【推薦】大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì)匯總五篇
在平日里，心中難免會(huì)有一些新的想法，寫心得體會(huì)是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，這么做能夠提升我們的書面表達(dá)能力。相信許多人會(huì)覺得心得體會(huì)很難寫吧，以下是小編精心整理的大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì)5篇，希望對(duì)大家有所幫助。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇1
我覺得頂崗實(shí)習(xí)對(duì)我們以后的工作生活都有很大的幫助，每天雖然很忙，但是卻很快樂，收獲了喝多。
首先備課也是一門藝術(shù)，一節(jié)課我備了兩個(gè)小時(shí)，總是反復(fù)記憶。而且講課的內(nèi)容都是按教案設(shè)計(jì)一步一步進(jìn)行，課上內(nèi)容稍微一改變就進(jìn)行不下去了。在這一段時(shí)間的訓(xùn)練中，備課成了一件輕松事。不管課堂上內(nèi)容改變有多大，我都能靈活應(yīng)用了。，有時(shí)可以完全脫離教案進(jìn)行授課。進(jìn)行教學(xué)的這段時(shí)間，對(duì)我真的是一個(gè)很好的鍛煉，不僅備課，而且板書設(shè)計(jì)也比以前好了很多。經(jīng)過這段時(shí)間的`教學(xué)實(shí)習(xí)，雖然字還是不大好看，但是板書設(shè)計(jì)改進(jìn)了不少。我不僅在教學(xué)中提升了自己，而且在處理與學(xué)生的關(guān)系中也使自己得到了鍛煉。在課堂上不僅要保留老師的威嚴(yán)，而且要保留大姐姐的關(guān)懷，不能總嚴(yán)厲，也不能總放任他們，畢竟他們正處于青春叛逆期，自控能力不是太好。
上課帶給我們最初、最大的感受是，講臺(tái)下坐著的是真正的學(xué)生，不再是與我們一起在微格教室訓(xùn)練的同學(xué)，他們不會(huì)像怕自己尷尬就提提告訴他們那樣隨意附和、快捷地回答我們提出的問題，而是真正地思考和等待著我們的解答。他們?cè)诼牪幻靼椎臅r(shí)候會(huì)突然提問，你可能當(dāng)時(shí)就無法回答，也有的同學(xué)，不愛上課，有的在下面搞小動(dòng)作，或者干脆就趴在桌子上看別的書和睡覺，不跟著你的教學(xué)走。我會(huì)問他們，你們?yōu)槭裁床换卮�，是不是提的問題太難。時(shí)時(shí)刻刻注意和學(xué)生溝通，也時(shí)時(shí)刻刻注意他們的反應(yīng)。我認(rèn)為，要隨時(shí)掌握學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，分析原因，從而改進(jìn)自己的教學(xué)方法和確立教學(xué)內(nèi)容。教師既要講授知識(shí)，又要管理課堂紀(jì)律，并且與學(xué)生進(jìn)行個(gè)別交流。
這幫孩子可愛、好學(xué)，但基礎(chǔ)很差，所以在教學(xué)中經(jīng)常會(huì)遇到一些困難，有時(shí)一道題講兩三遍，他們還處在朦朧階段。有時(shí)我也無可奈何，但沒有辦法，只有反復(fù)說重點(diǎn)，加深他們的記憶。有時(shí)，我會(huì)自己去翻閱一些資料，總結(jié)一些知識(shí)點(diǎn)或者將某種題型歸納到一起講，這樣容易形成對(duì)比，記憶也比較深刻。在處理習(xí)題的過程中，我的知識(shí)也拓寬了，好多自己以前模糊的東西，在經(jīng)過一遍的教學(xué)變得明朗了。
在這里，我收獲了快樂，這段實(shí)習(xí)經(jīng)歷將伴我一生，做為我最寶貴的一筆財(cái)富。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇2
生產(chǎn)實(shí)習(xí)已經(jīng)告一段落，在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中通過對(duì)生產(chǎn)機(jī)械等詳細(xì)了解和認(rèn)識(shí)，加之與書本知識(shí)的聯(lián)系學(xué)習(xí)使得我對(duì)大學(xué)所學(xué)專業(yè)知識(shí)有了進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和鞏固。學(xué)習(xí)不止是“學(xué)”，“習(xí)”和“悟”也是必要的環(huán)節(jié)。陸游《冬夜讀書示子聿》一詩：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”，說的就是這個(gè)意思。在這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)中我也對(duì)此有了深的認(rèn)識(shí)和深刻的體會(huì)。
