夏季吃什么水果解暑

時(shí)間：2021-06-16 16:50:01 飲食文化我要投稿

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夏季吃什么水果解暑

　　夏季炎熱，此時(shí)人非常容易缺水，悶熱而導(dǎo)致中暑，那么夏天吃什么水果可以結(jié)束呢?下面就是CN人才網(wǎng)為您精心整理的夏季吃什么水果解暑，希望可以幫到您。

夏季吃什么水果解暑

　　1、夏季吃什么水果解暑

　　1.1、西瓜

　　西瓜有清肺、潤(rùn)腸、止血、健胃、降壓等功效。西瓜水分多,能清熱解暑,瓜瓤中幾乎囊括了人體所必需的各種營(yíng)養(yǎng)素,所以俗話說得好:“暑天幾塊瓜,藥劑不用抓”。

　　1.2、桃

　　對(duì)于桃來說是對(duì)人體健康十分有益的,而且也是不錯(cuò)的消暑食物。

　　1.3、木瓜

　　木瓜中含有一種稱為番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質(zhì)類食物分解成可消化的狀態(tài),可溶解高達(dá)其本身35倍的瘦肉,這就是人們會(huì)以木瓜來治療蛋白質(zhì)消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

　　1.4、草莓

　　草莓富含維生素C、B、鈣、磷和鉀,今日仍在植物性藥品中占有一席之地。其葉部煮沸后可當(dāng)做一種收斂劑,并能治療腹瀉、發(fā)燒、口內(nèi)潰瘍及牙齦疾病。

　　1.5、檸檬

　　夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長(zhǎng)時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳,喝一杯檸檬泡水,清新酸爽的味道讓人精神一振,更可以打開胃口。

　　2、夏季喝什么茶解暑

　　2.1、綠豆湯

　　綠豆味甘、性寒,具有清熱消暑、利尿消種、潤(rùn)喉止渴及明目降壓之功效,對(duì)于中暑、咽喉炎、瘡癤等有較好療效。但綠豆性寒,低血壓患者及正逢經(jīng)期的女性不宜食用。

　　2.2、薄荷涼茶

　　薄荷葉、甘草各6克,加水1000毫升,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。這款涼茶能提神醒腦、開胃清涼,適合夏季胃口不好及腦力勞動(dòng)者飲用,但平時(shí)怕熱、愛出虛汗者忌飲。

　　2.3、百花涼茶

　　取野菊花、荷花各10克,茉莉花3克,洗凈后用開水沖泡,加蓋泡10分鐘,涼后即可飲用。此茶能起到祛暑氣、清涼解熱的作用。若是虛寒體質(zhì)且脾胃虛弱的人最好不要飲用,易引起腹瀉。

　　3、夏季吃什么消暑

　　3.1、荷葉粥

　　荷葉是清熱解暑的良藥,與粳米煮粥,有健胃解暑的功效。暑天感冒,困倦乏力、頭重,不思飲食者,可用此粥代餐,一般暑天感冒皆可食用。鮮荷葉1張,以水煎取汁,加粳米100克,共煮粥,調(diào)入白糖食用。

　　3.2、熗炒苦瓜

　　苦瓜性寒味苦,有清熱解毒、清心消暑、明目降壓之功,對(duì)中暑、痢疾、惡瘡等有防治作用。苦瓜含有多種氨基酸、維生素和礦物質(zhì)�？喙线€是防治糖尿病的佳品。炒個(gè)簡(jiǎn)單的熗炒苦瓜,午餐或是晚餐吃都可以。

　　擴(kuò)展閱讀：喝粥的注意事項(xiàng)

　　1、喝粥的最佳時(shí)間

　　粥膳在一天三餐中均可食用，但最佳的時(shí)間是早晨。因?yàn)樵绯科⒗ьD、呆滯，胃津不濡潤(rùn)，常會(huì)出現(xiàn)胃口不好、食欲不佳的情況。此時(shí)若服食清淡粥膳，能生津利腸、濡潤(rùn)胃氣、啟動(dòng)脾運(yùn)、利于消化。晚上喝粥能調(diào)劑胃口。

　　2、五谷雜糧粥適當(dāng)吃

　　如過量食用五谷雜糧粥膳，會(huì)出現(xiàn)腹脹的情況;糯米類會(huì)引起消化不良;而豆類一次食用過多，也會(huì)引起消化不良。

　　3、海鮮粥用胡椒粉去腥

　　在用魚、蝦等水產(chǎn)品制作粥膳時(shí)，難免會(huì)產(chǎn)生腥味，這時(shí)如果在粥中加入胡椒粉，不僅可以去掉腥味，還能使粥更加鮮美。

　　4、不宜食用太燙的'粥

　　常喝太燙的粥，會(huì)刺激食管，不僅會(huì)損傷食管黏膜，還會(huì)引起食管發(fā)炎，造成黏膜壞死，時(shí)間長(zhǎng)了，可能還會(huì)誘發(fā)食道癌。

　　5、孕婦不宜食用薏米粥

　　薏米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但并不適合孕婦特別是孕早期食用。因?yàn)檗裁字械霓踩视陀惺湛s子宮的作用，故孕婦應(yīng)慎食。

　　6、生魚粥不宜常吃

　　生魚粥就是把生魚肉切成薄片，配以熱粥服食，這種吃法常見于南方。生魚粥多用生魚片，這些生魚肉中可能潛伏著對(duì)人體有害的寄生蟲，食用后，寄生蟲會(huì)進(jìn)入人體，由腸內(nèi)逆流而上至膽管，寄生在肝膽部位，會(huì)引發(fā)膽囊發(fā)炎或?qū)е赂斡不?/p>

　　7、胃腸病患者忌食稀粥

　　胃腸病患者胃腸功能較差，不宜經(jīng)常食用稀粥。因?yàn)橄≈嘀兴州^多，進(jìn)入胃腸后，容易稀釋消化液、唾液和胃液，從而影響胃腸的消化功能。而且，稀粥中所含能量太少，不能滿足人體機(jī)能和臟腑的修復(fù)工作。