【必備】食堂合作經(jīng)營合同范本
在人民愈發(fā)重視法律的社會中,合同在生活中的使用越來越廣泛,簽訂合同是減少和防止發(fā)生爭議的重要措施。那么我們擬定合同的時候需要注意什么問題呢?下面是小編精心整理的食堂合作經(jīng)營合同范本,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
食堂合作經(jīng)營合同范本1
甲方:___(以下簡稱“甲方”)
乙方:______管理有限公司(以下簡稱“乙方”)
根據(jù)《中華人民共和國合同法》及相關法律規(guī)定,甲乙雙方就甲方食堂承包事宜共同協(xié)商,達成如下協(xié)議:
一、經(jīng)營方式:
1、甲方提供廚房、餐廳、全套廚房設備,負責水電和燃料及廚工住宿。
2、乙方負責廚房設施的維護,若財產(chǎn)發(fā)生人為損壞,乙方需照價賠償。
3、乙方自行采購、加工,自負盈虧。
4、乙方自行安排廚房員工,并負責廚房員工工資福利。
5、承包期內(nèi)必須添置或更換廚房設備,由乙方提出,經(jīng)甲方同意后由甲方負責。
二、雙方權(quán)利及義務:
1、甲方權(quán)利義務:
1)甲方按承包合同規(guī)定監(jiān)督乙方依法經(jīng)營、履行合同,做好協(xié)調(diào)工作。
2)甲方對乙方進菜、配菜、營養(yǎng)搭配、服務水平及衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督,并有權(quán)要求乙方及時整改。
3)甲方應協(xié)助乙方維持食堂治安秩序,并加強對員工的教育。
2、乙方的.權(quán)利義務:
1)乙方負責食堂的經(jīng)營管理,具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛(wèi)生、服務等。
2)乙方必須遵守國家和地方有關環(huán)境和食品衛(wèi)生的標準。嚴禁供應腐爛變質(zhì)的食品,保持菜肴的新鮮和衛(wèi)生。
3)乙方必須按時供應甲方工作日各餐,做到新鮮可口、花樣翻新、營養(yǎng)搭配好。
4)餐后認真清洗食具并消毒工作,食堂內(nèi)部、用餐大廳環(huán)境衛(wèi)生全面清潔整理。經(jīng)常清理食堂內(nèi)外水池、下水道,確保暢通。經(jīng)常清理灶臺及炊事用品污垢。
5)做好消除蚊、蠅、鼠害。
6)冰柜定期清理、除霜、消除異味、生熟物品分開存放。
7)乙方現(xiàn)場工作人員必須具有健康證。
8)所有食堂工作員工工資和福利均由乙方負責。
9)廚房員工應遵守甲方公司各項規(guī)章制度、廚房紀律。
三、伙食標準:
早餐___元/人,中餐___元/人,晚餐___元/人,夜宵___元/人。其中中餐標準為___大葷___小葷___素菜___湯及___水果,晚餐標準為___大葷___小葷___素菜___湯及___水果,米飯任食。(如有變動,雙方協(xié)商核定)
四、結(jié)算方式:
甲方按雙方核定用餐數(shù),每___個月計算餐費,于每月的5日前以現(xiàn)金或支票付給乙方。
五、合同期限:
試用期為1個月,合同期一年,即從___年___月___日至___年___月___日止。試用期滿,若雙方均無修改或終止要求,則直接進入正式合同期。合同期滿,雙方如無異議,自動續(xù)約。
六、合同終止條例:
若甲方有意終止合作關系,須提前15天通知乙方;乙方有意終止合作關系,須提前30天通知甲方;
七、違約責任:
1、因乙方提供不潔食物造成甲方人員食物中毒的,由乙方負責賠償并承擔相應的法律后果。
2、甲方無故未按時結(jié)清乙方賬款超過15日(以結(jié)算確認單日起)的,應承擔違約金0.3%/天。
3、一方有意終止合作而沒有提前通知對方,須賠償對方最后一個月餐費的10%。
八、其它:
本合同壹式貳份,甲乙雙方各執(zhí)壹份,雙方簽章后生效。未盡事宜,雙方協(xié)商解決。
甲方:___乙方:_____
甲方代表:___乙方代表:___先生
簽約日期:___年___月___日___年___月___日
食堂合作經(jīng)營合同范本2
甲方:
乙方:
身份證號碼:
為確保學院廣大同學的就餐需求,豐富菜肴的花色品種,滿足同學們不同地區(qū)的口味要求,甲乙雙方本著食品安全至上,平等互利,真誠合作的原則,經(jīng)雙方充分協(xié)商達成如下協(xié)議:
一、甲乙雙方的場地為:
售飯卡機號為:
二、甲乙雙方的范圍:
三、本協(xié)議期為壹年(壹年為校歷的兩個學期,實際日期以學校的開學放假時間為準);從年月日到年月日。
四、乙方負責場地內(nèi)設施設備的保管和維護,設施設備另附清單,如有損壞乙方照價賠償。
五、甲乙雙方簽訂協(xié)議時,乙方須向甲方交納保證金合計元(¥元)。
