高職高專商務英語專業(yè)實訓模式探討的英語論文
【摘要】目前商務英語專業(yè)作為一個應用專業(yè)各高職院校均開設，作為一個培養(yǎng)實際應用型人才的專業(yè)，如何開展校內(nèi)實踐教學、實踐體系如何構建一直是教學研究人員探討的命題之一。本文提出商務英語專業(yè)應以實踐性課程為依托、建立和完善校內(nèi)實訓基地建設、專業(yè)教師成立公司和充分利用校外實訓基地等形式鞏固商務知識和提高英語交際運用能力，真正實現(xiàn)商務英語專業(yè)培養(yǎng)目標。
關鍵詞：高職高專 商務英語 實訓模式
高職高專商務英語專業(yè)的培養(yǎng)目標：旨在培養(yǎng)具有扎實的英語語言知識和較強的英語口語交際能力，適應全球經(jīng)濟一體化，特別是加入世界貿(mào)易組織后商貿(mào)活動第一線需要的，能夠勝任外事、外貿(mào)、金融及外資企業(yè)的涉外商務工作、語言服務工作和文秘工作的復合型、應用型中高級商務英語專業(yè)人才。因此只有不斷深化實訓教學改革，實現(xiàn)實訓課程規(guī)范化和常規(guī)化，才能完善實訓教學體系，形成特色，促進商務英語學生各項技能的平衡和發(fā)展，必須在教學實踐中大膽探索適合學校特點和教學規(guī)律的改革之路。
一、以課程實訓為依托
《關于高等職業(yè)學校設置問題的幾點意見》中對高職課程設置提出了這樣的要求：實踐教學課時一般應占教學總課時的50%左右，教學計劃中規(guī)定的實驗、實訓課的開出率在90%以上;據(jù)此我們設置商務英語專業(yè)主要的實訓課程有：進出口實務與單證、外貿(mào)函電、商務現(xiàn)場口譯等課程。這些課程實踐性強，在課堂中即可進行實訓教學。教師可運用商務情景模擬、商務角色表演等形式開展隨機課堂實訓，在此過程中教師需要調動學生的表現(xiàn)欲，在聽、說、寫的實踐中得到鍛煉。使英語應用能力在實訓中提高。
(一)課程：進出口實務與單證
1.訓練的目標：通過實訓，讓學生在學習國際貿(mào)易基本理論的基礎上，熟練地掌握進出口實務所需的各項技能，即貿(mào)易合同的簽訂與履行核算，運輸保險的辦理，報關報檢，出口單證的制等。
2.訓練內(nèi)容：
(1)進出口商品的詢盤、發(fā)盤、還盤
(2)進出口貿(mào)易合同的簽訂與履行
(3)貨物的運輸和保險的辦理
(4)報檢報關的辦理流程
(5)出口單證繕制
(6)貿(mào)易糾紛的解決和索賠的處理
(二)外貿(mào)函電
訓練目標：掌握國際商務英語函電的基本知識，熟練使用外貿(mào)函電的各種行文方法及格式，正確使用專業(yè)術語及其，從而提高在日常進出口貿(mào)易工作中正確書寫外貿(mào)函電的能力和水平
2.訓練內(nèi)容：
(1)商務信函的組成及基本格式
(2)建立貿(mào)易關系信函所包含的三項內(nèi)容的撰寫
(3)詢、報盤的撰寫
(4)完單及認收的撰寫
(5)支付方式書信的撰寫
(6)包裝及標記信函的撰寫
(7)裝運通知的撰寫
(三)商務現(xiàn)場口譯
1.訓練目標：較系統(tǒng)地掌握不同商務情境下口譯員必備的知識和技能等
2.訓練內(nèi)容：
(1)商務致辭口譯
(2)商務談判口譯
(3)商務營銷和展示的口譯
(4)商務會議口譯
