食品安全工作心得體會范文
我們在一些事情上受到啟發(fā)后，就十分有必須要寫一篇心得體會，這樣能夠給人努力向前的動力。相信許多人會覺得心得體會很難寫吧，以下是小編幫大家整理的食品安全工作心得體會范文，希望能夠幫助到大家。
食品安全工作心得體會范文1
今年來，我鎮(zhèn)根據(jù)省、市、縣食品安全工作的部署要求，高度重視，精心組織，強化舉措，扎實開展食品安全工作，人民群眾身體健康和生命安全。
一、加強領(lǐng)導(dǎo)，健全網(wǎng)絡(luò)
建立食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)長任組長，分管副鎮(zhèn)長任副組長，組員由各行政村（社區(qū)）、食品、安監(jiān)、學(xué)校、醫(yī)院、公安等部門組成，構(gòu)建了一支強有力的安全網(wǎng)絡(luò)隊伍。在村“兩委”換屆選舉結(jié)束后，對全鎮(zhèn)15個村（社區(qū)）的食品信息員進行了及時調(diào)整，同時和各村簽訂了食品安全工作目標責任書，明確了鎮(zhèn)、村、單位等部門的監(jiān)管責任，從而健全了鎮(zhèn)村兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)體系，有效地加強了我鎮(zhèn)食品安全工作的力度。
二、廣泛宣傳，營造氛圍
創(chuàng)新工作思路，多方位多角度開展食品宣傳工作，營造了全社會關(guān)心支持食品監(jiān)管工作的良好氛圍。一是于3月15日“關(guān)注食品藥品安全，樹立健康消費理念”為主題的3。15食品藥品安全宣傳咨詢活動。二是于6月15日開展了以“尚德守法，共治共享食品安全”為主題的食品安全宣傳周活動。現(xiàn)場向全鎮(zhèn)百姓講解食品安全法律法規(guī)，科學(xué)引導(dǎo)正確的消費觀，提高人民群眾自我保護能力�；顒悠陂g共發(fā)放宣傳資料3000多份，發(fā)動群眾積極參與、監(jiān)督食品安全。三是利用村級食品信息員宣傳安全知識。以各村食品安全協(xié)管員為基礎(chǔ)，鎮(zhèn)提供宣傳資料，由食品安全協(xié)管員免費發(fā)放到戶。通過各種宣傳形式，不僅提高了我鎮(zhèn)食品領(lǐng)導(dǎo)小組的自身影響力，更提高了人民群眾的健康飲食安全。
三、明確目標，加大整治
在元旦、春節(jié)、“五一”、“國慶”、“中秋”、“十九大”節(jié)期間，我鎮(zhèn)食安辦提前安排落實節(jié)日值班人員，并要求保證24小時通訊聯(lián)絡(luò)暢通，做到有事必應(yīng)，有人負責。同時對衛(wèi)生院作好部署，制定食品安全急救方案，做好相關(guān)準備工作，全力保障群眾身體健康，堅決杜絕食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生。并組織有關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組，對鎮(zhèn)駐地各餐飲店、超市、便利店等進行了專項檢查，重點檢查餐飲單位的衛(wèi)生設(shè)施、持證情況和從業(yè)人員的健康狀況，超市、便利店的進貨來源，有無超期變質(zhì)食品等等，特別是禽肉、蛋類食品，并對檢查發(fā)現(xiàn)的問題落實了整改措施，全部進了整改。節(jié)日期間我鎮(zhèn)未發(fā)生一起食品安全事故，人民群眾度過了歡樂祥和的節(jié)日。開展了校園食品衛(wèi)生安全專項檢查整治行動，重點檢查食堂的設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康狀況、食品的來源以及校園周邊副食店、飲食攤點等飲食安全情況，著力保障廣大師生的.飲食安全，全面推進校園食品管理和校園放心店建設(shè)，全力構(gòu)建校園食品安全監(jiān)管長效機制。
一年來我們雖然做了大量工作，取得了一定的成績，但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備著重抓好以下幾方面工作：
