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頂崗實習報告

時間:2022-04-21 12:04:37 實習報告 我要投稿

關于頂崗實習報告模板錦集6篇

  在經(jīng)濟飛速發(fā)展的今天,報告有著舉足輕重的地位,不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。你還在對寫報告感到一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的頂崗實習報告6篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

關于頂崗實習報告模板錦集6篇

頂崗實習報告 篇1

  時間過的真快,中專的日子就快要結(jié)束了。十二年的學習生涯,正在遠離我的身旁,變成了我身后的影子,而它留給我的只有年少的懵懂。到底該是喜悅,還是悲傷,似乎都已經(jīng)不那么重要了,眼前的未來才是。

  轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)在這里工作了一個月,也許是自己太年輕了,完全不知道自己該怎樣確定自己的位置,不知道以后會怎樣。我想?yún)⒓恿藢嵙暤耐瑢W都會有這樣的體會吧!一個月的時間說長不長,說短也不短,但我知道這些日子對我很重要。我必須堅持做好自己的工作,為我將來的發(fā)展打下堅實的基礎。

  我參加實習的單位是拓利正基材料有限公司,主要是做檢測方面的工作。其實,我很慶幸自己就能擁有這份工作,但就是不知道為何總也提不起精神。剛剛來到公司的那幾天感覺一切都是那么的美好,但幾天下來才發(fā)現(xiàn)事情不是那么簡單。由于公司的檢測設備并沒有配置齊全,所以我只能做一部分工作,而剩余的時間我都幫助另一個實驗室做一些力所能及的事。雖然每天都看著一批一批的產(chǎn)品生產(chǎn)出來,而且整個能看見的生產(chǎn)過程都諳熟于心,但我卻又感覺很茫然,完全不知道它們是怎樣變化出來的。對于新的工作,我不能立即適應,感覺每天都生活在迷霧中。有時候又覺得所有的事情看起來都那么簡單,但真要上去操作時又變得那么困難,或許我真的是笨手笨腳的女生吧。為何師傅做起來都那么順手,而自己卻又忘這忘那的?我需要學習的還有很多,畢竟“學海無涯”嘛!

  現(xiàn)在來說說我的檢測工作吧。公司主要是生產(chǎn)膠料、涂料之類的合成產(chǎn)品,我需要檢測的就是這一系列的粘粘的東西了。不要以為檢測的東西就那么幾樣,其實有很多,而且都很復雜,但分配給我的也就幾種過程。說說檢測表干吧,這個是很容易的,所以我記得很清楚,就是看著一些膠料表明的風干時間,至于什么制片、測黏度、強度之類的方法,都很專業(yè)了,我就不一一例舉了。

  反正不管怎樣說,堅持、堅持、再堅持!萬事開頭難嘛,我相信在經(jīng)過這段時間后,一切都會變好的。

頂崗實習報告 篇2

  經(jīng)過了幾天瑣碎的設計任務的鍛煉,使我學到許多在書本中無法涉及的內(nèi)容。學到了在學校所不能學到的東西,學會了怎樣與客戶交流,怎樣揣摩客戶的心理,鍛煉了自己的交流能力,認識到了設計的一般流程,在這短暫的實習中學到了很多東西對將來進入社會做了初步的了解鍛煉,可謂收獲豐厚。因為工作就是與客戶直接接觸,我們工作的目的就是要讓客戶滿意,當然在不能缺乏創(chuàng)意的同時,還要兼顧它在市場上的時效性。并不是說,有創(chuàng)意的設計就一定適應市場的競爭,這就涉及到設計的營銷與管理的重要性。如何讓設計達到預期的市場效應,首先就要對所涉及到的市場進行剖析性分析,找到最恰當?shù)哪繕讼M群,進行市場定位,然后確定項目的核心,一切設計行為都圍繞著核心概念展開,這樣才能使策劃項目不偏離市場。

  經(jīng)過幾天的基礎訓練,老師終于讓我參與他們正在進行的設計項目,讓我跟著學習也鍛煉一下自己。公司給了我一個設計的任務。一開始我們設計出的作品并不能符合主觀的要求,未能達到很好的效果。經(jīng)理看過我的方案后,要我進一步去了解這間機構(gòu)的性質(zhì)和作用,要做出更加符合機構(gòu)精神的設計,我逐漸從中懂得了一些做設計技巧和該注意的問題,要聯(lián)系實際,要做出有檔次的感覺。同時也意識到了由于在學校實際鍛煉的機會比較少,在軟件操作上不夠純熟。想法也不夠偏商業(yè)化,而且對于客戶的要求理解不夠透徹,需要學習的地方還有很多。紙上談兵終究是偏離現(xiàn)實的,要想真正理解設計,就脦腳踏實地的學習,虛心求教,很多看似理解了,實行起來未必跟想象的一樣。

  在那之后,我還陸續(xù)參與了幾個設計。與同事之前的合作讓我學到了很多他們的處事方法和設計技巧。每完成一個設計都有說不出來的成就感,也同時感覺我學到很多東西,大大的增強了我學習設計的積極性。

  在公司短短幾天的工作里。我基本了解公司的設計流程。首先是設計師接到經(jīng)理分配的任務,客戶溝通交流,理解客戶的需求。然后設計師進行設計工作,定下初稿或樣板,在客戶審閱后提出修改意見,最好多做幾個方案讓客戶選擇。最后經(jīng)過經(jīng)理審閱后,最后提案定稿、送印。

  我在實習的過程中學到了許多課本上無法學到的經(jīng)驗,因為在學校中我們的創(chuàng)意和設計都只局限于作業(yè)之中,但如果在公司里,我們的創(chuàng)意還必須得到客戶和經(jīng)理的認同,這是嚴格許多的。我們必須盡量發(fā)揮自己的創(chuàng)意,同時也要兼顧客戶的要求和市場的效益。要多與客戶溝通,多向主管詢問意見,多向身邊同事請教。從多方面學習知識不斷豐富自己,讓自己不斷進步。并運用校內(nèi)所學的知識,同時也要兼顧客戶的要求和市場的效益。多與客戶溝通,多向主管詢問意見,多向身邊同事請教。學習作為一個平面設計師的職業(yè)規(guī)范和素養(yǎng);視覺設計能力、美工基礎,色彩搭配能力等。從多方面學習知識不斷豐富自己,讓自己不斷進步。

  在平面設計實習期間,讓我真正的了解到一名合格的平面設計師不是那么容易做的,從事平面設計這一行業(yè)需要掌握很多知識。在短暫的實習過程中,我深深感覺到自己所學知識的有限和在實踐過程中的專業(yè)素質(zhì)的欠缺。從剛開始的無從下手,茫然不知所措到參與設計,才發(fā)現(xiàn)與現(xiàn)實間的差距!爸獝u而后勇”,這讓我決心在接下來的學習中努力提高個人專業(yè)知識,聯(lián)系專業(yè)實際,只為將來在平面設計行業(yè)中走得更穩(wěn)更遠。