首先：作為學(xué)生，生產(chǎn)實(shí)踐是學(xué)生對(duì)專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步鞏固和認(rèn)識(shí)。也是我們順利融入社會(huì)化大生產(chǎn)的一項(xiàng)有利保障。因?yàn)閷W(xué)生自古以來都是以學(xué)為本，社會(huì)實(shí)踐的機(jī)會(huì)機(jī)會(huì)相對(duì)較少。而社會(huì)對(duì)大學(xué)生的要求即使社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)都具備的員工。因此，對(duì)于我們來講，動(dòng)手能力是我們能成功就業(yè)的關(guān)鍵。同時(shí)生產(chǎn)實(shí)踐，也是對(duì)我們協(xié)作能力，處理同學(xué)關(guān)系的一次鍛煉。大學(xué)作為一個(gè)“熔爐”，為我們提供了許多培養(yǎng)社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會(huì)，但是相對(duì)于社會(huì)生產(chǎn)關(guān)系而言，我們卻知之甚少。而生產(chǎn)關(guān)系的認(rèn)識(shí)又是我們事業(yè)發(fā)展不得忽視的。因此，適當(dāng)處理協(xié)作關(guān)系是我們能夠開展事業(yè)的`關(guān)鍵。
其次：對(duì)于學(xué)校而言，學(xué)校作為社會(huì)人才的培養(yǎng)單位，有義務(wù)和責(zé)任為學(xué)生提供學(xué)習(xí)和實(shí)踐的條件。生產(chǎn)實(shí)踐作為學(xué)校人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)之一，是學(xué)校建立學(xué)生-社會(huì)-學(xué)校三線一體的一個(gè)重要舉措。生產(chǎn)實(shí)習(xí)過程中學(xué)生需遵守學(xué)校生產(chǎn)實(shí)習(xí)規(guī)定和要求，并能夠按時(shí)完成老師布置的工作，如做好筆記，完成機(jī)器圖的繪制，實(shí)習(xí)報(bào)告等。學(xué)校在生產(chǎn)實(shí)習(xí)中通過分組的教學(xué)模式，使學(xué)生建立一定得團(tuán)隊(duì)意識(shí)，再通過在實(shí)習(xí)過程中學(xué)生自愿分組等方式，大大的鍛煉了學(xué)生的協(xié)作意識(shí)，同時(shí)也為“人人都動(dòng)手”創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。大學(xué)給我們將來工作學(xué)習(xí)提供了實(shí)踐的舞臺(tái)，因此我們才能為將來順利進(jìn)入社會(huì)做好準(zhǔn)備。
再次：對(duì)于公司企業(yè)，實(shí)踐是一種對(duì)用人單位和學(xué)生都有益的人力資源制度安排。對(duì)于擁有具有生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的員工而言，是企業(yè)發(fā)展儲(chǔ)備人力資源的措施。任用具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的員工可以降低公司和企業(yè)的經(jīng)營(yíng)成本。因此大范圍的選擇人才，培養(yǎng)和鍛煉具有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的大學(xué)生，是為迎合社會(huì)需求的重要舉措，也是作為用人單位的公關(guān)手段。讓更多的社會(huì)成員（如實(shí)習(xí)生）了解用人單位的文化和理念，從而增強(qiáng)社會(huì)對(duì)該組織的認(rèn)同感并贏得聲譽(yù)。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)持續(xù)了一個(gè)月左右，實(shí)習(xí)進(jìn)行了五部分：MPS8站，45號(hào)單螺桿擠出機(jī)，機(jī)頭，注射機(jī)，傳感器等。每個(gè)部分都是我專業(yè)知識(shí)的進(jìn)一步概述，因此對(duì)于此次生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我受益頗豐。感謝老師的諄諄教誨！
