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雞胸肉怎么做好吃
雞胸肉是很普通的食用肉之一,雞胸肉中富含的咪唑二肽具有改善記憶功能的作用。下面是小編教教你雞胸肉怎么做好吃。
主料:雞胸肉250g、尖椒7個(gè)
步驟
尖椒洗凈(我做很多人吃的,所以你可以酌情減少點(diǎn)哈),雞胸肉洗凈。
尖椒切絲,雞胸肉切片(也切絲的話怕炒散了)。
鍋內(nèi)放油,爆香姜絲和蒜粒。(干辣椒是正好剩下一個(gè)就扔里邊了),入雞肉片,翻炒變色。雞肉扒一邊,入尖椒絲,翻炒。
加入鹽、雞精、醬油調(diào)味增色,翻炒均勻入味。
至熟,出鍋裝盤。還是很香的哦!
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