六、為保證餐廳正常運行,不影響學生用餐;嚴禁乙方在協(xié)議未到期時解除協(xié)議,確要解除協(xié)議不退保證金。
七、由于乙方加工食品引發(fā)的食品安全事故由乙方承擔全部責任,同時甲方有權(quán)動用乙方的保證金處理相關事務。
八、在未征得甲方同意的.情況下,乙方不得私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán);若私自轉(zhuǎn)讓經(jīng)營權(quán),產(chǎn)生的經(jīng)濟損失由乙方全額承擔。
九、甲乙雙方
合作經(jīng)營
中的薪酬分配和費用攤銷按雙方約定執(zhí)行,詳細細則見附件1。(附件與本協(xié)議具有同等效力,附件1由甲方存檔)
十、乙方必須嚴格遵守《食品衛(wèi)生安全法》,《后勤管理制度》、《學生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》。
十一、核定乙方的營業(yè)限額為:元。乙方的售飯機營業(yè)收入必須達到協(xié)議核定的營業(yè)限額,若沒有達到,按營業(yè)限額收取管理費;超出營業(yè)限額的部分按5%獎勵返還乙方,但月營業(yè)天數(shù)不足25天的,不發(fā)超額獎勵。
十二、為滿足學生就餐,乙方在營業(yè)期間不允許隨意停止營業(yè),有特殊原因的需事先請假,無故停業(yè)《學生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十三、乙方負責其分配區(qū)域的衛(wèi)生清潔和經(jīng)營秩序,甲方隨時抽查,發(fā)現(xiàn)問題按《學生二樓餐廳衛(wèi)生安全行為規(guī)范》進行處罰。
十四、經(jīng)營中絕不允許收取現(xiàn)金,發(fā)現(xiàn)一次罰款500元。
十五、此協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,雙方簽字后生效。
甲方:學生二樓風味餐廳
乙方:年月日附件1,甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷辦法
附件2,設施設備清單
附件1:甲乙雙方
中的薪酬分配和費用攤銷辦法
1、甲方按乙方月營業(yè)收入的%收取管理費。
2、乙方在經(jīng)營過程中發(fā)生的水費,電費,燃氣費,清潔費由乙方自行承擔,有計量儀表的按刻度收取,沒有計量儀表的按營業(yè)收入的比例分攤。
3、乙方在經(jīng)營過程中的原材料由甲方統(tǒng)一提供,月末結(jié)算時扣除。
4、乙方主要烹飪設備使用電力的,按用電設備的功率及運行時間另加電費。
我已仔細閱讀并確認同意上述執(zhí)行辦法。
(乙方負責人簽名,手印):
(身份證復印件粘貼處)
食堂合作經(jīng)營合同范本3
甲方:*******學校
乙方:*******公司
為了更好地做好學校食品衛(wèi)生工作,降低安全管理的風險,減輕學校后勤工作的壓力,創(chuàng)新學校后勤管理的模式。甲方根據(jù)工作需要和有關規(guī)定,聘請乙方托管其所屬的校園超市及學生食堂。為了明確雙方的權(quán)利和義務,本著公平、公正、誠實、信用的原則,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,特訂立本合同,以資共同遵守履行。
一、托管時間:
20xx年春季學期,即20xx年2月20日——20xx年6月30日。
二、托管范圍:
甲方所屬的校園超市及學生食堂。
三、托管方式:
甲方將其所屬的校園超市及學生食堂托管給乙方自主經(jīng)營,甲方提供必需的設備設施并制定超市食堂的管理規(guī)定和食品衛(wèi)生管理辦法,乙方根據(jù)甲方的要求進行自方經(jīng)營。
四、托管條件:
1、在本合同約定的托管時間內(nèi),乙方向甲方交納房屋及設備設施維護維修費用叁萬元整(¥30000.00),在簽定本合同時一次性交清。
2、托管期間,乙方向甲方所屬中心校的教職工免費提供工作餐(僅限于工作日午餐)。
3、托管期間,學生交納的生活費由甲方代收并存入學校帳戶,超市食堂一律實行刷卡消費,乙方每月憑消費記錄向甲方支取相關費用,消費余額留存學校帳戶。
五、甲方責任與義務
1、甲方向乙方提供工作開展的場所及必要的設備設施,并保證水、電的安裝到位,在乙方進場前確保現(xiàn)有的設備設施能正常使用。
2、負責制定相關的管理規(guī)定及辦法,指導乙方按有關的要求進行操作;負責超市食堂清潔衛(wèi)生的常規(guī)檢查和食品衛(wèi)生的監(jiān)督管理,發(fā)現(xiàn)問題及時反饋并要求乙方立即處理。
