餐飲飯店優(yōu)秀員工評語
領(lǐng)班
1、關(guān)心體貼員工，注重和員工溝通交流，了解員工的需求，力所能及的提供幫助，得到員工的擁護和尊重。有女員工因想家哭鼻子，程領(lǐng)班對其悉心安慰，還做了水餃讓員工感受到家的溫暖，是一位愛護員工的好大姐。
2、責(zé)任心強每天上班早到晚歸，工作安排井井有條，安排員工工作合理，時刻將餐廳工作掛在心間，多次犧牲休息時間主動回餐廳加班。
3、交給她的工作都高效完成，尊重上司，和拍檔配合默契，多次上到上級和同事的贊揚。
4、對員工的分工、排班、布菲臺擺設(shè)方面多次提出合理化的建議，盡量做到餐廳員工雙贏。
5、積極幫助新員工使其盡快熟悉餐廳融入到水幕云天的大家庭，平時工作敢說敢管，從不計較個人得失，在要求別人的同時，嚴(yán)格要求自己，起到帶頭作用。
6、待客人如親人，百拿不厭，百問不厭，受到客人表揚。
7、多次放棄休息，替有事的同事上班。
8、對下夜班害怕的員工，護送其回家。
迎賓
1、每天上班都提前15分鐘到崗，提前作各項準(zhǔn)備工作。
2、嚴(yán)格要求自己，時刻代表餐廳形象大方得體的對待每位客人，無論多么壞脾氣的客人遇到我們的天使ALICE，怒氣都煙消云散。
3、工作細心，觀察記錄常客的喜好，并告知同事，使我們能更好的為客服務(wù)。
4、幫助同事，在不影響自己崗位工作的情況下，幫大堂吧的同事盯臺，幫酒吧的同事擦杯子。
5、領(lǐng)導(dǎo)在不在都一樣，出色完成工作。
6、作為一名迎賓，工作上進，各方面業(yè)務(wù)能力強，不論服務(wù)還是工作技巧都是餐廳員工學(xué)習(xí)的榜樣，愛崗敬業(yè)。
服務(wù)員
1、工作雷厲風(fēng)行，高效快捷，在餐廳有“霸王花”的美稱。
2、對客服務(wù)熱情周到細心，讓客人很滿意，在接待全球骨科會議時，給來自各國的外賓留下深刻印象�？腿吮硎鞠麓蝸硪欢ㄒ∧銈兙频�。
3、不斷學(xué)習(xí)充實自己，利用業(yè)余時間學(xué)習(xí)英語，在她(405寢室長)的帶動下，同寢室來自各部門的員工掀起學(xué)習(xí)英語的.熱潮。
4、用積極、樂觀的心態(tài)面對工作和生活，帶領(lǐng)舍友做好內(nèi)務(wù)，405宿舍多次被評為優(yōu)秀宿舍。
吧員
1、身為出品部員工，注意節(jié)約材料，控制成本。使公司利益最大化。將作果盤剩下的水果邊角廢料榨成鮮榨果汁，上一餐剩的咖啡、紅茶和已開瓶快變質(zhì)的紅酒添加其他成分變成特飲出售，各種果皮雕刻成裝飾物，變廢為寶。
2、在回收廢品的工作中表現(xiàn)突出，從骯臟的垃圾桶中將能賣得廢紙皮、瓶子撿起來，整齊擺放，統(tǒng)一出售。
3、虛心學(xué)習(xí)，在短時間內(nèi)熟練掌握各項業(yè)務(wù)技能，來酒店半個月就能獨立上崗。
4、善于創(chuàng)新，不斷提高出品的質(zhì)與量，不斷改進果盤的造型。
5、團結(jié)友愛同事，從不計較個人得失，同事有需要時，總是熱情幫助替同事上班，對剛畢業(yè)第一次參加工作的新同事主動教授各項技能，循循善誘。
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