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酒類實(shí)習(xí)報(bào)告

時(shí)間:2022-01-05 10:13:13 實(shí)習(xí)報(bào)告 我要投稿

關(guān)于酒類實(shí)習(xí)報(bào)告模板匯總5篇

  隨著人們自身素質(zhì)提升,我們使用報(bào)告的情況越來越多,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。你還在對(duì)寫報(bào)告感到一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的酒類實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,僅供參考,大家一起來看看吧。

關(guān)于酒類實(shí)習(xí)報(bào)告模板匯總5篇

酒類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1

  為期一個(gè)月的短期實(shí)習(xí),使我比較全面地直觀地了解了企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營過程,認(rèn)識(shí)到管理實(shí)踐的重要性.為今后的理論學(xué)習(xí)進(jìn)一步打下堅(jiān)實(shí)礎(chǔ).中國的酒店普遍還存在問題,學(xué)習(xí)管理知識(shí)是必不可少的。同時(shí),在實(shí)習(xí)的過程中,也結(jié)識(shí)了很多同事和朋友.,對(duì)于處理人際關(guān)系又有了新的認(rèn)識(shí)。鍛煉了自己初步踏入社會(huì)的部分經(jīng)驗(yàn)和一些應(yīng)該明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。在酒店這樣的服務(wù)性行業(yè)所需要的人才不僅是要有一定的專業(yè)知識(shí),還需要你懂得如何為人處事和接人帶物,以及對(duì)顧客的耐心以及責(zé)任心。這次實(shí)習(xí)英語口語是鍛煉到了,英語真的很重要,中國已面向全世界了,20xx中國奧運(yùn)會(huì)與世界的距離又拉近了,交流不僅限于國內(nèi),對(duì)于英語還有待加強(qiáng)。

酒類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2

  炎炎夏日,本來是快樂的暑期時(shí)光我充實(shí)的度過了。下學(xué)期大三了,也就是說等于我畢業(yè)了,在這三年時(shí)間里我學(xué)的不多,但我懂得了很多道理,知道了現(xiàn)在社會(huì)需要什么樣的人才,缺什么樣的人才,雖說我不是什么人才但我還是有用武之地的,我在這兩個(gè)月中,為別人打工,做啤酒促銷,剛開始的時(shí)候認(rèn)為啤酒促銷要像電視上那樣要陪客人喝酒,還是在那些不好的地方,但當(dāng)我去做了以后就有了明顯的感覺,現(xiàn)在的社會(huì)也不是像電視上那樣的,也上很好應(yīng)付的。所謂各有對(duì)策,而且公司也會(huì)給我們培訓(xùn),如果遇到這樣的客人要怎么處理;客人有無理要求要怎么做;怎樣給客人推薦自己的產(chǎn)品;介紹本產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)等等……

  兩個(gè)月的促銷經(jīng)歷對(duì)我來說也是一個(gè)很好的鍛煉吧!在這期間知道了金錢的不易,知道了工作也不好找,大學(xué)生就業(yè)的難處,我們在校大學(xué)生要注意怎么樣的素質(zhì),怎樣的工作態(tài)度公司才會(huì)要你,才給你這個(gè)機(jī)會(huì)去展現(xiàn)自己的能力。自己也才會(huì)知道自己有幾斤幾兩,才會(huì)自大、自夸、自傲,以為自己是人大學(xué)生就了不起了,就是人才,就會(huì)有工作做了,但是事實(shí)就是不一樣的,F(xiàn)在的大學(xué)生滿地走,如果你沒有能力,你有再好的學(xué)歷你也不行也不會(huì)有什么好的發(fā)展前途,關(guān)鍵是要有能力。