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇3
在為期一個(gè)月的頂崗實(shí)習(xí)中，我的實(shí)習(xí)內(nèi)容是學(xué)習(xí)題庫制作，同時(shí)對(duì)T3軟件營(yíng)改增版中系統(tǒng)自帶的正式題庫（試題一、二、三）進(jìn)行修編完善。
由于這三套試題屬于20xx年的練習(xí)試題，題目比較陳舊，答案也有錯(cuò)誤，更沒有原始文件可以進(jìn)行修正，所以涉及到word題面、初始賬套、結(jié)果賬套、原始票據(jù)、答案、命題文件是需要全新制作。第一步就是word題面的改編，在全新的制作過程中制題老師要求將試題全部修改為符合最新營(yíng)改增政策的試題，而現(xiàn)在最新的稅法政策還沒有官方版本，必須要等到明年四五月份注冊(cè)會(huì)計(jì)師課本出來才能確定，因此在很多費(fèi)用處理的問題上我和制題老師多次探討、上網(wǎng)查閱資料，確定稅率及賬務(wù)處理方法。在這個(gè)過程中，我的理論專業(yè)水平得到了很大的提升，對(duì)于不同費(fèi)用不同發(fā)票的處理，也有了更深層次的理解。
第二步是原始票據(jù)的制作。作為會(huì)計(jì)人員必須遵守的職業(yè)道德規(guī)范中就有一條：會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu)、會(huì)計(jì)人員必須按照國家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度規(guī)定對(duì)原始憑證進(jìn)行審核，對(duì)不真實(shí)、不合法原始憑證有權(quán)不予接受并向單位負(fù)責(zé)人報(bào)告；對(duì)記載不準(zhǔn)確、不完整原始憑證予退回并要求按照國家統(tǒng)一會(huì)計(jì)制度規(guī)定更正、補(bǔ)充。因此在制作試題的過程中，為了讓學(xué)生能夠快速準(zhǔn)確地判斷原始憑證上記載的經(jīng)濟(jì)內(nèi)容，同時(shí)審核原始憑證的真實(shí)性合法性，這就要求我們?cè)谥谱髟计睋?jù)時(shí)必須貼合實(shí)際、符合現(xiàn)實(shí)，讓票據(jù)盡可能地跟跟真實(shí)票據(jù)一模一樣。帶我的老師給了我一些模板，像發(fā)票、材料出庫單這樣的基礎(chǔ)票據(jù)可以直接填寫、生成，給我的制題過程帶來了很多的方便。但也有一些不太常用的票據(jù)沒有模板，于是我根據(jù)老師給的'excel模板和網(wǎng)上查閱的票據(jù)格式自己繪制和制作，每個(gè)細(xì)節(jié)都要跟真實(shí)票據(jù)一模一樣，過程的艱難和復(fù)雜就不多說了�；侍觳回�(fù)有心人，我利用excel畫出了商業(yè)承兌匯票、生產(chǎn)加工單、借款單、費(fèi)用報(bào)銷單等多種票據(jù)。
第三步是初始及結(jié)果賬套制作。套用一句網(wǎng)絡(luò)流行語：自己出的題跪著也要答完。這句話就是對(duì)這一步驟的最好詮釋，心有多大題就有多少變化，題有多少變化答案就跟著變化。從出題角度而言，題目和結(jié)果賬套相輔相成，老師的出題水平也就由此體現(xiàn)：出了難題要會(huì)作答，變了花樣要能做賬。同時(shí)，制作初始和結(jié)果賬套還能鍛煉出題人的思維，想要考哪個(gè)點(diǎn)，如何在賬套和試題中體現(xiàn)，都是一門學(xué)問。另外，因?yàn)樵囶}是給學(xué)生考試或者比賽時(shí)用，初始和結(jié)果賬套不能有一丁點(diǎn)錯(cuò)誤，這就要求在制作賬套時(shí)要格外的認(rèn)真和仔細(xì)，一旦在考試過程中出現(xiàn)賬套數(shù)據(jù)問題，后果會(huì)很嚴(yán)重。
在外學(xué)習(xí)的日子里，我也不是一個(gè)人在戰(zhàn)斗。出好的題面、賬套還有票據(jù)也需要學(xué)生的檢驗(yàn)。我將word題面、票據(jù)以及初始賬套打包發(fā)給學(xué)生，讓他們?cè)谧鲱}的過程中給我反饋，哪些題目描述不清，哪些票據(jù)有錯(cuò)誤，哪個(gè)數(shù)據(jù)有問題，都需要他們的檢驗(yàn)。與此同時(shí)，制題老師還要跟我進(jìn)行這些內(nèi)容的核對(duì)和校驗(yàn)，我印象最深的，是前幾天她跟我從晚上6點(diǎn)開始遠(yuǎn)程核對(duì)，一直核對(duì)到了晚上11點(diǎn)，從題目之間的邏輯關(guān)系，到題面的細(xì)節(jié)描述，從字體結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，到票據(jù)的細(xì)節(jié)呈現(xiàn)，從宏觀到微觀，一個(gè)細(xì)節(jié)也不遺漏，認(rèn)真程度和敬業(yè)精神著實(shí)讓我欽佩。
