草莓的健康吃法

時間：2021-03-01 15:15:08 飲食文化我要投稿

草莓的健康吃法

　　草莓是春季常見的水果之一，那么草莓的健康吃法有哪些呢?下面是CN人才小編收集整理的草莓的健康吃法，歡迎閱讀參考!~

草莓的健康吃法

　　1、寶寶喝草莓汁的好處

　　1、增強免疫力

　　草莓富含維生素A，維生素A具有明目，輔助治療多種眼疾，增強免疫力，清除自由基，促進寶寶生長發(fā)育。

　　2、保護腸胃

　　草莓還能保護胃、呼吸道黏膜的功能，對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。

　　2、食材

　　草莓1碗，水適量。

　　3、制作過程

　　1、草莓在清水中浸泡十分鐘，洗凈去掉葉子和蒂部。

　　2、將四個草莓放入攪拌機中。

　　3、加入小半碗開水，攪打三十秒停止。

　　4、倒入杯中兌水稀釋即可喂食。

　　4、注意事項

　　1、草莓要先用自來水沖洗一遍，再用清水泡上10分鐘左右。

　　2、不要讓寶寶喝太多草莓汁。

　　5、草莓發(fā)白了還能吃嗎

　　草莓發(fā)白了不能吃。

　　草莓的外皮很薄，也很脆弱，很容易受傷，果肉中糖分和水分的含量都很高，可以說是最理想的菌類培養(yǎng)基，草莓一旦出現(xiàn)了外皮發(fā)白，像人的皮膚起水泡一般，這說明此草莓已經(jīng)開始腐敗，細菌已經(jīng)遍布了整個草莓，不適合食用。

　　草莓的.清洗方法

　　1、首先用流動自來水連續(xù)沖洗幾分鐘，把草莓表面的病菌、農(nóng)藥及其它污染物除去大部。注意：不要先浸在水中，以免農(nóng)藥溶出在水中后再被草莓吸收，并滲入果實內(nèi)部。

　　2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水(一面盆水中加半調(diào)羹鹽)中3分鐘，它們的作用是不同的，堿性的淘米水有分解農(nóng)藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起，便于被水沖掉，且有一定的消毒作用。

　　3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可。

　　小貼士：在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉，以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實內(nèi)，反而造成污染。

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