  從學習中也讓我更深刻的了解設計行業(yè)的個性和潛力。而作為將來的設計者其中一員,不僅要將設計的理論掌握好,更要充分的去認識市場、了解市場。作為一個設計師,要不斷地開拓思路去填補設計者與管理者之間的鴻溝,讓設計與市場更加融合,使設計更加市場化、市場更加設計化。很感謝學校和廈門麥洋貿(mào)易有限責任公司給了我這次學習機會,讓我學到了許多,現(xiàn)在要做的是把剩下的課程學好,為以后的設計道路做好充分的準備。

  在實習過程中,我深深地感受到作為設計師通常缺乏足夠的市場和管理上的經(jīng)驗,做出的設計作品經(jīng)常會與市場經(jīng)濟脫節(jié);而作為管理者通常缺乏設計基礎和審美能力,往往為了追求市場效益,過多地拘束設計師的思維與創(chuàng)新,忽略了設計要素的重要性,造成了設計的庸俗化。通過這次踏出校園,進入社會的實習,可以把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,以便能夠達到拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加理論知識在社會競爭中的經(jīng)驗,鍛煉和提高自己的能力。

  我覺得平面設計并不是一門瀟灑的行業(yè),不是別人想象的那般輕松。我深深的體會到擁有豐富的知識是一個優(yōu)秀平面設計師的必備素質(zhì)。所以,在以后的日子里,我還仍有很多書要看,很多東西要學。再者,平面設計行業(yè)是一個需要不斷創(chuàng)新的行業(yè),平面設計師不僅要有專攻而且還要博聞強識。

  這次的實習對我來說受益匪淺,讓我學會從客觀的角度來審視自己的作品,在審美方面更加成熟。而在公司,與同事相處,讓我學會如何別人打交道。與領導交流,讓我學會設計師應有的職業(yè)道德。從實習中也讓我更深刻的了解設計行業(yè)的個性和潛力。而作為將來的設計者其中一員,不僅要將設計的理論掌握好,更要充分的去認識市場、了解市場。作為一個設計師,要不斷地開拓思路去填補設計者與管理者之間的鴻溝,讓設計與市場更加融合,使設計更加市場化、市場更加設計化。這些經(jīng)驗都讓我得到了成長,讓我在以后的工作中更加成熟、更加順利。

  平時在工作之余,經(jīng)理也時常在談話中教育我們?nèi)绾纬蔀橐粋設計師、如何做人。當我們出來社會實踐,首先要明確自己的價值、自己能為別人創(chuàng)造什么,其次也要了解對方、了解別人的需求。設計師最重要的就是創(chuàng)造力,因為只有創(chuàng)新才能使事物升值。除此之外還要有自我學習的精神,在不斷地自我升值中積累資本,提升自我人格的魅力。要不驕不躁、勤勉自勵,思想上有追求。當然休閑之時也不會忘記跟大家聚聚,聊聊天,偶爾參加也娛樂活動豐富生活也能增進彼此間的感情。

  實習總結(jié):

  回想起從剛進入大學到現(xiàn)在,這一路走來我最大的感受就是自己成熟多了。年幼時渴望長大,但那僅僅是單純的年齡上的成長,而現(xiàn)在更深層次的是指導思想上、行為上的成長。每個人成長的方式不可能完全一樣,但相同的是我們都體會到了成長的快樂。在生活中體驗著成長的艱辛,在收獲中體驗著成長的喜悅,也許人的一生大多是由酸甜苦辣交織,喜怒哀樂相匯,苦中有甜,甜中有苦,笑中有淚,淚中有笑。就是這些造就了豐富多彩的人生,人生體驗多,財富亦多,各種滋味都品嘗過了,各種感覺都體驗過了,才能真正認識到人生的豐富。我渴望著豐富的人生閱歷,我渴望品嘗到成長的快樂。出來社會大半年,已經(jīng)是半個社會人了。不能再向?qū)W生那樣,某些時候可以隨心隨意。校外企業(yè)頂崗實習,為我們提供了一個很好的實踐機會,可以讓我們更好的把理論應用于實踐,在實踐中領悟理論,更可以學習到很多書本上學習不到的、甚至比理論知識更實用的業(yè)務知識。而且,這些實習經(jīng)驗,無疑是我們畢業(yè)后就業(yè)的一大籌碼,我們與其他大專生相比,就贏在了起點上!作為一個成年人,作為一個社會職業(yè)人,任何時候都要守規(guī)矩,做好自己的本分,承擔起自己所需要承擔的責任。如失敗的沮喪、自我成長的喜悅、溫馨的工作伙伴、值得感謝的客戶等等,這些都是工作成功者必須體驗的感受和必備的財富。如果每天懷著感恩的心情去工作,在工作中始終牢記“擁有一份工作,就要懂得感恩”的道理,你一定會收獲很多很多。在你收獲很多很多的同時,你會發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)在鍛煉中變得勇敢,堅強,樂觀,闊達。這樣的你,是不斷前進的走在成功的路上的。

頂崗實習報告 篇3

  一、實習目的

  頂崗實習是工科高職教育最后一個極為重要的實踐性教學環(huán)節(jié)。通過頂崗實習,對學生進行生產(chǎn)技能的系統(tǒng)訓練和安全知識的培養(yǎng)以及工作紀律的教育,在實習中注重學生公關能力、獨立工作能力、自我管理能力、動手操作能力及開拓創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與鍛煉。使學生在工程實踐中接觸與本專業(yè)相關的實際工作,增強感性認識,培養(yǎng)學生工作的責任感和事業(yè)心,培養(yǎng)學生綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業(yè)知識,提高實踐動手能力,在收集處理信息的能力,獲取新知識的能力,發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和解決問題的能力,語言文字表達能力、團結(jié)協(xié)作和社會活動能力等方面都有所鍛煉,為學生畢業(yè)后走上工作崗位打下一定的基礎,同時也可以檢驗教學效果,為進一步提高教育教學質(zhì)量,培養(yǎng)合格高職人才積累經(jīng)驗。

  二、實習要求

  1、服從安排。服從接待實習單位的領導,聽從工程技術人員和實習指導老師的安排,做好各項工作,完成實習任務。

  2、明確實習目的和要求。每位實習生必須熟悉本計劃提出的實習內(nèi)容與具體要求,了解實習單位基本情況并遵守接待單位提出的實習紀律要求,籍以圓滿完成實習任務。

  3、安全第一。注意工作安全和交通安全。嚴格遵守實習單位的安全操作規(guī)程,若因違反實習紀律和安全工作要求造成自身傷害者,由學生本人負責;造成國家或他人財產(chǎn)或人身傷害的,應由學生本人及其家長承擔經(jīng)濟和法律責任。