一是抓好隊伍建設(shè)，強化責任追究。食品安全工作是一項常抓不懈、不能放松的工作，鎮(zhèn)村兩級要高度重視和認真抓好食品安全工作，切實為民辦實事，保障人民群眾生活安全，對造成重大食品安全事故的，要嚴格實行責任追究。
二是營造宣傳聲勢，擴大宣傳覆蓋。積極探索食品安全宣傳的有效途徑，拓寬宣傳陣地，讓群眾在潛移默化中受到教育和啟發(fā)。
三是加強檢查次數(shù)，強化查處力度。認真組織好轄區(qū)內(nèi)的食品質(zhì)量監(jiān)督檢查，對餐飲單位和校園食堂多監(jiān)督多抽查，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題和安全隱患的，立即要求改正，同時強化食品安全風險防范，嚴厲打擊食品安全的違法行。
四是加強部門聯(lián)系，搞好信息溝通。進一步加強食品、衛(wèi)生、公安等職能部門之間的聯(lián)系，強化部門之間的信息溝通與共享，構(gòu)建各職能部門的協(xié)調(diào)聯(lián)動機制。
食品安全工作心得體會范文2
按照縣政府關(guān)于食品安全工作的安排部署及要求，在上級主管部門指導(dǎo)下，我局緊緊圍繞“加快科學(xué)重建、發(fā)展生態(tài)文明，為全面打造生態(tài)滎經(jīng)鴿子花都加快建設(shè)幸福美麗新家園”的目標，我局嚴格執(zhí)行《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，認真貫徹落實中央、省、市、縣人民政府關(guān)于進一步加強食品安全工作的決定，通過加強糧油市場監(jiān)督檢查與監(jiān)管，確保糧油食品安全。通過我局干部職工共同努力，xx年糧食行業(yè)沒有出現(xiàn)一起糧油食品安全事故�，F(xiàn)將我局一年來食品安全工作總結(jié)如下。
一、領(lǐng)導(dǎo)重視，落實機構(gòu)，責任明確
糧油食品安全關(guān)系到廣大人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定和和諧社會建設(shè)，我局領(lǐng)導(dǎo)班子高度重視糧油食品安全工作，認真進行了安排部署，成立了以局長楊學(xué)剛為組長，副局長文榮、吳勇，縣糧油公司經(jīng)理唐德平為副組長，局辦公室、業(yè)務(wù)股、執(zhí)法大隊相關(guān)工作人員為成員的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，具體工作由辦公室、業(yè)務(wù)股、執(zhí)法大隊負責落實，做到了組織機構(gòu)、人員落實，并建立了目標責任制，將相關(guān)企業(yè)糧油食品安全工作納入年度目標考核。
二、強化糧油食品監(jiān)督管理
一年來，我們把糧油食品安全工作的重點放在監(jiān)督檢查與管理上，主要做了以下幾方面的工作。
1、開展了元旦、春節(jié)等節(jié)日期間市場檢查。一是查糧店超市供應(yīng)糧油進貨渠道是否真實、儲備情況及質(zhì)量情況。二是查糧油加工企業(yè)是否執(zhí)行國家有關(guān)糧油質(zhì)量法規(guī)規(guī)定，以保障節(jié)日供應(yīng)，確保糧油食品安全。三是加大對學(xué)校、機關(guān)食堂等的糧油食品檢查力度，確保食用安全。
2、認真開展食品安全專項整治“百日行動”。對全縣的糧油加工企業(yè)及糧油食品銷售網(wǎng)點進行了食品安全衛(wèi)生及糧食出入庫制度大檢查，確保了原糧的安全。
3、切實落實每月安全檢查制度，防微杜漸確保生產(chǎn)安全。為了進一步提高國有糧食企業(yè)規(guī)范化管理水平，確保糧油儲備安全，今年我局制定了每月安全檢查制度，并落實專人切實加強制度執(zhí)行力。主要對糧食企業(yè)糧食儲存情況進行數(shù)量、質(zhì)量的檢查，對防化藥品、倉儲設(shè)施、消防設(shè)備等也進行全面檢查。通過前期的檢查，反映出企業(yè)科學(xué)保糧水平有所提高，帳實相符，質(zhì)量完好，糧情穩(wěn)定。
