麻辣香鍋的做法介紹
導語:麻辣香鍋做法簡單是魯菜菜譜做法大全的'常見菜,不一定要看麻辣香鍋視頻才能學會,但怎么做麻辣香鍋最好吃,下面由小編為您介紹麻辣香鍋的做法,一起來看看吧。
麻辣香鍋食材介紹
豬肉丸適量,雞肉丸適量,黃瓜1根,藕片1袋,金針菇1袋,土豆1個,油菜1棵,蔥適量,麻辣香鍋調(diào)料1袋,
麻辣香鍋的做法步驟
1、黃瓜切條,蔥切絲備用
2、土豆切條過油,成焦黃盛出備用
3、豬肉丸雞肉丸煮好,金針菇,藕片用水焯熟備用
4、鍋里放入適量植物油,七分熱,放入麻辣香鍋調(diào)料爆香炒出紅油
5、先放入蔥,黃瓜翻炒一會兒,然后放入豬肉丸,雞肉丸,藕片,金針菇,和洗好的油菜。翻炒均勻即可出鍋(如果喜歡吃其他蔬菜也可任意更換,過程一樣)
6、方便快捷,香辣可口。
家常美食小貼士:
味道非常好,跟外面吃的沒什么區(qū)別,但自己做的還是很安全健康的。因為所有菜都事先都焯好差不多快熟了,所以整個炒的過程中時間不要太長,否則就不好吃了。
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