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土豆泥鮮蝦球的做法

時(shí)間:2021-03-24 08:13:02 飲食文化 我要投稿

土豆泥鮮蝦球的做法

  土豆泥鮮蝦球是兒童食譜大全的常見菜,不一定要看土豆泥鮮蝦球視頻才能學(xué)會(huì),但怎么做土豆泥鮮蝦球最好吃,跟著下面做法來學(xué)習(xí)做這道土豆泥鮮蝦球吧。

  土豆泥鮮蝦球的做法

  土豆泥鮮蝦球的做法

  1將鮮蝦去頭去泥線剝出蝦肉,保留蝦尾備用

  2把鮮蝦在案板上剁成蝦蓉

  3土豆洗凈,整粒放入微波爐中,蓋上可用于微波的.保鮮膜,轉(zhuǎn)8分鐘左右;取出,剝?nèi)テ,壓成土豆泥;(也可用其他方法將土豆制成土豆泥?/p>

  4將蝦蓉、土豆泥,加入少許鹽,充份攪拌均勻

  5雙手沾濕,取適量的土豆蝦泥搓成小圓球,然后將蝦尾插入搓成型的土豆蝦球中

  6再把土豆蝦球外面依次均勻的沾上面粉、打散的雞蛋液,再均勻的裹上一層面包糠

  7鍋中倒入油大火加熱,待油溫升高后,放入土豆蝦球炸至金黃色,即可!

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