(5)建立完備的校內(nèi)實訓基地商務英語專業(yè)實訓必須借助現(xiàn)代信息技術和網(wǎng)絡技術提供意義建構的學習環(huán)境，各實訓項目開展主要通過多媒體計算機技術和網(wǎng)絡技術模擬商務活動情景來對學生進行商務知識及語言技能綜合訓練，實現(xiàn)建構主義的學習環(huán)境。這樣，通過多媒體技術和網(wǎng)絡技術可以創(chuàng)設生動、直觀、形象、接近實際的商務活動情景，可以有效地激發(fā)聯(lián)想，使學習者能利用自己原有認知結構中的有關知識與經(jīng)驗去同化當前學習到的新知識，賦予新知識以某種意義。實訓中多媒體和網(wǎng)絡學習環(huán)境的情景創(chuàng)設則為提取長時記憶中的這些知識、經(jīng)驗與表象創(chuàng)造了有利的條件。
實驗、實訓基地建設是保證實踐教學的必要條件。所以應及時建立起與人才培養(yǎng)目標和實訓教學體系相匹配的專業(yè)化數(shù)字語言實驗室、模擬實訓室。其中模擬實訓室尤其重要，它可以彌補商務英語專業(yè)頂崗實踐崗位的匱乏及時間不宜協(xié)調等方面的不足。在模擬實訓機房，安裝相應的配套實訓軟件，建立“外貿(mào)實習平臺”、“外貿(mào)單證教學系統(tǒng)”和“電子商務模擬實習”等多個模擬系統(tǒng)，供學生模擬操作。
二、以專業(yè)教師為主體建立公司
通過自己的力量建立校內(nèi)實訓型企業(yè)、公司，即由校內(nèi)專業(yè)教師自主創(chuàng)業(yè)，利用自身專業(yè)知識及技能，創(chuàng)辦與商務英語相關的公司，如商務投資公司、外貿(mào)公司、翻譯公司等。這類由專業(yè)教師共同經(jīng)營，獨立核算的企業(yè)既可以為本專業(yè)學生提供實訓基地，又可以為學校創(chuàng)造經(jīng)濟效益。相對商英專業(yè)來說，開辦貿(mào)易公司即可為學生提供非常合適的實訓場所。貿(mào)易公司的投入不大，不需要額外投資建廠、購買高額的設備和機器，只需配備簡單的辦公設備，安排合適的“雙師型”教師作為負責人，聘請若干個工作人員，負責公司的日常業(yè)務。而面積較大的商英實訓室經(jīng)過巧妙的設計，既可以作為公司平時的辦公場所，也可以作實訓課室使用。
這樣實訓模式才能適應高等教育的人才培養(yǎng)要求，并適應由社會職業(yè)結構和產(chǎn)業(yè)結構變化發(fā)展而導致的職業(yè)流動和職業(yè)替換的要求。在實施該方案中，可嘗試多元教學法，堅持將勞動過程系統(tǒng)化教學原則與外延式教學法、案例分析法、團隊教學法有機結合，確保實訓環(huán)節(jié)高質量進行。同時還需制訂合理的考核與評估方式，組建一個實訓環(huán)節(jié)指導顧問小組(由專業(yè)教師和企業(yè)相關專家組成)，定期根據(jù)評估結果提出改進意見，在實訓環(huán)節(jié)不斷完善的基礎上，可以考慮建立實體或與實體合作，走產(chǎn)學研結合的道路。全球經(jīng)濟的不斷發(fā)展變化和我國的對外貿(mào)易發(fā)展現(xiàn)狀，都要求高職院校當前必須根據(jù)市場需要，整合資源，創(chuàng)新和改革實訓教學模式，加強培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)，讓畢業(yè)生從學校走向社會實現(xiàn)“無縫對接”，也培養(yǎng)出實用型的的高素質專門人才。
三、建立和充分利用校外實訓基地
高職高專院校還要與外貿(mào)公司、進出口企業(yè)、合資企業(yè)或其他對外經(jīng)濟機構建立密切的聯(lián)系，經(jīng)常給學生提供學習觀摩、參觀調研的機會，大力加強校企合作，積極打造實訓平臺。校外實訓基地既是校內(nèi)實訓教學的延伸，也是學生接觸社會，了解就業(yè)形勢和對學生進行職業(yè)素質訓練的重要途徑。企業(yè)為學校提供實踐教學基地，學校也可以利用自己的人才優(yōu)勢，幫助企業(yè)員工進行英語培訓和各種職業(yè)資格認證，這種互助也是高職院校擴大校外實訓基地的有利條件。
