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柯爾克孜族熬鷹習俗
在中國廣袤的新疆大地上，有一個古老而神秘的民族——柯爾克孜族，他們世代與鷹為伴，共同書寫著一段段關(guān)于勇氣、智慧與傳承的故事。其中，熬鷹習俗作為柯爾克孜族文化的瑰寶，不僅承載著民族的記憶，更是游牧生活中不可或缺的一部分。以下是小編整理的柯爾克孜族熬鷹習俗，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
柯爾克孜族熬鷹的簡介
柯爾克孜族人與鷹有著親密的關(guān)系。千百年來，他們居住的地方被稱為“獵鷹之鄉(xiāng)”。在沒有槍 支的歲月里，人們馴服兇猛的雄鷹為自己捕獵，一只好的獵鷹可以養(yǎng)活一家人。過去，一只鷹的價格比一個柯爾克孜族姑娘的嫁妝還要高。即便是現(xiàn)在，養(yǎng)鷹也是一件奢侈的事兒。辦一個馴鷹許可證要500元不說，這家伙每頓能吃兩公斤肉，還得是新鮮的。
曾經(jīng)有一段時間，為保護野生動物國家明令禁止馴鷹。兩年后，因為了解到馴鷹術(shù)是柯爾克孜族人千百年來的特有民俗，需要保護和傳承，禁鷹令才解除了�？聽柨俗稳伺c鷹恪守著一個約定：他們從不把這珍貴的猛禽連窩端，總是悄悄拿走那只最心儀的幼鷹回家馴養(yǎng)。
一個出色的馴鷹人需要具備三種品質(zhì)：愛好、穩(wěn)重、力氣。三者缺一不可。
柯爾克孜族熬鷹的過程
為了消除鷹的野性，牧民們一般使用“熬鷹”的方法，就是蒙上鷹眼，把它放在一根橫吊在空中的木棍上，來回晃動木棍，使鷹無法穩(wěn)定地站立，就這樣連續(xù)數(shù)十天，鷹被弄得暈頭轉(zhuǎn)向，精疲力盡而摔倒在地。但就算摔倒了，也不要心疼它，要往它的頭上澆涼水，使它蘇醒過來，并且還不讓它睡著。之后還要餓鷹，一般要把鷹餓10到12天，只給它飲點鹽水或茶水，但不喂食物，鷹的脂肪熬得差不多了，身手才能敏捷起來。經(jīng)過這一番打磨，鷹的野性大都能去掉，馴服于主人。
“熬鷹”過后還要“養(yǎng)鷹”。養(yǎng)鷹也有一套方法，馴鷹人把肉放在手臂的皮套上，讓鷹前來啄食，饑餓許久的鷹見了肉便不顧一切地撲過來，馴鷹人則一次次地把距離拉遠，而且每次都不給它吃飽。這樣反復進行，直到鷹能飛起來，啄到馴鷹人手臂上的肉為止。喂鷹的肉也有講究，必須是不含激素的鮮肉，各種動物的內(nèi)臟也不行，臟肉、爛肉、有異味的肉都不能喂。
室內(nèi)調(diào)馴結(jié)束后，再到室外。室外調(diào)馴，先把鷹的尾巴用線纏起來，讓它無法高飛，只能在小范圍內(nèi)活動，再用拴在草地上的活兔或捆著肉的狐貍皮作獵物，讓它由空中俯沖叼食。這樣馴養(yǎng)一段時間，再拆去尾部上的線，但要在它的腿上拴一根長繩，像放風箏似地讓它去捕獲獵物，待熟練后，可將手中的繩子松開。
馴鷹人要不斷地對著鷹說話，讓自己的聲音印在它的腦子里。每天還要撫摸它幾十遍，使鷹熟悉主人的氣味，等它長大后，鷹也就能識別出并只聽主人的命令了。訓練好的鷹，狐貍、兔子這些動物，它都能輕松抓到。
柯爾克孜族族熬鷹習俗在過去是為了幫助人們捕捉食物，而現(xiàn)在大多數(shù)是把它當做一種閑暇時的娛樂方式�？墒遣还苁菫榱耸裁�，在1-5年之后，被馴服的鷹會重返天空，獲得自由。
柯爾克孜族的熬鷹習俗是一種傳承了幾千年的古老的民族技藝，是柯爾克孜族文化的一種表現(xiàn)，同時也展現(xiàn)了柯爾克孜族人的勇敢，智慧。
歷史淵源
柯爾克孜族馴鷹習俗歷史比較悠久，史詩《瑪納斯》與敘事詩《布達依克》等史詩都形象的表達了柯爾克孜族對鷹的敬畏心理。
《考交加什》與《布達依克》這兩部史詩都再現(xiàn)了柯爾克孜先民狩獵時代的生活、習俗、信仰與思維方式。根據(jù)《考交加什》與《布達依克》這兩部史詩，人們可以了解柯爾克孜族開始馴鷹和養(yǎng)鷹的時間�！犊冀患邮病放c《布達依克》這兩個都屬于神話史詩，學術(shù)也證明神話史詩的誕生時間很早。從考古文物中發(fā)現(xiàn)遙遠的古代鷹雕實物，說明北方民族的鷹神崇拜和神話，是具有歷史文化依據(jù)的，而且產(chǎn)生的年代相當古老，在距今6000年左右就有了鷹神崇拜，很可能關(guān)于鷹神崇拜的神話也就誕生在那一時期。根據(jù)這個文獻人們可以說柯爾克孜族開始馴鷹的時間就距今6000年左右。