  這兩個(gè)月是很充實(shí)的,自己掙掙的錢,花自己的錢,也是特別的經(jīng)歷。也知道了自己有什么能力,缺些什么,這也是為了我以后的發(fā)展奠定了基礎(chǔ),我畢業(yè)出來也幾不全是個(gè)新人了,我有籌碼去找個(gè)好一點(diǎn)的工作,我也知道我以后的發(fā)展方向是什么,我該做些什么,我興趣是什么。兩個(gè)月時(shí)間說長也不長也不短,可以學(xué)習(xí)很多的東西,人際交往就是很好的一方面,去年我就是工作了兩個(gè)月認(rèn)識(shí)了很多人,所以今年我有什么事情就可以找他們幫忙也就可以,無論你做什么首先你要打好人際關(guān)系。在家靠父母,在外靠朋友。這句話就是真理,有朋友的幫忙就是很好的,他們會(huì)幫你很多,你也可以在他們那學(xué)到很多的東西,也可以為自己好。良好的人際是一個(gè)人的最好的優(yōu)點(diǎn)。在工作的時(shí)候,無論你有什么樣的心情都不要帶到工作上來,因?yàn)槟銕е鈺?huì)影響你的工作,還會(huì)得罪同事。所以一定要調(diào)整好上班的心態(tài),做什么都不可以帶上你的情緒的。

  因?yàn)槲沂谴黉N員,而且是啤酒促銷員,所以在餐飲業(yè)工作,也看了很多的客人,所以感覺大千世界,什么人都有,對(duì)于我們來說,我們要八面玲瓏,看什么人說什么話,要特別注意自己的言行,不要給人罵的機(jī)會(huì),F(xiàn)在我發(fā)現(xiàn)做服務(wù)這一行,做好了,以后做什么都可以的,沒什么你不能忍受的。也是個(gè)磨人的脾氣的地方。只要你在這一行做了一定的時(shí)間你就好樣的,我也佩服那些服務(wù)員,工作時(shí)間長,還累,都在做。真的很不容易!我這兩個(gè)月就不算些什么。也發(fā)現(xiàn)學(xué)歷也是要的。雖然能力是要的,但學(xué)歷也是要的。我們雖然是個(gè)大專生,但我們還是有一定的基礎(chǔ)的。所以我也不會(huì)因?yàn)槲业膶W(xué)歷低而自卑的。我要加油繼續(xù)找工作來提高自己的工作能力,只要自己有籌碼就可以找到工作的,也許我畢業(yè)的時(shí)候找不到什么好的工作,但我知道以我的能力我還是可以找到我滿意的工作,慢慢的就好了。反正我現(xiàn)在還是很年輕,我還有資本,有的是本錢!

  大學(xué)生找個(gè)工作本來就是問題,所以我在剛開始上大學(xué)的時(shí)候就知道要找工作了,知道現(xiàn)在我的未來在自己的手上,也知道我要自己創(chuàng)造自己的未來的路。我也大了,不能再依靠父母的了。要自己為了自己的未來做出打算,自己的路要自己去闖!兩年的暑期工作使外成熟了,也成長了很多,不在是那個(gè)瘋丫頭了,而知道自己什么該做,什么不該做;什么該說,什么不該說了。成長的.變化看在我身邊人的眼里,也在我的心里。父母對(duì)于我在外面工作也放心了,也知道我長大的了,可以自己獨(dú)立的生活在大都市里而不會(huì)受騙了 ,可以放手了放飛孩子稚嫩的翅膀了。孩子大了,自己可以放心了。我在合肥打工,我每星期都會(huì)打電話回家,媽媽會(huì)關(guān)心我的生活,我聽了我的心特別的開心。知道自己離開了爸媽的懷抱我可以快樂的生活就是好樣的!我長的了,我是個(gè)大人了,可以為爸媽分擔(dān)些什么什么了。我長大了!

  工作了,掙錢了,這對(duì)于我這個(gè)在校學(xué)生來說,是個(gè)多么好的事!自己掙的錢自己花,自己可以養(yǎng)活自己了,開心?!興奮?!這些詞都不能形容的心情了,當(dāng)我拿到我第一月的工資的時(shí)候,我是那么的開心,那么的興奮。激動(dòng)的心情在我言行中都可以表現(xiàn)的出來。存起這些錢是我有了還多打算,但都沒去實(shí)行。最后還是去了銀行,為我以后做基金。我工作的時(shí)候就不用向爸媽要錢了。雖說我兩個(gè)月沒掙到幾個(gè)錢,但對(duì)我而言就是一種特殊的經(jīng)歷了,也會(huì)為了我以后的工作打下了基礎(chǔ)。現(xiàn)在在外面找工作都是要經(jīng)驗(yàn)的,但我可以利用這樣的機(jī)會(huì)去積累經(jīng)驗(yàn)的。兩個(gè)月說說長也不長,短也不短的?梢允煜ひ环莨ぷ鞯模部梢允煜つ欠N工作的模式,可以學(xué)會(huì)在很短的時(shí)間里適應(yīng)不同的環(huán)境。對(duì)于自己也是個(gè)很好的鍛煉的。鍛煉的方法不一樣,也能達(dá)到一樣的效果。所以我利用了這兩個(gè)本來很舒服的時(shí)光去工作,所以我是成功的人。

