2016新年手抄報(bào)資料
傳統(tǒng)元旦吃什么
先介紹一下元旦的壓軸菜： 魚。年年有余。豆花魚片 酸菜魚 清蒸鱸魚 冷鍋魚 烤鰻魚 豆瓣鯽魚 干燒鯧魚酸辣小黃花魚 糖醋帶魚 秋刀魚 泡菜魚 diy香煎龍利魚 ……這么多魚為什么要吃糖醋鯉魚呢?魚昭示新年財(cái)源廣進(jìn)，糖醋鯉魚吃起來甜而不膩，滑而不澀，昭示著日子甜甜蜜蜜，平平穩(wěn)穩(wěn)。作為元旦的壓軸菜最是適合不過了。
對(duì)于北方人來說，餃子可以說大節(jié)的寵物，但如今生活好了，想吃就吃，但節(jié)日里和平時(shí)吃起來那感覺還是不一樣的。冬至過年吃餃子，為什么元旦要吃餃子呢?餃子舊稱角子，又稱扁食，遠(yuǎn)在XX年前三國時(shí)代就已經(jīng)誕生了。餃子的含義取辭舊迎新之意。新歷年吃頓餃子，也算是辭舊迎新吧，來年學(xué)業(yè)有成，生意興隆，團(tuán)團(tuán)圓圓保平安。
對(duì)于南方人來說，糍粑、年糕炸等小吃�？菊ǔ鰜淼聂亵问亲铒栄鄹５模伾瘘S，然后又是圓圓的。不過炸出來的糍粑需要放些糖，或者加上一些佐料才會(huì)好吃些。我不推薦炸糍粑，因?yàn)榻?jīng)過高溫油炸的東西里面的營養(yǎng)等成分都會(huì)大打折扣�；蛘咧笾浴Ｔ囅胍幌�，冬天在燃得正旺的火爐上放一個(gè)小壺，里面熱著甜酒，甜酒里有一塊一塊的糍粑。家人就圍在火爐邊，端著甜酒，吃著糍粑，談著白天發(fā)生的事情。煮出來的糍粑是溫馨的�？局砸矂e有一番風(fēng)味。有時(shí)候在電腦前坐久了，手是冰涼冰涼的。這是不妨拿一把鐵夾放在火爐上，烤上一個(gè)糍粑，看著糍粑由生到熟，原來一個(gè)扁平的白色的糍粑慢慢的膨起來，慢慢的變黃，也是一種享受。而且，一個(gè)糍粑熟了的時(shí)候，手也烤熱了。吃得不甜的朋友可以不放任何東西就這樣吃，也可以放一些菜在里面。吃甜的朋友可以考慮放些糖或豆面在里面。
馬來西亞元旦習(xí)俗
馬來西亞是一個(gè)多民族國家，所以節(jié)日也多。馬來西亞光新年就有5個(gè)。每年10月到第二年4月是5個(gè)新年的集中期：最早的是馬來人的新年開齋節(jié);之后是印度人的新年屠妖節(jié)，屠妖節(jié)很熱鬧，會(huì)有很多表演，他們起得很早，去廟里備好鮮花供奉;然后就是圣誕節(jié)和元旦;最后就是華人的春節(jié)。這些新年除了圣誕節(jié)之外，其他都放3～5天的假。
馬來西亞算得上是東南亞的美食中心。多元的民族文化和飲食傳統(tǒng)讓各種各樣的食物在那里薈萃。馬來人最有特色的美食是椰漿飯，把飯、花生米、雞腿、半個(gè)雞蛋、小鳳尾魚干等搭配在一起，浸泡在濃椰漿里，然后再上鍋蒸。
馬來西亞華人最愛的是肉骨茶，里面有豬肉、豬肚和油條。肉骨茶的湯汁是由各種食材的料包做成的，有一點(diǎn)中藥的味道。此外，馬來西亞的沙嗲燒烤也很有特色，他們的沙嗲是甜的，我吃過幾次后才能適應(yīng)。
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