據(jù)蘇聯(lián)考古學家在葉尼塞河沿岸的考古發(fā)現(xiàn)，在公元前一世紀至三世紀期間，古代柯爾克孜地區(qū)的畜牧業(yè)已相當發(fā)達，在葉尼塞河上游發(fā)現(xiàn)的巖畫中，騎馬架鷹、騎馬射箭、騎馬追逐，以及幾個獵手騎馬合圍獵物的場面隨處可見。這個文獻也明確地告訴我們，柯爾克孜族在葉尼塞汗國時期就有了馴鷹的習慣，這可能是當時的狩獵社會形態(tài)決定的�？聽柨俗巫瀚C鷹起源于葉尼塞河流域，至今已有6000年的歷史。馴鷹的習俗、技藝是口頭流傳下來的。
民俗內(nèi)容
馴鷹過程包括捉鷹、熬鷹、馴鷹三個環(huán)節(jié)。
捉鷹
捉鷹十分艱苦，非常危險。鷹是一種兇猛的禽類，它在高高的樹上，或在險峻的巖壁上筑巢，要捕捉到它，難度可想而知。到鷹巢掏雛鷹，一但被雌雄蒼鷹發(fā)現(xiàn)，就會受到最兇猛地攻擊，輕傷及皮肉，重則雙眼被抓，甚至喪命。
熬鷹
馴鷹人捕回鷹后，先要摸清鷹的脾氣性格，是溫順的，還是暴躁的，才能有的放矢。先進行室內(nèi)強化馴養(yǎng)，用蘆葦管灌水洗胃，將鷹架在胳膊上，連續(xù)5天5夜不讓它睡覺，它一有困意，就用木棍敲頭，以此消磨它的野性，使其逐漸適應(yīng)主人馴養(yǎng)習慣。馴鷹人為了讓鷹能熟悉自己的氣味，要經(jīng)常給鷹喂自己的唾液，為了讓鷹熟悉自己的聲，要不停地對著鷹說話，鷹把主人的氣味和聲音牢記腦子里，以后才能識別、聽從主人的命令。經(jīng)過這樣馴練，野鷹對主人產(chǎn)生了依賴性而離不開主人。幾天后，馴鷹人再讓疲憊已極的鷹吞下用皮革裏著的肉，皮革不被消化，第二天吐出來時會帶出體內(nèi)多余的脂肪，經(jīng)過3至5次的吞吐過程，鷹被熬得消瘦了，體重減輕了。
馴鷹
馴鷹是室外工作。馴鷹手把鷹尾羽毛縫起來，使它高飛不成。再用繩子拴一只活兔，作為鷹叼食的活把，把鷹放飛空中，引誘它向活兔俯沖，反復練習，以提高它敏捷的能力。經(jīng)過一定的叼食馴練，馴鷹手即拆去鷹尾的縛線，再換用長長的繩子拴在鷹腿上，馴鷹手像放風箏一樣，牢牢地控制住它的飛行速度和范圍，馴練它捕捉獵物的技能。這樣經(jīng)過一定時間的馴練，一只野性十足的鷹，就變成了聽侯主人使喚的獵鷹了。
傳承保護
傳承狀況
馴鷹作為柯爾克孜族的生活習俗，在過去的游牧生活中起到了捕食的重要作用，現(xiàn)在政府極力改善農(nóng)牧民的生活現(xiàn)狀，在全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)大力推廣牧民定居和抗震安居房，必將對柯爾克孜族的游牧生活產(chǎn)生影響，加之鷹是國家二級保護動物，也不允許隨意抓捕，同時現(xiàn)代的狩獵手段也產(chǎn)生了較大的變化，都與馴鷹這一傳統(tǒng)民族習俗有沖突，導致這一傳統(tǒng)生活習俗瀕臨失傳。
傳承人物
庫爾馬西·胡特曼，男，柯爾克孜族，第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目傳承人，編號：05-3060，新疆維吾爾自治區(qū)阿合奇縣申報。
保護措施
2019年11月，《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護單位名單》公布，阿合奇縣瑪納斯研究中心獲得“柯爾克孜族馴鷹習俗”項目保護單位資格。
2023年10月31日，《國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目保護單位名單》公布，柯爾克孜族馴鷹習俗項目保護單位阿合奇縣瑪納斯研究中心評估合格。
社會影響
重要活動
2009年3月20日，位于新疆西部天山南脈腹地的阿合奇縣舉辦第二屆獵鷹節(jié)，當?shù)乜聽柨俗巫迕癖娋奂谠摽h賽馬場，展示自家馴養(yǎng)的上百只獵鷹。
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