  社會(huì)是復(fù)雜的。

酒類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3

  一、實(shí)習(xí)目的

  本次認(rèn)知實(shí)習(xí)主要是為了讓我對(duì)所學(xué)的專業(yè)知識(shí)及其在實(shí)際中的應(yīng)用有一定的感性認(rèn)識(shí),從而幫助我將酒店管理課堂上所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ),更有利于對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和掌握。同時(shí)這次酒店認(rèn)知實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)將有助于日后就業(yè)。

  二、實(shí)習(xí)內(nèi)容

  我們在中酒是交易會(huì)的幫工,做的是比較基本的waitress工作。開檔,為客人倒茶,在客人就餐期間幫他們撤掉用過的空碟子,盡量滿足客人的需求,到酒吧拿酒水,收拾桌子,擺位,清理垃圾,抹銀器和水杯,疊餐巾等等。工作簡單而繁瑣,每天都在重復(fù)相同的內(nèi)容。

  三、實(shí)習(xí)過程

  1、起初的適應(yīng)階段。

  由于剛?cè)ゾ频,?duì)那里的一切都很陌生,領(lǐng)班對(duì)我們很熱情,態(tài)度和藹,這更使鼓起了我適應(yīng)環(huán)境,戰(zhàn)勝困難和挑戰(zhàn)的信心和力量,領(lǐng)導(dǎo)的耐心教導(dǎo),同事的熱情幫助無不在激勵(lì)著我,鼓舞著我,尤其是發(fā)自內(nèi)心的那種想及早進(jìn)入社會(huì)的心情是我適應(yīng)了酒店,習(xí)慣生活,努力學(xué)習(xí)的動(dòng)力源泉。根據(jù)工作的需要,初次將我分到備餐學(xué)習(xí),當(dāng)時(shí)心無雜念,盡頭十足,酒店采取一帶一的方式從慢慢的認(rèn)識(shí)大廳的臺(tái)號(hào),備餐間的位置,到鍛煉托盤的托法,再到基本點(diǎn)心及中廚菜式的配料,直至最后的開檔,收檔,部分簡單菜式的做法,菜名我們一點(diǎn)點(diǎn),一滴滴,一天天的反復(fù)記憶,不恥下問,到了最后就是整個(gè)備餐的基本管理,運(yùn)作流程我也都了如指掌,但是由于時(shí)間的推移,理論和實(shí)踐的掌握慢慢的結(jié)合,使得我們也發(fā)現(xiàn)酒店的某些不足,也深受酒店人對(duì)我們大學(xué)生歧視的痛苦和無奈,因此和酒店的部分領(lǐng)導(dǎo)也有過理論上的辯論。尤其是工作安排上的不公平和心理上對(duì)我們的偏見,我們是非常的不能接受,兩個(gè)月過去了,出于學(xué)習(xí)的考慮,開始積極主動(dòng)的申請(qǐng)換部門學(xué)習(xí),但因酒店的立場和我們的立場不同,利益點(diǎn)不同,因此進(jìn)行過正式的協(xié)商。但最后還是給了我們一個(gè)部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。