4、開展社會糧食供需平衡調(diào)查工作。根據(jù)糧食統(tǒng)計執(zhí)法要求，我局抽調(diào)人員，對分配我縣的22戶農(nóng)戶糧情固定調(diào)查戶、9戶城鎮(zhèn)居民和納入統(tǒng)計范圍內(nèi)的糧食企業(yè)進行了入戶調(diào)查摸底，登記臺賬、填寫基礎(chǔ)調(diào)查表，掌握了我縣糧油產(chǎn)供需基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。
5、開展了糧食庫存清查工作。根據(jù)市糧食庫存檢查工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一安排，我局制定了xx年糧食庫存檢查工作實施方案，結(jié)合春季糧油安全普查工作，指導(dǎo)企業(yè)按照“有倉必到，有糧必查，有帳必核、查必徹底”的原則，認真組織，對庫存糧食數(shù)量、質(zhì)量、衛(wèi)生、賬務(wù)、輪換管理等方面進行了全面清查，所查庫存糧食數(shù)量真實，質(zhì)量良好，均符合國家儲糧規(guī)范要求。
6、認真組織開展糧食科技周宣傳活動。按照國家糧食局的安排，我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，對開展“糧食科技活動周”活動進行安排布置，制定了糧食科技周宣傳活動方案，宣傳的主要內(nèi)容：農(nóng)戶科學(xué)儲糧常識、成品糧儲藏方法、食品安全常識、糧油質(zhì)量衛(wèi)生標準及國家糧食政策法規(guī)。整個宣傳活動期間，發(fā)放宣傳資料1100余份，現(xiàn)場咨詢140人次。
7、加強糧油質(zhì)量監(jiān)管和品質(zhì)測報工作。加強對縣級儲備糧的質(zhì)量監(jiān)管工作，對縣級儲備糧定期進行品質(zhì)抽樣檢查，做到心中有數(shù)，管理規(guī)范。
8、加強糧油市場監(jiān)測，完善糧食預(yù)警體系和保障體系建設(shè)同時。通過開展定期與不定期的糧食市場檢查，加強對糧食流通市場監(jiān)管力度，進一步規(guī)范糧食經(jīng)營行為，增強糧食經(jīng)營者依法經(jīng)營的自覺性，扎實有效推進法法行政、依法管糧進程，保護糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營者和消費者的合法權(quán)益。為深入開展專項檢查，我局共動用車輛6多臺次，檢查糧油銷售點25多家次。
9、強化糧油安全保障，開展學(xué)生營養(yǎng)餐保供工作。今年以來，我局進一步做好對全縣中小學(xué)食堂的米、面、油供應(yīng)工作。結(jié)合當前實施學(xué)生營養(yǎng)餐項目，糧食部門主動與教育部門合作，組織下屬糧油公司承擔起對全縣中小學(xué)食堂米、面、油供應(yīng)任務(wù)。為確保學(xué)校用糧安全，在縣糧食局指導(dǎo)下，縣糧油公司進一步規(guī)范供應(yīng)糧油的購銷質(zhì)量管理、糧油運輸管理體系，健全完善責任制度，確保了進入學(xué)校的糧油產(chǎn)品合格、安全、放心。
三、加大國家糧食政策的宣傳力度，為惠農(nóng)政府的落實和縣域糧食安全提供保障
我局積極面向社會，對糧食經(jīng)銷商和廣大群眾及農(nóng)戶開展糧食相關(guān)法制和知識的宣傳教育。充分利用食品安全宣傳周和各種宣傳活動，通過街邊宣傳、對經(jīng)銷商逐戶宣傳、深入鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）進行宣傳等多種形式組織開展了糧食執(zhí)法宣傳活動，主要從五個方面開展宣傳工作：宣傳糧食條例法規(guī)，宣傳糧食惠農(nóng)政策，指導(dǎo)科技儲糧措施，普及糧油安全常識，強化糧食經(jīng)營者安全責任意識。通過宣傳活動，進一步增強了社會對糧油食品安全的參與意識，促進了我縣糧油食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。我局一年來共懸掛橫幅18條、發(fā)放宣傳資料4000余份、出動宣傳車8臺次。
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