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墨魚(yú)燉排骨做法
墨魚(yú)肉脆嫩鮮美,營(yíng)養(yǎng)極其豐富,是一種高蛋白,低脂肪佳食良藥。下面小編為大家整理了墨魚(yú)燉排骨做法,希望喜歡,一起動(dòng)手做一做吧!
食材
主料:干墨魚(yú)3個(gè)、排骨2根
輔料:鹽適量
步驟
1.干墨魚(yú)用清水泡發(fā)
2.仔細(xì)清洗,去除雜質(zhì)
3.將處理好的墨魚(yú)切成塊狀
4.排骨剁好
5.燒開(kāi)一鍋水
6.將排骨放進(jìn)去汆燙,去掉浮沫后將排骨撈出來(lái)
7.將墨魚(yú)和排骨全部放入蘇泊爾砂鍋
8.倒入適量水
9.選擇快速湯鍵,機(jī)器自動(dòng)工作,全程不用理會(huì)了
10.時(shí)間到,加鹽調(diào)味即可出鍋
小貼士
1、墨魚(yú)泡發(fā)后仔細(xì)將里面的`雜質(zhì)清理干凈。
2、排骨汆燙后,燉出來(lái)的湯汁沒(méi)有異味,清甜滋潤(rùn)。
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