3、與乙方協(xié)商并根據(jù)學生的消費實際合理確定餐值與餐標,并指導和約束學生理性消費,加強對學生的管理。
4、協(xié)助乙方搞好超市及食堂的經(jīng)營,積極為乙方的經(jīng)營出謀劃策,協(xié)調(diào)與之相關的各項事宜,充分保障乙方的合法權(quán)益。
5、按時與乙方結(jié)算相關費用,不拖欠挪用代收的生活費及其它相關費用。
六、乙方的責任與義務
1、乙方必須服從甲方的統(tǒng)一管理,按照甲方的要求做好超市及食堂的相關工作,必須遵守甲方制定的《*******學校超市及食堂管理規(guī)定》及學校的其它規(guī)章制度,維護學校正常的教學和工作秩序。
2、超市食堂所需的從業(yè)人員由乙方自行聘請,所聘請的人員應當身體健康,有一定的從業(yè)經(jīng)驗,熱愛本職工作,無任何傳染性疾病,在上崗前必須辦理健康證,持證上崗。從業(yè)人員的安全防范、勞動保障、工資待遇及保險等概由乙方負責。
3、超市食堂所需的貨品及原材料由乙方負責采購、保管,米面油及大宗食品的采購必須堅持索證制度,嚴禁采購“三無”食品。在采購的過程中,甲方有權(quán)提出建議并全程參與,乙方應積極采納甲方的合理化建議和執(zhí)行食品安全衛(wèi)生的.相關規(guī)定,規(guī)范采購行為。
4、乙方必須做好超市食堂的清潔衛(wèi)生工作,做到物品擺放有序、整齊,符合食堂衛(wèi)生標準,要有食品衛(wèi)生安全方面的知識和意識。禁止無關人員進入操作間和食品儲藏室,更不得允許教職工在操作間內(nèi)就餐。
5、乙方應當竭力做好食品的保管工作,做好防火、防盜、防蛀、防腐等安全防范工作。做到生熟食分開保管,主副食分開存放,拒絕將不合格食品出售給師生。
6、因乙方不作為或未按規(guī)定操作而造成損失或發(fā)生安全責任事故,概由乙方承擔相應經(jīng)濟損失及其安全事故責任。
7、乙方在經(jīng)營活動中,應當做到態(tài)度和謁,熱情周到,服務到位,按規(guī)定的時間準時開餐。對師生員工做到一視同仁,不區(qū)別對待。
七、甲乙雙方協(xié)作條件
1、甲方有義務和責任在充分尊重乙方自主經(jīng)營的前提下,全程參與超市食堂的經(jīng)營管理,竭力為乙方的合法經(jīng)營創(chuàng)造條件、寬松環(huán)境、做好服務。
2、在托管期間若出現(xiàn)食物中毒等安全事故,應按甲方制定的安全預案及時進行處置,若因乙方不作為或未按規(guī)定操作而發(fā)生的食品衛(wèi)生安全事故,一切責任概由乙方承擔。所需費用甲方有權(quán)從代收的生活費用中扣減。
3、乙方須愛護并保管好超市食堂的設備設施,若有損壞或丟失照價賠償,甲方可在乙方的有關費用中扣減。
4、托管期內(nèi),乙方若不能履行合同,需單方面解除合同,應提前一個月書面通知甲方,并協(xié)商處理相關事宜。
5、乙方若不按甲方的有關規(guī)定或食品衛(wèi)生的相關規(guī)定從事經(jīng)營活動,甲方有權(quán)單方面解除合同,且不退還相關的托管費用。
八、違約責任與合同糾紛的解決辦法
1、甲乙雙方協(xié)商簽訂本合同應信守承諾,認真履行義務和責任。如任何一方有違約行為或擅自終止、解除本合同,由違約方承擔其相關責任,并向?qū)Ψ街Ц哆`約金壹萬元整(¥10000.00)。
2、乙方在托管期間因工作不力或衛(wèi)生不合格,受到區(qū)教委或相關主管部門的批評或通報,每次向乙方收取違約金壹仟元(¥1000.00);學生食堂沒能按照學校的作息時間準時開餐,每次向乙方收取違約金貳佰元(¥200.00)。
4、甲方因政策因素需提前中止合同,按托管的實際經(jīng)營時間向乙方收取托管費用,及時退還超收部分,并向乙方支付違約金伍仟元(¥5000.00),但不負責相關遺留問題的處理。
3、本合同雙方協(xié)商訂立,應共同遵守,若甲乙雙方發(fā)生糾紛由雙方協(xié)商解決。協(xié)商不成時,任何一方均可向上級主管部門反映請求解決,或向所在地人民法院起訴解決。
九、其它
1、托管期滿,甲乙雙方聘用關系自行解除,本合同終止。
2、本合同未盡事宜由甲乙雙方根據(jù)實際情況可另行協(xié)商訂立,所簽訂的補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。
3、本合同一式伍份,甲方3份,乙方2份,經(jīng)甲乙雙方及其法定代表人或委托代理人簽字之日起生效。
甲方(公章):____________乙方(公章):____________
法定代表人(簽字):____________委托代理人(簽字):____________
年月日年月日
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