  2、之后的積極工作,努力學(xué)習(xí)。

  部門交流學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)給了我們之后,我于3月12日進(jìn)入了服務(wù)部學(xué)習(xí),進(jìn)入了一個(gè)新的部門,各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)都對(duì)我們給予厚望,對(duì)我們的工作信心很大,剛進(jìn)服務(wù)部,就是一連幾天的服務(wù)操作技能培訓(xùn),從理論到實(shí)踐,從擺臺(tái)鋪臺(tái)布到餐中服務(wù)規(guī)范,毫不保留的告訴了我們,每天的培訓(xùn)都是利用休息的時(shí)間,盡管很辛苦,但很充實(shí)很滿足很高興,筆記一頁又一頁,看了很有成就感,由衷的感到是那么的自豪。通過兩個(gè)月的觀察,進(jìn)入服務(wù)部我感覺上手很快,進(jìn)步很快,耐心的工作沒有給酒店的聲譽(yù)摸黑,但是由于語言溝通的障礙,可能在生意繁忙之時(shí)不能夠溝通順利,因此也造成過工作上的小小失誤,領(lǐng)導(dǎo)也都能包容。一個(gè)月的服務(wù)部學(xué)習(xí)之后,工作越來越得心應(yīng)手,環(huán)境生活也適應(yīng)了,對(duì)于飛臺(tái),加臺(tái),擺臺(tái),看臺(tái),洗家私等這些基本的工作分配情況和班次的安排及運(yùn)作開始慢慢的了解,慢慢的懂得。學(xué)會(huì)了怎么樣推銷,向客人推銷什么,尤其是時(shí)令菜單的制作作用非常重要。日常的基本的茶市,飯市服務(wù)操作也都熟悉了,對(duì)于一些餐桌禮儀,及上菜順序(如飯市不能先上青菜等)也都能順其自然的正常操作,其他的飯市打荷位的準(zhǔn)備,上菜,上湯的這些基本規(guī)范也都熟能生巧。服務(wù)部3個(gè)多月的學(xué)習(xí)讓我學(xué)會(huì)了和客人的交流,懂得了廣東的生活飲食習(xí)俗,同時(shí)也看到了新疆人的精神面貌,消費(fèi)觀念等。

酒類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4

  經(jīng)過近十一個(gè)月在三源匯酒店財(cái)務(wù)的實(shí)習(xí),在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)照和指導(dǎo)下,及自身的不懈努力,讓我在各方面都取得了長足的進(jìn)步。在公司我學(xué)到的不僅是理論知識(shí),更多的是自我綜合素質(zhì)方面的認(rèn)識(shí)。最主要的是不僅讓我學(xué)會(huì)了做事,還教會(huì)了我如何做人。對(duì)培養(yǎng)我的工作意識(shí)和提高我的綜合素質(zhì)有著特殊的意義。在此我由衷感謝花園,給了我這么好的一次機(jī)會(huì)。經(jīng)過兩年的大學(xué)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),對(duì)旅游管理專業(yè)的知識(shí)已經(jīng)有一定的了解了,但那只是感性的認(rèn)識(shí),所以每批畢業(yè)生都要參加畢業(yè)前的實(shí)習(xí),使我們對(duì)我國旅游企事業(yè)單位及其管理的歷史、現(xiàn)狀、發(fā)展有基礎(chǔ)的正確認(rèn)識(shí),使我們能把所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工作相結(jié)合,加深對(duì)知識(shí)的理解,增加我們分析解決問題的能力,為畢業(yè)后工作打好結(jié)實(shí)的基礎(chǔ)。我們也不例外,我被安排在三月進(jìn)入酒店財(cái)務(wù)學(xué)習(xí)針對(duì)這次實(shí)習(xí)我主要從這幾個(gè)方面來說說我的感受及所取得的進(jìn)步。

