是上等的木制材料；核桃植株枝葉繁茂，樹冠如巨傘張?zhí)�，果�?shí)翠綠可愛，因而又是優(yōu)良綠色化樹種。核桃樹成了彝縣人民的“搖錢樹”。
點(diǎn)蒼山之西的漾濞彝族自治縣，彝族歷史文化和民族風(fēng)俗尤為突出、內(nèi)容豐富，是省級(jí)歷史文化名城，有傳統(tǒng)的“火把節(jié)”、獨(dú)特的“二月八”趕廟會(huì)、商賈如云的“二月十九街”、“漾濞核桃產(chǎn)品交易會(huì)”等，有熱情奔放的彝族“打歌”、美麗的民族服飾、獨(dú)特的婚喪習(xí)俗等，構(gòu)成了濃郁的民族風(fēng)情。
站在縣城遙看魏魏蒼山，似見突兀之處綻開一道縫隙，形同巨大的石門，這就是當(dāng)?shù)刂穆糜蝿俚亍笆T關(guān)”，其集雄、險(xiǎn)、奇、秀、幽于一身，那里有山的險(xiǎn)峻美、有石的奇特美、有水的雋秀美、有花的芬芳美、有云的朦朧美、更有風(fēng)土人情美，在“關(guān)內(nèi)”你看到是夢(mèng)幻般的迭水瀑布、神奇般的自然雕塑、天堂般的生態(tài)峽谷，走出來，你已是蒼山神秘的客人了。
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