題庫的制作需要依賴實(shí)訓(xùn)命題系統(tǒng)，在這里終于能體會(huì)幕后工作的感覺。以前都是在系統(tǒng)前端做已經(jīng)完成的實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，是作為考生來看的，這次終于能夠來到幕后，一睹后臺(tái)風(fēng)采。其實(shí)題庫的制作過程并不難，但需要有足夠的耐心，不能遺漏評(píng)判點(diǎn)，不能缺少評(píng)分點(diǎn)，這雖然看起來比較簡(jiǎn)單，但對(duì)注意力和心態(tài)有著極高的要求，必須全神貫注，稍有走神就可能會(huì)出錯(cuò)。同時(shí)，制題系統(tǒng)顯示內(nèi)容較多，因此字體極小，而制作題庫需要一直盯著屏幕，視力和頸椎也受到了前所未有的考驗(yàn)。制作完成之后，還需要至少兩遍的檢驗(yàn)校對(duì)，保證每一個(gè)評(píng)分項(xiàng)目都已設(shè)好，保證每一個(gè)細(xì)節(jié)不出差錯(cuò)。
題庫的發(fā)布是最終的環(huán)節(jié)，它是基于前面的環(huán)節(jié)全部審核無誤后才能進(jìn)行的操作，這個(gè)環(huán)節(jié)中需要對(duì)每道題目的分值進(jìn)行設(shè)置，再進(jìn)行最后的確認(rèn)，之后就可以發(fā)布。但由于制題涉及到知識(shí)版權(quán)的問題，每個(gè)制題系統(tǒng)都需要跟所制試題進(jìn)行綁定，從這個(gè)細(xì)節(jié)中也能看出，知識(shí)就是力量。
在這個(gè)過程中，我學(xué)會(huì)了細(xì)心，耐心，恒心，同時(shí)也感受到了不一樣的人生。企業(yè)和學(xué)校有所不同，氛圍不同，但殊途同歸，都需要我們立足崗位，扎實(shí)努力，提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平，活到老學(xué)到老，在工作崗位上不斷努力、不停學(xué)習(xí)，趁著年輕努力奮斗。
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇4
這周繼續(xù)學(xué)習(xí)題，走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，在上前先帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)上周所學(xué)內(nèi)容：藥品取用原則、固體藥品取用（塊狀、粉末狀），液體藥品取用（傾倒、量取、滴加），并找同學(xué)上臺(tái)動(dòng)手操作演示，讓其他同學(xué)指出不恰當(dāng)或做的正確的地方，加深印象。
本周繼續(xù)學(xué)習(xí)物質(zhì)的'加熱，首先講解酒精燈的使用原則，讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何正確使用酒精燈，避免火災(zāi)。接著講解加熱液體時(shí)應(yīng)注意的事項(xiàng)：不要將試管口對(duì)著他人、試管外壁應(yīng)該干燥、加熱后的試管不能立即接觸冷水或用冷水沖洗、加熱前應(yīng)預(yù)熱試管。讓學(xué)生理解安全加熱的重要性，并提醒學(xué)生在加熱固體時(shí)試管口應(yīng)略向下傾斜。接下學(xué)習(xí)如何連接儀器裝置，關(guān)鍵在于連接是要用水潤(rùn)濕，方便連接。重點(diǎn)在于檢查裝置的氣密性。讓學(xué)生思考為什么有氣泡冒出說明裝置不漏氣？提醒學(xué)生從氣壓方面思考問題。最后講解如何洗滌玻璃儀器，介紹試管刷，說明洗滌玻璃儀器的方法，播放示例視頻，讓學(xué)生了解到玻璃儀器洗滌干凈的標(biāo)準(zhǔn)。
本題知識(shí)點(diǎn)較多，學(xué)生學(xué)習(xí)興趣濃厚，為之后走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室打下了良好鋪墊！
大學(xué)生實(shí)習(xí)心得體會(huì) 篇5
綜合自己的總體計(jì)劃，去我決定選擇酒店實(shí)習(xí)，并且經(jīng)過抽簽選到了一家四星級(jí)的酒店，那是我所希望了解和學(xué)習(xí)的一家比較理想的酒店。那么這座酒店到底怎么樣呢?有什么值得我們借鑒的呢?還有什么需要改進(jìn)的呢?給我的感受是怎么樣的呢?