在校外實訓基地，學生以員工的身份直接參與公司運作的各個環(huán)節(jié)。平時在校內(nèi)所學習的各種商務理論知識在校內(nèi)實訓基地都可以有較為直觀的接觸，這樣不僅可以較快地提高自身的專業(yè)技能水平，積累各種豐富的實踐經(jīng)驗，還可以培養(yǎng)良好的職業(yè)素質和職業(yè)精神。學生們在真實的環(huán)境內(nèi)實訓，在直接參與企業(yè)的各個環(huán)節(jié)的運作中深切地體會自身的不足與缺陷。并根據(jù)不同的.信息反饋，學校有針對性地對商務英語專業(yè)的教學計劃、課程設置等進行相應的改革，以培養(yǎng)適應社會發(fā)展需要的專門人才。通過實訓基地，學�？蔀槠髽I(yè)源源不斷地輸送人才，為企業(yè)創(chuàng)造直接經(jīng)濟效益;企業(yè)也應為學校的人才培養(yǎng)方案、課程設計、教材改革等提出意見和建議，以更好地適應企業(yè)及社會的需求，在此基礎上實現(xiàn)雙贏。
對學生在企業(yè)實習期間進行有效地組織和管理是工學結合人才培養(yǎng)模式的基本保證。工學結合不是單純的工和單純的學，工和學的目的都必須緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標，與學生的職業(yè)生涯密切相關，而不是可有可無。學生在企業(yè)頂崗實習具有雙重身份，受雙重管理。一方面作為學生，受學校的管理，完成教學計劃中的頂崗實習環(huán)節(jié)，經(jīng)考核合格才能獲得學分;一方面作為職業(yè)人，受企業(yè)的管理，要遵守企業(yè)的規(guī)章制度，完成指定的工作任務，獲取工作報酬。高職商務英語專業(yè)工學結合是將學習與工作結合在一起的教育模式，工作與學習、用人與育人、理論與實踐、崗前和崗中有機結合“工”與“學”相互依存、相互制約、相互促進，設校企“共建、共管、共享型”的實習基地，以職業(yè)為導向，以市場需求為運作平臺，充分利用學校內(nèi)、外不同的教育環(huán)境和資源，把以教學為主的學校教育和直接獲取職業(yè)技能的校外工作有機結合，實現(xiàn)學生在校學習與在職工作的“零距離”，提高學生就業(yè)競爭能力，為地方經(jīng)濟和社會發(fā)展服務。
四、結語
高職高專商務英語實訓教學是鞏固商務知識和提高英語交際運用能力的重要環(huán)節(jié)和方式，是實現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)規(guī)格的有效途徑。
按照職業(yè)崗位群所需要的綜合能力來設置課程，這對高職院校來說，是一場深刻的革命。高職院校能否順利完成這樣一場革命，辦出自己的特色，關鍵在于自身教師素質。要把采取多樣化、多渠道的方式培養(yǎng)一支教育觀念新、教學水平高、實踐能力強的“雙師型”師資隊伍作為辦出商務英語專業(yè)特色的第一要務。但是這也不僅僅是教師自身的事情，需要學校和政府給予更多的人力和資金的支持。商務英語專業(yè)實訓模式改革成功將大大提高了學生的動手能力，加速學生將理論知識向技能轉化的過程，進而加速對理論知識的理解，增強技能操作的熟練程度。這種實訓模式強調個性化學習與自主性學習，有利于發(fā)展和培養(yǎng)學生的英語綜合應用能力和自主學習能力，真正能夠在畢業(yè)時實現(xiàn)“零距離”上崗。
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