  4、遵紀守法。遵守國家法律和實習單位的規(guī)章制度,遵守社會公德和社會秩序。不準擅自離開實習地點。不準無故曠課、曠工、遲到、早退。不準尋釁鬧事,打架斗毆。若有違紀行為,按學院規(guī)定和接待單位規(guī)定處理。

  5、虛心請教,團結(jié)協(xié)作。虛心向?qū)嵙曋笇Ю蠋熣埥,尊敬指導老師,虛心聽取意見,講究文明禮貌,愛護公物,注意搞好環(huán)境衛(wèi)生。積極主動參加一些力所能及的勞動,同時團結(jié)實習單位職工,對人友善,處理好人際關系。

  6、勤于思考,不斷總結(jié)。實習生必須認真寫好實習周記、頂崗實習報告并請接待單位的指導老師填寫實習鑒定書。

  7、實習周記每篇不少于400字;頂崗實習報告字數(shù)不少于9000字,實習結(jié)束時,同時提交實習報告手寫稿和實習周記手寫稿,實習鑒定。

  三、實習時間和方式

  1、實習時間:20xx年2月24日~6月20日,共17周。返校提交實習成果。

  2、實習方式:實習由學生本人申請并聯(lián)系實習單位,或由建筑工程技術專業(yè)聯(lián)系和安排頂崗實習。學生在實習單位指導人員和教師的共同指導下,完成實習任務。頂崗實習以分散的形式進行。原則上鼓勵學生根據(jù)自己的特點需要聯(lián)系適合自己發(fā)展的實習單位。

  四、實習內(nèi)容與具體要求

  可根據(jù)實際情況,參考以下若干項目。

  1、了解各種承重結(jié)構(gòu)構(gòu)造、功能、形式。結(jié)構(gòu)構(gòu)件的施工工藝,結(jié)構(gòu)形式等。

  2、熟悉掌握預應力混凝土構(gòu)件的施工工藝,先張法,后張法的施工工藝及原理。常見的預應力構(gòu)件的形式。

  3、了解施工項目概況及招投標過程。

  4、了解施工組織設計的編制內(nèi)容與方法。

  5、了解定額手冊的使用方法和工程概(預) 算的編制過程。

  6、了解施工管理的主要內(nèi)容。

  7、了解地基處理的一般方法和施工過程。

  8、熟悉相應頂崗工種的基本要求,并初步掌握1~2個工種施工的基本技能。

  (1) 土方施工:了解人工開挖常用施工方法,了解土方機械施工方法。

  (2) 磚石工:熟悉磚石材料的規(guī)格、分類和質(zhì)量要求,熟悉磚、石砌筑的基本要求。

  (3) 模板工:了解混凝土工程對各類模板的要求,熟悉模板的安裝程序及質(zhì)量要求,了解模板的拆除工藝。

  (4) 鋼筋工:熟悉鋼筋的加工工藝,了解鋼筋加工設備的構(gòu)造和工作原理,了解鋼筋的安設。

  (5) 混凝土工:了解混凝土的配制,熟悉混凝土的澆注和養(yǎng)護,了解裝配式構(gòu)件和預應力混凝土構(gòu)件的施工特點與施工方法。

  9、了解施工員、安全員、資料員、質(zhì)檢員及預算員的工作重點、內(nèi)容及業(yè)務范圍,為以后的工作打下堅實的基礎。

  10、了解新工藝、新技術、新材料及施工管理方法等。

  11、參與現(xiàn)場組織的圖紙會審,技術交流,技術革新,學術討論會,現(xiàn)場質(zhì)量檢查與安全管理等活動。

頂崗實習報告 篇4

  一、引言

  隨著學校生活結(jié)束,我們即將面臨就業(yè)的挑戰(zhàn),為了更好的實踐課堂知識和增強我們的實踐能力和對社會的進一步了解。學校安排了這次實習,使我們能夠熟練的掌握酒店的理論知識,為此我在重慶江北希爾頓逸林酒店餐飲部進行了為期兩個月的實習,收獲頗豐,掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經(jīng)驗,學會了很多的為人處事的道理和原則,不管是從知識、技能還是社會閱歷等方面都得到了很好的鍛煉,為以后的工作和生活打下了夯實的基礎。

  二、實習時間和實習單位

  1.實習時間

  20xx年10月31日-20xx年01月04日

  2.實習單位

  重慶江北希爾頓逸林酒店

  重慶江北希爾頓逸林酒店座落于重慶市江北區(qū)觀音橋洋河一路協(xié)信大廈B棟,是一座集住宿、餐飲、會議及娛樂、休閑為一體的五星級酒店,它的地理位置優(yōu)越,環(huán)境舒適,現(xiàn)代化設施設備完美,以優(yōu)質(zhì)、高效的服務贏得中外賓客的贊譽。重慶江北希爾頓逸林酒店擁有大、中、小會議室多處,會議設施先進,具備多種同聲傳播、多媒體投影系統(tǒng),會議服務周到細致,是商務洽談、新聞發(fā)布、學術交流、簽約儀式、舉辦展覽、舉行會議的理想場所。

  三、實習過程

  中餐廳是酒店餐飲部門中最為辛苦的部門,因為酒店并沒有給服務員們制定具體的崗位職責和工作描述,在剛剛走進工作崗位的幾天,我們就像無頭蒼蠅,完全不能領會工作的流程和要領,只是聽從領班和老員工的安排和他們手把手的教導。慶幸的是基本所有的老員工對我們都特別的友好,主管還專門為我們每人安排了一名師傅,負責引導我們的工作。在后面的日子里,我們基本都能熟練各項工作了。

  我們的工作除了迎賓、擺臺、折口布、傳菜、上菜、撤臺外,也得兼職勤雜工,扛桌子椅子、鋪地毯等一些臟活、重活。我們實習生的上班時間是八小時工作制,每周休息兩天,主管根據(jù)我們的需要,為我們排了兩班制,即上午十點到晚上九點、下午兩點到晚上收市,這樣我們中午就有了休息的時間。但往往下班的具體時間是不確定的,經(jīng)常根據(jù)實際情況加班加點,但是加班時間都有記錄,適當?shù)臅r候會有補休,雖然沒有加班費,但我覺的這種制度還是很靈活合理的。

  酒店員工都是穿著工作服的,由酒店統(tǒng)一發(fā)放換洗,但我認為酒店的服務員制服太過老土而且比較陳舊,常有破損的現(xiàn)象。不過令我欣慰的是:酒店的員工大都是熱情友好的,不管哪個部門,他們并沒有因為我們是實習生而對我們冷漠生硬;在勞累之余,同事們的一個甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會讓人分外感動;在休息和飯?zhí)眠M餐的時候,我們都會聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