第一部分：中餐部
餐飲部大致分成如下幾個(gè)部門：中餐部(包括廣東軒、多功能廳和6個(gè)包廂)、西餐部(包括花園餐廳和自助餐廳)和酒水部(包括大堂吧、樂怡吧、中餐吧、西餐吧和自助吧)。我們10人被分成了3個(gè)組，分別在不同的部門，并且每20天換一次部門，這樣能讓我們比較全面的了解整個(gè)餐飲業(yè)的服務(wù)、銷售與管理。酒店的這一做法讓我們感到挺滿意的，這也正和我們的心意。
我們組的4個(gè)人首先被分到了中餐廳——“這是酒店餐飲部門中最辛苦的部門!”還沒有開始工作，就聽到旁邊有人在私下這么向我們告誡著�？磥�，工作總結(jié)我得真的要做好思想準(zhǔn)備才是啊!
中餐廳的工作確實(shí)如前人所說——“辛苦!”酒店沒有給服務(wù)員們制定自己的崗位職責(zé)和工作描述，盡管這是現(xiàn)代企業(yè)人力資源管理中最關(guān)鍵的一環(huán)，在員工的印象中，自己的工作就是每天聽從領(lǐng)班的下達(dá)任務(wù)，隨時(shí)準(zhǔn)備著聽從領(lǐng)導(dǎo)的指揮，沒有固定的活干，或者說只要有需要，服務(wù)員什么都能干!擺臺(tái)、折口布、傳菜、上菜、撤臺(tái)這些所謂的必須做的本職工作外還得兼職勤雜工，什么扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活、累活都是我們男服務(wù)員們的事情。更讓人不可理解的是該酒店的上班時(shí)間是9小時(shí)工作制，而且每天還得加班1個(gè)小時(shí)左右(沒有加班費(fèi))，我不知道這樣的作息制度有沒有違反《勞動(dòng)法》，可是作為一名有血有肉的人來說都有自己的一個(gè)最低的底線，因?yàn)槿水吘共皇且慌_(tái)機(jī)器，可以用來隨心所欲地使用。剛開始工作的那三天確實(shí)令人叫苦不迭啊，每天除了干活還是干活，最受委屈得要算是腳了，每天9小時(shí)的站立使得雙腳產(chǎn)生了嚴(yán)重抗議，下班的第一件事就是想找個(gè)地方坐下了休息一下。令人向往的人性化管理和殘酷的實(shí)際之間的'差距由此可見一斑。
另一件令我感到尷尬的事是廣東軒的服務(wù)員制服真是簡(jiǎn)單得可以，由于酒店沒有空余的服裝供我這樣“高大威猛”的男生穿，所以他們索性讓我穿西褲和白襯衫，連馬甲和領(lǐng)結(jié)也省了，這身打扮使得我這個(gè)服務(wù)員和客人幾乎沒有區(qū)別，以至于有一次我正準(zhǔn)備為一個(gè)會(huì)議提供服務(wù)時(shí)，卻被對(duì)方認(rèn)為是來參加會(huì)議的嘉賓向我致以親切的問候!
員工代表著整個(gè)酒店的形象，這是酒店VI設(shè)計(jì)中的一個(gè)很重要的方面，好的員工制服不但能使得員工更加精神從而提高工作效率同時(shí)員工制服更體現(xiàn)出一個(gè)企業(yè)的一種內(nèi)在的文化，熱門思想?yún)R報(bào)沒有文化的企業(yè)如同一個(gè)人沒有了靈魂，那只不過是一具行尸走肉罷了，缺少了士氣的企業(yè)又何來效益呢?
不過令我感到高興的是，酒店的員工大都都是那樣的熱情友好，他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬，在勞累之余，同事們的一個(gè)甜美的微笑，一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng)，看來還是員工自己最能夠了解大家的心情，因?yàn)樗麄兡苷驹趩T工自己角度來看問題，因?yàn)樗麄冎v述的是“老百姓的心里話。”這也是酒店上層領(lǐng)導(dǎo)所最缺乏的素質(zhì)之一!
