春季喝都想的好處
豆?jié){是用黃豆或者黑豆制作出來的,其含有豐富的氨基酸和維他命原。常喝對(duì)人體非常有好處喲。那么豆?jié){有哪些好處呢?下面CN人才小編帶大家來揭開神秘的面紗!
常喝豆?jié){的好處
1、強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防止糖尿病
豆?jié){含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心病
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防止腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的'卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
7、防止支氣管炎
豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
8、防止衰老
豆?jié){中所含的硒、維生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人體的細(xì)胞“返老還童”,特別對(duì)腦細(xì)胞作用最大。
9、防止老年滯呆、艾滋病、便秘、肥胖等
豆?jié){的做法
主料
干黃豆 75克
準(zhǔn)備好黃豆和豆?jié){機(jī)。
先泡發(fā)黃豆半小時(shí)
黃豆倒入豆?jié){機(jī),往豆?jié){機(jī)中加入水。
啟動(dòng)豆?jié){機(jī)"干濕豆"鍵。
等待的半小時(shí) 就可以做出一杯無渣的豆?jié){。
因?yàn)闄C(jī)器將黃豆徹㡳破壁,打得粉碎,營養(yǎng)全淅出。
適當(dāng)放點(diǎn)白砂糖,這道豆?jié){最正宗的做法就做好了,除了色香味俱佳之外,這道豆?jié){最正宗的做法還具備降血糖、養(yǎng)顏和防治癌癥的神奇功效,這也是很多人喜歡這道美食的重要原因啊!快快跟我們一起行動(dòng)起來吧。
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