豆腐皮包子的做法

　　包子相比大家都是吃過或者見過的，不過這里有一種包子和別的包子不一樣，那就是豆腐皮包子！下面是小編收集整理的豆腐皮包子的做法，希望對您喜歡!

　　豆腐皮包子的`做法

　　食材準(zhǔn)備

　　豆腐皮，豬肉餡100克，雞肉100克，香菇50克，筍50克，香菜，生抽，鹽，雞精。

　　方法步驟

　　1、在豬肉中加入生抽，鹽和雞精拌勻腌片刻；

　　2、將香菇，筍好雞肉切丁，加入豬肉餡中，拌勻待用；

　　3、將豆腐皮切成約10厘米大小的方片，放入適量的肉餡，收攏，用香菜扎好；

　　4、放入鍋中，蒸10分鐘左右即可。

　　家常豆腐皮包子的做法

　　食材準(zhǔn)備

　　豆腐皮，肉餡，香菇，木耳，韭菜，青菜，鹽適量。

　　方法步驟

　　1、將豆腐皮泡軟，分割成合適大小的方片；

　　2、木耳，香菇和青菜切碎，放入肉餡中，炒熟；

　　3、將炒熟的肉餡，用豆腐皮包上，然后用韭菜打結(jié)系好；

　　4、放入水開的蒸鍋中，蒸8-10分鐘即可。