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韓式辣白菜湯的做法步驟教程

時(shí)間:2021-01-28 18:03:01 飲食文化 我要投稿

韓式辣白菜湯的做法步驟教程

  一家人圍坐在小圓桌旁,分享一鍋鮮美可口的泡菜湯是韓劇里再常見不過(guò)的場(chǎng)景。電視機(jī)前的觀眾常?吹檬持复髣(dòng),垂涎欲滴,恨不得立刻點(diǎn)單外賣同步享用。其實(shí),簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的幾種材料就能快手準(zhǔn)備美味的泡菜湯,只要再加一味秘密材料便可升級(jí)為營(yíng)養(yǎng)加倍、低飽和脂肪的泡菜湯!喜歡吃韓食的朋友千萬(wàn)不能錯(cuò)過(guò)這個(gè)食譜。今天呢,小編就為大家推薦韓式辣白菜湯的做法步驟教程,希望能幫到大家哦~

  韓式辣白菜湯的做法步驟教程

  做韓式辣白菜湯所需食材:

  主料:帶湯汁辣白菜1/4顆,五花肉40g,金針菇100g,火腿腸1根,豆腐200g,青線椒2個(gè),紅椒1個(gè),包心貢丸2顆,魚丸4顆,方便面1塊

  輔料:大蔥1段,韓式辣醬1大勺,鹽適量,油適量

  韓式辣白菜湯的做法步驟:

  1. 所有材料。

  2. 先將五花肉放冰箱凍至發(fā)硬,切薄片,放鍋中煸炒至變色盛出備用。

  3. 鍋中燒油,現(xiàn)將剪碎的泡菜翻炒,然后放入韓式辣椒醬。

  4. 放入炒好的肉一起翻炒。

  5. 炒出香味后倒入辣白菜湯汁,放入大蔥,倒入適量白開水開始煮。

  6. 水煮開后,調(diào)入適量鹽,下入豆腐魚丸煮至快熟,下入方便面和金針菇煮熟,放入火腿腸,出鍋前撒上辣椒即可。

  溫馨提示:

  1、因?yàn)槔卑撞耸亲约鹤龅腵,可以根據(jù)自己吃辣椒的習(xí)慣做出自己喜歡的味道,所以這個(gè)韓式泡菜鍋?zhàn)詈蟪鰜?lái)的味道是酸辣口感,辣白菜還特別脆。2、蔬菜可以根據(jù)自己的習(xí)慣來(lái)選擇。

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