  在服務過程中,我們接觸到了形形色色的客人,在工作中既受到過客人的嘉獎,也曾招受客人的投訴,由希爾頓是一所老牌的涉外星級酒店,擁有極為豐富的海外客源,所有餐廳的大半數(shù)客人都是外國人,在服務的過程中,我們提高了英語口語水平,增長了見識,開闊了視野。

  四、實習崗位與內(nèi)容

  1.實習崗位

  餐飲部

  2.實習內(nèi)容

  熟悉酒店及酒店所處環(huán)境的基本情況,包括:

  (1)酒店公共設施、營業(yè)場所的分布及其功能。

  (2)酒店所能提供的主要服務項目、特色服務及各服務項目的分布。

  (3)酒店各服務項目的具體服務內(nèi)容、服務時限、服務部門及聯(lián)系方式。

  (4)酒店所處的地理位置,酒店所處城市的交通、旅游、文化、娛樂、購物場所的分布及到這些場所的方式、途徑。

  (5)酒店的組織結(jié)構(gòu)、各部門的相關職能、機構(gòu)及相關高層管理人員的情況。

  (6)酒店的管理目標、服務宗旨及其相關文化。

  (7)參加公司的崗位培訓,熟悉自己的工作職責,了解本崗位的重要性及其在酒店中所處的位置,了解工作對象、具體任務、工作標準、效率要求、質(zhì)量要求、服務態(tài)度及其應當承擔的責任、職責范圍。

  (8)熟悉菜牌、酒水牌,熟記每天供應的品種;沽清的品種。

  五、希爾頓酒店存在的不足

  以上是我在實習過程中的一些感受,進而也談談在這一個月來我對重慶江北希爾頓逸林酒店的經(jīng)營管理過程中出現(xiàn)的一些問題的個人看法。 1.各項規(guī)章制度及其落實不是特別到位

  所有高星級酒店的管理制度其實是大同小異的,關鍵是要看誰落實的怎么樣,效果怎樣。重慶江北希爾頓逸林酒店的各項規(guī)章制度也不是很完善,但我個人認為貫徹的就不是很好,比如酒店規(guī)定在酒店公共區(qū)域員工一定要用普通話交流,但是實際情況是重慶話還是員工的主要交流方式,甚至是在有客人的情況下,使用重慶話的員工大有人在,畢竟希爾頓是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。 2.對餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督不是很到位

  曾經(jīng)在網(wǎng)上看過一個調(diào)查,有70%的人對酒店的餐飲衛(wèi)生不放心。在餐廳實習的兩個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。 3.沒有建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度

  據(jù)我了解,很多老員工工作的時間已經(jīng)很長了,個人服務意識和技能也達到了非常高的水平,但是由于酒店的相關機制的限制,他們并沒有獲得什么激勵和晉升,而個別員工表現(xiàn)的并不是很好卻能依舊留在原職;另外酒店的激勵機制中幾乎名存實亡。 4.沒有樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

  一個民族有它自己的民族文化,一個企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。在兩個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)希爾頓酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。 5.管理層之間缺乏有效的溝通和交流

  一個企業(yè)要進步,要發(fā)展離不開一個好的管理團體。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體,不管是經(jīng)理之間、領班之間還是領班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流,各領班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣一團糟。而經(jīng)理與領班之間也是如此,聽說是因為我們經(jīng)理跟領班們以前都是一個酒店做服務員的,所以她們便有些氣不過。總之,那是一個女人的戰(zhàn)場。 6.菜品及其服務不是很到位

  據(jù)我所知,現(xiàn)在中餐廳的大多數(shù)人,包括老總、經(jīng)理、主管、領班、服務員、廚師都是從大世界酒店出來的,所以,不管是從服務還是菜品方面都是照搬照抄,沒有一點創(chuàng)新意識。

  六、改進措施及其建議

  1.樹立一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化

  在兩個月的實習過程中,我發(fā)現(xiàn)希爾頓酒店中餐廳似乎并沒有一個深入人心的文化核心(可能是我工作的時間太短了),即員工在里面沒有一個統(tǒng)一的堅定的信念,似乎很多員工純粹是為了自己的生活而工作,工作的積極性不夠,而且工作缺少創(chuàng)造性。所以才造成了其發(fā)展的滯后,經(jīng)營管理的缺陷。如果它有一個能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化,那會是另一番新天地。

  2.建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度

  俗話說:人為財死,鳥為食亡,員工進酒店工作除了為錢以外還為了能有一個光明的前途,為了能干出一番大事業(yè)。可是如今的中餐廳沒有一個公開透明的激勵和晉升機制,新晉升的領班是在我們不知道的情況下晉升的,除了漂亮點外沒發(fā)現(xiàn)有什么優(yōu)點。再說酒店除了給我們開罰單外沒給過我們?nèi)魏蔚莫剟,反而是我們倒貼錢,工資低不說還的賠錢,誰愿意留在那兒啊,我走的時候人已經(jīng)辭職了一大半,留不住人如何發(fā)展?所以,建立一套公開透明的激勵機制和晉升制度尤其重要。

  3.加強餐廳衛(wèi)生的管理和監(jiān)督

  在餐廳實習的兩個月的時間里,通過自己的切身體會,也確實感受到了其中的問題。據(jù)我觀察,餐飲部門并沒有一個明確的對與員工個人衛(wèi)生要求的條例,除了不定期的檢查手指甲。而且員工的衛(wèi)生意識也并不是很強,如沒有養(yǎng)成經(jīng)常洗手的習慣。也許是因為時間的緣故沒得時間洗,也許是因為酒店員工洗手間設在負五樓,而中餐廳在三、四樓而且還只有一部電梯的緣故,總之,加強對衛(wèi)生的監(jiān)督和管理迫在眉睫,酒店可以從幾個方面加強完善,比如時間安排,比如通道改進等等。

  4.建立健全一套完善的管理機制

  畢竟希爾頓是一個涉外的高星級酒店,服務需要標準化、管理需要人性化人性化、操作需要規(guī)范化專業(yè)化,所以我覺得建立一套規(guī)范的服務執(zhí)行和監(jiān)督機制是酒店管理的一個當務之急。如此一來,既可以彌補其他方面的不足也可以體現(xiàn)其管理方面的水平。

  5.加強創(chuàng)新意識,提高服務技能

  創(chuàng)新是發(fā)展的靈魂,是發(fā)展的核心,一個企業(yè)如果不圖進取,只知固步自封,是會慢慢被社會淘汰的。服務水平,服務技能的高低也是衡量酒店整體水平的一個重要標準,來星級消費的人群大多數(shù)都是沖著一個名氣,一個享受服務去的,如果服務不到位,不標準就留不住回頭客,留不住客人,那酒店也就只能坐以待斃了。