  經(jīng)過幾天的找實(shí)習(xí)單位的艱辛后,我體會(huì)到知識(shí)的可貴,感覺自己還有很多東西要學(xué)習(xí)的,三月我到了酒店財(cái)務(wù)面試,通過面試我被安排在餐飲部的西餐廳做服務(wù)員。酒店財(cái)務(wù)地處成都東門,新華公園旁,火車站六公里,距機(jī)場二十公里。是國有企成都交通運(yùn)業(yè)有限公司下的酒店財(cái)務(wù),由成都市交委主管,一直以自住管理為經(jīng)營管理模式。樓高29層,占地4879平方米,總共可出租客房215間,其中有豪華套房6個(gè),普通樓層第6~9層,環(huán)保家居樓層第10、11層,行政商務(wù)層第12、15、16層,生態(tài)無煙樓層第19層,不設(shè)有13、14等人們禁忌數(shù)字的樓層和房間號(hào)。部門設(shè)有總經(jīng)辦,人力資源部,財(cái)務(wù)部,銷售部,前廳部,餐飲部,客房部,物資供應(yīng)部,管事部,工程部,保安部等機(jī)構(gòu)。按總經(jīng)理,部門經(jīng)理,主管,領(lǐng)班,基層員工的體系進(jìn)行垂直管理,酒店財(cái)務(wù)一致貫徹“情感的交流,從酒店財(cái)務(wù)開始”的服務(wù)理念。要求每位員工用真誠的微笑待每一位走進(jìn)酒店財(cái)務(wù)的人。服務(wù)要求有“微笑露一點(diǎn),行動(dòng)快一點(diǎn),腦筋活一點(diǎn),效率高一點(diǎn),理由少一點(diǎn),做事勤一點(diǎn),度量大一點(diǎn),嘴巴甜一點(diǎn),脾氣小一點(diǎn),動(dòng)作輕一點(diǎn)。將盡十一個(gè)月的實(shí)習(xí)結(jié)束了,從對(duì)酒店財(cái)務(wù)操作的一無所知到現(xiàn)在能熟練的掌握酒店財(cái)務(wù)技能;從實(shí)習(xí)前的沖動(dòng)魯莽到實(shí)習(xí)后的耐心細(xì)致這一切的改變都是我再在酒店財(cái)務(wù)實(shí)習(xí)期間所學(xué)到所感受到的。在那兒我學(xué)到了許多東西,無論是專業(yè)知識(shí)還是人際關(guān)系。接下來我就詳細(xì)介紹一下我實(shí)習(xí)的情況以及我的個(gè)人感受。懷著期待的心情我進(jìn)入了酒店財(cái)務(wù),三月六日我們六位實(shí)習(xí)生在酒店財(cái)務(wù)人事部的陪同下來到了酒店財(cái)務(wù)。第一次與酒店財(cái)務(wù)接觸是酒店財(cái)務(wù)開車接我們在車?yán)锟吹降。那時(shí)的酒店財(cái)務(wù)還在全面施工,這和我們想象中的完全不同。本以為來到酒店財(cái)務(wù)就可以試營業(yè)了沒想到還是一片工地一片黃泥地!那時(shí)侯我們心里都有些不高興,一路上都沒什么話一直到酒店財(cái)務(wù)員工宿舍我們才感覺好些!因?yàn)樗奚岷芷猎O(shè)施也很好這才讓我們感覺到了些凱悅的不同!接下來就是入職培訓(xùn)了,這才是我們正式接觸酒店的文化。一周的入職培訓(xùn)讓我對(duì)酒店財(cái)務(wù)有了初步了解。

  以上是我在酒店財(cái)務(wù)實(shí)習(xí)的實(shí)習(xí)報(bào)告,如有欠缺的地方,歡迎大家指出來!

酒類實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5

  一、實(shí)習(xí)內(nèi)容:

  通過應(yīng)聘為酒店(深圳民間瓦缸煨湯坊)的服務(wù)員,正式成為一名酒店員工,直接參與公司日常工作,在自身工作實(shí)習(xí)中,發(fā)現(xiàn)問題,提出建議,最后對(duì)全體公司員工進(jìn)行問卷調(diào)查,在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)問題,提出有利管理的建議與意見,促進(jìn)公司管理水平的提高。

  二、實(shí)習(xí)總結(jié):

  實(shí)習(xí)目的:為了體會(huì)在社會(huì)中的工作生活,體驗(yàn)打工的苦與樂,為將來融入社會(huì)打下基礎(chǔ)與作好心理準(zhǔn)備;同時(shí)響應(yīng)學(xué)校培養(yǎng)與提高大學(xué)生綜合素質(zhì)能力的精神,理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,用所學(xué)的科學(xué)方法和理論去指導(dǎo)實(shí)習(xí),與時(shí)俱進(jìn),我滿懷信心地踏上了社會(huì)實(shí)習(xí)之路。

