雞年春節(jié)手抄報
一、春節(jié)殺豬的習(xí)俗
雞年春節(jié)手抄報
恭城瑤族自治縣蓮花的蘭洞、西嶺的新河、觀音的水濱山寨等地,都有殺豬過春節(jié)的習(xí)俗。過了小年夜(農(nóng)歷十二月二十三),那殺年豬的熱鬧戲就算開臺了。其實,真要論起來,俗稱吃”豬血泡湯“的年豬飯遠遠要勝過大年夜飯。雖然殺了豬,那下酒的菜卻是豬骨頭、豬血、豬下水之類。待豬骨頭燉好后,將放了壇子(酸菜)水煮好的豬血倒入 ,就成了名副其實的”豬血泡湯“大雜燴了,味道十分鮮美。
在座的除了本家的親朋好友之外,還有幾位”特別“的人物--寨里有威望的長壽老人是不可缺少的`;平時大人、小孩免不了有些傷風(fēng)感冒之類的大小事,自然要麻煩山寨里的草醫(yī),今日之席他也定是座上賓;平時跟別人鬧了口角糾紛,想重歸于好但又放不下臉面的,今天是最好的”借口“.而作為被請者,哪怕積怨再深,見對方讓了步,也就棄卻前嫌,欣然前往。再有就是小孩讀書的學(xué)校老師,幷矫袼赜凶饚煹膬(yōu)良傳統(tǒng),那老師必是不可缺少的嘉賓。年年歲歲”殺年豬“,歲歲年年求吉祥。這一瑤鄉(xiāng)民俗就這樣一代一代流傳至今。
二、一些地方的春節(jié)習(xí)俗
承德一帶的春節(jié)實際上是從臘月開始的。臘月初八各寺院及家家戶戶均要熬粥,稱臘八粥,一來紀念釋加牟尼佛祖成道之日,二來喜慶五俗谷豐登,這天市場上開始上市年畫、爆竹、肉類等。臘月二十三這一天,家家戶戶要掃庭院,這一天被稱為”過小年“,一般家家都要擺酒宴,祭灶王爺。
臘月二十五開始張貼春聯(lián),喜慶氣氛越來越濃厚。除夕晚,全家老少吃團圓飯、包水餃,備冷拼,到凌晨12點時,鞭炮齊響迎接新的一年到來。大年初一互相拜年,共歡同樂,初二請姑爺、姑娘回門、初三會親家,初四會朋友,初五春節(jié)高潮結(jié)束。正月十五上元節(jié),也稱元宵節(jié),人們耍龍燈、舞秧歌、踩高蹺、玩獅子、晝夜盡歡。正月十六以后,各行各業(yè)開始按部就班,恢復(fù)營業(yè),春節(jié)至此結(jié)束。
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