  6.加強管理層之間有效的溝通和交流

  如今的社會是一個信息高度集中的信息化社會,一個社會要進步、一個企業(yè)要進步,要發(fā)展離不開一個好的信息集中管理體系。而我所在的中餐廳正缺乏這種團體,不管是經(jīng)理之間、領班之間還是領班與經(jīng)理之間都缺乏溝通與交流,各領班之間拉幫結(jié)伙、勾心斗角我們便理所當然的成為了炮灰,出了什么事情便往我們身上推,整天不是吵架就是斗嘴,烏煙瘴氣一團糟。試問,這樣一個環(huán)境如何能帶動酒店的發(fā)展?所以,實在是有必要加強領導班子之間的交流與溝通,實在不行的話可以撤掉個別領導,能者居之。

  七、實習主要收獲和體會

  1.實習收獲

  通過這次實習,我對酒店的管理又有了更深層次的理解,并且對酒店行業(yè)有了自己的見解和認識。在酒店實習期間我不僅更加熟悉酒店的業(yè)務操作程序,在待人接物,與人交往方面學到了不少東西。

  1.1服務技能的提高

  在這次實習中,我們培訓了服務技巧和服務規(guī)范,深入熟悉服務工作,對服務有了更加深入的了解,服務技能有了進一步的提高。服務更加熟練,可以熟練地完成服務工作。通過酒店的培訓,對酒水和菜品更加熟悉可以熟悉的向客人介紹和推銷菜品和酒水。并且隨著服務技能的提高成,提高了員工的工作效率,減少了工作失誤,能夠向客人提供更周到便捷的服務。

  1.2從業(yè)能力的提高

  酒店培訓和實習經(jīng)驗的積累,對我畢業(yè)以后就業(yè)增加了機會,從業(yè)能力得到提高,在此過程中語言能力,交際能力,觀察能力,記憶能力,應變能力得到了提高。

  (1)語言能力

  酒店業(yè)是一個以服務為主的行業(yè),在服務過程中,駕馭自如的語言能力是酒店員工與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達的工具,它本身還反映、傳達酒店的企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。想要獲得駕馭自如的語言能力,就要做到語氣的自然流暢、和藹可親,在語速上保持勻速表達,任何時候都要心平氣和,禮貌有加。注意交談的對象,即可人的身份,及客人的心理,采用適當?shù)皿w的語言,正所謂要做到“見人說人話夢見鬼說鬼話”另外語言表達中一個非常重要的方面便是與客人交談時要注意句子成分的搭配是不是準確,詞性是不是被誤用等,也就是說講話要有邏輯性不能呢個前言不搭后語,羅嗦不清,沒有因果關系等,這很容易照成客人的誤解,從而造成我們服務工作中的失誤,和客人的不滿。我們還要合理運用身體語言和手勢,有時候在服務過程中,過多的語言會造成客人的厭煩或者打擾到客人,因此就要用到肢體語言和手勢或眼神等,這時候肢體語言手勢眼神往往能給客人提供更滿意的服務

  (2)交際能力

  因為酒店是一個迎來送往的行業(yè)每天要接待許多不同的客人,有老顧客有新顧客,如何使這些客源保留下來很大一部分是看酒店員工的交際能力,雖說酒店有專門的營銷部負責銷售和拉攏客源,但作為一個餐廳的一員,尤其是主管和經(jīng)理一定要有自己的固定客源,因此從現(xiàn)在開始就要鍛煉我們的交際能力,為我們以后的工作做準備,第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的,給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。因此儀表、儀態(tài)的優(yōu)美,真誠的微笑,無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關鍵。真誠的對待每一位客人,客人第一次來到酒店式對酒店的所有一切都是陌生的,而人對陌生的事物往往都是包郵戒備心理的,這時候我們就要依靠真誠的心來與客人交往,獲取客人的信任,向朋友一樣為客人提供對客人有力的選擇及服務,讓客人感覺到你是為他著想的,他自然會對你產(chǎn)生信任,從而為成為你的客戶進了一步,人際關系的建立還應當有始有終,持之以恒,每一個酒店員工都應當持之以恒地與客人建立良好的人際關系,不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢,從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關系。

  (3)觀察能力的提高

  觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想,將自己置身于客人的處境中,在客人開口言明之前將服務及時、妥帖地送到。。既要使客人感到酒店員工的服務無處不在,又要使客人感到輕松自如,這樣使客人既感到自由空間的被尊重,又時時能體會到酒店關切性的服務。善于觀察客人心理狀態(tài)客人的心理非常微妙地體現(xiàn)在客人的言行舉止中,酒店員工在觀察那些有聲的語言的同時,還要注意通過客人的行為、動作、儀態(tài)等無聲的語言來揣度客人細微的心理。做到了這些你的服務一定能獲得客人的稱贊。

  (4)記憶能力

  餐飲服務中涉及很多需要服務員牢記的信息,如菜品做法,樣式,味道,價格,酒水的年份,度數(shù),種類,價格等,還有酒店設施,酒店信息,酒店周邊信息等,都需要服務員牢牢記住,這就需要員工有良好的記憶力,如此才能使客人所需要的服務能夠得到及時、準確的提供。另外如果能正確的記住客人的愛好品味,為客人提供優(yōu)質(zhì)的細致化的服務,客人將會感到有種受尊重、被重視感,從中感受到自己存在的意義與價值,這有助于客人對酒店產(chǎn)生相當良好的印象。

  (5)在酒店中可以遇見形形色色的人,當然也會遇到各色的突發(fā)事件和矛盾,這就需要有良好的應變能力,當遇上突發(fā)事件,酒店員工應當做到:迅速了解矛盾產(chǎn)生的原因,客人的動機,并善意地加以疏導。用克制與禮貌的方式勸說客人心平氣和地商量解決,這樣的態(tài)度常常是使客人忿忿之情得以平息的“鎮(zhèn)靜劑”。盡快采取各種方法使矛盾迅速得到解決,使客人能得到較滿意的答案。并盡量使事情的影響控制在最小的范圍,在其他客人面前樹立酒店坦誠、大度、友好的服務態(tài)度。

  2.實習體會

  酒店培訓的重要性。隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,中國的旅游業(yè)已經(jīng)逐步發(fā)展并與國際接軌,而旅游業(yè)也逐漸發(fā)展成了占中國經(jīng)濟舉足輕重的產(chǎn)業(yè),因此與有業(yè)發(fā)展的好壞直接關系到國名經(jīng)濟的法展,而酒店在旅游業(yè)中占重要地位,而酒店企業(yè)的效益和所有的經(jīng)營活動都要靠人、靠員工的辛勤勞動和出色的創(chuàng)造。市場同業(yè)所有的競爭最終還是隊伍的競爭、人才的競爭。只有擁有優(yōu)秀的人才,才可能在競爭中立于不敗之地。因此培訓就顯得格外重要了。

  (1)從公司來講這是公司應盡的責任,有效的培訓可以減少事故,降低成本,提高工作效率和經(jīng)濟效益,從而增強企業(yè)的市場競爭能力。培訓是飯店成功的必由之路,培訓也是飯店發(fā)展的后勤之所在,沒有培訓就沒有服務質(zhì)量,沒有理由不培訓,培訓也是管理,培訓就是按照一定的目地,有計劃,有組織有布置的向員工灌輸正確的思想觀念,傳授工作,管理知識和技能的活動,有助于飯店經(jīng)營目標的實現(xiàn),而酒店也不可能在任何時候都招聘到合適的人才,即使招得到,也有一個提高、更新知識以適應新形勢、新任務的問題。因此,從長遠來看,人才的培訓才是企業(yè)發(fā)展的關鍵。?