  實(shí)習(xí)經(jīng)歷:這學(xué)期的暑假,我只身去了深圳,深圳是個(gè)人才聚集的地方,特區(qū)的經(jīng)濟(jì)很發(fā)達(dá)。因?yàn)楦改付荚谏钲诘脑,所以就把深圳做為我的?shí)習(xí)地點(diǎn);在深圳福田區(qū)的福華路,我找到了家江西系的酒店,應(yīng)聘成為了酒店的服務(wù)員,從7月20日開始了為期1個(gè)月的打工生活。

  在起先的日子里,我只是以觀察熟悉為主,學(xué)會(huì)一些酒店的工作流程和服務(wù)的程序,經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的細(xì)心教導(dǎo)與指引,我熟悉了我所要做的工作,其實(shí)說到底就是把顧客服務(wù)好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人與人之間的一種交道,你要學(xué)會(huì)很多原則與方法。這當(dāng)中多虧有同事們的幫助,讓我得以應(yīng)付我的工作。

  我的工作任務(wù)主要負(fù)責(zé)大廳的顧客,有五個(gè)大桌和兩個(gè)小桌,碗、筷、臺(tái)都由我負(fù)責(zé)處理;另外一個(gè)重要任務(wù)就是送外賣,外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。

  一個(gè)月的實(shí)習(xí)當(dāng)中,我親身感受著酒店的每一個(gè)管理層面,聽說著員工們的苦與樂,結(jié)合著自己所學(xué)的知識(shí),同時(shí)也發(fā)現(xiàn)了些問題,便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。

  后來的工作中,我想到了用問卷調(diào)查的方式來反映酒店管理存在的問題,聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的,打印了多份問卷,請(qǐng)員工們填寫,我回收后總結(jié)了些問題與建議,提交給了總經(jīng)理,希望對(duì)他有所幫助。

  實(shí)習(xí)結(jié)束后,總經(jīng)理給予了我1600的工資,這是我的勞動(dòng)所得。

  實(shí)習(xí)成果:

  社會(huì)實(shí)習(xí)的目的主要看你所學(xué)到的和所得到的,這是最重要的,而不在于你所從事著怎么樣的社會(huì)實(shí)習(xí)。你做個(gè)環(huán)境的調(diào)查報(bào)告,也許對(duì)你并沒有多大的促進(jìn)作用,所以在社會(huì)實(shí)習(xí)當(dāng)中有無對(duì)自己有所促進(jìn),才是此次社會(huì)實(shí)習(xí)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)!

  通過本次的社會(huì)實(shí)習(xí)我學(xué)會(huì)了很多,也體會(huì)和感觸了很多,我相信這些東西都對(duì)我以后成長成才都很有幫助。我總結(jié)了以下幾些認(rèn)識(shí):

  1、生活是份責(zé)任,有苦有樂。我體驗(yàn)到了打工的乏味,每天重復(fù)著相同的工作,尤其是服務(wù)員每天都做著相同的程序,打掃衛(wèi)生、擺臺(tái)、收臺(tái)、再擺臺(tái),服務(wù)顧客…我耐不住這樣的生活,我試著問同事們?nèi)绾螆?jiān)持著,他們大都流露出一些無奈,服務(wù)員大多是初中畢業(yè)來深圳闖的青年,沒有多少學(xué)歷,所以只好從事服務(wù)員等行業(yè),他們都說沒辦法或沒能力去改變自己的一些,而賺錢是他們的唯一目標(biāo),或說是迫于生計(jì),其實(shí)這也是生活的艱辛所在,為了生活,我們要工作著,我們無法逃避這些,這是生活的責(zé)任,對(duì)爸媽來說是家庭的責(zé)任,所以我們堅(jiān)持著各自所生活的依托。其實(shí)這就反映了我們校園生活是多么的快樂,生活豐富多彩,爸媽供養(yǎng)著,無憂無慮,只有學(xué)習(xí)這門事。一方面我回珍惜這份校園生活,另一方面我會(huì)向著那份社會(huì)中的生活責(zé)任做好準(zhǔn)備,我迎接著那份重?fù)?dān),我相信樂趣無窮,工作的樂趣。

