女性吃紅豆的好處

　　紅豆種子呈扁圓形或心形全紅的稱海紅豆，為木本植物，每年五月開花，十月果實成熟。值得注意的是其中有一種藤本植物，種子一半黑一半紅的叫相思子，有劇毒可作中藥用，并非王維詩中的相思紅豆。下面是CN人才小編收集整理的女性吃紅豆的好處，歡迎閱讀參考!~

　　女性吃紅豆的好處

　　好處一：養(yǎng)心補血

　　古代李時珍把紅豆稱作“心之谷”， 強調了紅豆的養(yǎng)心功效。紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血，非常適合心血。讓你冬天手腳不在寒冷。

　　好處二：健脾胃

　　脾胃消化能力相對較強，吸收較好。所以，身體較虛弱的人冬天應加緊進補，做好來年的營養(yǎng)儲備，來年才會精力好、力氣壯，而且不會生病。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的健脾胃功效。

　　好處三：消除水腫

　　紅豆中除了含有豐富的鉀之外，其外皮中所含的皂角苷也有很強的利尿作用，能很好地改善因腳氣病和腎臟功能衰退而引起的臉部、腳部的浮腫，所以，治療水腫必用紅豆。

　　好處四：祛濕清熱

　　中醫(yī)看來，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅小豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

　　好處五：紅豆神奇的排毒減肥作用

　　紅豆不僅是美味可口的食品，而且是醫(yī)家治病的妙藥，《本草綱目》說其性下行，能通小腸利小便去腫脹。現(xiàn)在的人十個里面起碼有五六個身體發(fā)福，這也是腫，叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來，肥胖也好，水腫也好，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。水腫如此，肥胖也是如此，只不過是程度有深有淺而已。祛濕性極強的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液，也就能消腫。

　　孕婦吃紅豆的禁忌

　　紅豆含有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓，降血脂、調節(jié)血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，對控制孕期水腫有益。不過在食用方面還有一些地方需要注意的。

　　1、紅豆忌與米同煮，食之發(fā)口瘡。

　　一般紅豆湯是由紅豆和白糖熬制而成的'，簡單易做，有些人在做紅豆粥的時候總煮不出粘稠的感覺，因此就加了一些大米下去。雖然紅豆粥綿滑軟稠，但是大米含有濕氣，而紅豆和薏米是祛濕的。過多的大米會中和祛濕的作用。

　　2、紅豆有一定的藥效，可以促進心臟活性，利尿消腫，但若加鹽，藥效就會降低。紅豆能促進心臟活化，并有利尿消腫的功能。但是，紅豆制品只能做甜食，如為了口欲加上鹽，利尿的功能就會減半。而且甜咸參半的食物，吃后使人神經(jīng)不安。

　　3、胃腸較弱的人也不宜多食紅豆，因為會容易脹氣。

　　4、紅豆性味甘酸，通利水道，多食令人消瘦，故體瘦、尿多者不宜食用。紅豆在中醫(yī)的分類上是屬于淡滲利濕之劑，所以體質屬虛性者不宜多食。

　　如何挑選紅豆

　　在吃紅豆之前一定要細細挑選，要注意挑選優(yōu)質紅豆，不要選購爛豆，壞豆，吃到變質的紅豆很容易導致腹瀉。

　　1、 看表面，優(yōu)質紅豆的表面呈偏赤色，看起來粒緊而飽滿，顆粒的大小很均勻;

　　2、 聞味道，優(yōu)質紅豆帶有豆腥味，如果聞起來發(fā)臭發(fā)酸，則是變質紅豆。

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