  (2)從員工來講可以幫助員工本人充分發(fā)揮和利用其人力資源潛能,更大程度地實現(xiàn)自身價值,提高工作滿意度,增強對企業(yè)的歸屬和責任感。任何時候一個人的素質(zhì)高低與否,都是決定這個人發(fā)展前途的重要因素,素質(zhì)是知識技能和思想的總結(jié)和表現(xiàn),一個員工的道德素質(zhì),文化素質(zhì),技術素質(zhì),身體素質(zhì),能力素質(zhì)等,不可能是完美無缺的,通過公司的培訓,員工可以提高自己的素質(zhì),達到企業(yè)的要求,也是自己的進步。

  (3)一個好的酒店應該有一個完善的培訓系統(tǒng) 正是由于培訓的重要,酒店設立一個完善的培訓系統(tǒng)也就顯得格外重要了,在現(xiàn)在好多酒店對員工的培訓不重視,甚至是不培訓直接上崗,這對一個酒店的后續(xù)發(fā)展是致命的,沒有一個服務過硬的員工團體,酒店是無法長期發(fā)展的,一個酒店建立初期的培訓應該主要培訓實用性強的專業(yè)技能和員工的學習意識,工作觀念等,等酒店發(fā)展到一定階段后,變硬專項管理反面的培訓,培訓出一個管理過硬領導班子。

  八、總結(jié)

  酒店實習的日子結(jié)束了,這次酒店實習也是本人的第一次專業(yè)見習。總的來說,在這些日子里自己確學到了不少的東西:除了了解到餐飲的服務程序和技巧,也學會了如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和酒店的利益,如何處理好同事之間的人際關系,如何與顧客打交道;同時,更讓我認識到作為一個服務員應該具有強烈的服務意識;更為重要的是,在兩個月的工作中,我深刻地體會到了酒店行業(yè)的艱辛,也看到酒店發(fā)展的前景,更加明白了自己以后學習的方向和側(cè)重點。最后感謝老師的幫助,感謝重慶江北希爾頓逸林酒店能給我們提供這樣難得的實習機會。

頂崗實習報告 篇5

  自1月5日起至8月5日,我在xx公司實習,通過兩個月的實習,我收獲了不少的經(jīng)驗。同時也有了不少自己的想法。

  實習第一天,我被安排到部品一課去修理機床,剛到位,由于對機床修理的流程還不太熟悉,所以請教了設備維修班長,班長細心教導,把流程給我說后,交代了一下設備維修的基本操作,之后讓我自己慢慢研究。

  第二天,我從試著一些基本綁帶開始,慢慢的開始維修一些簡單的輔助設備,兩個月幫忙,期間還在部品二課搬移機床,其中有一次單獨完成,并在其前期幫忙擺放。兩個月的實習,在各領導和同事們的關照和指導下,及自身的不懈努力,讓我在各方面都取得了長足的進步。

  在單位我不僅把理論知識與實踐很好的結(jié)合了起來,在自我綜合素質(zhì)方面也有了很多的認識。最主要的是不僅讓我學會了如何做事,還教會了我如何做人。對培養(yǎng)我的工作意識和提高我的.綜合素質(zhì)有著特殊的意義。在此我由衷的感謝阿爾卑斯,給了我這么好的一次機會。

  從學校到社會的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,相處之道完全不同。這巨大的轉(zhuǎn)變中,無法馬上適應新的環(huán)境。從未進xx公司前心中的那份神秘感和進入xx公司的第一天,內(nèi)心充滿了自信和好奇到實習的日漸深入,慢慢地接受了新事物帶給自身的困擾,自己身上的不足也日益明顯。開始反思在平日學習中的誤區(qū)和不足。開始發(fā)現(xiàn)自己討厭的事物經(jīng)常是工作中需要的。開始感到彷徨和迷茫。

  無形的壓力總會盤桓于我的腦海。很多時候覺得自己沒有受到領導重用,所干的只是一些無關重要的雜活,自己的提議或工作不能得到領導的肯定。做不出成績時,會有來自各方面的壓力,領導的眼色,同事的嘲諷。在xx信息有限公司實習期間,老師給了實習生一個很大的發(fā)展空間,老師的耐心指導讓我對什么是設備,怎么維修才能做到。

  實習,就像剛剛拿了駕駛照去開車,就算在駕駛學校是自我感覺良好,但是在人來車往的公路上自己就像是一個剛學會走路的小孩,要意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經(jīng)驗,為將來自己就業(yè)之路做準備。

  這一次的實習,讓我將課堂上學到的專業(yè)知識有了運用的機會,更讓我得到了實際的鍛煉,從中總結(jié)了經(jīng)驗,使得我的專業(yè)能力和社會適應能力有了進步,同時也讓我吸取了一些教訓。

  針對這次實習我主要從這幾個方面來說說我的感受及所取得的進步。

  一、系統(tǒng)培訓使我對工作有了更好的認識和了解,對樹立信心起到很大的作用。

  二、不斷的自我總結(jié)提高了我的自我學習能力。

  每天去單位工作,遇到任何問題解決不了的,單位都要求我們把問題記下來,小組解決不了,會議上各小組再一起討論解決。我們集思廣益,發(fā)揮群體作用,如果自己進行分析,往往是一種定向思維,所考慮到的只是一個面,甚至只是一點而已,很難考慮周全,然而展開小組討論,就可彌補這個不足,大家從多角度地看問題,結(jié)論也就更加全面、合理、準確。

  通過討論,能使我們立對糾錯,提高個體認識,在這個過程中,傾聽、思考、分析、評價、表決這一系列的活動使小組里的每一個成員都受到了鍛煉,同時,對于我一個剛步入單位的實習生來說,這也是一個取長補短的過程,彌補了自身認識上的不足,從而不斷提高自身認識水平。業(yè)績分享的時,再把成功者的經(jīng)驗記下來,互相交流學習。單位的這種要求讓我體會到了員工團隊的專業(yè)、高效、凝聚力。正因如此我發(fā)覺我成長的很快,進步的也很快。

  雖說我取得了不少進步但我還存在著以下幾點的不足:

  一是工作中有時自信心不足,有放棄的念頭。時而會出現(xiàn)低級錯誤。

  二是在處理一些事情時有時顯得較為急躁,沒有及時找出失敗的原因。

  三是社會閱歷相對來說較少,經(jīng)驗不足。

  在今后的工作中,我將發(fā)揚刻苦精神,克服不足,堅持不懈地努力學習各種理論知識,并用于指導實踐,以更好的適應單位發(fā)展的需要。熟練的掌握各種視音頻特效以及各轉(zhuǎn)場特效,以便更好的投入工作,我將通過多看、多學、多問、多練來不斷的提高自己的各項水平。通過實踐不斷的總結(jié)經(jīng)驗,提高自己解決實際問題的能力,并在實踐的過程中慢慢克服急躁情緒,積極、熱情的對待每一件工作。在此也要由衷的感謝我的母校對我的培養(yǎng)。

  對于即將畢業(yè)的大學生來說,對社會的適應能力體現(xiàn)的尤為重要。為了理論知識更好的聯(lián)系社會實踐,更好的適應社會環(huán)境,也更加清楚的認識到自身的優(yōu)勢和不足。本人20xx年5月3日至8月9日在xx公司實習。在我們部門有設備維修、工廠保全、磨具維修、設備管理、機床加工、材料運送等小組。

  現(xiàn)在將實習期間的經(jīng)歷做個總結(jié),了解不足之處,揚長避短,更好地認清自己,也更好地認識維修理論與實踐的關系。

  設備維修中多以輔助設備為主,各級領導的指導順序有一定的規(guī)律,這就要求維修者一定要先認識某些領導,避免由于不認識人擺放錯了領導的位置帶來不必要的麻煩,通過實習得知,一般的維修,幾乎都是自己搞定,特殊情況特殊對待。實習期間也維修過機床,出問題的主要原因還是不會問人,不知誰該如何交流。

  設備維修可以通過長時間的鍛煉和熟悉,也就會慢慢的好起來的,再我實習的單位里,沒幾個人會靈活的運用一些理論知識。他們都有自己的路數(shù),很值得我們學習。在我們維修的機床里還要學會一些基本軟件,但我們同時也要積極學習和掌握先進的軟件的使用,使得維修效率和效果有大幅度提高。

  另外,通過長時間的實踐,對廠中缺乏那些人才有了很好的了解,做為在校的學生,只要把老師上課講過的東西基本弄通,在xx信息有限公司足以立腳了,如果可以非常熟練的掌握各類軟件和plc的使用,那么畢業(yè)后,找工作就可以不用再愁了。再實習期間,好多前輩對軟件的控制能力還是相對較弱,他們也有人想我討論過怎樣才能運用最簡單的軟件,我也向他們提出過不少意見。他們的某些專業(yè)知識還是不怎么太熟練,所以說,我們在學校一定要好好學習專業(yè)知識,這對自己進入某些單位其著關鍵的作用。

  雖然僅僅是兩個月的實習時間,但是我從中獲益良多。不但是專業(yè)知識的一次實戰(zhàn)考核,還使我更明確了維修后期工作者所要肩負的責任感。我還需要更多的鍛煉和知識上的積累,為了有一天我能夠勝任這一職業(yè)。我相信無論我的明天會怎么樣,我都會堅強的面對。因為----永遠只有你去適應這個社會,而不可能是這個社會去適應你。

頂崗實習報告 篇6

  姓名: XXX 專業(yè):采購與供應一班 學號:113401127

  大二的上學期的第11周我們迎來了去蘇寧實習的機會,學校通知我們男生去福州蘇寧倉庫實習,部分女生去到蘇寧公司當客服人員,實習的時間是20xx/11/10到20xx/11/18,為期九天的實習時間,開始大家都期待實習到底是怎么樣的,滿懷期待。

  一、 實習目的:掌握商品物流的運作流程。

  二、 實習形式:在物流倉庫庫區(qū)內(nèi)實際操作,重點掌握收貨、分揀,、發(fā)貨的工作流程。

  實習的前一天我們?nèi)⒂^了福州蘇寧易購倉庫,蘇寧倉庫主管給我們介紹了倉庫的規(guī)模、性質(zhì)、還有我們實習期間要做的事情,倉庫人員的主要工作是收貨、分揀、發(fā)貨的工作流程。在蘇寧中心庫里工作,主要從事貨物揀配工作。蘇寧倉庫主管帶領我們參觀了中心庫,并講解其布置的原理物流配送中心使用WMS(Warehouse Management System)倉庫管理系統(tǒng),可以有效支持不同用戶的不同信息需求,更加合理地平衡工作負載,減少級別錯誤,提高庫存準確性和倉儲空間利用率,降低作業(yè)成本。物流配送中心的另一個重要核心軟件系統(tǒng)TMS(Transportation Management System)運輸管理系統(tǒng)能夠針對訂單的零售配送和長途配送,優(yōu)化路線排程計劃,有效減少配送里程和工作時間,徹底轉(zhuǎn)變?nèi)斯づ懦痰膫鹘y(tǒng)作業(yè)方式。計劃建立的多媒體監(jiān)控系統(tǒng),包括圖像監(jiān)控、通訊視頻、信息匯聚、指揮調(diào)度等功能,可以對全國所有連鎖店面、物流中心、售后網(wǎng)點進行監(jiān)控和實時管理。

  .蘇寧大庫給我的第一印象就是規(guī)模大,家電種類和數(shù)量多,這充分顯示了蘇寧公司的核心競爭力。之后,主管向我們介紹了倉庫工作的流程,蘇寧的大庫主要有收貨,存貨,盤貨,發(fā)貨四項功能,每一項工作都要很好的鏈接才能保證整個工作的順利進行。我做的具體的工作是將高層貨架的貨物用工具運到集貨位,雖然是一個普通的工作,但也要認真對待。

  11月10號我們男生來到蘇寧倉庫開始了第一天的實習生活,第一天因為蘇寧的活動還沒開始,今天都沒有什么事情做,我們開始與主管交流,談工作的內(nèi)容,蘇寧的升職空間.在10點中左右來了卡車的貨物,我們開始了卸貨,這里的貨物一般是不大的,主要是網(wǎng)購貨物,貨物有大箱子和家電,大家一起干,4個人去拉液壓車,和木板,大部分人去卸貨,有4個人上車搬貨,8個人整理貨物.半小時后我們將貨物卸載完畢,接下來就是清點貨物,因為貨物有大有小不太好清點,一般要3人清點一板貨物,清點完后要對貨物進行入庫,掃碼(掃貨物箱的條形碼),接下來對貨物分類,我們是按地區(qū)分類.