  2、所學(xué)知識(shí)要用到實(shí)際工作中,需實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),要下大功夫。在當(dāng)服務(wù)員的過程中,我總把自己當(dāng)作是個(gè)管理者來看待公司的日常工作,從一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的角度來考慮著一些問題,總想著用所學(xué)過的管理方法與經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到實(shí)際工作當(dāng)中去,但我發(fā)現(xiàn),儲(chǔ)存在我腦中的知識(shí)少之甚少,即便是些管理方面的知識(shí),都未能想起一些,更何談得來運(yùn)用。那時(shí)我才發(fā)現(xiàn)我所學(xué)到的并沒有那樣的豐富,掌握的并沒有那樣的牢靠,就象一個(gè)不會(huì)打仗的戰(zhàn)士,卻拿著槍矛站在了戰(zhàn)場上。大學(xué)四年之后,我是否也會(huì)象現(xiàn)在一樣,沒有準(zhǔn)備好就踏入社會(huì)?其實(shí)這就讓我學(xué)會(huì)了一種緊迫感,讓我學(xué)好學(xué)更多掌握更多的緊迫感,大學(xué)四年并不漫長,也并不空閑,需要我們學(xué)得其實(shí)很多,只是我們還沒有真正的發(fā)現(xiàn)。

  運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)指導(dǎo)實(shí)習(xí)也是個(gè)難題,如何與實(shí)習(xí)相結(jié)合,運(yùn)用所掌握的管理方法指導(dǎo)具體的工作更是難題。你不知道從何入手,你不能象套用數(shù)學(xué)公式那樣地去代用你的管理思想;這個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的實(shí)際,需要你綜合、大局式地考慮,你要替老板經(jīng)理著想,也要替員工著想,而矛盾的存在如何更好地去平衡等等都是些頭疼的問題,分工協(xié)作的多少,如何引導(dǎo)員工們的意見,團(tuán)結(jié)員工們到一條心上來都是十分刺手。單單知道一個(gè)方法一個(gè)道理并不能順利地解決問題,這當(dāng)中更需要實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),通過實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),讓實(shí)際來適用改造你的知識(shí),在實(shí)習(xí)中認(rèn)識(shí)到新的知識(shí)與經(jīng)驗(yàn)。從而變成一個(gè)特殊而又普遍的實(shí)習(xí)規(guī)律,更好地指導(dǎo)你的工作。運(yùn)用知識(shí)到實(shí)際工作當(dāng)中還需花很大的工夫,我們在學(xué)校中僅僅是“紙上談兵”,社會(huì)實(shí)

  習(xí)就是一個(gè)很好的實(shí)地操作演練。

  3、另外,我送外賣時(shí),體會(huì)到的那種氛圍都能激勵(lì)著我努力完善自我,找份好的工作。酒店處于中央商務(wù)區(qū),送外賣大多是去寫字樓,深圳商會(huì)中心、卓越集團(tuán)、搜狐等,里面的工作環(huán)境十分的優(yōu)越,讓我十分的向往與期盼,我會(huì)提醒激勵(lì)自我。

  在與顧客的打交道過程中我也學(xué)會(huì)了些人際關(guān)系,包括如何去與顧客交流處理種種問題,這些都是很用實(shí)與值得的。

  總之,這次社會(huì)實(shí)習(xí)我收獲很多。

  三、調(diào)查報(bào)告:

  (由于總經(jīng)理的要求,不影響公司的聲譽(yù)產(chǎn)生不好的影響,不讓說明一些調(diào)查結(jié)果和細(xì)節(jié),在這里只附調(diào)查問卷樣卷)

  過程:

  調(diào)查對(duì)象:公司全體員工

  調(diào)查目的:為了更好地促進(jìn)公司的管理,反映員工的意見與建議,和員工工作的心態(tài)及工作實(shí)際情況。

  調(diào)查情況:實(shí)發(fā)50份,收回34份

  總結(jié):通過統(tǒng)計(jì)員工的問卷結(jié)果,總結(jié)出了一些大家都認(rèn)可的問題,交由經(jīng)理在日常工作中完善。

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