中餐廳的日子就這樣一天天結(jié)束了，在這些日子我的確學(xué)到了不少的東西：除了能學(xué)到中式餐飲的服務(wù)程序和技巧、粵菜的特點(diǎn)和種類等課堂上所能學(xué)到的東西外，更能學(xué)到一些課堂上很難學(xué)到的東西：如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài)，更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí)，該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí)，我非常贊同他的觀點(diǎn)：“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望，同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)�！笔前�，這才是“服務(wù)意識(shí)”的真正的含義，這才是一個(gè)服務(wù)員真正的素質(zhì)的體現(xiàn)。
第二部分：西餐部
西餐廳名字叫做“花園餐廳Garden Restaurant”，我想可能是由于餐廳外面有一個(gè)小型的人工花園吧。餐廳的環(huán)境布置得挺舒適的，是一個(gè)典型的西式餐廳，餐廳分成吸煙區(qū)和非吸煙區(qū)。不過如果能在適當(dāng)?shù)奈恢梅派弦恍┚哂形鞣剿囆g(shù)的工藝品或壁畫這樣可 能能更加吸引客人，讓遙遠(yuǎn)的異鄉(xiāng)客人有一種有回到故國的感覺。
西餐廳的管理相對(duì)于中餐廳來說可謂是截然不同，從服務(wù)程序到員工的管理都比中餐廳規(guī)范和嚴(yán)格多。剛來到西餐廳感覺好像是卸下了一個(gè)很重的包袱似的，因?yàn)槲鞑蛷d的工作實(shí)在是太輕松啦!你幾乎什么都不用干，即使干也是最簡(jiǎn)單的活：擦餐具、撤臺(tái)、擺臺(tái)等，這比起中餐廳簡(jiǎn)直是相差太遠(yuǎn)了。不過在西餐廳你即使什么不做也得站著，這使人感覺時(shí)間過得特別慢，雙腳又開始抗議起來了。有些時(shí)候，餐廳的服務(wù)員比客人還多，大家一齊看著客人用餐，讓客人感到非常別扭。因此，建議西餐廳的管理人員能夠靈活地安排一下，譬如讓員工輪流休息，在人少的時(shí)候只要有兩個(gè)服務(wù)員就足夠了，讓大家輪換休息不但能使得員工減輕雙腳的疲勞，還能創(chuàng)造一種和諧的環(huán)境，這樣做又何樂而不為呢?
西餐的服務(wù)與中餐的服務(wù)大相庭徑，這常使得我們這些實(shí)習(xí)生不知道該做些什么好，該怎么做好�？墒亲屛覀儾唤獾氖俏覀�?cè)趯?shí)習(xí)的時(shí)候剛好酒店在為一些新員工進(jìn)行培訓(xùn)，但酒店就是不讓我們參加培訓(xùn)。這使得我們大為不滿，為什么不給我們進(jìn)行培訓(xùn)呢?我們雖然在酒店只是進(jìn)行短期的實(shí)習(xí)，可是我們正是為了到酒店學(xué)習(xí)而來的啊。酒店是不是應(yīng)該多為我們實(shí)習(xí)生考慮一下呢?
第三部分：酒水部
最后我們來到了實(shí)習(xí)的最后一站：酒水部門，第一天來到酒水部門竟然不知道自己該干什么。一個(gè)大白天過去了，我們幾個(gè)人就像幾只無頭蒼蠅不知如何是好。終于，過來一個(gè)同事吩咐我們?nèi)ゲ辆票�，這才算找到了一點(diǎn)事情做�？墒遣镣昃票笥植恢撊ズ翁幜恕０�，看來被人遺棄的感覺果然不是那么好受的。
酒水部門最忙的時(shí)候我想大概就是晚上的時(shí)候。由于當(dāng)時(shí)正是酒店的旺季，所以幾乎每天晚上都有客人包廂或者大桌大桌的婚宴，于是我們這些無頭蒼蠅總算有了去處了，那就是去為客人倒酒，時(shí)間一長(zhǎng)我們漸漸地明白我們的工作主要就是幫忙擦擦酒杯、擺酒杯、看臺(tái)為客人倒酒，不過對(duì)于如何調(diào)制雞尾酒、如何磨制一杯上好的咖啡，我們一無所知，這的確讓人感到遺憾。
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