  下午我們對貨物進行了按五區(qū)八縣進行分類,最難得工作就是找貨物,對照貨

  物單在貨物架上進行找貨,因為太多的貨物不好找,因為各種原因有時會找不到貨.找完貨后進行掃碼出貨.這就是實習的重要工作流程.以后的幾天我們都重復以上的工作.

  1、 手推液壓車的使用方法與工作內(nèi)容

  2、物流運作流程:

  物流運作流程:

  蘇寧物流的創(chuàng)新:家電產(chǎn)品存在著單體體積大、種類多、型號復雜、存儲配

  送要求高、工作強度大等特點,家電流通行業(yè)的物流模式一直是國內(nèi)物流業(yè)重點關注的課題,蘇寧改良了這一流程,率先推出的一代物流配送模式:賣場不設備品庫,在另一地方單獨設倉庫,貨賣出時不驗機顧客只需拿好發(fā)票在家等著送貨上門即可。

  引進進、銷、存、送、裝一體化管理的ERP系統(tǒng);SAP信

  息管理系統(tǒng)

  三、實習心得體會

  在配送中心九天的實訓,讓我對物流操作系統(tǒng)的基本流程有了了解、在實訓中對各個工作流程有了一定的認識,通過本次實訓將理論與實際操作相結(jié)合,對于物流的各個要素環(huán)節(jié)有了更深一步的認識。

  在這段時間里,我對于配送中心的各個環(huán)節(jié)總結(jié)出以下幾點:

  首先,配送作為服務性質(zhì)的企業(yè),第一要素就是以客戶為出發(fā)點。按客戶的要求為第一要素,符合了“顧客就是上帝的理念”

  配送運輸是短距離的末端運輸,面對客戶多、商品品種多、數(shù)量少、送貨頻率高的市場特點,配送運輸距離短、線路復雜,在整個運輸過程中它是處于“二次運輸”、“支線運輸”、“末端運輸”的位置,與一般的長距離、大批量運輸有著本質(zhì)區(qū)別。

  整個配送體系有明確的經(jīng)營組織——專業(yè)配送中心,穩(wěn)定的商品供應渠道,現(xiàn)在化、自動化裝備,專業(yè)化管理水平。配送是一種專業(yè)化的分工方式。配送為客戶提供定制化的服務,根據(jù)客戶的訂貨要求準確及時地為其提供物資供應保證,在提高服務質(zhì)量的同時可以通過專業(yè)化的規(guī)模經(jīng)營獲得單獨送貨無法得到低成本。

  配送的全過程必須有現(xiàn)代化的技術和裝備作保證,配送時以現(xiàn)代物流技術和管理方法實現(xiàn)資源配置的經(jīng)濟活動。配送聯(lián)系著供應鏈的上游和下游,是許多物流活動的有機結(jié)合體,其運作管理具有明顯的綜合性和復雜性,因此必須配備現(xiàn)代化的技術裝備。

  在流通中心的各個環(huán)節(jié)中,一般的作業(yè)流程如下:

  訂單處理,無論從事何種貨物配送活動,配送中心都有著明確的服務對象,換言之,無論何種類型的配送中心,其經(jīng)營活動都是有目的的經(jīng)濟活動,據(jù)此,在未曾進行實質(zhì)性的配送活動之前,都有專門的機構(gòu)以各種方式收取客戶的訂貨通知單加以匯總。按照慣例,接受配送服務的各個客戶一般都要在規(guī)定的時間以前將訂貨單通知給配送中心,以此來確定要配送貨物的種類、規(guī)格、數(shù)量和配送時間等。獲取和匯總客戶的訂單是配送中心組織和調(diào)度諸如進貨、理貨、送貨等活動的重要依據(jù),是配送中心祖業(yè)流程的開端。

  進貨,配送中心的進貨流程包括以下幾種作業(yè)。首先是訂貨。配送中心受到和匯總客戶的訂貨單后,首先要確定配送貨物的種類和數(shù)量,然后要查詢本系統(tǒng)現(xiàn)有庫存商品中有無所需的現(xiàn)貨。如有現(xiàn)貨,則轉(zhuǎn)入揀選流程:如果沒有,或雖有現(xiàn)貨但數(shù)量不足,則要及時向供應商發(fā)出訂單,進行訂貨。有時,配送中心也根據(jù)各客戶需求情況、商品銷售情況以及與供應商簽訂協(xié)議,提前訂貨,以備發(fā)貨、配送。通常,在商品資源寬裕的條件下,配送中心向供應商發(fā)出訂單之后,后者會根據(jù)訂單的要求很快組織供貨,配送中心的有關人員接到貨物以后,需要在送貨單上簽收,繼而對貨物進行檢驗。

  驗收,采取一定的手段對接受的貨物進行檢驗。若與訂貨合同要求相符,則很快轉(zhuǎn)入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心將詳細記載差錯情況,并且拒收貨物。按照規(guī)定,質(zhì)量不合格的商品將由供應商處理。入庫,對于生產(chǎn)商送交來的商品,經(jīng)過有關部門驗收之后,配送中心的工作人員隨即要按照類別、品種將其分門別類地存放道指定的場地,或直接進行下一步操作-加工和揀選。

  個人工作心得:

  在蘇寧公司的九天的實習期間,它使我們在實踐中了解社會,讓我們學到了很多在課堂上根本學不到的知識,也打開了視野,增長了見識,為我們以后更好地服務社會打下了堅實的基礎。想想時間過的真快,轉(zhuǎn)眼間在公司的實習工作已過去,很高興學校有實習這么一項作業(yè),我深知:學校讓我們實習的目的是為了培養(yǎng)我們運用專業(yè)所學的基礎理論,獨立分析和解決實際問題的能力,提高專業(yè)意識,增強專業(yè)技能。在這實習,我都是抱著學習的態(tài)度。在倉庫這段期間,我也努力的去了解倉庫的管理知識。

  同時這次實踐也讓我更深入的了解到,隨著國民經(jīng)濟和社會的持續(xù)快速發(fā)展,現(xiàn)代物流業(yè)在起步階段呈現(xiàn)出良好的發(fā)展勢頭,但總體上看,現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的總體水平較低,尚處在起步階段,現(xiàn)有發(fā)展與良好的區(qū)位交通優(yōu)勢和旺盛的市場

  需求不適應,在發(fā)展進程中還存在著許多問題和制約因素。而目前物流公司正面臨批次越來越多而批量卻越來越小等的問題,我們必須擴大規(guī)模,加快信息化網(wǎng)絡和金融網(wǎng)絡的建設,借鑒外國的經(jīng)驗和做法,把物流行業(yè)做好做強。

  作為一名采購專業(yè)的學生,學好物流基礎知識是非常重要的,更可貴的是把握好實踐機會,總結(jié)經(jīng)驗和教訓。由于現(xiàn)代化的物流與信息技術緊密結(jié)合,對我們的計算機水平的要求越來越高。努力學習計算機與學好專業(yè)知識同樣重要。

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